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港鐵黃大仙站 A 出口, 步行約8分鐘 繼續閱讀
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食評 (1)
等級1 2022-09-15
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原本做晒research,想去附近號稱全港最平嘅英記豆腐花,點知去到果間鋪位,見到招牌拆咗,有個男人裝修緊…… (相中左邊位置)唉,疫情之下,食肆果然好難做得住。好彩沿路行過呢間愛心豆腐花,見到有人幫襯緊。一樣都係平民化嘅小店,一於試下先。正如食蛋糕首先要試經典嘅士多啤梨忌廉嘅道理一樣,想知一間鋪頭嘅功力,都係要試啲最基本、最唔花巧但要整得好食又好考功夫嘅嘢。呢間寫到明疫情之下只做外賣,我就叫咗兩碗最plain嘅凍豆花。凍豆花每碗8蚊(熱嘅7蚊),抗通脹街坊價。欣賞老細醒目,唔駛叫都已經自動自覺擺咗一包糖漿同一包紅糖粉入袋,等我食起嚟唔駛就住就住、驚食到碗底無晒甜味。味道方面,講真唔算好滑,但係勝在夠豆香。咁嘅價錢,都唔會太高要求。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)