灣畔餐廳 (已結業)

16 ppl went there last night for birthday dinner. To my surprise, the food quality and the enviornment is excellent!!! Must try are oysters (claims from Tasmania and sashimi (scallop and salmon). Especially so for the oyster as its freshly open. Other are above average (spagetti and chinese hotpot stand). Only downside is the ice-cream selection, having the brand in Move-n-pick should be outstanding, but the selection of flavour is pooring... only chocolate, caramel and pistachio to choose from

quota 有限, 要吃自助餐, 事前必做足功課.bistro on the bund的網頁詳盡非常, 大可去看看. 提早4天訂位, 餐廳位置有點難找, 但打電話去問路, 職員都十分helpful ~第一場是11.30am - 1.45pm全場食物由外至內有 :生牛肉他他 - 為這個而來, 但不如想像中好味mini salad bar刺身 - 有三文魚, 八爪魚, 油甘魚, 吞拿魚四款大路魚生冷盤 - 青口, 蝦, smoked salmon ... ...意粉 - 有廚師即制, 任選配料選擇多, 唔孤寒, 好 !!!泰式粉 - 同樣有廚師即制, 同樣足料印度蒪餅 - 廚師即制again, 熱葷 - 有青咖哩, 天多利雞 (惹味), 三文魚, 豬扒 ... ...甜品 - 心太軟 (正!), 面包布丁, movenpick雪糕 (抵食~ 借只有choc / vanilla) ... ...即造甜品 - 有泰式刨冰 (料多任選), 橙酒煮pancake, waffle (大人細路爭住玩~) ** 非常欣賞甜品哥哥的服務態度 **小朋友area - 部份甜品放這邊, 有 berry mou

响呢道見到D評語都唔差,即管試一試,海鮮VERY GOOD,d 蠔即開&蝦都好新鮮,好好味,刺身帶子非常鮮味!但就每人每次只可取1件,感覺好麻煩,似乞食咁!即制凱撒沙律都唔錯,沙律醬唔會太多,好味!但其他熱食非常一般,冇驚喜,只有炒雜菜,咖喱羊,魚柳,釀青椒,好普通,攞都唔想攞!甜品好行,得幾樣(芝士cake,燉蛋,生果,朱古力噴存,<----D士多啤梨冇哂都唔FILL,對甜品部好失望,得個名牌雪糕坐陣,條氣先順返少少,仲得個2種味(士多啤梨&雲呢拿),麻麻地比$270食呢D真係唔會再返食!如果好鐘意食海鮮都算抵,但要勁食蠔,勁食刺食,其他唔好有期望!值得一讚D員工好NICE,收碟好快!

每逢星期日(印印)放假,最頭痛的就係又要照顧囡囡又冇人煮飯…..前兩日朋友極力推介紅磡灣有間新餐廳有個細蚊仔自助餐,雖然唔係好熟路,但為左囡囡都係決定一試。兜咗一輪,爸爸開始發牢騷之際, 見到有代客泊車!爸爸唔駛行到身水身汗去泊車即時開心哂^^一家三口各自各精彩,爸爸照例發揮食肉獸本色,本人鐘意試新嘢,居然有buffet少見的即叫即整牛肉他他、印度薄餅、同刨冰,囡囡則一入門口就被一束束的氫氣球所俘虜,在細蚊仔自助餐的area樂而忘返,果度真係有姐姐教玩扭波波,做小手工,有專人帶住囡囡去攞嘢食,照顧佢用餐(buffet枱的高度係特別做低d就返小朋友自己揀嘢食). 食咗成餐飯,囡囡都唔肯返來同我地食,見佢成班小朋友一齊食完就攞住杯爆谷睇卡通,睇一輪又走去玩,玩玩下又食過,見佢開心到見牙唔見眼,真係難得清閒,兩公婆撐下枱腳。必食推介印度薄餅配天多利雞—野味多汁的天多利雞再加埋啱啱出爐的薄餅,家下諗返都流口水!火焰三文魚壽司,爸爸食到同人清枱咁制, 佢話其他魚生都好正,不過就唔係我杯茶啦即煮生牛肉河—爸爸話d牛肉幾靚加上即加湯,生熟剛剛好韃靼牛肉及橙酒煮班戟,以前爸爸追我嘅時候係Hugo食過,

剛頭痛和一班舊同學where to go for gathering，睇到頭條日報勁推介就試吓，地點係有dd 新,但好在我男友是紅墈區地膽 ，附近的$4一個鍾露天停車場仲好近好方便添!環境好好，一行6人被安排在落地玻璃窗旁的位置，直望酒店園林美景，一句良晨美景，知己相聚，人生幾何! 酒店的自助餐一般超過$300，本小姐當然付得起但無奈胃口細好難回本，這兒星期六日晚的自助餐大人$238，價錢ok雖然無大堆頭但睇得出花很多心思，用料靚和很多即叫即製的counter!是晚自助餐紅蟹夠大隻,多肉鮮甜，帶子和三文魚剌生和生蠔(細細隻特別鮮甜的)好新鮮即場打汁的Caesar Salad和牛肉他他 有高級扒房風範即叫即炒意大利粉，好味男友反傳統叫了一碗平凡的車仔麵，但牛肉有驚喜，街邊車仔麵邊樹有咁靚的牛肉你吃? 小女子隨即叫多兩碗越式生牛肉湯，湯靚牛肉靚，好味其實仲有好多美味的食物，例如見到個黑蚊蚊的印度廚師就知即烤的印度薄餅配咖喱一流, 舊同學仔大S就為印度廚師神暈顛倒(緊係講他的出品啦); 我都話要留肚食甜品，我醃尖大師是正宗甜品女王，oh my god! 餐廳竟用上比Haagen-Dazs高

餐包 - 有3款選擇: 法包, 芝麻包和提子包.泰式牛肉沙津 - 酸汁開胃, 牛肉夠滑, 但配芹菜未必人人接受.黑椒汁肉眼扒(配芥末醬) - 固定左6-7成熟, 雜椒夠淋似肉醬, 但都係果句, 未必人人接受.焗雞蛋布丁(點綴: 士多啤梨&小朱古力) - 大獲好評! 個人而言面頭塊糖太厚太甜.lunch set有前菜2款(湯/沙津), 主菜4款, 甜品&coffee or tea$88-98一個餐好抵食, 但新位置好唔方便上餐好慢, 一個lunch食左2個鐘, 以質數黎講我相信係即整的, 加上成班同事都係黎gathering所以都ok啦.另外服務好ok, 基本嘢有晒之外, 有同事食唔到咁紅嘅肉眼扒即時叫佢再煎熟d, 完全無反感 仲有本身肉眼扒會個別另加芥末醬, 我地要求要茄汁, 佢地裝左一碗俾我地分高級餐廳服務GOOD~