燈籠滷味 (登龍街) (已結業)

復飛無期，唯有找一些佈置跟外地一樣的餐廳過一下旅行癮懷念台北夜市掃街滋味，於是再訪被台灣媒體譽為「北市第一加熱滷味」的小店店內食品即叫即燙，吃得安心身在台灣又怎能少得珍珠？先來一杯水蜜桃綠茶，可自選甜度及冰塊多少黑糖珍珠奶茶，濃厚的黑糖甜味搭配奶茶的甘，消暑解渴台灣王子麵吸附美味滷水汁，麵條超滑Q！自選配料大腸、杏鮑菇、魚片頭及彈牙貢丸台式香蒜腸，清脆爽口的蒜片加上外皮香脆的香腸，鹹香爽口追加一份淨餸的滷味：豬耳、雞腎及大豆皮蘋果鹽酥雞皮酥肉嫩，加入蘋果丁，清爽酸甜香炸花枝丸每一口都可以吃到花枝嚼勁香炸貢丸鮮彈多汁

真的太好了！！！今天的假期令我可以待在家中，沒想到午飯的時間我的肚子也餓了，餐廳位於我的家附近，路程只需要五分鐘左右，距離地鐵站也十分方便，也只需要五分鐘的路程。地理上十分方便和快捷。餐廳主打的就是台灣最著名的鹵水，作為台灣的過江龍，我對他也是有一點點的期待。內裏裝橫方面，也是十分的體貼， 台灣當地的特色也就是滿滿繁體中文字。食物味道方面，沒想到完完全全把台灣的一模一樣的搬了過來， 本來還擔心會失去了丁點台灣的風味，完全沒有，真的十分好。我更欣賞的是餐廳的配合，在多樣化的社會中，更可選擇出前一丁，這個充滿香港特色的，但我當然沒有選擇，米線才是王道，哈哈哈。

成日都經過呢條街都見到呢間好多人喺門口排隊，睇下門口嘅餐牌見食嘅嘢都唔係啲乜嘢特別嘢， 不過都諗住試下， 所以今日叫咗外賣。叫咗兩碗麵四餸 同有杯飲品， 送到嚟一望碗野已經覺得好普通， 碗麵撈麵唔係撈麵，但又冇湯， 又冇漏水味， 完全冇特色，食碗車仔麵冇咁嬲， 啲餸又普通又唔好食， 同一條街有兩間車仔麵啲料仲好食過佢。 真係唔明點解咁多人排隊食！！！ 仲要價錢都唔平， 你話好食都冇咁嬲，食咗碗垃圾仲要畀咁嘅價錢真係 奉勸各位 唔值得試。

聽講銅鑼灣登龍街開咗台灣嘅「燈籠滷味」，疫症期間的晚上都排咗20分鐘隊，排隊時已經派點餐紙俾我哋滷水汁係台灣配方直達香港，咁就叫咗兩碗四餸麵試吓啲滷味跟台灣有什麼分別。首先最大的分別是切得很薄，可能幫助入味掛🤔。隻碗好大，份量好少，湯又好少，而且唔熱(呢樣係咪台灣特色？)大腸 - 無臭味米血糕 - 煙韌鴨血 - 太薄，完全食唔出鴨血應有嘅口感甜不辣 - 好食豬耳 - 爽口彈牙貢丸 - 無特別百頁豆腐 - 入味冬粉 - 粉絲好吸湯稻庭烏冬 - 唔似稻庭的，似普通烏冬啫環境其實都算可以啦，但係試過咪算囉，呢個質素要我再排隊就唔好預我喇，不過無得去旅行咪止住癢先囉

星期五晚，想舒舒服服係屋企食返餐好，於是去咗「燈籠滷味」嗌咗二人餐。二人餐包咗個滷味拼盤，有雞翼、蘿蔔、豬耳、豬腎、雲耳、硬豆腐，種類非常豐富。除咗之外，仲有個冬粉、滷肉飯、蘋果鹽酥雞。冬粉勁入味，店家仲會附送辣醬，不過我覺得冬粉味道非常濃，唔洗加辣醬都已經非常好味。而滷肉飯，肥瘦分佈適中，仲加入咗冬菇，冬菇吸曬滷肉既味，非常美味，仲減低咗份油膩感。至於鹽酥雞，店家係即叫即炸，不過回家路途遙遠，拎返屋企食無堂食熱辣辣咁正。而係鹽酥雞上面放咗幾片蘋果，感覺更為清爽。飲品方面，我地點咗紅茶、綠茶，甜度幾適中，即使無叫少甜，都唔會甜過頭。最後，當然少不了芋圓作結。芋圓糖水入面仲有紅豆、珍珠，不過個人覺得甜咗啲，如果可以降任個甜度，食落無咁膩。

依間餐廳氣勢如虹，成日都要大排長龍，尋日5:00見唔使排隊，就同老公去試咗佢嘅野食。首先講吓佢裝修，好有懷舊嘅風味，未食就覺得好有feel。我就叫咗佢推介嘅絞盡腦滷汁，入邊有豬耳，豬大腸，雞腎，豬展，同埋高麗菜，梗係叫咗王子麵。老公就飽飽地，佢就正叫咗粉絲同埋高麗菜，加咗花枝丸同埋台灣腸仔。入到黎呢間舖頭令我諗起師大夜市嘅車仔麵。食開車仔麵成日有種感覺一定係柔細瞓唔飽肚，但係出奇意料，就算我叫咗王子面都有兩個面底，仲要好多好多了，所有內臟，好似豬大腸雞腎起碼有八至十舊，老公叫嘅粉絲我覺得味道調得好好。又大份。不過我覺得的滷味可以再汶耐少少。再入味的。另外，如果佢有支竹響鈴就好啦。你問我味道係唔係真係同師大夜市一樣味，我又覺得風味唔係好一樣，不過燈籠老味的車仔面，都幾大份抵食，食依個味道同依個風味，推介～

其實它的滷味, 和香港的車仔麵沒什麼分別.,比起在師大夜市的本店, 可以自由選擇吃哪一串, 這裏如剔點心紙般的點菜, 或多或少失去了台灣的味道. 至於這裡的食材說是來自台灣的, 甜不辣(也就是台式天婦羅)的確有著夜市點的外酥內煙韌之口感. 至於豬腱肉和豬肉片口感有點粗糙, 和我想像的有點落差. 王子麵拌上鹵水和酸菜, 配搭惹味, 只是鹵水調得有點稀, 水汪汪而不夠入味. 在不能旅行的日子, 這也許是對台灣味道的追憶, 但除此之外, 吃7-11的營多撈麵餐, 性價比和味道也許更合我意呢!

自己一個人不知吃甚麼好走到登龍街看到之前有很多人排隊的燈籠滷味(因為太多人排所以沒有去吃)便走去吃了。。。滷味還可以吧但我覺得可以再香一點椰菜很甜👍🏿👍🏿香蒜腸也不錯👍🏿👍🏿冬粉好吃😋😋。。。結帳價錢。。。❤️評分(7/10)

餐廳有樓上樓下兩層，樓上嘅冷氣好弱，真係好熱，而且樓上樓底矮，高嘅人，可能會撞頭。。😅每張枱，都有塊佈景板，比客人影相。今次揀咗烏龍麵，同埋粉絲，烏龍麵，其實就係有啲嘅烏冬，反而覺得粉絲比較吸到啲湯汁，比較入味。兩個人，都叫咗10幾款餸，味道一般，覺得煮得唔夠冧，但都入味嘅，真係建議大家要問佢攞辣椒油沾嚟食，因為佢個辣椒油好香。餸嘅份量，我覺得算少，份量唔算大，就算叫咗五個餸，我一個女仔都可以食得晒，蘿蔔清甜，入味，甜不辣、豆腐真係冇味。。其實個汁算係好食嘅，同台灣比，當然冇得比，但係我覺得，如果再煮耐少少，煮得入味少少，其實就冇得頂，可惜有幾款餸，味道都係好淡。珍珠奶茶，本來有期待，但，一般。價錢唔算平，以一碗湯麵黎計，所以，應該唔會特登再嚟食。

#黄店 #黄色經濟圈 舖頭開左無耐就keep住排長隊，我諗大家除左想試新野之外，就系懷念太耐無得去旅行既日子✨——————————————————————#師大超人氣組合 $59包含左6種配料同王子麵，入面有高麗菜、杏鮑菇、豬肉片、甜不辣同白蘿蔔同花枝丸，非常豐富！撈埋秘製既汁，夠香亦夠咸！好味指數：8.3/10#吃你滷味套餐 $56聽個名就知碗麵有好多滷味😂包括左豬耳、雞腎、豬腱肉、大腸同高麗菜。中意食肉既朋友就岩哂！撈埋秘傳配方既汁，系香港食唔到既味道！好味程度：8.3/10抵食程度：8.1/10回頭度： 8.1/10——————————————————————📍地點：燈籠滷味 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街39號地下⏰營業時間：星期一至星期日12:00-22:00☎️電話：25812223#美食#相機食先 #台灣菜 #銅鑼灣美食 #casewaybayfood #foodie #foodies #hongkongfood #hongkongfoodie #hongkong #food #foodssss___

超人氣台灣過江龍首間海外分店 任何時段都有長長人龍主打台式熱食滷味crossover港式車仔麵風味-🍜 吃你滷味套餐豬腱肉+豬耳朵+雞腎+大腸+高麗菜+自選麵😋 香港店特有套餐真係就晒香港人口味 我哋叫咗兩份 仲分別加咗餸要鴨血同鵪鶉蛋 麵方面揀咗王子麵同粉絲✌🏻 兩隻麵款都好滿意 王子麵相對有咬口有多啲口感 粉絲都唔錯食落有彈性 唔係太熟太淋個種 夾起唔會斷晒入口亦唔會太糊口 兩隻麵食一樣吸湯 我個人幾鍾意 啖啖麵都食到滷味湯底嘅精華🤤 餸菜基本上都達到水準 豬耳朵筋位爽脆 豬腱肉啖啖肉唔會太老太韌 雞腎大腸呢啲香港人至愛一樣做得好好 反而加餸嘅鴨血我地就覺得無乜味太淡口 份量幾多嘅薄薄地都有六至七片 鵪鶉蛋有三粒就真係幾好食! 整體碗麵好味而且好大碗 啲餸好多係食極都有😆🧄 台式香蒜腸加咗半份香蒜腸非常出色好抵讚 接近有十小件 燒得脹卜卜 腸仔表面脆脆地 仲有蜜糖香 食落甜甜哋又好飽滿 非常推薦🥤 茉香奶綠 (加珍珠) + 冬瓜茶(加珍珠)兩杯飲品都好好飲喔 茉香奶綠嘅茉香茶底好出 飲落去有茉香茶嘅餘韻留係口腔 叫咗半糖覺得個甜度好適合 冬瓜茶都唔錯正常發揮 而加珍珠實在係畫龍點

麵底方面我揀左我最愛既米線, 配料就分別揀左口感激似魚蛋既甜不辣, 滷得唔太入味既豬耳同埋雞腎🐔仲有鴨血, 湯底係用左十幾款藥材熬製而成既祖傳滷湯🥣 湯既份量本身唔多, 再俾啲米線吸左啲, 所以最後既湯係會去曬我個肚度😂 我覺得咁樣幾好, 因為又可以試到個湯, 又唔洗飲唔曬浪費👍🏽蘋果鹽酥雞🍎($38) 蘋果同鹽酥雞係分開, 不過個雞炸得幾好, 粉夠薄身, 雞肉都算滿👍🏽 蘋果片同鹽酥雞夾埋一齊食幾有趣香脆地瓜條🍠($32)呢個地瓜條真係不得了, 係我咁耐以黎食過最真材實料同好食既一次😍 因爲真係用蕃薯去炸嫁, 而且仲食到蕃薯本身既甜味, 又夠熱同香脆, 真係食到停唔到口🤤最後就黎到飲品, 黑糖珍珠奶茶🥤($24)珍珠太過腍同太細粒冇咬口, 不過奶茶既味都幾好, 茶味幾香濃又夠滑身👍🏽 整體黎講既食物算ok, 最好食係個蕃薯條🤗 不過啲待應既準備功夫可以做得好啲, 我地坐底俾錯左平日既set menu 我地, 到我地要落單既時候先發現俾錯左menu我地, 搞到附近幾枱客人連埋我地都要再落過單🙈

香港都食到🇹🇼台北夜市地道滷味！雖然一定冇台灣咁平，份量亦唔多，但以銅鑼灣呢個選址黎講價錢算好相宜！.一碗麵🍜配三款餸預大約HK$40左右！另外有台式小食同飲品可以追加，好似鹽酥雞、地瓜條、花枝丸🍢、香蒜腸同珍珠奶茶等等。甜品什至有綜合芋圓！.配料推介豬腱肉(HK$10)、甜不辣(HK$10)同百頁豆腐(HK$9)！比較有台式風味。👍🏻白蘿蔔都好淋又吸收哂滷水汁精華。必配「王子麵」，香港比較少見，撈起上黎好掛湯🤤；相反烏龍麵會略嫌偏淋。.鴨血都好乾淨、冇羶味，但唔太索汁；當然就比不上麻辣火鍋厚切咁惹味，唔同食法。個人唔好米血糕同大腸所以就冇試喇。.掛住台灣就頂住癮先😢⋯

由於佢一開業嘅時候實在太多人排隊🌝今日咁啱經過就即刻入去試吓！其實佢地方都比較細，雖然有兩層但座位其實唔多！坐低咗之後就直接剔點餐紙就可以了！很有台灣風味的裝修🤩🤩地瓜炸到外皮超脆🤤真係即叫即炸！味道亦好好，份量正常，超級推介👏🏻👍🏻💯呢碗叫咗出前一丁，送嘅話就有雞腎，大腸，甜不辣，花枝丸。甜不辣嘅份量超多，最起碼都有七至八舊。如果係兩個人黎食嘅話其中一碗叫就夠㗎啦，如果唔係就超滯😂另外雞腎，大腸同花枝丸嘅味道都好正常，份量亦可以👌🏻食晒成碗野真係超級飽㗎，另外嗰啲出前一丁吸晒啲滷水汁，好似打邊爐食到最後吸晒啲精華嘅湯底再塞晒落啲面度🤤🤤💯第二碗叫咗冬粉，即係粉絲😋送嘅話叫咗豬耳，百葉豆腐，大豆皮，杏鮑菇，西蘭花！佢豬耳嘅份量係超級多😂最後係食唔晒啲豬耳！百葉豆腐，杏鮑菇同西蘭花嘅味道同份量都好正常👌🏻大豆皮我都係第一次食，佢係好似腐皮咁，個味道有啲似響鈴！再索哂啲滷水汁咁食好正呀🤤可以試吓！總結來講，我覺得呢間餐廳都幾高質嘅！食物質素好好，服務都唔錯，銅鑼灣來講呢個價錢算抵㗎啦！🤪🤪

喺台灣好出名嘅燈籠滷味，早排登陸左香港啦❗️❗️位於銅鑼灣燈籠街既食街，之前一路未有機會黎朝聖下，今日終於有機會啦❗️❗️由於疫情既關係，要繼續外賣自取，而佢暫時推出左個好抵既套餐😍😍大約等左十分鐘左右，就食得啦❗️❗️黎到既重點就梗係佢既滷味啦，個拼盤包括：豬耳、雞珍、雞翼、百頁豆腐、甜不辣、木耳、白蘿蔔、冬粉😍😍好豐富❗️❗️而滷水味好足，好有置身於台灣既感覺😍😍而私心推薦係個冬粉，吸曬味好正❗️❗️套餐既呢款小食：蘋果鹽酥雞都係另一個亮點，炸得脆得黎又唔會太干，雞肉又多汁，好食😋另外重有主食滷肉飯，不過不失啦，用黎飽肚多😂😂另外仲包兩杯野飲❗️❗️整體好豐富，質素又高，有機會一定要黎食👍🏻