澳門茶餐廳 (已結業)

唔講咁多! 真接講重點!點咗一個細的唔知咩海鮮湯。嚟到後毎waitress 細細聲話:"哎呀! 嚟咗個大既!" 佢以為我聽唔到! 跟住佢去部電腦到改單! 後尾又有另一個waitress 攞咗張單去加個"大" 字。我無當出聲。心想好吃的就算啦吧! 不過... 後尾去到收銀個到我都心裡有數. 我話我要check 單! 個收銀完好不友善地比張單我對! 我話我要細的海鮮湯。佢話張單係咁寫! 我話我叫咗個細既張單點寫我點知呢!! 後尾佢叫落單個個waitress 埋嚟! 佢話我. 你都食咗個大咖啦. 你唔想比錢呀! 我話我叫咗個細既! 我話. 我點知你個個係大定細咖呢. 你放低咗我就食咖啦! 佢仲話我你都食咗啦. 我話總之我叫咗個細既! 後尾佢勁惡咁話ok 啦. ! 咁咪係我份人工都扣囉. ! 吓! 佢咁樣算欺騙嗎?service 可以的話我一定比負分。

諗起都有好幾年冇嚟呢度幫襯。今次跟太座嚟懷舊一下...例牌先嚟一杯凍柑桔檸蜜，甜甜酸酸，Ok la..胃口唔算太好，求其叫個海鮮炆鴛鴦米兩個share la..炒得比想像中乾身及少油，合格有餘...太座點名想食芋茸鹹牛肉酥。兩者味道完全唔夾，食落只係一味死鹹，好彩叫做炸得表皮幾香脆，都叫食得落ge..再追加一碟炸魷魚鬚。件頭夠晒大，但炸粉太厚。好彩淮鹽份量落得唔太多，冇鹹到漏嘅感覺...食完後都冇乜特別印象...

新一輯東宮西宮比期望中差了少許東拉西扯東跳西唱了一輪準備得很趕似的真正主旨還是要一人一句講出來還幸還不算無的放矢我等被針對的目標還是有點得著帶回家看罷香江現況後儘管來個反照幫襯一下四姨太澳門炒米我想其實即是西炒飯的炒米版本茄汁炒米再加入其他立立雜雜就像是澳門那種中西文化水乳交融的集匯吧?蠔仔生滾粥原本用來滾水蟹粥的味精粥底豪氣地加入了大量的蠔仔蠔仔的鮮味加入粥底的甜味原來淡淡的潮州蠔仔粥可以如此變奏實在也是一絕的新鮮感很熱氣還是想吃個椒鹽雞翼相對來說這個便比較一般了萬年油炸出了不脆不香啡啡黑黑的雞翼看罷在澳門吃不到的”澳門菜”加上虧佢想得出的兒童鴛鴦(何力+華田)比起一般的港式茶記實在有較好的環境服務也不俗心想常說香港人走位靈活看風駛裡可以近年總是進退失據反觀對面海的小弟弟卻如此醒目兼可全程投入?或是我們根本不知道那些包袱應該要放手那些要堅持當然有所為有所不為是要有代價的

尖咀同港澳碼頭呢兩間我都幫襯過兩間既水準同招呼都越來越差已經點D以為唔難食既野, 但都唔好食豬仔包, 豬扒好多梳打粉, 個包都仲叫做脆炸BB鴿, 真係好BB, 以為叫左隻雞翼豬軟骨, 一D都唔夠軟, 食完牙就軟晒焗飯, 水準一般, 大家樂都仲好過佢可幸既係而家全店不準吸煙但呢個唔係加分既POINT

今日6個人仔5點幾去左食"lunch"...叫左葡tart(4個) ---> 我覺得唔夠熱,太細個,入口唔夠滑鮮蝦伊麵--->蝦都爽口,伊麵一般叉燒腩仔飯--->叉燒極咸,個飯甜甜地幾好味焗茄子--->半條茄子上唔係咁ok,切開會好D...炸馬介休球--->唔錯不過食唔到有馬介休...飲左: 熱檸菊蜜/利賓鈉soda/柑桔soda/奶茶/凍檸茶我飲熱檸菊蜜,冇菊花o既...

係2006年10月6日,我同女朋友遭遇到人生中一大挫折!!今日,我地去左樂道既澳門茶餐廳,滿心歡喜咁諗住試下呢間人人都話好食既餐廳!!點知,希望越大,失望越大。我地叫左每都食既"葡汁海鮮焗飯" & "蒜茸雞翼炸菜肉絲炒公仔麵"。我再強調一次,係"焗飯"同埋"炒公仔麵"~~~點知d食物黎到時,我地簡直係晴天霹靂!!!個焗飯賣相還可以,有青口、魷魚同埋蟹柳,但大家有冇諗過,平日d焗飯都係非常乾身,但lee個焗飯濕得黎,個feel仲衰過係大家樂、大快活食, 佢地只係求其將d飯放係個煲仔內然後上,邊有焗過!!而我女朋友個"炒公仔麵"就直頭只係將d公仔麵煮熟後加埋d雞翼同埋炸菜肉絲醬...雖然係set lunch,但食物水準仲差過一般茶餐廳,仲要賣人30幾蚊一個set,簡直就係唔得啦。更加唔明既係每食客都可以將同款食物清晒且見底..究竟係我地嘴尖..定係大家對食無咩要求???所以我地一定唔會再幫親!!!

呢度夜晚都幾多人幫襯，見附近都無乜野好食，就係度買外賣返屋企睇住波黎食，一個墨魚丸麵加一個蛋牛治，個麵既麵質唔錯，但係d墨魚丸有怪味.... 個蛋牛治基本上都係好食，不過入面有雞蛋殼..... 呢兩樣野已經唔駛多講，絕對係要比個喊面佢.....

昨天是我第三次都此午餐, 一如以往, 食物依舊幾好味, 特別係出名既豬仔包真係好好味, 好的方面依舊, 但係以往極差的服務態度依然, 失望......每次都要看面色食野, 非常無引!

我成曰都會黎食家，有咩朋友黎香港都會介紹佢地黎呢度試下，大家都覺得好正！！呢度逢星期一至五都有下午茶，都有好多選擇家！最鍾意佢地既焗豬扒飯，豬扒好味唔會過多炸粉，飯係炒底用瓦煲上既，夠味又夠熱，正！！！佢地既乳鴿，豬扒包同埋咖哩都好正，仲有澳門特色炒飯，夠獲氣又惹味，不過就油左ｄ。最鍾意既係佢地既凍啡，係杯野面上放左ｄ咖啡粉，有好濃郁既定咖啡味而且唔會好似出面個ｄ咁多奶，超正呀！（平時我都唔多飲咖啡家，不過黎呢度開飯就一定要叫杯凍啡先安樂！）通常佢地一個午餐都係三四十蚊，而下午茶就二十幾三十蚊倒，當然凍飲要加兩蚊啦！！！服務就唔多好家啦，不過好食就算啦，至於坐位方面就要預左無論坐圓檯又好架位都好，都有機會要同人搭檯家！有時就算有成張空檯係度，佢地都會放個留座牌唔比人坐家！！

開業以來，我從未到過...今次是朋友介紹，到此餐廳吃晚飯。我們二人點了咖哩雞飯，馬介休焗南瓜，凍咖啡(好味)。整體來說，好好，又唔講得，但係相對價錢，份量，味道，就已經好好了！環境雖然擠迫少少，地方尚乾淨，服務員態度欣勤，而且集合澳門所有特色食品(無須去澳門也可以食到)，所以吸引中外人仕。

係呢頭返工, 一星期五日有二三日都會係度食早餐, 必食牛油火腿豬仔飽+鮮茄牛腩午餐肉薯仔濃湯通...凍奶茶少甜...好快到,又保持水準, 最唔鍾意係d客人勁煲煙囉...如果分一邊做禁煙就好啦....

有人說，時間就像海棉裡的水，要擠一定擠得出來，說得一點沒錯。男友要上7:00pm的evening class，我則準時5:30pm收工；扣除搭車時間，要一起晚餐只有約半小時，但因為大家無啦啦想見對方，照去!　約在尖沙咀，晚餐地點是隨意的選在澳門茶餐廳。時間有限，點的菜不多，但全都很有水準：咖哩牛腩河($26)-很快上的一道菜。想不到咖哩與湯河幾夾，而且味道不錯，牛腩也炆得夠稔而且入味，整體而言幾抵食。燒烤拼盤($65)-等待時間較長也很值，因為實在美味!豬頸肉爽口之餘肉汁保持得很好，平日不吃豬頸肉的男友都吃了三塊；帶甜的金沙骨本非我杯茶，不過燒得實在香口，又是熱辣辣的新鮮出爐，好吃；燒乳鴿更是最滋味的一味，不太油又肉質鮮甜嫩滑，我們輕易就吃了個清光；最後燒雞翼其實都不差，不過就是給乳鴿比了下去。飯後甜品是葡撻兩個($6＠)。原來上次外賣的葡撻是澳門冰室出品，難怪很一般；今次的葡撻很脆很香，很好吃，但也很多油。男友說這些油一定是豬油，不然酥皮不會那麼脆...真是魔鬼的引誘...　比一般茶餐廳貴，不過這裡食物真的出色好多，又坐得幾舒服，抵食!而最重要的是，兩個人短聚的快樂!

見到餐牌D飯好貴~上到先知係2人份量~有果炒飯好正~ 叫免治乾牛肉炒飯, 好怪, 上到黎一D 都唔似, 因果飯仲有D餐肉+著條粒~ `好得意,未食已嗅到香味呢~ 我SURE一定同男友再幫襯~ 不過呢度冇SET 好怪同麻豬扒飽好乾, 好難食了~PS: 叫了很多次,都冇人黎寫單~ 本小姐發脾四, 對住各本方向黎既員工,大喊"寫野呀" 本來佢又想直行直過, 見我咁嬲,佢都知我已叫了很多次呢~ ((( 直行直過係因好多野做,人手唔夠呀)))

1)椒鹽豬軟骨煲：很惹味，但軟骨很硬，不知道係咪咁樣煮，軟骨會變硬呢？根本咬不下那些軟骨！2)馬介休炒飯：很少馬介休粒，不如叫炒飯算了吧，而且很油膩！幸好,煲底有點菜,否則這餐很"油"!

日子：3月25日午餐一點鬆，等左5分鐘左右。兩個人，搭張圓檯。要了：馬拉盞炒雜菜，炒籮蔔糕，葡撻一個，澳門咖啡和金桔檸蜜。炒菜一般，籮蔔糕都唔錯幾夠味。咖啡帶點朱古力味，好好飲。檸物則一般。位置比較迫，圓檯已經好點。卡位，見到兩次有人要求換位，因為太迫。價錢亦不算便宜。