濟州燒肉食堂

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揀食肆... 除咗要食物質素好... 服務態度都係考慮因素... 呢間【濟州燒肉食堂】係我幾欣賞嘅其中一間韓燒食店!🔸一級五花肉 $238肥瘦相間... 燒完之後肥而不膩... 帶焦香!🔸濟州黑毛豬肋肉 $89肉質細緻鮮嫩... 肉味濃郁!🔸大蔥切牛舌 $138薄切... 份量算多... 燒牛舌有肉嘅口感但係冇肉嘅油膩... 風味獨特!🔸和牛牛五花 $158口感豐潤多汁... 燒到油脂融化出現焦香... 越食越感受到嗰份香濃!🔸海鮮煎蔥餅 $138煎得非常香口... 香脆得嚟又帶有啲Q彈嘅口感... 點辣醬食最正!🔸黑米冷麵(湯) $92黑米味嘅冷麵增加咗佢嘅獨特性... 冰涼彈牙口感... 最啱夏天食!🔸荔枝梳打 $32 / 濟州特飲 $32兩款都好飲... 前者清新香甜... 後者係用蘋果漿調配出嚟嘅特飲... 酸酸甜甜幾開胃!另外有幾款泡菜、爐邊芝士粟米、泡菜蛋可以任添!  好多食店上完菜就由得客人自己燒... 乜都唔理!  但係呢度嘅店員就非常殷勤... 多次主動走過嚟問需唔需要添芝士粟米呀、蛋汁呀!  又會留意枱面嘅冰水... 適時遞上新一壺!  又會主動指導吓點燒d肉! 看

濟州回來已兩個月，一直難忘當地美味又便宜的黑毛豬，於是去了這間主打正宗韓式燒肉的人氣食店回味一下。位於北角海傍，店內景觀開揚，設有露台座位及落地玻璃窗邊卡位，可以在享用美食的同時欣賞到維港美景。招牌菜式有濟洲黑毛豬、和牛五花、原條大八爪魚、燒豬皮、醬油豬腸等，都是在香港較少見的韓國地道美食。甫坐下先奉上前菜，包括紅莓南瓜蓉、辣拌蘿蔔乾及菠菜，另外芽菜、海帶、泡菜、娃娃菜都可以無限添加。韓式燒烤當然少不得爐邊蛋和芝士粟米，同樣可以無限添加，搭配燒肉吃就更惹味。❥ 一級五花肉 ($238)🐖五花肉有兩大條，店員會幫忙將五花肉剪開放在平鐵板上燒。五花肉肥瘦均勻、厚度適中，脂肪部分燒過後迫出油份變得焦脆，口感富彈性充滿肉香，相當滋味。❥ 濟州黑毛豬肋肉 ($89)🐷濟州黑毛豬富維他命與礦物質，不飽和脂肪含量低，豬肋肉脂肪比例均稱，肉質緊嫩又彈性十足，用生菜包裹著享用，味道濃郁口感清爽，滋味無窮。❥ 大蔥切牛舌 ($138)👅薄切牛舌每邊燒大約一分鐘火候剛剛好，燒得外焦內嫩，肉質爽彈。❥ 和牛牛五花 ($158)🐄牛五花肉味濃郁突出，脂肪比例平均，但火候需要好好控制，否則過老會令肉質變韌。❥ 海

靚海景｜任食泡菜爐邊蛋｜粟米芝士一級五花肉份量好多，有兩大片～油花好靚，肥瘦相間！店員好Nice，仲教我哋點樣燒😄濟州黑毛豬肋肉豬肋肉肉質粉嫩有彈性，肉質飽滿完全沒有腥味，推薦👍🏻和牛牛五花牛肋條牛肋條肉質結實又咬口，燒完之後油脂香氣四溢，肉汁飽滿，好味😋大葱牛舌簿切牛舌只需要輕輕燒短時間已經足夠，牛舌口感柔軟，配上大蔥香氣👍🏻海鮮煎蔥餅有大量海鮮同蔥，煎得好香口，點埋醬汁更加正黑米冷麵冷麵同燒肉係絕配👏🏻雪梨同青瓜夠晒Refreshing～湯底酸酸甜甜夠晒解膩濟州燒肉食堂 (北角)北角渣華道123號北角匯二期2樓210號舖

燒肉除左追求肉類品質之外，就係環境，你諗下燒親都兩個鐘起跳，如果地方無乜空間感，比人感覺好壓迫既話，咁就真係貼錢買難受。北角呢間韓式燒肉「濟洲燒肉食堂」地方夠大，坐得舒服，咁就食得夠chill！👇🏻📌人 氣 推 介 - ▪️ 濟 州 黑 毛 豬 - ▫️「一級五花肉」厚度適中，唔會太薄，脂肪位一路燒，D油香不斷刺激爐溫，燒到肉質變得非常彈牙，外層帶少少焦香，相當滋味；配搭一次性前菜，紅莓南瓜蓉、辣蘿蔔乾、菠菜，仲有可refill既芽菜、海帶、泡菜、娃娃菜，份外開胃。▫️「濟州黑毛豬肋肉」份量絕對係重磅，油脂豐腴，燒出黎肉質特別嫩滑，入口特別滑溜，今次配埋旁邊既芝士粟米、泡菜滑蛋，相當滿足。▪️ 韓 牛 - ▫️「大蔥切牛舌」醃得夠入味，薄切每邊燒分零鐘岩岩好，食落完全唔韌，夠哂爽彈。▫️「和牛牛五花」相比牛肋骨，肉味更加濃郁突出，口感同樣腍滑彈牙，脂肪比例平均，啖啖肉過足口癮。▪️ 主 食 -▫️「海鮮煎蔥餅」就咁睇都知落足料，餅皮食落帶點鬆脆感，面頭鋪滿墨魚粒同埋蔥段，加埋餐廳自家製醬汁，夠哂惹味。▫️「黑米冷麵」食落係好清涼，口感Q彈，面頭仲有隻流心蛋同埋梨肉，好特別，飲品試左杯荔枝梳打、青檸梳打，

北角韓式燒肉店店內座位寬敞且抽風系列好食完都唔會好大陣油煙味有多款韓式小菜 仲有爐邊蛋同芝士🧀🌟一級五花肉脂肪同瘦肉比例適中炙燒後唔會太油膩 肉嫩有彈性🌟濟州黑毛豬肋肉肉質甘甜 油脂呈現出細密雪花肉香氣飽滿且嫩滑🌟大蔥切牛舌薄切牛舌經煎烤後味道焦香脆嫩食落有嚼勁加上大蔥燒更香口🌟和牛牛五花分布著網狀既細緻油脂能同時品嚐到肉既鮮味與脂肪既美味🌟海鮮煎蔥餅煎得好香口 外脆內嫩蘸上醬汁更滋味🌟黑米冷麵夏天食最岩 夠哂開胃

今日想食韓式燒肉諗起✨濟州燒肉食堂✨食物唔錯環境舒適 可以望到海景 就食呢間啦🐮一級五花肉份量好大條 肉質嫩滑juicy 油花豐滿 充滿油香秘制醬 加咗少許Wasabi 可以減少油膩感 🐽濟州黑毛豬肋肉豬肋肉肉質粉嫩 肥瘦均勻👅大葱牛舌牛舌薄切 味道很香濃 肉質嫩滑 輕輕燒一燒已經可以吃 大葱口味清新🐮和牛牛五花牛肋條牛味香濃 肉質軟嫩蘸少少鹽已經提升到牛肋條的味道🐙海鮮煎蔥餅煎餅煎得好香口 餡料有好多海鮮同葱 冇澱粉唔會好heavy可以點埋醬汁一齊食更加惹味🍜黑米冷麵天氣咁熱 食冷麵配燒肉可以涼快啲仲有雪梨片 青瓜片 好清新配埋醋同芥末更惹味泡菜蛋同埋芝士粟米可以無限refill🍹濟州特飲🍹荔枝梳打飲品夠哂冰凍 味道清甜 食燒肉啱哂

lunch嚟咗北角食，人流太多間間排，搵吓搵吓搵到嚟呢間唔使等位。staff態度還好，座位寬敞，唔使搭枱，嘢食選擇多，價錢正常。我嗌咗饅魚飯，大大條，幾香幾好食。個飯粒粒分明，有飯焦食。而且仲有特色飲品送。會再返嚟。

濟洲燒肉食堂 - 地道韓式食堂今日介紹一間位於北角北角匯商場嘅韓式餐廳，主打韓式燒肉，喺裝修環境方面都非常有韓式嘅味道，主打來自韓國嘅黑毛豬同埋牛肉。一級五花肉濟州黑毛豬肋肉梅花間竹嘅五花肉，配上泡菜、生菜夾着一齊食，濟州嘅黑毛豬肉，肉味濃郁。大蔥切牛舌爽彈佈滿蔥香味嘅牛舌。和牛牛五花油脂口感軟腍嘅牛五花。海鮮煎蔥餅非常脆身香口配上野味醬汁嘅海鮮蔥煎餅。黑米冷麵食咗咁多燒肉，叫咗個冷麵平衡一下就啱晒。

@jeju_bulgogi popular Korean barbecue restaurant in North Point 🔥 an array of quality meat cuts 🥩 and fresh seafood for the grill 🐟 with a harbour view and lush green scenery 🌊 don't skip the free banchan refills (side dishes) to complement the meal 💫 and enjoy unlimited cheese corn and kimchi eggs 🍳北角人氣高質韓式燒肉店🔥 多款優質肉類作為燒烤 濟州黑毛豬 韓牛等 🥩 還有新鮮鰻魚和鱈魚等海鮮 🐟 免費續加韓式小菜搭配燒肉 💫 同時無限添加爐邊芝士粟米同泡菜烤蛋 🍳 🐖 濟州黑毛豬梅花肉 HKD$268jeju iberioo pork collar butt厚切甘香 肥瘦夾層 🍖 軟嫩多汁配上柚子醬 🍊 清新解膩🍖 豬皮 pork rind HKD$88有四大塊 己熟入味 🐖 再輕輕燒熱

特別日子食好啲當小慶祝🥰做完嘢喺附近嘅地方搵到間相當唔錯嘅韓式燒肉店～ 店內氛圍幾唔錯仲望到少少海景架我哋點咗嘅嘢食🍴濟州黑毛豬梅花肉豬皮月見牛肩肉半份新鮮鰻魚韓式炒粉絲荔枝梳打柑橘梳打店員都好友善 仲會主動指導點樣燒先最好 🫶🏻 點完餐好快就上第一客前菜（3款1碟）係Free架，如果想食更多唔同款嘅前菜仲可以加錢$38要更多嘅單圓碟前菜（可refill) 大家都知韓式嘅前菜類真係五花八門好多款架嘛🤤🤤好多都好好味添架～ 而爐邊嘅芝士粟米同泡菜煎蛋都係可以無限免費refill 嘅item嚟🤭 所以就算唔嗌主食類都真係唔會唔飽架😂 如果非大食女子我真心建議唔洗一坐低就點埋主食類🫣費事最後食唔哂仲浪費食物～豬皮其實本身都係熟嘅 ，只要輕輕燒一陣兩邊微捲微焦香就好快食得🤤豬皮口感好QQ 膠原感滿滿 由於豬皮係醃過嘅 燒完後個味更出更濃好夠味帶有微甜感好正👍👍 肚餓嘅點依個先燒嚟食🤭絕對一流～快靚正🩷原本想嗌一口鱈魚肉 店員主動話今日嘅好似唔算好新鮮 而且一樣價錢建議我哋轉鰻魚 ,所以我哋就食咗鰻魚😗鰻魚嚟到仲配有薑絲 同 芝麻葉 店員話係可以for包住嚟食嘅另一食法🤭 試咗又幾清新🍃

有一段時間沒吃韓式烤肉了，這次和朋友去了濟州燒肉食堂吃烤肉，餐廳環境還不錯，如果坐近窗邊還可以望到海景呢。一開始像一般的韓國餐廳一樣會有泡菜、海帶、豆芽、蘿蔔等開胃前菜，還有爐邊會有泡菜蛋和玉米芝士，吃完還可以再refill。濟州黑毛豬梅花肉 $268豬梅花肉已經切開，烤的時候更加快熟，梅花肉油脂分佈均勻，口感細嫩，配上小菜和泡菜更加美味。豬皮 $88豬皮預先醃過，簡單烤一烤就可以吃。有嚼勁，充滿膠原蛋白，味道甜甜的。月見牛肩肉 $238牛肩肉烤後入口油脂香濃，要小心不要烤過頭，否則肉質會變得硬身，配上附上的月見蛋醬汁讓肉口感順滑。新鮮鰻魚 $158一整片鰻魚份量很大，先將外皮烤得焦香，魚肉厚實有嚼勁，點上照燒醬味道香甜，還可以加入薑絲和紫蘇葉一起吃。韓式炒粉絲 $92粉絲口感清爽且很吸汁，加入牛肉絲、蛋絲、紅蘿蔔絲等配料增添口感，稍微有點油膩，但味道不會過鹹。青檸梳打 $32柑橘梳打32分別點了兩杯梳打，青檸味道清新，柑橘喝起來清甜，兩杯都很清爽開胃。吃完大滿足，餐廳店員都很helpful，整個用餐氣氛也不錯

太耐無食過韓國嘢，今次特登去北角匯搵食，好彩嘅，可以望住海景食午餐，of course ，小編無咁Lucky🥹濟州燒肉食堂午餐有十多款選擇，加$8可選特色梳打等飲品。提提大家，午餐免加一，讚👍🏻韓式炒粉絲：食韓國🇰🇷菜點可以唔叫炒粉絲呢？粉絲幾Q彈，配料就有牛肉絲、蔬菜🥬、蛋絲，但牛肉絲得嗰幾條，味道都算正宗，但偏向濃味嘅～燉牛肋骨🍖配白飯：牛肋骨份量都多，有三大嚿。牛肋骨肉味濃，但肉質唔夠腍，骨與肉難分開，食時有啲捩𠾍🥲；配菜紅蘿蔔🥕、蘿蔔就好軟腍。整體味道不錯，配白飯一流👍🏻～柑橘🍊梳打/荔枝梳打：店員送荔枝梳打嚟時，嗰色紫到以為係葯水，feel倒伏🥲！飲落係荔枝味，但偏甜～小編覺得柑橘梳打好飲好多，唔甜又fresh😊

早幾日同屋企人講起去韓國🇰🇷旅行✈️未飛得又想食韓式燒肉可以點？🤔想食韓燒我就即刻book咗北角匯呢間濟州燒肉食堂係地鐵站上蓋 好方便👍🏻🐷濟州黑毛豬梅花肉簡稱濟州黑豬 濟州其中一樣必食就係黑豬 甚至有一條街係專for 食黑豬 可見有幾出名而梅花肉係黑豬前腿上肩膊位置 肉質幼嫩帶梅花油點 油脂分布均勻 口感有嚼勁🐷豬皮烤豬皮由色澤去到口感都比到我💯嘅驚喜我就鍾意將豬皮表面燒到有啲焦入口會有兩種嘅口感 先係脆脆嘅外皮 咬落去有入口即溶嘅口感除咗口感滿分 豬皮仲有滿滿嘅膠原蛋白 必點❗️🐮月見牛肩肉除咗🐷 我每次必點🐮牛牛牛肩肉係牛的前腿部分 脂肪比較多而肉嫩牛肩肉好新鮮有光澤 而月見就係雞蛋嘅意思牛肉肉質鮮嫩 配上醬汁 Yummm😋🐟新鮮燒鰻魚鰻魚有兩種燒法 1️⃣白燒 2️⃣蒲燒蒲燒最常見 大家必定食過白燒亦另有一番風味表皮燒到金黃酥脆 而入口係彈牙QQ另外❗️爐邊芝士粟米同泡菜蛋都可以refill 㗎 😋❗️餐廳地方夠大寬敞 仲可以望到海邊景色添無論兩個人黎撐檯腳 同friend 黎吹下水甚至成個family 黎一樣🆗

北角滙算是區內大型商場，這家韓國燒肉店是有海景和露天座位的，無論是大夥兒還是情侶，都非常適合每檯基本都會吃韓國燒烤，入座後立即送上7款前菜（醃海帶，泡菜，蘿蔔，菠菜，番薯蓉，芽菜及蔬菜）選擇濟洲燒肉食堂的原因是爐邊有芝士粟米及泡菜雞蛋，無限任加✨烤鰻魚，生烤鰻魚是第一次吃的，每邊必須烤3分鐘以上，鰻魚有一陣炭香味，口感比日式鰻魚更煙靭，鰻魚皮好酥脆，必點菜式之一夾著芝麻葉跟泡菜等一起吃，充滿着另一番風味✨濟州黑毛豬梅花肉，接近2cm厚，每邊要烤煮5分鐘，黑毛豬肉入口有口感，仲要好juicy，肥瘦均勻✨豬皮，是有醬油醃製過的熟豬皮，不用燒太久，一共有4大塊，豬皮烤熱後慢慢彎曲，入口甜甜地，煙煙韌韌，嚼感十足，膠原蛋白豐富✨月見牛肩肉，熟度可以由自己決定，烤至半山熟的牛肩肉再沾上蛋液，入口多一份滑嫩的口感✨韓式炒粉絲，是傳統的韓國料理，粉絲充滿麻油香，令人一口接一口飲品分別點了荔枝梳打，柑橘梳打，兩杯甜度適中，烤肉配上冰凍的特飲，爽極了

學校實習快完結，終於有點喘息的時間；這次又到北角匯覓食🤪先是前菜的介紹，特別喜歡韓食店每次的前菜也讓人期待；除了一般韓式涼拌菠菜、海帶、大豆芽、娃娃菜等，還有幼滑的南瓜蓉和泡菜乾；而爐邊有粟米芝士及泡菜蛋👍🏻👍🏻💬全份花卷五花肉🐷薄薄的五花肉最適合用來「開爐」，輕輕一烤就烘出五花肉的油脂，再沾一點鹽巴或芥末一起吃更為美味！！💬大牛骨🥩大牛骨已切成骰子形，方便一啖一口😝 骰子牛已用醬油醃製過，我覺得偏濃味，喜歡味道較濃的朋友可以試試💬蘋果梨汁雞肉🍗推介這款雞肉，肉質經蘋果梨汁醃製，口感軟腍且帶點點香甜味道😍😍 把它燒到焦焦的雞皮，入口十分可口~💬辣炒年糕煙韌的年糕和魚糕🍢軟硬適中，配上甜甜辣辣的韓式辣醬，非常惹味💬柑橘梳打 濟州特飲🥤梳打的碳酸口感配合🍊柑橘味道清新，再加上細細碎碎的柑橘皮味道甘甜，解解吃完肉肉的飽腹感而濟洲特飲是不同時期會有不同的口味，這次是🥭芒果配冰紅茶，味道香甜，像熟成芒果味道總結一下，環境與服務也一流，食物也不錯~❤️濟州燒肉食堂❤️北角渣華道123號北角匯二期2樓210號舖❤️2257 9121▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂ @hamm.eat.alot ʕ⁠っ⁠•