生記山西刀削麵 (元朗)

Yan~*

等級4

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元朗區素來常有新舊食店替換。近幾個月，一間紅彤彤的麵店開張了~ 媽媽試了一次，再一次，向我極力推介此店，於是假日同她來吃~　媽媽說這裡的麵分量大，點一碗加小食就剛剛好。看也不看，她就點了一碗蘭州牛肉刀削麵，又選了煎餃子一起試試。麵先上，份量真的很大，我們兩個還吃不完；牛肉與湯味道香濃，最重要麵質十分彈牙棉韌，味道方面無疑是好，比雲來居的出品水色。煎餃子煎得香黃，內裡菜餡比肉餡多，吃上去較清淡也不差。加上飲品，就完成很飽、很滿足的一餐。　不知怎的，食起好吃的麵，我又懷念起台灣的張媽媽牛肉麵。是旅行後遺症了~

元朗區素來常有新舊食店替換。近幾個月，一間紅彤彤的麵店開張了~ 媽媽試了一次，再一次，向我極力推介此店，於是假日同她來吃~
　
媽媽說這裡的麵分量大，點一碗加小食就剛剛好。看也不看，她就點了一碗蘭州牛肉刀削麵，又選了煎餃子一起試試。麵先上，份量真的很大，我們兩個還吃不完；牛肉與湯味道香濃，最重要麵質十分彈牙棉韌，味道方面無疑是好，比雲來居的出品水色。煎餃子煎得香黃，內裡菜餡比肉餡多，吃上去較清淡也不差。加上飲品，就完成很飽、很滿足的一餐。
　
不知怎的，食起好吃的麵，我又懷念起台灣的張媽媽牛肉麵。是旅行後遺症了~

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味道

環境

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衛生

抵食

人均消費

$30

為食小肥羊

等級4

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終於都加到呢間店lu~同男朋友黎食過幾次,覺得好好味試過刀削麵同拉麵,兩樣都又滑又有咬口特別推介麻辣手撕雞拉麵,又香又野味麻辣可以分大,中,小程度小食方面,覺得南瓜餅同餃子都好正南瓜餅炸到金黃色,咬落去煙煙unun餃子個皮煎得好平均,好香口,唔會一口油另外d凍飲好飲過好多荼餐廳29蚊包一碗麵同一杯飲品住元朗區既人不容錯過~

終於都加到呢間店lu~

同男朋友黎食過幾次,覺得好好味

試過刀削麵同拉麵,兩樣都又滑又有咬口

特別推介麻辣手撕雞拉麵,又香又野味
麻辣可以分大,中,小程度

小食方面,覺得南瓜餅同餃子都好正
南瓜餅炸到金黃色,咬落去煙煙unun
餃子個皮煎得好平均,好香口,唔會一口油

另外d凍飲好飲過好多荼餐廳
29蚊包一碗麵同一杯飲品

住元朗區既人不容錯過~