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九龍灣工業區呢一邊,係而家疫情期間,都比較少餐廳開,同埋都避免坐低堂食感染，唯有嗌吓外賣啦！今日比較想食台灣嘢，附近搵嚟搵去都好似得呢一間，所以去咗呢一間度買外賣。叫咗一個滷肉飯，$42一小碗雖然都頗貴但是為咗想下食台灣野，都唯有試吓。飯得一隻半隻蛋，同埋可見的滷肉只有兩小舊，正宗滷肉飯的汁是應該濃稠的，雖然呢間都稠的，但是味道淡而無味甚至是沒有味道！而且飯煮得太淋，太爛，好似食緊成pat野咁!總結而言沒有下次!P.S. 係呢頭返工都知道呢一間位置舖頭都轉左好多手😂希望呢間改善整得更好食一點支持落去啦！
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今日去咗九龍灣幫老公買汽車零件，經過宏照道見到牛壹台食x可可豬 ，佢哋嘅台式精選套餐都好抵食，好耐都冇食台灣菜，一於買外賣回家做晚餐。招牌紅燒牛肉麵：紅燒牛肉湯頭與麵分開盛載，返到屋企都唔怕浸林啲麵，口感紮實的麵條掛上濃郁的湯底，牛肉滑嫩入口即化，原汁原味吃起來非常美味。麻辣鴨血配冬粉：材料主要喺鴨血和豆腐，鴨血與豆腐的配搭非常入味，湯底香辣但不刺激，入口可以飲到不同層次的麻辣感。配上吸湯能力最高嘅粉絲，爽口又惹味！海苔鹽酥雞：啖啖肉好入味，加咗海苔味道更佳。金梅地瓜條：味道比薯條好食，多咗啲甜味。熱洛神花蜜：具有養顏美容、減肥減脂、降血壓、預防心血管疾病等功效，味道酸甜可口味道酸甜可口。無糖珍珠鮮奶茶：奶味香濃，圓圓的珍珠增加口感，無糖比較健康一點！
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在家工作令我有更多機會試吓屋企附近嘅餐廳，今日就去咗九龍灣商貿區幫襯呢間新開嘅牛壹台食。其實之前都有試過同集團嘅餐廳，味道係唔錯，而家係屋企附近開咗呢間外賣專門店，就有機會試吓佢哋嘅台式食物。第一次試，當然揀番啲傳統啲嘅台式美食，呢個紅燒牛肉麵湯底非常濃郁，麵質亦夠彈牙。佢嘅牛肉仲好好味，大大件又夠腍身，肉質嫩滑又有牛味，老媽子都讚不絕口。另一款台式美食當然係滷肉飯，呢個古早味滷肉飯比平時見開嘅較多汁，而佢嘅肉沫主要係切肉，所以仍充滿咬口，而且仲有蔬菜同醃蘿蔔，味道更加豐富。跟餐仲可以優惠價追加小食，我就揀咗海苔鹽酥雞，鹽酥雞外脆內軟，如果可以有更多海苔就更加吸引。而我就最鍾意食麻辣鴨血，入面除咗有五大件鴨血之外，仲配有豆腐同蔬菜，小辣嘅麻辣汁令我可以一食再食。黑糖珍珠鮮奶茶嘅茶底又香又滑，不過珍珠就唔夠Q彈。金桔檸檬茶都充滿茶香，冰凍而少甜嘅檸檬茶絕對解渴又怡人。
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👧🏻😋👅🍽✨牛壹台食x可可豬外賣專門店 (九龍灣宏照道) 特色台式外賣店-❤️外賣專門店, 收銀處會見到入面廚房好快手咁執緊便當, 地點極方便附近office, 係正中間 (南豐, 企業廣場, 新明, Exchange tower, Megabox等等)❤️門口有自動售票機, 同時亦有同事serve買餐, 方便分流, 都幾方便, 抵佢咁好生意❤️自動售票機既主食, 小食, 飲品等好清楚list晒價錢, 同收據顯示一樣, 叫左兩個台式精選套餐, 有齊幾款好滿足-🌶🦆🩸🍜 麻辣鴨血冬粉 $52✨除左鴨血仲有幾舊大豆腐同一條菜, 個粉係撈既, 外賣返去食都冇腍晒✨鴨血唔算好滑, 但味道好濃, 加上麻辣汁更有層次✨冬粉其實即係粉絲, 索汁一流, 個麻辣汁麻同辣各有千秋, 不搶風頭-🧄🐷 蒜泥白肉 +$24✨因為想試個麻辣但佢只有配鴨血, 食肉獸如我地緊係要加小食✨白肉勁重蒜, 每塊肉夾到滿蒜都仲有剩!✨味道唔算辣, 反而似炸醬味, 肉就有質地, 肥位仲爽爽地-🫒🥛☕️ 冬瓜鮮奶茶 (凍) +$6✨冬瓜茶就飲得多, 溝奶就第一次, 都幾特別✨冬瓜既甜味同奶好夾, 清清地帶左鮮奶既香味出黎-🇹🇼🐖🍚古早味滷肉飯 $46✨有半隻蛋, 幾塊醃蘿蔔同一條菜✨滷肉碎好多, 仲有好幾舊大舊D既肥肉, 好邪惡🤣-🐓🧂海苔鹽酥雞 +$30✨拎到返去食話介係熱辣辣就呃人既, 但佢雖然凍左但都仲係脆! 炸得幾好✨醃味適中, 有埋海苔粉撈左好惹味, 30蚊黎講份量算唔錯-🧋 皇牌珍珠鮮奶茶 (凍) +$10✨叫得皇牌都試下啦, 但其實就未至於好大驚喜, 加10蚊抵囉, 幫我麻辣粉解辣正😂✨珍珠係有味既甜甜地唔會好似食緊膠咁, 奶茶就奶味都香同埋唔會太甜
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而家疫情嚴重，返工都盡量唔出街食，今日一於同同事外賣返公司行行吓見到呢一間台式外賣專門店都幾多人等，咁就叫兩個餐試吓啦！我就叫咗精選紅燒牛肉麵 + 甜不辣同埋珍珠奶茶同事就叫咗麻辣鴨血配東粉+ 鹽酥雞同冬瓜茶等咗一陣就攞得我個紅燒牛肉麵 湯同麵底係分開，非常細心，唔會浸濕啲麵，牛肉大大嚿，又唔會過油甜不辣好香脆，配上唔會太甜嘅珍珠奶茶🧋，好飲！同事話佢個麻辣鴨血都幾好味，唔會太過辣，鴨血勁多，又爽口彈牙😚，好過癮！ 鹽酥雞香脆又好食，冬瓜茶幾透心涼😛下次可以再試吓食其他嘢🤪
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