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招牌菜
小弟食呢間野一定係食午餐,對於早餐黎講都係第一次食入到舖面見到個早餐牌...當堂呆左....點解果樣叫金牌 呢樣叫招牌...係咪真係咁多食物咁好食呢?本人對沙嗲牛麵有一種情意結...有睇開小弟既食評都應該知道吧!既然呢個餐廳有金牌沙嗲牛肉麵...當然點都要試下啦...叫多杯凍奶茶,價值30蚊! 呢個價錢係旺角區已經可以食午餐,期待什麼叫金牌吧!!等待食物途中 , 見到舖面裝修得幾靚!辣椒油好似係我食開果款! 果刻既我比呢間野80分了!!凍奶茶到了~ 飲落口 紅茶同奶味 既味道岩岩好~奶味唔酸,紅茶味道亦不會過濃....跟屯門祥景的凍奶茶一模一樣!!沙嗲牛麵到了~ 呢隻麵又係同祥景一樣...係我最喜愛既麵!!反而沙嗲牛肉就比較差, 牛肉太多渣~沙嗲汁味道太淡 比湯一沖所有沙嗲味都冇哂!沙嗲汁 同 牛肉 我相信係分開整,扣好多分!!但碗沙嗲麵勝在夠熱,挽回不少分數!其辣椒油質素太差...味道偏咸完全不辣...再試埋蛋同火腿~質素同出面茶餐廳無異!!唯獨小弟叫早餐時不愛吃餐包,所以叫走包!到行出收銀台結帳時才發覺餐包是小弟最喜愛的麵包...跟其他餐廳的方包相比....呢個更勝一籌!總括來說: 如果此餐廳不是掛著 金牌沙嗲牛肉麵的名字我會好滿意今次食物的質素,相反30蚊掛著這名字!!會令人覺得未食先興奮~ 結果沙嗲牛肉太令人失望!!
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星期六, 做好野下班了, 3時多, 也要是吃點東西回家才好. 往火車站的那個方向走. 有一間叫潤發的茶餐廳. 因為成日以為 "潤發"應該仲有一隻字, 所以心中常常有一個錯誤的認為, 呢一間叫 "周潤發". 其實, 只是就咁, 叫潤發.一入門口, 就知道呢一間野, 主打既係燒味. 所以, 一坐低, 望了幾望, 就叫了一份燒味雙拼, 一於食飽自己先. 叉燒, 感覺比較鞋, 要用點力才能咬得開, 分配給我的叉燒絕對不是什麼上等的東西. 而燒鴨, 皮脆, 但食落有點燶, 肉質食落非常之乾身, 有鴨味既, 但我唔覺得味美, 而且汁俾得唔夠, 下底既飯, 完全唔夠味. 呢一碟飯, 是失敗的. 也許, 我遲來, 啲燒味吊到乾哂..?呀發哥......我覺得你唔拈播....
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見招牌打正燒味，入去就直接叫义燒燒肉飯。送來瘦义同燒腩仔，自問不太好瘦义，在沒太大期望下，入口竟是香甜又嫩滑的义燒。常見甚麼蜜汁义燒，但都係不知所謂，但今次真係香甜如蜜的义燒；瘦义通常都會認定是韌口難嚼，但口中的卻是嫩滑非常。怪不得這麼多推薦這裏的义燒一
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久不久會到此餐廳中午用膳,點的也是叉燒飯居多...那天加班後決定到此晚飯,因不是太餓之故,所以只點了叉燒米粉.食物很快便送到, 但一看之下, 大吃一驚, 以為自己去錯了別舖,叉燒的外貎跟平日所吃的完全不一樣,毫無光澤,顏色是也不是鮮紅色的,只是退了色的粉紅, 像在別處泡了很久. 心想先試一口再說. 那知郤更失望. 叉燒偏硬, ,淡而無味. 完全不是平日所吃的叉燒, 由天下第一叉 (燒), 變成天下第一差! 眼看鄰座光顧的叉燒飯, 確實跟平日吃的無異, 心裡真郁悶心想叉燒飯跟叉燒米粉的價錢也差不多,為何所用食材郤差天共地. 以後也不敢再點叉燒米粉了....要一心一意吃飯
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這天和朋友去了新世紀廣場睇戲,然後落返花園街搵食,路經這間店舖就被廚窗掛著的燒鵝吸引了,今晚就食這間吧 看到每枱都有客人叫燒味,相信出品應該唔錯,我們2人點了燒鵝例牌和西芹腰果炒蝦仁 燒鵝-熱辣辣好香無"so"味,值得再叫 西芹腰果炒蝦仁-腰果香口蝦仁爽口唔錯 凍奶茶-茶味濃又香滑,值得再叫
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