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港鐵南昌站 D1 出口, 港鐵深水埗站 C1 出口
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電話號碼
96062907
營業時間
今日營業
13:00 - 16:00
17:00 - 21:00
星期一
13:00 - 16:00
17:00 - 21:00
星期二
全日休息
星期三至日
13:00 - 16:00
17:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
這次要介紹的是平民級的抵食美食——位於西九龍中心美食廣場內的一間麻辣燙小店，雖然鋪位不大，卻隱藏著令人垂涎的惹味麻辣燙！🏠 餐廳： #獨木橋麻辣燙 📍 地址： 深水埗欽州街37K號西九龍中心6樓美食廣場6FC09-11號舖 餐廳主打「自家炒製底料」，獨門江湖紅油鍋，所有新鮮配料皆可在廚窗一覽無遺，看上去衛生可靠，令人更有信心品嚐。試過 #招牌紅油麻辣鍋 和 #蕃茄豬骨小鍋 ，兩款湯底皆十分濃郁，搭配不同麵種及配料更顯風味，尤其是豆卜、響鈴、丸類等吸收湯汁後更加惹味！最重要的是，價格十分親民——美味鍋底搭配麵類僅需 $25，再選擇不同配料，每款 $6 起；此外，還可加 $10 享用大杯凍葡萄烏龍茶，絕對超值！#西九龍美食 #麻辣燙 #港式麻辣 #獨木橋麻辣燙 #平民美食 #香港街頭美食 #美食探索 #紅油麻辣鍋 #蕃茄豬骨鍋 #西九龍中心 #香港美食分享 #深水埗美食 #麻辣鍋底 #超值美食 #香港FoodCourt #地道美食 #香港餐廳 #食評分享 #吃貨日記
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西九真係好多野食，成日黎都試唔晒，是日又見到有新店開張，叫獨木橋麻辣燙，有幾款湯底都唔少餸揀，試下佢先。寫完單四圍望下先，發覺位與位之間檔主貼心地提供充電線，手機正好低電量，叉叉電先😆⭐招牌紅油麻辣湯先點碗麻辣湯試試，要了粿條、海帶結、紫菜、招牌春卷、美國特級肥牛，四餸粉😆粿條比想像中幼身，吸左辣湯都幾好味。春卷咁粗身嘅🤪仲以為會係南x個種。湯底要少辣都幾辣下，少少麻重辣都幾惹味。⭐農家酸菜蕃茄湯朋友試蕃茄湯，就要左湖南常德粉、潮汕墨魚餅、黃金海苔響鈴、順德魚腐、花枝丸，都係四餸😆常德粉即係米線？滑滑地又彈牙，都幾吸湯添。湯底少少酸，酸味中有酸菜味同蕃茄味，再要左小辣，酸酸辣辣都幾正同，我見朋友連湯都飲晒，即係好啱佢口味啦😋⭐凍葡萄烏龍茶飲品暫時只有葡萄烏龍茶，凍凍地又甜甜地，解辣一流。檔主一人又煮又洗又收銀好忙，支持下佢啦，加油💪
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不枉我山長水遠叫步兵來摞外賣，真係幾好味，米線軟硬適中，湯夠惹味，配搭食材都新鮮。用真料嘅餐廳越來越少，希望保持水準越做越好！今次試左酸菜魚米線，酸湯肥牛米線，招牌魚皮，全部都好好。
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呢晚嚟咗呢間喺深水埗西九龍中心美食廣場嘅小店食個簡單晚餐🤣湯底連麵 $25，咁揀咗一個「蕃茄豬骨小鍋」同埋一個「老火豬骨清湯」，麵底就揀咗「火鍋麵」同埋「火鍋川粉」🤣「蕃茄豬骨小鍋」湯底就有少少辣，味道濃郁🤣「老火豬骨清湯」湯底就完全唔辣🤣每款餸菜價錢由 $6 至 $20 不等，我哋揀咗好多款，包括有 潮汕墨魚餅、黃金海苔響鈴、通菜、芥末餡貢丸、特級豬柳漢堡、手切安格斯封門柳、黑魚片等等，全部食材都幾好味道🤣$49「涼拌藤椒魚皮」：又麻又辣兼勁爽脆，食得好開胃🤣$10「凍葡萄」、$10「烏龍茶」：樣樣都係少少甜，幾清新🤣
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近期喜歡一個月到西九龍中心Food Court吃兩三頓晚餐，因為食肆烹飪水準整體很不錯、選擇多元化、顧客群主要較年輕、氛圍有活力。今次到六樓Food Court，被一間叫‘’獨木橋‘’的酸菜魚米線宣傳牌吸引停步。老闆娘很熱情介紹，就即管坐下來一試。與老闆娘聊起來，得知她從雲南來港生活40多年，廣東話流暢帶少少口音，感覺其人很真誠。看來這小店像是家庭式經營，下廚的是一個年輕男子與中年叔叔，年輕的那位也是充滿熱誠的。我是酸菜魚粉絲，於是點了一份BB辣酸菜魚，這家採用黑爐魚，加自制辣椒油烹製。魚新鮮嫩滑、湯鮮甜、米線口感好，辣椒油香辣適中。總之整碗酸菜魚米線是可以完全開心進肚，不在碗內留下任何湯及食材那種好味。大滿足的一餐，價錢又實惠。一定會再光顧！
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