海天花園酒家

營業中

休息中

係社交平台見到d post 介紹話好好食。諗住今日閒日得閒就過黎試下，點知坐低嗌嘢食，嗌咩冇咩，嬲到呢😡😡😡於是求其嗌左d野食，真係可一不可再，閒日都百無😡😡😡

早兩日再去飲早茶，點了叉燒包，燒賣，蘿蔔糕，鳳爪和蛋散。其實跟友人及一家人都食過好幾次。因為覺得好食，才會經常去食。可是，早兩日我們發現味道及品質好似同以前不一樣。首先講下個叉燒包，個汁醬味道明顯淡左，但仍然是較少肥肉（好事）。但我自己便食到少少豬肉的味道跟之前有不同。（沒有之前咁好食）。之後見到我喜歡食的蘿蔔糕，兩面都煎得夠色，但稍微有點油。沒有之前的「乾脆」感覺。接著，到燒賣！本打算吃好食的燒賣，第一口咬下去，又覺得跟之前不一樣的。之後友人便吐出了很多肥膏。我自己都食到有大蝦，可是豬肉的比例方面，之前食的時候，明顯是豬肉，今次食，4粒的豬肉都充滿了肥膏，口感不太討好。但，蝦🦐都是大隻的。友人，期待了一陣的鳳爪終於上台，可是真的有點失望。因為講真，鳳爪的皮是「爽」，同我們期望一般應該燉到比較「林」身的鳳爪很不一樣。可能我們口味不一樣啦，總之不是我們杯茶。最後，第一次食「蛋散」，第一口咬下去，都食到酥脆的感覺，可是，食下食下，竟然有淡淡的魚味。我們自己估，會唔會整好之後，放在有魚的食物旁邊，所以先令蛋散有淡淡的魚味？我和友人都覺奇怪🤔。不過，都食了幾舊便沒有再食下去了。我們心諗「不知道

今日放假我和朋友去了行山，到下午2時才回到荃灣西，打算飲個下午茶才回家。朋友聞說在附近📍海之戀商場裏面的海天花園酒家質素不錯，所以今天就上去試一吓，雖然是下午茶時段，都見到有些食客在等位。入到酒樓裡面面積都很大和裝修新淨，靠窗的位置外面全部都是海景位，還有是用西式的杯碟來作為茶具。👍🍽因為是下午茶所以只有些特價食品，今天叫了海班炒河、豐料煎薄罉、醬汁金錢肚。後來侍應來說因為班件炒河粉已經沽清，所以我們轉了肉絲煎麵。最先到的💢煎薄罉賣相不錯，外表金黃色；不過薄餐亦真的很薄，也就沒有如其所說的那麼豐料，只得蔥花和蝦米。💢金錢肚份量不多就蒸得很腍，下面用芋頭粒墊底，而且醬汁不算濃味偏淡了一些。💢肉絲煎麵亦到了，麵底外表煎得金黄色澤很吸引，咬落亦十分脆口，很乾身沒有什麼油，肉絲和銀芽相對麵的份量來說就少了些，所調的芡汁也同樣比較偏淡不夠鹹，猶幸整碟麵的味道還可以。😋總結今個下午茶，酒樓的環境 、食物的質素和味道都有中上，以酒樓的地點所定價格亦可以接受，下次再會來試。

打開餐牌很多選擇，菜餚名稱很吸引，實際賣相佳，味道很好，咸淡適中，食材新鮮，有質素，但價錢有點貴，因份量不算大，但食物質素取勝，特別推介一字叉燒，軟綿綿，正；招牌炒飯很特別，加了脆飯焦，口感一流，食完想再添，未點過值得一試，一定會鐘意食。

開年之後，一家人去飲茶，見酒樓門口都多人排隊，質量應該唔差。我地大約等左二十分鐘度就入到去，坐近窗邊，景色優美，環境都算唔錯。overall average，性價比唔錯！點心都是即叫即蒸， 熱辣辣幾新鮮， 我地點了幾款點心，蝦餃、 鮑魚仔蟹籽燒賣皇、蒸飯和排骨蒸腸粉等，每款點心都正常發揮， 我比較喜歡蟹籽燒賣皇， 口感紮實，肉質新鮮，味道唔錯！排骨蒸腸粉，腸粉滑而且厚度適中，味就偏濃左少少，口感亦好唔錯，食得好滿足！鮑魚鮮蝦燒賣🥠 ～ 鮮香撲鼻， 咬落去肉汁非常豐富。

每次去海之戀只有一個目的就係Donki 而今次去酒家係Auntie壽宴兼人日生日海景包房舒適 有露台睇到夜景 一入座待應招呼周到奉上熱茶 收好麻雀台準備上菜❅ 宮廷花膠雞湯翅 ❅多竹笙 雞清湯底而唔係羹狀❅ 芝士焗龍蝦伊麵 ❅重型龍蝦14兩 2隻肉質彈牙 芝士唔太杰已切好件上碟 唔駛剝到成手汁❅ 金蒜銀絲蒸大元貝 ❅粉絲粗身超索蒜蓉汁好香 元貝厚肉大粒一分為二❅ 百里香雪花牛肋排 ❅奇怪中餐點解上牛排 估唔到係酸酸甜甜鎮江排骨味 牛肋排嫰 呢碟我想獨食晒❅ 脆皮文昌雞 ❅擺盤擺到識飛咁 如果外皮再脆啲更好仲有清蒸東星斑 西蘭花斑塊 泡菜苗正常發揮啦❅ 壽包 ❅食完餐飯都唔知大字壽包到底食唔食得白雪雪壽包都手掌咁大 入面有原粒大蛋黃隔離Auntie成粒蛋黃碌左落我度❅ 玫瑰花糕 ❅賣相靚啱晒各位女士 係椰汁糕包住奶黃餡最後部長介紹埋大廚出場 年輕有為到睇唔出總廚呢

最近先知道三聖邨的海天花園酒家開咗分店喺荃灣，聽講呢間酒樓經常排長龍，今晚一於同屋企人試吓佢嘅晚飯☺️ 酒樓地方大，有卡位也有圓枱，環境舒適，而且有海景睇🌊🥢荔枝柴薰香鵝皇燒鵝係海天花園酒家嘅著名菜式，有好香嘅荔枝柴味😍燒鵝皮薄脆口，肉質多汁又滿嘴留香。可惜唔夠熱，而且偏油😅🥢柚子蝦球好香嘅柚子味，蝦球好大粒而且好香口，肉質彈牙，味道唔錯，不過食物都係唔夠熱🫣🥢清蒸老虎斑蒸魚豉油調校得好好，蒸煮時間也剛剛好，不會過熟，老虎斑肉質很滑👍🏻🥢啫啫豬頸肉芥蘭煲上菜熱辣辣，好香嘅蝦醬味，豬頸肉彈牙，芥蘭也不會過淋，而且份量也很多🫶🥢生炒臘味糯米飯味道唔錯，不過冇花生，而且比較油，食咗半碗已經覺得好漏😅📍海天花園酒家(荃灣)地址: 荃灣大河道100號海之戀商場1樓1015-7號舖#hkfoodiebuddy #hkig #hkiger #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfood #hkfoodlover #foodielife #foodpics #igfood #igfoodie

寫這篇食評時，已經來過２次，都是吃午餐。第１次 7月27日，點了以下的：#普洱茶#鮑魚燒賣皇：鮑魚有咬勁，味道濃郁，燒賣的肉餡是免治豬肉和蝦膠混合，有鮮味，好好吃！#螺皮海鮮粥：點心紙上註明是瑤柱粥底，鮮味十足，喜歡！#香煎蠟味蘿蔔糕：足料，能吃到絲絲蘿蔔。#醬皇蒸鳳爪：惹味又不會過鹹，好！#蠔皇流汁叉燒包：點多了，吃不完打包，晚上翻熱吃，味道還挺好的。第１次 8月6日，點了以下的：#普洱茶#鮑魚燒賣皇：再來就是為了吃鮑魚燒賣，真心愛！#鳳爪排骨煲仔飯：份量足，有飯焦，yummy！#安蝦鹹水角：甘香，不油膩，喜歡！p.s. 第２次來是星期六，人很多，等了40分鐘才有位，只比下午茶時段早10分鐘入座，期間，排下午茶的人龍越來越長。２個人被安排座４人枱，中間有膠版分間，另一邊的２位客人是吃下午茶，兩邊差不多同時結賬，金額只相差22元！我們有煲仔飯、鮑魚燒賣皇(４粒)、鹹水角；另一邊客人有燒鵝瀨粉、鮑魚燒賣皇(２粒)和另外２款點心。感覺下午茶，其實沒有比午市平多少！

今早特意到海之戀商場呢間酒樓飲茶,未夠十點去到攞飛,加上十點後開始多人黎排隊,等左約二十分鐘就有得入座,座嘅位置可以望到部份荃灣海景,酒樓環境光線唔算充足,但都算闊落, 今次茶方面叫左香片,點左下列精選優惠點心:超值孖寶$44.8 金邊鮮蝦餃皇+薑汁千層糕蝦餃得兩隻,但個皮有金箔點綴相當精緻,加上外形相當大粒,蝦肉鮮味夠同蝦汁豐富薑汁千層糕相當煙韌,薑汁味濃,唔太甜,幾好鮮蝦菜苗水晶餃 $29.8有三隻,外形相當大,餡料相當豐富,蝦同菜比例均勻,皮唔算厚夠煙韌賣相又吸引極品花膠灌湯餃 $29.8外形幾討好,湯又清甜,花膠質地幾好,餃嘅餡料好足,唔錯當歸滋補豬手 $26.8豬手皮幾淋,肉味好夠,不過稍嫌藥材味稍重呢度職員工作態度唔錯,會喺截單前主動問客人有冇需要加單,加上可以睇到部份海景飲茶算唔錯

訂咗台一家人食中秋飯，朋友只有紙版安心出行，餐廳拒絕放人入去，最後中秋朋友無得一齊食飯。法例：例如沒有智能電話的人，可使用其印有二維碼的紙本「疫苗通行證」作為替代安排。指明處所的「驗證二維碼掃描器」，以及執法人員的工具，均具備功能辨識市民是否持有紅碼或黃碼。唔跟法例做野唔俾人食飯，扭曲法例。唔該大家推到上東張西望，第一次見有針餐打咗針都唔俾人食飯。真係好搞笑。認住個經理唔識字當自己城管。岩岩睇留言原多好多人都一樣

打算入去食個便飯，知客迫人用藍碼都算，叫佢幫手好似要咗條命咁叫埋個經理出嚟，都係雙手一攤話做唔到，話係公司政策一定要藍碼見我入唔到，同行友人都打算走，結果畀個知客追咗成條街，大大聲問佢埋咗單未（其實就埋咗，不如問下你同事先鬧個客？冇禮貌同唔 helpful 到極點其實做得服務性行業，個客唔識用安心出行都唔會未見過唔識用咪幫手囉。有冇需要咁嘈同搞到大家都唔高興？一家人諗住食個飯都可以搞到人嬲，真係多得你唔少。

之前一度改善，換左人，但話明冇得留座，卻仍大無私樣留座給有比利是的熟客，這可能是行規，但真是海天上層首允的嗎？食物環境硬件是不錯的，但人的問題，才是這間食店的死穴吧！

本身諗住去飲茶Scan左安心 另一部電話開左智方便嘅針卡點知門口知客阿姐話唔俾我入因為我無將針卡放落安心我就話法例無咁嘅規定無論我用紙本定電子針卡都符合疫苗通行症嘅要求佢話唔知我係咪藍碼我話只要你地餐廳個app update左 你一scan就知我係唔係藍碼之後換左經理出嚟因為原來有另一位客人同我一樣情況我一一解釋俾佢聽開埋政府新聞稿出嚟俾佢睇佢最後以「公司規定」作結論咁無野好再講我就係話俾你地聽無咁嘅規定吖嘛飲食業疫情期間嗌晒救命又話政府規矩多依家好似係你地自己唔了解 做多左咋喎😒

不嬲都鐘意呢度既點心，叉燒，燉湯。晚市必叫龍蝦伊麵。但今次既service真係令人討厭。每幾分鐘就會有唔同既部長走嚟sell你貴價海鮮。你唔要咩，即刻尾音都無句就掉頭走….之後成塲得嗰5，6枱都可以做到叫人無人嗰下好野。

食晚飯時去嘅，感覺態度差，環境一般，食物係肉類比較好食，其他都一般。貼錢買難受咁，俾Tips之後先至轉態度，可能由一開始已經令人印象唔好，整體感覺都麻麻地，個個都趕客咁