盛意小館點心粥麵

營業中

休息中

首先 碗碟非常多油漬叫咗一個套餐 有湯 有蝦飯 有菜 另點蘿蔔糕個湯 又酸又冇肉味個蝦飯 啲蝦 非常梅 其實都冇預佢係新鮮 但係冇諗過咁梅啲菜係正常嘅另外蘿蔔糕 感覺完全冇煎過 同蒸冇分別 仲要等勁耐Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

最近發現喺尖沙咀有一間新店係食點心粥麵的，叫做盛意小館點心粥麵。🌟🌟這間餐廳佈置簡約，他們的招牌蝦餃皇真是皮薄而彈牙，充滿新鮮的蝦肉，餡料更是美味豐富。🌟🌟沙巴鮮蝦燒賣皇大粒又鮮美，用料上乘。陳皮牛肉球，牛肉新鮮，口感嫩滑。🌟🌟混醬腸粉又白又滑，配上一流的醬料，絕對讓人回味無窮。🌟🌟香芋叉燒天鵝酥，外形可愛，外皮香脆，內餡豐富，絕對是一個美味的驚喜。🌟🌟紅油抄手是一道非常惹味的選擇。🌟🌟甜點紅豆QQ小鼠，煙靭Q彈的口感，甜度適中。🌟🌟牛三寶麵食材十分豐富，京都炸醬麵也是一道經典的美食。🌟🌟最令人覺得驚喜係竟然提供凍檸檬茶和凍奶茶，讓你在享受點心的同時，還可以喝上一杯清涼的茶飲。總的來說，這家餐廳的食物品質非常出眾，菜單上的每一道菜都是精心製作而成。如果你對精緻點心和美味食物有需求，絕對不能錯過這家餐廳。

星期六同屋企人去飲下茶 ，尖東附近有間新開張嘅點心小館，價錢差唔多，有幾多野食咁，一於就試下~餐廳光猛位置舒服，卡位，圓枱都有。叫左普洱茶，味道香濃順滑。招牌蝦餃皇蝦餃皮薄煙韌，蝦肉大粒鮮味。沙巴鮮蝦燒賣王食得出手做點心嘅質感，皮，肉餡同蝦肉比例啱啱好，唔會乾。八年陳皮牛肉球牛肉味鮮，肉質有咬口，味道夠霸王小籠包食家好多茶樓/點心店都唔做小籠包。難得呢間有賣而且好食，小籠包外皮薄而且滑，食落唔粉裏面肉餡唔會太蓉，有肉嘅口感，做到包住湯汁，點d醋，好食~竹炭黑金360鮮奶包包身軟綿綿，鮮奶餡都唔會太甜，建議趁熱食，更有流心效果經典蘿蔔絲酥外脆內軟，蘿蔔絲粗條，非常香口。海鮮雪茄春卷造型有趣，裏面滿滿蝦肉，春卷皮薄脆韮黃鮮蝦腸粉蝦仁大粒，腸粉做到軟綿綿同幼滑嘅口感南海艇仔粥粥底好食，食落好綿，好有米香，用料足，冇落過多調味，食落好舒服。新坐得舒服又多點心選擇，如果喺附近行開，推薦一試。

盛意小館 (尖沙咀)尖沙咀漆咸道南67-71號安年大廈地鋪普洱$5/位🐔淮山杞子螺頭燉雞湯$43火候正好，連雞骨都已經軟爛，螺頭亦鮮甜，雖然比較鹹，但湯頭的清澈自然，鮮甜無比🦐招牌蝦餃皇四粒$38 啖啖鮮蝦，皮薄滑溜，而且味道也是相當濃郁，一口一顆，大滿足🦐沙巴鮮蝦燒賣王兩粒$17 燒賣也是肉足料多，鮮蝦依舊是彈口的狀態，食肉獸必備🦞海鮮雪茄春卷$38 雪茄的賣相新穎搞怪，相當吸引，想不到除了好看之外，內餡亦鮮甜原味，而且皮薄香脆，非常出色🍐翠綠小梨子鹹水角$28 綠色小梨的造型很可愛，想不到傳統的炸物可以被新的造型包裝得如此精緻，一口咬下，酥脆的外皮夾著軟糯的內餡，鮮香美味🐷招牌及第粥$52 粥底綿軟滑溜，調味也不會過鹹，豬雜生熟程度把控得剛好，豬潤滑嫩、水潤，豬腸軟糯、嫩滑，豬肚干爽、脆口，水準很高🐷真材實料叉燒包$18 香甜鹹香的內餡配上鬆軟香甜的麵包，果真「真材實料」🍫原個古法馬拉糕$29造型豐滿圓潤，蒸氣騰騰的樣子很有質感，入口也不失所望，鬆軟綿密也不會過份地甜🫘雷沙湯丸三粒$28 內餡豐富飽滿，濃郁的芝麻，軟糯的外皮，沾上黃豆粉，增添了口感及香味🥛竹炭黑金360鮮奶包$32

上星期OT 完好肚餓突然想飲夜茶， 醒起下午經過尖沙咀有間新開點心館見佢話收夜晚10:00, 咁就同老公兩個走去試下. 入到點心館格局都寬敞舒服， 地方乾淨。佢地係用點心紙入單， 款式種類都好多選擇， 除左點心， 有有粥同魚蛋粉麵食， 好多元化喎。不過我今次主要想飲夜茶， 所以都係叫點心食。 點心紙上同鋪頭都有寫係米之蓮師傅主理， 點心全部即叫即蒸， 咁就要點d 特別d.蝦餃同燒賣就必食啦， 份量好好2粒一籠， 我可以食多幾款唔同點心⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 小籠包⭐️⭐️⭐️⭐️雪茄海鮮炸春卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鳳爪排骨蒸籠仔飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️足料花膠燉湯⭐️⭐️⭐️⭐️本身仲好想食流沙包， 但已經好飽了想提下個白桃茶好香， 唔一定要飲傳統香片傳統香片普洱茶。呢間可以encore ，因為仲有好多點心想食。

知道有一間米芝蓮點心開了，即刻去朝聖下先。可以一試:花膠瑤柱灌湯餃，灌湯餃大大隻，用花膠瑤柱作湯底，湯味撲鼻啖啖香。一定要試:薑蔥鯇魚腩粥，魚腩肉嫩滑，有著四，五塊魚腩，又夠哂大塊，好抵食。記得一試:招牌蝦餃皇2粒，沙巴鮮蝦燒賣2粒，黑松露野菌餃，有米芝蓮水平，點心做得出色。算得上性價比高。藝術出眾，香芋叉燒天鵝酥，翠綠小梨子鹹水角，不少有名既酒樓才會見到的特色點心，除了要做得靚，另外就一定要好食，這個除了好食，裡面既餡係好熱，外層係脆淋淋，工夫非常到家。一試無妨:不見天韭皇鮮蝦粉腸，鮮蝦係重點，夠新鮮，皮雖然略厚，勝在有口感。可以一試:名醬蒸鳳爪，蒸出來雖然平平無奇，但醬汁同鳳爪配得幾好，係加分位。務必一試:淮山杞子螺頭燉雞湯，湯如其名，用料足，火喉夠，有四款靚燉湯，每半月份各有兩款可以選擇。