爭鮮迴轉壽司 (已結業)

我成日都唔明,8蚊2件可以有咩質素,佢又成日話去食為左唔好先入為主平野無好野,今次陪佢去試一下壽司8蚊2件,比外賣貴一蚊,但係質素也高一點.感覺上每一款也不太差,三文魚幾滑幾肥,唔覺係咁平既貨飯粒都無外賣咁易散,帶少少醋味,也無太大舊飯那款輕輕燒過既魚也十分甘香,加上燒汁既甜,味道不錯今次每碟8蚊既體驗,係合格有餘,但係佢有限時食,呢樣野就唔得,接受唔到.

當天等位等左15MINS, 12:55可以進場食了,坐在餐廳接近最入的桌~出sushi的款式都尚多,一款不知名的金黃色軍艦非常爽口,很鮮味呢~竹夾魚 好好味,無骨的~有少許葱花tim,味道更好~ 旦卷sushi 旦皮帶微香,中間有不少肉鬆,青瓜,蟹柳,好吃得來又非常飽肚~有一款看來特別的 紙米卷~ 有蟹柳,但友人話不太好味….因為個透明皮係無味ga…….所以一次就夠~3文魚,代鮑魚,蟹子,粟米吞拿魚腐皮 正!!!!         當天等位等左15MINS, 12:55可以進場食了,坐在餐廳接近最入的桌~出sushi的款式都尚多,一款不知名的金黃色軍艦非常爽口,很鮮味呢~竹夾魚 好好味不會很腥,無骨的~有少許葱花tim,味道更好~ 旦卷sushi 旦皮帶微香,中間有不少肉鬆,青瓜,蟹柳,好吃得來又非常飽肚~有一款看來特別的 紙米卷~ 有蟹柳,但友人話不太好味….因為個透明皮係無味ga…….所以一次就夠~3文魚,代鮑魚, 的質素跟之前也沒大分別,仍是好吃~蟹子,粟米吞拿魚腐皮 正!!!!   

            當晚6:35開始攞位….不過要齊晒人先可以入場~所以盡量唔會約太多人來吃…因為一等就可以等好耐……. SERVICE OK GE,起碼他們有HEART做野~ 而今次有很多新款式的SUSHI,有火炙芝士蝦SUSHI~ 配上少許7七味,又醃得很好味~不會搶去魚的鮮味~火炙尤魚即是花枝,都幾爽脆~另外熟蝦刺身也不錯~共4片~3文魚SUSHI 取下1碟後,發覺另一端的魚,看來也不是很肥美~之後再取多1碟是很肥美的~吃下來有滿滿幸福的感覺~~ 非常好味~蒲燒魚 很甜的燒汁~筋的部份在整塊魚的底部~都好鮮味,吃下去無骨,啖啖肉是福 刺身飯 我期待已久的終於出場了~~今次有蒲燒魚,3文魚(都幾肥美,非頭頭尾尾切出來的), 再加1片玉子~而我再加上薑片,就非常美味了 個醬汁好濃味~份量很多~YUMMY~! 芝麻8爪魚SUSHI 的八爪魚都幾爽口,但醬汁過甜了~紫菜林左少少~3個人合共吃左18碟~ $158~埋單

total今次叫左total 9碟,有玉子,腐皮,熟蝦x3片,蒲燒魚,3文魚壽司,燒炙3文魚,味道不錯,幾濃香的3文魚味,但好多肥膏... 蟹膏蟹棒sushi, 幾多蟹膏~甘味但唔會腥 紫菜口感ok, 再取了1碗3文魚,饅魚刺身飯~ 每次也是等待這碗刺身飯,3文魚也是新鮮的~很肥美,不是頭頭尾尾斬件 非常滋味!!! 帶子sushi 的帶子軟身左d....唔算很好味~薑片很甘甜,wasabi 好味,很嗆鼻呢~ 迴轉帶上有好多新鮮款式sushi,我地今次坐正出fresh刺身的位置,質素也很不錯~service good!本身79蚊,再加1,之後用coupon抵1碟,最後$79~真係抵了~~~~ 開心

當天12:16到達,不過係坐近門口....但呢張桌的迴轉帶不是時時可以見到新鮮的刺身....數量不太多,唔太抵o既感覺~~ 之後發現坐近出刺身坐位的肥女士...師傅一出刺身,佢就不斷係咁扲係咁扲黎食..對我們來說真係好唔公平,但係都無辦法啦... 去到差唔多食到尾聲先見到有3文魚, 取了1份刺身飯(有饅魚,中華沙律) ~但3文魚唔係咁新鮮,全是3文魚d頭頭尾尾..好明顯係用剩d料mix一碗仔放出來俾客人食..嗚~~有d位仲好肥tim呀.. too bad~ 腐皮卷~(吞拿魚粟米沙律,葡立魚) 甜甜的~好味~另取1碟3文魚刺身~ 尚滿足的1次~有coupon買6碟抵1碟,最後每人$48~

呢間野好似外面都好多分店,我地都成日來食,有時買左都等唔必返屋企都食完,好正.三文魚一般,乾身.白拖羅好食,推介,油甘魚又係好,夠肥又爽呀,最唔掂係章紅,好多時有腥味.手卷就時得時唔得,好難得佢子菜係脆既.不過平平地,仲想點?

當日係假日,但我們11:42am到,都要等到12:08先有位... 魅力很強呢~算係快架啦...唔算等得耐ge~呢道Rule就係1定要齊人先可以入~好開心可以對住出壽司果個座位, 隨手就輕易吃到心儀的sushi 是次用coupon食滿9碟抵1碟呢~我們3人total食左15碟~我見當日3文魚sushi幾新鮮+肥美,所以KO左2碟~蒲燒魚, 無骨的~一大件,好好味~甜甜的醬汁!!腐皮,玉子,熟蝦, 2件孖蝦的sushi很好味~一大件加州厚切卷~好味!! 龍蝦salad軍艦, 北寄貝沙律軍艦, 芝麻醬8爪魚軍艦,第1次在這裡見~ 煙燻3文魚刺身- 味很濃~~~ 海膽sushi 甘甜之選~挺好味!!很抵吃~~

往往找媽媽吃飯, 她都會提議到爭鮮但每次都被我否決上星期六約她在荃灣晚飯她也要求吃爭鮮好吧 ... 這次唯有順她意~那天七時多來到已經超多人的在排隊我看到長長的人龍, 經已很想走但媽媽堅決要排最後, 我們大概等了十至十五分鐘左右這次是我第一次到爭鮮店中吃新鮮的, 而非外帶壽司我的第一個反映是 "嘩 ... 都真的很逼喎 ... "行每步路都要小心翼翼那怕會撞到人, 椅和檯侍應一邊帶位一邊遞給我一張單子我的第二個反映是 "嘩 ,,, 都頗型, 竟然限時, 還要一小時也沒有 ... "好 ... 基於時間就金錢我甫坐下就不停的拿其中當然有我的最愛山葵鱆魚山葵的辣加上鱆魚的彈叫我怎能不吃!!花之戀三文魚加上沙律醬和蟹籽 ... 正!!三文魚這碟媽媽為我挑的因為其中一件很肥美的我試過, 比普通的真的味道較好下次我也會選了蒲燒鯛魚她知我極愛鰻魚但爭鮮的鰻魚壽司也偏瘦薄所以她向我推介這同是蒲燒的鯛魚味道和鰻魚沒大分別因為汁都是一樣的但肥美程度果真較強!!最後兩人吃了十三碟, 成績一般埋單二人百多元, 相當便宜我終於明白媽媽為什麼會喜歡到爭鮮了放盡的吃都不會肉赤下次也會再來!! 期待下次!!

我發覺今次的迴轉帶轉得快左,我地已經唔係坐轉角位架啦...... 新推出蜜汁海帶卷 外層有d 「un」,沾上蜜糖汁又幾甜美~其實食一件都要0趙好耐......口感也不錯~但我只係見過呢款小食1次,之後都無見過它了~3文魚&鰻魚腐皮軍艦 很好吃,多料~正3文魚壽司 很大片~肥美呢!!代鮑魚及 玉子 total 有3件,也很不錯~抵吃!!龍蝦沙律軍艦很入味,正呀~第1次見到呢款加州鮮蝦卷+紫菜卷!我發覺場內播放的音樂很急促..好似催住催住d客咁............. 埋單後加左$8換電話繩~4捨5入收費,所以$78 only!!

尋日(23-6-2012 Sat)同男友去完廸士尼,決定唔睇煙花返出o黎,問佢想去邊o度食飯?佢話返荃灣,好啦.不過我o地又唔飽唔餓,食咩好呢?行經呢o度,不如爭鮮啦,橫掂我又好耐冇食三文魚刺身,而且呢o度寫明$8.00一碟咁抵.我o地上到去,等一陣就有位,坐低整好o野後就開餐喇,我o地食o左:1. 吞拿魚刺身,男友攞呢碟係有啲汁o係上面,由於我對吞拿魚刺身麻麻,所以唔打算食,但男友食o左一件話好食,叫我試.好啦,試吓啦,係喎,佢係冇根,加o左啲醬汁冇蘸wasabi都幾好食.味道: 4.8分2.三文魚刺身兩碟,每碟三片,唔算好肥美,但都OK.味道: 3分3.帆立貝.冇鯹味,燒汁味道亦o岩o岩好,微甜,唔錯.味道: 3.5分4.唔知火炙咩蝦壽司,佢係微微用火鎗燒過一吓,但我仍食到蝦o既鮮味,唔錯.味道: 5分5.火炙唔知咩o野魚壽司,面上落o左啲七味粉,但好彩唔多唔太辣,不過食唔到香o既味道.味道: 3.5分6.海膽壽司,男友話好食.我食落就食到啲鯹味.味道: 2.8分7.蟹柳,都食到蟹肉味,OK.味道: 4分8.辣味海螺,唔太辣又大大粒,較口又唔差.味道: 4分9.好似希靈魚加蟹柳壽司

是日星期六為休息日，與女朋友再次到這間裝修後的爭鮮祭五臟廟。由於是星期六中午的關係，等待的人龍一如以往還是那麼長，不過這一次等了10-15分鐘左右便能入座，尚算可以吧!就坐後，我們兩人便開始把目光投放迴轉帶上，被一碟一碟看似精美的壽司吸引了。可是，這次令我更驚喜的是...真料不到在日本旅行時於當地壽司店才見到的景像，在香港也能見識到，火炙芝士甜蝦壽司，我相信是全新推出的，我們吃了兩碟，感覺不錯，加上芝士後，再以影片的過程製作，令此壽司的賣相，口感升值百倍 (可惜沒有拍照... sorry) 。而三文魚和鰻魚壽司仍然保持水準，以每碟8元的價格而言算是不錯的了。相對那兩間元字頭的壽司店、板字頭和其他甚麼壽司店而言，爭鮮的性價比真的是很高，難怪我3年前在台灣「一吃鍾情」，當她來到香港後，我也只會光顧「爭鮮」。結果我們吃了8碟壽司，以及1碟甜品，甜品還可以的(只記得它是個三角形狀，面是奶白色的)平均每人40元而言，抵食!

今次放工後,由6:40等到7pm就有位呀,雖然每次聲稱入場只可吃50min限時,但即使超時,無一次係比職員趕走的~今次仲坐到8:16先走tim,呵呵~ service不錯~刺身飯 (吞拿魚,三文魚) 十分這愛吃這裡的刺身飯,每次的刺身也不同,不過每次也有3文魚的存在,附上燒汁,實在十分之抵吃~~~~~又可以任選邊碟最肥美才在迴轉帶扲落黎吃~太棒的感覺~ 而 3文魚壽司也是好吃的~~腐皮壽司-蟹子+鰻魚 呢種腐皮壽司我也很愛吃~甜甜中帶點鮮味呢!!不會就咁一件腐皮那麼dry!!玉子+代鮑魚也是 3件$8,抵到不得了~日式蟹棒 也是很棒呀!味道也是甜甜的~雖然熟壽司比其他生冷壽司成本便宜,但味道也是很好呀!!

早已幫襯過 "爭鮮" 的外賣壽司，雖然不是太新鮮，但也可接受。友人說堂食好味好多，咁就專誠找天來試試。星期六，中午11點多和男友到達，眼看超多人，但其實又唔算，因為佢地要求到齊人先可以入，所以按人頭計，又唔算等好多張檯。兩個人，一共食左17碟壽司。有三文魚 、鰻魚、燒炙三文魚、蝦、北寄貝、山葵章魚、三文魚子、海膽、鰹魚蝦酥、櫻花白魚、小龍蝦沙拉、蛋皮包壽司....味道...絕對不能抱有太大期望，實在太機械式，能夠第一時間食到師傅直出的食品就好美味，不然，就.....只可以 "尾圍用膳"因為坐左係軍艦壽司出口位，所以所有軍艦系列都超新鮮好味，男友仲 encore 左幾轉山葵章魚反之刺身系列就.........，實在座位處於極度不利位置，每一次只可看到隔幾條行數的人食緊新鮮刺身壽司時，條龍轉到過黎已經冇哂......限時50分鐘，真的不太夠時間，因為若要等食物轉得過黎，都浪費了不少時間，有時想飛象過河拎食物，但又好似對其他客人唔多禮貌，若然可以另外 side order ，咁樣可能會好d。

2012-01-06**黎荃灣這間爭鮮很多很多次了,,哈哈,,但打食評還是第一次…若你走進這座大廈,,發現很長的”龍”,,不用想了,,一定是排隊吃爭鮮,,雖然隊常常都很長,,但排10-15分鐘就ok,,齊人才可以入座..每次來,,我同男朋友都只挑帶子和三文魚食,,刺身或夀司不拘,,性價比很高,,價錢便宜,,但素質不差,,當然不能隨便拿,,等一等,,挑一挑,,總能選得滿意的,,尤其喜歡那肥美的三文魚,,專挑那些滿布”白紋”的三文魚,,滿腔油香,,很滿足=] 當然,,也有選到令人皺眉頭的,,但並不多,,仍會常來,,非常划算,,2人吃的飽飽的,,只需 $100-160,,視乎當天的餓的程度,,哈,,

約了朋友見面，因OT遲咗，所以友人先去拿位，我一到就入得。本來以為每碟8元又限時，會不太好吃，但入到店內就驚喜不斷…以為只有平價貨，但竟然連吞拿、帶子、海膽、花之戀等高級貨色也有！！小吃甜點也齊全到連大型壽司店也做不到，中華沙律、八爪魚、螺肉、芝士蛋糕、jelly、波波球…… ……還有一些連bird也不知名堂的。而最讓bird驚喜的，是連刺生也有啦！ bird很愛刺生，但平時除了放題，壽司店的最小都廿幾三十元，而現在碟碟八元有三片，是不錯的價錢啦，真的好開心！壽司質素有些能和元氣比，而且出得快，不用等到頸長。食物方面，三文和吞拿都不錯，三文魚子也好吃，可惜海膽淡了點，但這樣的價錢，有這樣的食材，bird覺得物有所值啦！而且坐位感覺上比一般迴轉壽司店闊和舒適，說窄但又不比元氣和板長那些迴轉位的窄和高。對矮小的bird而言，感覺上好坐很多。吃了這麼久壽司，bird還是第一次一百元有找。