燒肉801 (荃灣廣場)

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休息中

之前喺尖沙咀都食過呢間紅卜卜嘅燒肉店 今次就黎荃灣分店🐮黑毛和牛盛 ($298)大判燒！黑毛和牛肩胛肉燒幾秒 一燒起就入蛋液 食落肉質非常軟嫩 食完覺得有啲唔夠喉😂霜降黑毛和牛相對厚切 好似拖羅咁 肥瘦相間 邪惡又好味炎盛 ($88)腹前牛小排肉味濃郁 肉質都唔錯自己燒可以控制肉嘅熟度 我就最鍾意7成熟蔥鹽味雞腿肉要有耐性慢慢燒 呢度個火爐都幾易控制 燒到雞皮脆雞肉多汁午餐跟白飯同味噌湯一定要讚呢度嘅珍珠米非常有煙韌 同燒肉好夾😋

今晚同朋友心血來潮想食日式燒肉，就去咗尖沙咀呢間朋友極力推薦志盛套餐。店內裝潢簡潔舒適，最驚訝系抽風系統做得好好，完全冇油煙味，食完都不讓驚成身臭！ 🥩 志盛二人前套餐極上和牛腹柳小排：油花分佈均勻，紋路清晰，燒幾秒就食得，入口即溶，配白飯同特製醬汁簡直絕配！ 極上厚切牛胸腹柳：肉質嫩滑，燒到半生熟時咬落去肉汁爆出，滿足感爆棚～鹽味牛舌：厚度適中，燒到表面微焦，咬落去爽脆彈牙，完全不韌！ 🔥 燒肉小撇步：- 牛腹柳小排建議燒至五成熟，保留肉汁- 牛胸腹柳可以燒耐少少，等油脂香更突出- 牛舌要快燒快食，保持清爽口感另外冷麵完全是解膩神器！食完燒肉覺得很滯？呢碗冷麵就係最佳選擇！麵條爽滑，湯底清爽，加埋青瓜絲同芝麻，清新又開胃～- 人均$250左右，和牛質素對得住價錢- 兩人套餐份量足夠，加個冷麵就perfect池- 環境舒適，適合同朋友慢慢傾計

💫805 黑毛和牛盛 (大判燒黑毛和牛肩胛肉, 黑毛和牛小排)肩胛肉入口即化, 油脂香氣濃郁, 帶有和牛特有嘅鮮甜味道, 輕輕燒烤數秒就食得, 肉質柔嫩細膩, 幾乎喺口中融化🤤小排肉質豐滿, 有咬感, 與秘製醬汁完美結合, 味道濃郁而不膩。💫804炎盛 (腹前牛小排, 蔥鹽味雞腿肉)腹前牛小排外層微焦, 內裡柔嫩多汁, 配埋燒肉汁一齊食勁滋味🤡蔥鹽味雞腿肉則係外皮香脆, 內裡滑嫩, 啖啖都咁好食😋Lunch set 配白飯, 麵豉湯, 飲品 好抵食!!!!中午時段都幾多人, 見侍應急步行黎行去仍然保持微笑, 禮貌, respect🫶🏻🫶🏻

荃灣廣場呢間「牛頭」801燒肉係我同朋友燒肉首選。晚市都有啲抵食套餐， 牛肉拼盤可以升級紫菜飯，仲有餐湯同汽水，十分滿足。我哋兩個牛魔皇一咪獨沽食牛牛🐮👉🏻匠盛 〰️黑毛和牛腹柳小排〰️塩味上牛舌牛舌厚薄適中，有咬口又有牛香。和牛腹柳小排燒完油香四溢，唔使點咀嚼，超軟嫩多汁。👉🏻豐盛 〰️黑毛和牛精選小排〰️美國牛肩胛肉〰️美國牛肋骨條肉中意瘦小小嘅牛肉可以揀豐盛，除左精選小排油脂較多，其他兩款都係牛味香而少啲油花。

“燒肉801”以日本黑毛和牛為主的燒肉店，裝修簡潔而有濃厚的日本風格，我哋 2 人叫咗一個set，份量幾大夠晒食😋絆盛2人前$398鹽味牛舌美國牛肩胛肉腹前牛小排美國牛肋骨條肉黑毛琢無骨小排日本熟成琢香腸+$25有新鮮生菜/泡菜黑毛和牛炙$128“大判燒黑毛和牛肩胛肉”整體和牛肉味濃，肉質嫩滑，唔會太油膩，燒到7-8成熟，包埋三菜泡菜冇得輸值得一提的是服務員有禮貌，會細心地問幫手換爐網，環境清新冷氣充足,唔會食完好大油煙味👍👍

在荃灣探完朋友專登來食日本黑毛和牛燒肉，全店裝潢以紅色為主題，座位空間寬敞，抽氣做得好好，無太大油煙味道，店員服務有禮熱誠👍餐牌有幾款套餐選擇，+ 小小錢又有飯/生菜/湯/泡菜選擇，性價比高的套餐👍絆盛 套餐 $3982人份量有齊🐷🐔🐗鹽味牛舌/美國牛肩胛肉/腹前牛小排/美國牛肋骨條肉/黑毛琢無骨小排/日本熟成琢香腸美國牛肩胛肉 $78黑毛和牛炙$128“大判燒黑毛和牛肩胛肉”油脂均勻肉質柔軟，燒炙完加入溫泉蛋醬，入口更香更嫩滑😋🍅塩油昆布小蕃茄 $38酸酸甜甜好開胃🥗沙律菜$78有隻溫泉蛋醬汁酸甜，沙律菜爽口清脆

食燒肉最驚食到成身成頭都係味特別係晏晝食完要返公司或者有嘢做嘅真係唔能夠俾自己食個飯就臭咗～而去燒肉801就真係完全冇呢個擔心環境乾淨之餘抽氣系統又夠勁無論係晏晝定夜晚食都冇問題👌🏻早幾日去食咗佢個801同809燒肉盛黑毛和牛配牛小排同雞髀肉仲會跟埋雞蛋🥚另一個就係豚肉盛～豬牛雞一次過有齊我最鍾意嘅其實係個超級解油膩嘅冷麵都可以揀生菜或飯～另外會有泡菜同汽水最後加28蚊就有杏仁牛奶布丁～唔太甜亦唔會太水～杏仁嘅味道剛剛好餐廳位置都幾大又闊落如果帶小朋友嘅話感覺都方便😆而且肉類嘅選擇配搭都多一定有滿足到你嘅燒肉盛！

今日慶生，朋友帶我到最愛的餐廳之一，801真的是心頭好，每次來也吃得高興吃和牛必點的801盛黑毛和牛肩胛肉 肉質鮮嫩，油花分布均勻，放在燒烤爐上香氣四溢，燒烤後非常多汁，沾上日本生蛋液吃，口感極佳，適合喜愛高品質牛肉的我。腹前牛小排腹前牛小排的肉質相對較厚，燒烤後外焦內嫩，沾上餐廳調配的醬汁，風味十足。葱鹽味雞腿肉雞腿肉經過腌製後，搭配葱鹽的調味，味道十分獨特，吃著雞肉鮮嫩。若不吃和牛，便點上804盛同樣包含的 腹前牛小排 和 葱鹽味雞腿肉仍然保持高水準，讓人回味無窮，值得推薦。午巿套餐還會免費日本米飯，粒粒分明，搭配燒肉非常合適， 還有味噌湯，湯頭鮮美，鹹淡適中，作為開胃湯品非常合適。還有飲品提供的啊！但個人推薦生菜泡菜組合燒好的肉沾上醬汁，用新鮮的生菜包好同吃，別有一番風味而泡菜也為燒肉增添了清爽的口感，值得一試。泡菜辣牛肉湯辣味不多，湯底連蛋花，非常適合喜愛微辛口味的食客。另外還有豬肉，海鮮，等其他種類可以點，熟食，甜品也不錯，真心可以推薦給朋友。📍Yakiniku 801(荃灣) 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖#Yakiniku801 #燒肉801 #荃灣美

原來燒肉801 都有推出午餐😆午市特惠燒肉盛合由$58起，仲包埋白飯、味噌湯同汽水😛想再豐富啲可以揀燒肉盛合套餐❤️💫 801盛 $198套餐包括大判燒！黑毛和牛肩胛肉、腹前牛小排同蔥鹽味雞腿肉😆黑毛和牛肩胛肉是薄切，輕輕一燒就食得！肉質勁滑勁細嫩😍而且滿滿肉香🥰腹前牛小排則較厚身，但口感一樣好細嫩兼肉味濃！雞腿肉份量都幾多，燒完之後雞皮香脆、雞肉嫩滑👍🏻🌟 加錢（+$38）要左冷麵，冰冰涼涼既冷麵帶點微酸、清新解膩👍🏻💫 802樂盛 $108套餐包括腹前牛小排、黑毛豚無骨小排同蔥鹽味雞腿肉。黑毛豚肉係五花肉黎，肥瘦相間，脂肪位彈牙、肉位就有肉香兼多汁！

朋友慶生決定食快靚正既燒肉，黎到荃灣廣場801。好中意食佢個溫泉蛋紫菜飯。👉🏻豐盛 Single份量黑毛和牛精選小排、美國牛肩胛肉、美國牛肋骨條肉精選小排最好食😋油花靚又唔會太油膩，滿口牛香。其他兩款牛有咬口但唔會韌，控制好火喉就可以了。👉🏻匠盛 Double份量黑毛和牛腹柳小排、塩味上牛舌其實牛舌薄切好食過厚切，中意爽口既口感，唔會太膩。腹柳小排口感軟嫩，油香十足。👉🏻升級紫菜飯$18👉🏻蒜頭🧄$8燒肉必備大蒜，味道更上一層樓。

今日lunch time嚟荃灣廣場燒肉801試下佢啲午市套餐，叫咗個805黑毛和牛盛同一個803神盛配冷麵。🍖黑毛牛805套餐（HK$298）：大判燒黑毛和牛肩胛肉、腹前牛小排，真係肥瘦相宜，口感嫩滑，入口即溶。配埋溫泉蛋汁，味道更佳🔥803神盛（HK$206）：有特上牛胸腹肉、腹前牛小排同牛板腱肉。前兩款肉真係油脂豐富，肉質嫩滑，而牛板腱肉就冇咁油膩，燒到五成熟啱啱好，配上白飯或者生菜包著食，超級滿足。呢個set加咗$38配🍜冷麵，絕對係意想不到嘅驚喜，麵條煙韌，湯汁夠酸，配埋青瓜、半隻蛋同泡菜，口感豐富。經理仲講好多客係專程為咗冷麵而嚟，講笑話佢哋係“被冷麵耽誤嘅燒肉店”。燒肉801 📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖

應該係so far 見過最抵食嘅燒肉Menu睇到我眼花撩亂有最抵食嘅lunch set另外亦有special set 同standard set menu肉類優質同配搭都唔同但lunch menu 就冇得追加肉類想食高質少少或特別部位亦建議揀返special / standard set menuSpecial menu賣點係有大判燒！黑毛和牛肩胛比較簿身不過雪花均稱沾蛋食再撈飯都幾正腹前牛小排燒落就質地紥實幾有驚喜係個雞腿肉，軟腍唔鞋又有雞香另外仲追加咗個封門柳（menu上冇，視乎餐廳當期來貨）另一個set嘅組合係黑毛和牛牛小排、美國牛肩胛同牛肋條個人認為鍾情牛嘅話呢個set性價比係最高Overall 兩個套餐份量都係啱啱好上菜速度快想抵食又快靚正食日式燒肉嘅朋友可考慮

今日放工經過荃灣廣場，見到呢間以紅色做主調嘅燒肉店，舖面夠吸睛，餐牌仲好吸引，價錢親民～最啱就係點套餐後可以追加小份燒肉，每樣都可以試少少，兩個人食都唔怕食唔晒！✨ ❀——❀——❀— 𝓦𝓮 𝓸𝓻𝓭𝓮𝓻𝓮𝓭 —❀——❀——❀ 🔥 晚市套餐 | 匠盛りDouble ｜$348.0- 黑毛和牛腹柳小排：油花分佈均勻，燒完香氣十足，入口即化- 鹽味上牛舌：牛舌切得薄薄一片，口感爽脆---🍚 追加 紫菜飯｜+$18紫菜飯加入生雞蛋，拌勻後飯粒香滑，配埋燒肉一齊食，超級正蔥鹽味雞腿肉｜+$38雞腿肉嫩滑多汁～牛板腱肉｜+$48板腱肉肉質有嚼勁日本熟成豚香腸｜+$48香腸油香四溢，燒完後帶輕微焦香杏仁豆腐｜+$28杏仁味香濃，不過比較偏甜 ---🥗 沙律 | 日本蔥烏賊沙律 ｜$78沙律酸酸甜甜，加入洋蔥同蔥嘅香氣，食落非常開胃，中和返燒肉既油膩感❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀

今日想食燒肉，同朋友搵到呢間位於荃灣西站5分鐘距離嘅燒肉店試吓🤭🤭我哋叫咗個二人餐，有牛、有雞、有豬、同埋腸仔，另外再加咗$25要買個生菜set 😊 首先套餐入邊嘅份量好足夠，兩個人夠晒食，而且入邊嘅牛都好新鮮有牛味，$398嚟講，其實性價比真係好高👍🏼👍🏼 另外我哋仲叫咗個杏仁豆腐甜品，呢個甜品絕對唔輸蝕俾出邊糖水舖嘅甜品，有杏仁味，而且豆腐好滑口感有啲似布甸🍮 好好食，有驚喜😍餐廳環境方便座位好闊落，而且一面有落地玻璃窗，環境舒服，而且抽風系統都好好，唔會食完成身都係燒肉味店員嘅服務態度亦都非常之好，對客人友善🩷👏🏼

今晚同朋友去荃灣廣場食日式燒肉，呢間門口裝修得勁搶眼，用紅色做主色，睇睇餐牌，價錢都唔算貴，所以一於入去試吓。絆盛呢個set都幾多款式牛嘅部位，分別有鹽味牛舌，美國牛肩胛肉，腹前牛小排，美國牛肋骨條肉，蔥鹽味雞腿肉，黑毛豚無骨小排，日本熟成豚香腸，相當豐富，d牛肥瘦均勻，食落好淋，好重牛味，d肉醃得好入味，d醬汁好惹味，勁好食，d肉燒到焦焦香香，食燒肉一定要用飯醃黎食，所以叫咗紫菜飯配埋一齊食，勁正。