海鮮生蠔吧

營業中

休息中

黎過依度兩次, 兩次都食得好開心, 不過係好多年以前今次一棚人再黎, 無以前咁好有SET DINNE, 不過唔LIKE, 所以叫A LA CARTE先黎生蠔, HMMM, 唔係咁新鮮喎, 雖然買一打送半打，　但我ＥＸＰＥＣＴ　Ｄ蠔係好好味ＬＯＲ其他野食一般啦，　好似ＫＥＥＰ唔番水準喎。

之前聽朋友講話間野D生蠔好好味所以就同左個同樣咁愛食生蠔既朋友去試一下由於book左位 所以都唔駛等就可以入去入面環境都幾好 好舒服首先當然點左生蠔 種類都幾多 大約有10款左右選擇 價錢大約HK$60-HK$90一隻左右我地每個國家都有叫d, Order左6款, 有法國, 美國, 澳洲等..由於有promotion, 叫左一打佢就送左半打紐西蘭俾我地d蠔都幾新鮮 大部份都係爽口 不過我覺得可以再好一點佢可以入d比較creamy既品種 口感都會唔同d除左蠔 仲叫左一個巴拿馬風腿沙律同埋田螺焗薯蓉沙律就好夠味 而且個巴拿馬風腿同個菜配合得幾好薯蓉就一般 佢d汁還可以 但碟野已經好細碟 佢有粒係冇左田螺既@_@之後我地叫左甜品我就點cream burlee 而朋友就點左chocolate cake個cream burlee 有三個味, 原味, 開心果同Moca開心果個味比較特別 而且香d其他就一般有樣野真係不得不講 就係間餐廳d服務都幾好個待應都好take care我地除左跟進我地叫既野黎左未之外仲會問下我地d食物ok唔ok..整體大致上好 可以再一試~

事因蠔癡女友生日，所以就黎同佢試下一入去環境都唔錯首先叫生蠔俾蠔癡~價錢約$60~80/隻，但就幾失望。因為有d係死既，有d就唔多新鮮職員a 問d蠔好唔好蠔癡話唔係好新鮮，無蠔應有的鮮甜職員a 死撐之餘仲要九唔搭八之後share洋蔥湯無想像中濃味，而且仲食到異物…職員b 之後換左磨菇湯俾我地之後都好nice問岩唔岩飲誰知蠔癡一話唔好飲，唔鐘意有煙肉同太咸職員b 就180度轉變，態度嚣張羊安 ok pasta一般，蝦唔太新鮮整體偏水平以下可能係因為一開始個蠔同個湯影響左仲有進步同改善空間

一年一度的聖誕節豈能馬虎?原本打算跟男朋友去吃自助餐然而不少的酒店都full booking 因今年我想吃生蠔男朋友特意選了這餐廳 滿足我的心願 因預先book了 所以到達門口 已經可以入座雖然是聖誕佳節 不見堂內高朋滿座anyway 這兒的情調的確一流看了餐牌 set dinner只有聖誕大餐其他只能散叫 實是美中不足 首先來3款我最期待的生蠔 (美國 澳洲和法國)以往吃過生蠔 但從未深究這次才發現不同品種的味道是如此獨特不過我鐘愛美國生蠔是3款中最肥美 點點清甜 及creamy的感覺而另外兩款中的咸味淹沒了生蠔的新鮮還是美國最突出!我獨愛西式菜式選了較有特色的龍蝦意大利飯上台時還是熱哄哄的 溫暖了冰凍的聖誕夜這兒的意大利飯比較硬身 配上那汁及份量不少的龍蝦肉不錯的選擇 這是男朋友的8 oz 肉眼扒 份量的確十足!牛扒上放了一塊紅酒牛油 令茶式的味道及香味更香濃更外餐廳會提供2種醬汁 我忘了是什麼名字雖然不是我吃過最鬆化的steak 這扒還算合格男友格外沉醉在伴碟似薯片的食物 XD最後亦點了lychee martini對於我來說是有點嗆喉 雖然有點點lychee味去中和我還不太喜歡這

平時去呢度多數都係食生蠔,今次試新野~~~~ 第一次食 "爆羔睡蟹" , 蟹蓋D 羔勁多, 勁滿. 入口勁鮮甜, 而且大啖大啖食,都要得幾次先食得曬~入口感覺是滑而不膩口! 真係值得一試~~

I LOVE OYSTERS!This is my first time trying this restaurant as I usually go oysters bar in Happy Valley. It's surprisingly Great!The staff is professional and helpful to explain the types of oysters they were serving that night, which ones were better. We had a dozen for 2 people, trying USA, Australia and France; very fresh, this is the most important thing for oyster bar. Although of us have "basic" knowledge of oysters, the staff is very friendly to introduce the sequence of tasting, felt goo

餐廳提供我只是一般已死的生蠔, 可以說得上新鮮 (可能剛死), 但絕不是 "生"蠔, 大家用支叉篤吓個裙邊就知架啦! 18隻, 沒有一隻會縮的! 這個季節應吃澳洲蠔, 比較肥美, 但只得2款, 其餘的都是不太高級的法國貨, 但價錢就是高級貨價錢但個羊架就好咪

今日同個朋友仔去左Island Seafood食飯, 由於朋友仔有預先book位, 所以我地完全無等過, 不過瞬眼睇都唔係好多人...門口有為吸煙人士而設的露天座位, 感覺都好似好relax, 入到裡面, 有個waitress帶左我地入一個好似船身的卡位, 氣氛好浪漫,...因為我係一個好鍾意食蠔的人, 所以朋友仔先帶我來Island Seafood, 所以我地第一時間係打算食蠔, waitress姐姐話做緊promotion, 叫一打送半打, 我本來都心諗, 18隻蠔, 咁誇張, 應該叫唔到咁多, (咁結果當然食左佢地落肚喇~)...waitress姐姐話今日多法國蠔, 之後我地去睇蠔吧, waitress姐姐為我地介紹左唔同的蠔, 口感, 味道咸/淡等等, 我自己就鍾意CREAMY同淡D的....我地先叫左6隻(3款)試下先(主要係澳洲蠔), 次序由淡到濃, 其實我覺得OK gar, 大部分都份量十足, 食落去令我覺得好滿足...之後我地再叫多半打, 因為已經夠一打, 所以佢地會送多半打, 全部送的都係愛爾蘭蠔, 我地自己叫的, 就交比waitress姐姐幫我地揀, 佢話主要會揀法

今次不是我第一次在這間island seafood 食嘢 第一次去食的時候 是超不好食 仲要貴 今次再去真的擔心不好食 但我諗是因為我上次叫錯嘢食講明seafood 一定要食seafood 蠔真的不錯 侍應會介紹你點食 叫了個大併盤 第一層是食蝦 牡丹蝦 第二層是生蠔 不記得邊個國家邊隻蠔 總之真的好食最低的是螺 我的最愛 之後仲叫了白松雲吞個超好食 一定一定要食希望可以再去多一次

為了豪吃享受一番，於是大伙朋友來了island seafood開蠔吃。訂座時為了「照顧」吸煙的朋友，要了門口樹下的大枱。未齊人時，先開了兩支酒飲。一支chardonnay，及另一支智利紅酒。只喝了chardonnay，清爽，fruity，易入口，最適合我呢d飲酒初哥。何況醉翁之意不在酒。重點當然是生蠔，由於大伙兒並不是個個都很會吃，於是先點了一round，由味淡到味濃，當中有ireland、澳洲、white pearl、belon、gillardeau，waitress亦都很細心推介先由哪一隻開始吃、如何分辦味道層次等，十分細心。解決了一round後還是不夠，再來了一round white pearl / belon，配搭白酒真係人間極品享受。這裡的生蠔十分新鮮，可能因為人客多，turnover快，所以無咩死貨。中段吃了羊架，肉嫩不腥，醬汁剛好沒蓋過羊味，水準甚高。末段席間有同伴想吃多點，於是點了一個黑松露penne及三文魚白汁意粉，後者沒特別，反而黑松露penne真的做得很香，吃了還嫌不夠，值得推介。服務十分貼心，一流。

終於到左今日 - 睇小豬演唱會. Natual high 之前一行三人去諾士佛臺的Island Seafood & Oyster Bar 食晚飯,因為同事M突然因工作關係, 所以遲到...因此佢請客.我地叫了一打生蠔, 佢地再送半打. 名字: Belon 000, St. Vaast, Marennes and Hammerley. (各三隻). 不過唔記得佢地送的半打名字. 小妹較喜歡creamy的 Hammerley 同 St.Vaast, 而一向出名的Belon反而唔係我杯茶. 但幸好有白酒送蠔. 總括而言蠔今日個size較細.不過都幾新鮮.點蠔時, 見到一條令小妹雙眼發光的Harm腿... 真係開心死!! 即刻叫了一份Harm & melon, 都係依然固我, 只吃Harm , Melon 留給友人吧! 個Harm都幾香, 又有嚼口....Good!友人R 想吃一些熱盤, 因此我選了鴨胸配意大利飯, 不過當來到時, 鴨胸真的似牛肉一樣色, 小妹當時好驚的問, "邊個點了牛??" 同枱的最慌忙地答"是鴨胸來的"....Sorry, 小妹失儀了~而小妹只吃了一口飯加一片鴨胸便棄

我老公仔19號生日(即係今日,生日快樂).我地兩個都鍾意食蠔,甘係open rice search食蠔既地方,最後選左呢間(原來門口可放電單車).一入門口有個吸煙區,我地簡左坐餐廳入面....裝修大部份都係籃色-幾舒服,不過二人枱細左d......佢地倣緊買一打送6隻~我地當然食得哂啦之後再叫左條魚`煎香左,d魚肉幾滑,^^一柸白酒.主菜係蠔-但我覺得荃灣好食d(問心果句)嘻嘻!反而我鍾意佢d麵包(記住唔係點生抽呵,哈哈)不過我覺得佢既service好好,特別係Frankie-佢好有笑容^^食品,環境,氣氛都好重要,而最重要同你預祝你生日-值此留一篇小小文章;留一個小小紀念豬仔老婆

我同我女朋友都好鐘意食蠔~~經我朋友介紹..甘我地就好食下傳說中的生蠔~~如果要book table, 就一定要book閣樓, 因為可以望全間餐廳, 分外浪漫之後先知買生蠔一打送半打~~半打係沒有得選擇...是愛爾蘭的生蠔~~我就去了生蠔BAR選擇生蠔~~一定要介紹是美國的Hammerley~~因為好大~~好cream...我女朋友最愛~~之後是荷蘭的Zeeland Pearl~~好有驚喜~~好甜~好好食~送愛爾蘭的生蠔都唔錯呀~~最緊要我女朋友鐘意食了傳說中的法國黑珍珠~都唔錯..但沒有Hammerley & Zeeland Pearl 甘有驚喜食完生蠔..都已經半飽了....接著前菜 - 白汁龍蝦蟹肉班cake~~都唔錯主菜 - 法國野生魚~~好滑好多汁!!呢度都浪漫同有情調..同女朋友來最好不過

與好友難得一見，今晚轉到諾士佛臺一間主打生蠔餐廳 - Island Seafood & Oyster Bar用膳。在這餐廳當然會食蠔，筆者與好友點了六款生蠔，每款兩隻共一打，有法國、美國及澳洲生蠔。一打生蠔不久便送上，由碟右面的檸檬左面開始食吃起，味道由淡至濃。以個人的口味，第二及三款最為美味，主因是肉厚味鮮。特別是肉厚這點，大家可從圖中得見。說回選蠔的過程，生蠔吧有十數款，花多眼亂。不過筆者對選蠔沒有心得，只懂海水味濃淡與否，以及是否肉厚，所以選蠔的工作交由好友以及侍應負責，當然如果大家對選蠔也沒有心得，這不必擔心，只要閣下有錢，侍應自然樂於協助。除了食蠔外，我們也有享用其他美食，當中如下圖好友的主菜龍脷扒，賣相不錯呢！味道如何？筆者不得而知，因為本人向來不食熟魚。一打美味生蠔及精緻的美食，埋單為八百多元。為何這麼平宜？一打生蠔已是六百元，幸好用中銀信用卡，部份食物可享半價優惠。當中我們的主菜便是優惠菜式，費用只是$160多。如沒有中銀信用卡的優惠，一道主菜價錢平均為$200以上，最後埋單可能超過一千元。如果大家有錢，又喜歡食生蠔，這餐廳是不錯的選擇。http://hk.myblog

一行五人,花了一個晚上,三千二百大元,失望而回.服務態度是認真的,有耐性,是全餐唯一可讚的地方.生蠔唔係生既仲收成$70隻(大意order左17隻)串燒帶子墨魚汁意粉冇落墨魚汁,淨係用現成墨魚汁意粉烚,絕對不能寬恕.帶子冇味,應該係佳寶買廿蚊斤.羊架味道算中上,好明顯問題唔係個廚身上而係用貨偷工減料.日本黑豚扖味道還可以,不過個人認為比較似美國黑豚.肉味唔夠濃.只有甜品係物有所值,soufflé 做得幾好,唔太甜.心太軟個心唔夠軟.….. black list 全個group.