福囍海鮮酒家 (已結業)

已經沒有上茶樓有好長的日子了，不是不喜歡吃點心，而是不喜歡茶樓嘈吵的環境，加上不喜歡喝茶，但上茶樓就一定要付茶錢，所以只好買些外賣點心回家吃。　　我們家這幾週的週末都試不同的中式點心，先是聖安娜，後是包點先生。今次輪到福囍。　　有我最喜歡的叉燒包、蓮蓉包和粉果。還有馬拉糕，可是我沒有拍下。每兩籠二十元，除了馬拉糕之外，每籠有三件點心。　　叉燒包方面，真的比其他餅店的優勝，內餡不是叉燒醬攪拌的豬肉，而是真的是叉燒，叉燒醬的醬汁也夠多，很豐富很惹味，但可惜叉燒包細小了一點，而包的外皮也夠濕潤，口感佳。　　蓮蓉包用的外皮夠軟滑，內餡是幼滑的白蓮蓉及蛋黃。很香很軟滑，而且很精緻，但因為怕蛋黃的高膽固醇，我就沒吃了。　　粉果方面，賣相和味道都不錯，但可惜外皮過於鬆散，不夠煙韌，一咬便塌下去了。但花生夠爽脆，韮菜夠香夠濃，又惹味。　　吃中式點心真的是要在茶樓吃的，而福囍的點心夠經濟，可以一試。　　　　　…查看更多

久聞福囍大名，今朝有幸到此一嘗星期六的十時就完早市，要以正價收費福囍點心很特別，多是有特色的點心，粉麵飯等的種類亦繁多點餐時間....點了其中兩款皇牌點心推介——臘腸蒸滑雞飯 【中】份量不多，只有碗的一半，但勝在雞滑不肥，味道不差脆皮特色腸 【特】整條上桌，少少的黑芝麻在又滑又薄的腸粉皮上，吃起來有點像炸兩般脆脆的，但餡料頗滿，吃得出有馬蹄在，點上鼓油，不錯！米皇皮拉腸 【中】最喜歡它超滑的感覺，就像吃糯米制品般糯糯的，加上熱氣騰騰，滿心滿足精美點心拼盆 【特】水晶蝦餃、古法馬拉糕、潮洲粉果 各兩件蝦餃皮難免有點厚，幸好內裡的蝦餡味道不錯，不過咸或滿是味精的感覺，這就是我想要的....馬拉糕一般般，甜度適中鳳凰煎米雞 【13.8】還真未見過這東西，有點像蛋包飯的樣子，不過吃起來卻另一番風味，我就是喜歡它的香氣四溢紫菜荔茸腐皮卷【中】這個特別的腐皮卷，如其名內裡藏著紫菜荔茸，不過應該是炸出來的，腐皮咬下有別於炸春卷的酥脆，加上內餡的紫菜荔茸，再配上特設的甜醬....是甜、脆、糊糊的.....只屬中點的它，多抵呀食物好特別，熱辣辣的上桌，滿意^^!!服務方面不錯，有個部長原本是幫我們加菜水的，但整盅茶卻被拿走還要不見了，她笑著說「哎呀，大頭蝦唔好意思呀，幫你沖個盅」亦表明，「幫你地洗左2次茶水啦^^」服務很親切。是次埋單$135左右，頗貴，好在食物令人滿意，會再上飲茶~`…查看更多

是日上學去~但由於學枚不允許我們lunch到外面吃，就只好早上買~要了:山竹牛肉球雞包仔粉果山竹牛肉球很好吃是有牛肉味的！雞包仔麻麻地，不合我心意。粉果也好吃，不過辣了點。但要一彈的是付款很麻煩，要在酒樓外面下了單，再到酒樓內的收銀處收錢，再出去拿外賣。倒不如一切事務在酒樓外/內一次過搞掂！那時嚇得我們以接近飛奔的速度狂奔回校才沒遲到=.=領錢是一盅9元。抱歉沒有相片！…查看更多

我本身係暑期工,工作關係去柴灣同同事黎左呢度食,(4個字,呢間咪去)我今日食到個酸臭左既蒸蘿蔔糕,一碟只有油嗌味既炒米粉,同好似變左味既賴粉(三大中伏食品)(你可以唔信,但係個部長都退返走郁左少少既蘿蔔糕同米粉,唔洗嘈,因為佢都聞到有味)其他野係冇味,我肯定佢唔落味精,因為佢連鹽都省返唔落叫做正常既只有煎釀茄子,炸雲吞...(叫左幾碟炸野,我淨係食左呢兩種)蒸的只有潮州粉果,仲有义燒包順帶一提,佢服務態度好差,上食物大嬸罵人話D客要幫手執位擺碟,冇人加水,冇人收碟,員工黑面對客當然,你想好似去明將挑機咁既心態既話可以試下呢度,絕對係進階版。(我係下午茶去食,一班人做完野肚餓一口氣叫左十幾碟野同一人一碗特價賴粉,所以先會食到唔對路都叫左咁多野)我地淨係落左一次單…查看更多

貨車男既大日子到啦,經過一輪接新娘及玩兄弟遊戲之後.由於雙方父母都係柴灣人.於是新郎哥同我地兄弟姊妹團.晌呢間訂咗兩圍俾我地食LUNCH.我地1:00.去到,都唔係好多人.見落都係一般酒樓街坊格局.坐低啦由於大家要分配今晚自己要負責既事項。於是只係匆匆叫咗Ｄ大路野.蝦餃.煎腸粉.牛肉.雞扎.珍珠雞一齊上檯.論食味,又唔係特別出色.但有個脆皮腸,我地個個都有試過.3.5分:裡面唔係春卷,而係腐皮卷.呢個反而有D印象.服務OK啦.可能D阿姐見我地D衣著.以為我地今晚晌度擺酒望一望錶.2:00幾啦.大家匆忙地收拾一下,預備今晚既大日子!!出發>>>>>…查看更多