盈圖

營業中

休息中

個日同姐妹行完街 揀咗大角咀一間點心餐廳——盈圖食晚餐🥣呢間餐廳雖然主打點心🥧但主食選擇都好豐富 非常適合晚餐時光🌟我哋點咗唔少嘢食 試咗餐廳多款特色菜👅首先 秘製欖角醬燒骨味道幾好👍🏻特製醬料同豬骨鮮甜味道結合得幾好😌跟住係豉油王焗排骨 排骨喺豉油中焗制 味道融合 好滿意🍖酥炸生蠔外皮炸得脆卜卜 好有口感🦪欖菜肉碎蛋白炒飯係一個亮點✨配料包括欖菜, 肉碎同蛋白 炒得粒粒分明🍚香芒炒蝦球嘅芒果酸甜🥭同鮮蝦甜美搭配得唔錯 好開胃🦐招牌燒鵝皇係餐廳經典菜品 好多人叫 值得一試🦢整體嚟講 呢餐飯非常滿足 有機會嘅話 一定再嚟試下更多美味菜式😋

前排，因為爸爸媽媽冇空帶妹妹返學校，叫我幫手帶，順便帶佢去食午餐。載佢嗰陣，問佢想食咩，佢話想食點心，於是就帶佢嚟呢間點心店，我嘅朋友之前都話呢度唔錯，所以就嚟試吓。 一入到店，妹妹就畀店裡嘅裝飾驚艷到，佢哋布置得好靚。我妹妹話佢好鍾意呢盞燈，好高級。其他嘅裝飾都好靚。 妹妹見到呢個流沙包好特別所以點咗。一粒黑溜溜嘅，上面帶住金黃色嘅“盈”字。一口咬落去，流出濃郁嘅漿料，香甜可口。 佢仲點咗一道可愛嘅雞仔造型嘅鹹水角。呢個鹹水角唔單止可愛，仲非常好食，香脆脆嘅，味道都好唔錯。 之後我又幫佢點咗三道，蝦餃、馬拉糕同埋叉燒包。蝦餃嘅外皮黏牙，入面嘅蝦鮮嫩彈牙，夾埋一齊食真係超美味。睇落蓬鬆嘅馬拉糕都唔錯，食落有豐富嘅層次感，好香甜。最後就係嗰個叉燒包，叉燒醃得非常入味，太好食啦！叉燒肥瘦混合，軟硬剛好。 食飽之後就帶住一臉滿足嘅妹妹返屋企。佢話下次仲想再嚟食。

強烈推薦大家去食呢個黑金流沙包!圓轆轆嘅流沙包上面印著金黃色嘅”盈”字，望落已經好酷好高級，超級適合打卡拍照😎 流沙包入口就聞到軟軟糯嘅麵包香氣，之後就係甜甜嘅香濃奶黃係嘴裡邊爆汁🤤 要小心燙口！小籠包平時都食唔少，金湯我都係第一次食😋鮮橙色嘅小巧外形望到已經好有食慾，薄薄嘅外皮包裹著豐富特製嘅湯汁，加上豬肉餡秘方，感受到濃稠嘅高湯非常可口～有無發現我點了好多流心嘅點心🙈 因為我真係好鍾意爆汁嘅過程，好過癮😆 而呢一道都唔例外 — 紫薯流心球，小巧嘅外形好方便一啖食晒。可以一次過食到酥脆外皮同埋紫薯嘅香氣流心口感。除左經典點心，我另一道心頭好係銀湖百花釀魚肚，單從名字就可以感受到師傅用心製作。魚肚非常彈牙爽口，鮮甜味濃濃～ 而且香港真係好少地方有得食。

上個週末，我又去咗心目中首選嘅點心餐廳——盈圖，呢間餐廳喺大角咀。自從第一次嚟呢度食過之後，它就成為咗我嘅最愛。呢度嘅點心味道真係好正👍🏻😋今次我點咗幾樣點心：鳳爪排骨飯、黑金流沙包、金湯小籠包同埋銀湖百花釀魚肚。每道菜都好有自己嘅特别。先講鳳爪排骨飯，鳳爪同排骨經過腌制之後，同米飯一齊蒸煮。米飯吸收咗鳳爪同排骨嘅味道，香氣好足，食起嚟特別香~黑金流沙包嘅外皮好綿軟，咬開之後流沙餡會流出嚟，口感好順滑，味道啱啱好，不會太甜。金湯小籠包嘅外皮好薄，湯汁濃郁，內餡嘅味道都唔錯，配搭得啱啱好。銀湖百花釀魚肚結合咗魚肚同蝦膠，味道比較咸香，口感滑溜，有少少Q彈，整體感覺唔錯👍。呢間餐廳嘅環境同服務都好好，價錢都合理。如果你鍾意食點心，推薦你嚟試下，相信你都會鍾意呢度嘅味道!

琴日我同幾個同事放咗工走嚟大角咀買嘢，然後就見到呢個粵菜館「盈圖」。我哋其實係比佢嘅裝修吸引咗，佢個裝修真係好靚。因為我哋去到個陣係晚餐比較早個時間，所以入到去服務人員就好快我哋入位。然後我哋走揀咗呢幾度佢哋介紹嘅菜。 其中幾道菜最令我有特別印象嘅係呢道「招牌燒鵝皇」同埋「冰鎮咕嚕肉」。 尤其佢哋嘅冰鎮咕嚕肉唔會因為用冰鎮令到嘅肉濕濕軟軟咁，反而因為冰鎮令到嘅咕嚕肉更脆，外冷內熱，更有口感，酸甜度都啱啱好嘅。烧鹅皮薄脆，表皮有类似格状皮纹，皮下有少少嘅肥油，肉質好嫩，好多汁，整個口感食落口一流！我哋其中一個同事唔食鵝，所以另外點咗半隻脆皮吊燒雞。燒雞嘅表面好有光澤，口感方面都係皮脆內嫩，但唔會比鵝肉嫩，沾D甜辣醬更好食！仲有【南乳粉絲粗齋煲】同埋【西蘭花炒帶子】，味道好香，份量好多，師傅落手沒客氣嘅。我唔系一個好鐘意食菜嘅人，但我都覺得呢两道都唔错，我都食左唔少。 我哋食得好满足，環境都好舒服，有機會一定會再食！

今日同朋友嚟呢間環境優雅嘅茶樓食晏，侍應態度親切，我哋叫咗幾樣招牌菜，每一樣都令人印象深刻。.豉油王焗海蝦甫上枱就吸引咗我哋嘅目光。碟入面放住幾隻體型碩大嘅海蝦，每一隻金黃色澤都好誘人。剝開蝦殼有一股濃郁嘅豉油嘅香味，蝦肉飽滿緊實，粉白色咁，睇落去鮮嫩多汁，口感彈牙而不失柔軟。.蝦腸晶瑩剔透，隱約可見入面粉嫩嘅蝦肉，好柔韌，好彈牙，一D都唔油膩，輕咬一啖，蝦腸嘅爽脆口。調味保留咗蝦子嘅鮮味，但又不失一絲絲嘅提味，成道菜嘅口感好豐富而不膩口。蒸煮嘅火候拿捏精準，保持咗最佳嘅口感，既唔會過於軟爛，又唔會生硬難嚼。.芝士鮮蝦腐皮卷亦都係令人驚喜。香脆嘅腐皮包裹住鮮嫩嘅蝦肉同濃郁嘅芝士。腐皮嘅酥脆既唔會過於硬脆，又唔會軟塌，蝦肉嘅彈嫩同芝士嘅醇厚，賣相精緻，味道亦非常出眾。.壓軸出場嘅係鳳爪排骨飯，色澤誘人嘅排骨整齊噉排列喺飯上面，可以闻到陣陣香氣。排骨經過長時間嘅燉煮，肉質酥軟，骨肉相連，輕輕一夾就甩骨。鳳爪亦都係軟糯入味，同排骨同米飯搭配，好正。呢道菜份量十足，絕對物超所值。

週末，原本諗住約朋友一齊出嚟聚一聚，飲飲茶。結果全部都話忙，唔得閒出嚟。冇辦法就取消咗今次嘅聚會，睇下改日有冇空。下一秒就見到朋友哋拍照成雙成對各自出嚟約會，搞到我呢個單身狗氣到跳腳，自己跑出嚟食我最鍾意嘅點心店，安慰下自己。當時一時嘴饞叫咗幾道菜，點咗個流沙包。外觀睇落好特別，黑色嘅，上面有金色嘅盈字。咬落去嘅口感更正，仲爆漿，舌頭唔小心畀燙咗一下。後來服務員送嚟咗叉燒包同小籠包。叉燒包入面叉燒鮮嫩多汁，肥瘦均勻，口感棒極咗，搞到我食咗一粒接一粒。食完叉燒包後，睇住仲熱乎乎、冒煙嘅小籠包，搞到我情不自禁咁攞起湯匙同筷子，迅速咁夹咗一粒小籠包嚟試吓。經過咗流沙包燙嘴嘅教訓，我把小籠包皮咬咗個小洞，畀湯汁滲出嚟，吹咗吹先放入口，避免再次畀燙傷。嗰小籠包嘅味道真係好鮮甜美味。最後上嘅另兩道係我最鍾意嘅蝦餃同埋魚肚。蝦餃一入口就感覺非常香滑，口感豐富。嗰美味嘅味道真係贊唔絕口，幾下就把成盤蝦餃食晒。魚肚呢都好唔錯，鮮美，軟滑。唔會好乾，仲有啲汁喺周圍，食落去，美味多汁，味道非常豐富。太好食咗，越食越上癮，一唔小心點太多，食到好飽，但係非常滿足。

各式各樣嘅美食遍布天下，我唯獨鐘意廣式點心！🤤 我身邊嘅朋友都知道，只有點心我可以百食不厭，一個月可以連續食好多次，哈哈哈~呢一間喺大角咀海庭道嘅盈圖就深得我心，佢嘅環境唔單止高級舒適，主要係點心都係純手工精緻而成嘅~ 我一個人就可以點好幾樣，呢幾款係我嘅必點推介：🥢潮州蒸粉果經典嘅廣式點心，晶瑩剔透嘅皮包裹住爽脆嘅豆角沙葛，食落非常清爽可口。🥢盈圖蝦餃皇必點嘅招牌蝦餃皇，呢道菜完美代表佢嘅口感，渾圓多汁嘅蝦球包裹喺Q彈嘅外皮入面，咬落去時仲會噴汁，冇過多嘅調料，喺你嘴入面盛開嘅都係新鮮嘅鮮甜蝦味~🥢芝士鮮蝦腐皮卷酥脆嘅外皮搭配濃芝士同鮮甜蝦特製而成，唔需要蘸醬，單獨食已經好美味嘅一道點心。🥢雞仔咸水角雞仔🐥可愛嘅外形超級加分，仲可以影相打卡，佢嘅鹹度非常適中，甜甜嘅外層搭配豐富嘅內餡，食起黎有綿綿嘅口感。🥢黑金流沙包又係一道顏值高嘅點心，3粒肥嘟嘟嘅小黑金流沙包，麵包鬆軟，入口即爆！推介大家嚟歎點心，一齊打卡啦！

呢間餐廳真係冇令我哋失望，每一道菜都好味，份量又夠，性價比好高。最緊要係同啲姊妹食飯，分享美食同歡笑，呢啲簡單嘅幸福，就係生活入面最珍貴嘅時光。北京片皮鴨睇落已經令人垂涎三尺。鴨皮燒到金黃香脆，鴨肉都好嫩，配埋啲薄薄嘅餅皮、蔥絲同醬料，捲起嚟就塞落口，一啖食落去成口都係香氣，鹹鹹哋又帶點甜，味道特別豐富，食起上嚟真係好過癮，令人忍唔住想一啖接一啖。跟住上枱嘅係西花炒帶子，淨係睇呢碟綠油油嘅西蘭花就知好新鮮。西蘭花炒得啱啱好，唔會太老，食落去仲係脆脆哋。帶子都係呢碟菜嘅亮點，每一粒都超級新鮮，一咬就知係啱啱撈上嚟，彈牙得好緊要，鮮味十足。西蘭花嘅清甜同帶子嘅鮮味撈埋一齊，食落去清爽又唔會滯。呢碟菜睇落普普通通，但味道卻意外咁好。豉油王焗海蝦淨係睇個色都知味道唔會差。海蝦好大隻，處理得好乾淨，焗得啱啱好，蝦肉好嫩，豉油嘅香味同蝦嘅鮮味食落去鹹香適口，令人回味無窮。成個用餐過程都好愉快，我哋邊食邊傾偈，分享最近嘅趣事，氣氛好歡樂。餐廳嘅環境都唔錯，裝修好有格調，侍應都好友善，令人感覺好舒服。✅評分：味道 ： ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】衛生：⭐️⭐️⭐️⭐️【4】抵食

盈圖位於大角咀 🥟 有多款傳統及創意點心選擇 🥢🍗 北菇蒸雞飯雞肉鮮嫩多汁 加上北菇 香氣濃郁肥厚有彈性 米飯粒粒分明🗞️ 紅米脆網腸外皮用紅米製成的 顏色鮮紅帶有一點點煙韌的口感 內層則是酥脆的油炸鬼夾雜著彈牙的蝦肉 有層次感🥟 金湯小籠包外皮不太厚有韌性肉餡多汁 濃郁鮮甜🍠 流心紫薯球外皮酥脆 內餡紫薯泥 綿密軟糯 帶有自然的甜味咬開時會有濃郁的奶黃流心流出 增添層次🐚燒賣有兩粒 外皮薄而有韌性 內餡鮮嫩肉汁上面放了鮑魚 提升風味

邊個話飲茶淨係可以喺朝早，晏晝突然好想食小籠包，就即刻喺social media搵到呢間最近我Office嘅點心館🤩 試過之後都覺得唔錯，特別係金湯小籠包真係令我念念不忘🤤「金湯小籠包」隻隻都好多湯汁又好鮮甜！我一個人可以食晒兩籠🤤 滿滿一兜湯但係夾起嚟又唔會穿，咬落去喺口入面爆汁嘅感覺正到震🥰「潮州蒸粉果」蒸到半透明嘅外皮仲可以見到脹卜卜嘅餡料！外皮咬落爽滑煙韌而且仲好有彈性🥰 皮薄又富有彈性，入面嘅肉餡就好新鮮，一啖咬落去超滿足！💯 呢款粉果味道比較清淡，啱晒唔鍾意食重口味嘅朋友～「紫薯流心球」炸到金黃酥脆嘅外殼，睇落就好吸引😍 紫薯嘅甜味喺咬開外殼後喺口入面散開，滿滿嘅流心，口感香甜可口而且入面仲係軟糯嘅，真係令人回味無窮🤩「銀湖百花釀魚肚」魚肚浸滿湯汁，鮮香味十足👍🏼 上面仲鋪住一層蝦滑同蝦子，口感超豐富～ 魚肚煙韌有彈性，蝦滑食落好有咬口🥰 成個好清爽鮮甜，好好食🤤

💟金湯小籠包,皮薄得恰到好處地，內含豐富嘅湯汁同豬肉餡。感受到豐滿嘅湯汁在口腔四溢。豬肉餡又肥又瘦，咬落去味道扎實又唔肥膩👌。💟蒜香蒸排骨. 排骨採用上等豬排，鮮嫩彈牙。用數種香料和大蒜醃漬，味道令人回味無窮😋💟鮮竹牛肉球. 牛肉粒就像小小的味蕾炸彈，剛剛好，肉汁充足。加上香口嘅鮮竹，非常討喜🥰💟古法馬拉糕. 軟綿綿嘅質感，加上甜得剛剛好嘅糖漿，每一口都充滿了傳統嘅香氣，完美結束飯局😚👌。⚖️ 環境：9/10⚖️食物質素：9/10⚖️服務：8.5/10⚖️整體評分:9/10盈圖呢間餐廳，可以用一個字形容，咩就係'靚'！內部整體裝修好優雅，感覺就係好舒暢，好適合帶全家大小或者情侶一齊黎食飯，俾人一種好輕鬆嘅感覺😌。

星期日冇咩嘢做，就同啲friend去行吓街， 行吓行吓朋友突然之間話好想飲茶，於是就即刻搵吓睇吓邊度有好嘢食，咁啱去到大角咀，見到有呢一間餐廳好似都幾正，就走咗上去試吓我哋基本上食咗好多嘢，不過就推薦嘅幾款我覺得好有特色同埋好好食嘅嘢啦～🍜🍚➡️首先冰鎮咕嚕肉， 我第一次食有冰底嘅咕嚕肉，真係孤陋寡聞，估唔到原來冰涼嘅咕嚕肉係咁正嘅，外脆內軟就係呢個感覺，咕嚕肉炸得啱啱好，而且豬肉嘅味道十足好正➡️再嚟就係砂鍋鮑魚雞粒蛋白炒飯，飯粒鬆鬆地，每一粒飯都好惹味，鮑魚同雞粒都好新鮮， 好食到停唔到口➡️豉汁蒸鳳爪， 點心方面，我自己好鍾意食鳳爪，呢一度嘅豉汁蒸鳳爪蒸得好香，豉汁味道好足，啖啖都係豉香， 鳳爪入口就即刻離骨，超正然後呢個八味脆豆腐，更係少見嘅創新菜式。入口先係脆皮， 入面係香滑嘅豆腐，真係一口得咗三種口感，令人十分驚喜～除咗食物好食，呢間餐廳嘅服務又好，送餐速度都超快💯‼️完全係大班人嚟聚首嘅好去處。下次我哋再有假，一定又會嚟試其他點心！

好耐冇食好地道嘅點心喇！😋網路見到好多朋友推介盈圖，所以今日book左同家人黎呢度食下午茶。一落座就秒速Order佢哋嘅招牌點心：蒜香鮮蝦脆春卷, 鮮蝦菜苗餃, 甫魚乾蒸燒賣, 養生五豆糕😍。先講味道，每款點心都係師傅手作🎉：蒜香鮮蝦脆春卷, 鮮蝦菜苗餃, 甫魚乾蒸燒賣, 養生五豆糕。✅蒜香鮮蝦脆春卷,呢個真係不得了，外皮金黃，一口咬落去就聽見明顯嘅crunchy聲🎉停唔住口🤤！✅鮮蝦菜苗餃，餃皮薄滑，裡面嘅蝦肉新鮮，菜苗清甜，食完會有種滿足嘅Feel🥟！✅食到最開心嘅就係甫魚乾蒸燒賣！除咗有肥美嘅豬肉，而家仲有加入甫魚乾，整個味道提升一個境界👌甫魚乾嘅味道散發出嚟，而豬肉則溶入口中，味道豐富，美味到爆🐷！✅最後嚟個養生五豆糕。清爽不甜膩，豆香味濃,超推介！當然，每樣點心食材都好新鮮，整體味道係好好👍。以質素而言，呢度嘅點心堪稱一絕，而且款式繁多，口味正宗，性價比高呀

踏入餐廳，毫無疑問，餐廳非常潮流同埋漂亮，我都忍唔住係度影咗幾張相。個位都好好，今次真係運氣好到爆💥。「超值乳豬龍躉宴」套餐👍。 成個套餐超級抵食，份量十足，而且啲食物嘅味道亦都好高質，絕對值得推介首先係""鴻運乳豬全體"",乳豬皮脆得嚟又唔油，食落肉質鮮嫩，意外地有啲驚喜，好厚肉，好juicy成件事啱啱好💯上湯焗皇帝蝦球伊麵🍜，伊麵每條麵都均勻地吸收咗上湯，實在太滑嘅！皇帝蝦球真係不得了，十分惹味，好食😍再嚟個遠年陳皮一字骨🍖，一試已經深深著迷咗。 陳皮回甘，吃起來有肉汁一點也不靭接著海皇魚肚燴燕窩🥣，清甜嘅燕窩，加埋海皇魚肚嘅幼滑和燕窩的鮮爽，口感相當好。最後結尾，揚州炒飯🍚，確實可以刁住我哋呢班米通嘅胃口 👍😎。實在太抵食。 咁高質次嘅食物，實會再黎嘅😉！