泰金鍋

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❤️ #120分鐘火鍋 -Set B #澳洲產下肩胛肉眼餐❤️帶德國朋友來試試觀塘新開幕的 #日泰火鍋放題-泰金鍋四位送一位，我們選了個B餐澳洲產下肩胛肉眼餐，在釣蝦池可以體驗捕捉鮑魚海蝦還可以 #猜泰文，答對可以減十元，很有趣😍新店鋪，地方整潔燈光明亮經過是濃濃的蒸汽的煙熱鬧氣氛滿滿，座無虛席。座前先來一個＜#風生水起秘撈雞＞唯一一個不辣的。再到醬料區調一個自己喜愛的醬途經釣蝦池好生猛的蝦哦。食了不少肉類，包括草原羊肩肉，肩胛肉眼，都有濃濃的羊羶味，太讚了。還有嚴選特級牛胸腹特選回豚肉，炸物吃了泰式炸蝦餅和超讚的榴槤炸彈。海鮮也有很大顆的墨魚滑，新鮮沙白，鮮甜花甲， 墨魚仔，海鮮新鮮無沙。也有很多 #泰式台式飲品 選擇 熟食蝦餃特色甜品可以自己動手做 #綿綿冰， 太贊了。晚上8點後入座9折，9點後入座8折折扣可以一齊用~

平時都喺觀塘搵食，亞太區集中咗好多食店。最近見佢開咗間泰火鍋就去試吓，我見佢係”泰”所以好有興趣去試吓😆入到去先揀個前菜，有雞煲等等選擇，我哋揀咗藤椒烤魚，雖然等候時間比較長，但係嚟到似模似樣😙好似出去外邊專食烤魚嘅地方叫既一樣，煲滾咗之後味道更加濃郁。之後就轉左壽喜燒湯底打邊爐，外邊有個釣蝦池同埋可以撈新鮮鮑魚😋拎咗好多返嚟放落壽喜燒湯底自製咗個海鮮壽喜燒鍋🤩另外仲有泰式嘅串燒，泰式海南雞都唔錯😌有驚喜嘅係竟然有煲仔飯可以叫，我叫咗個比較特別平時少見會有嘅，叫咗個蒜蓉開邊蝦煲仔飯，勁濃郁有海量嘅飲品選擇選擇困難症嘅真係好大鑊，我自己就斟咗泰奶😌 佢亦都有好多唔同嘅甜品選擇比較特別嘅係有自製嘅棉花冰，最後食埋椰汁西米糕滿足

泰式火鍋放題,任飲任食兩個鐘⌛️食物同飲品款式衆多,近排仲有蝦池即捕海蝦🦐鮑魚放題套餐有4款,除咗A餐要加$45去捕鮑魚海蝦,其他餐都包含捕鮑魚海蝦我揀咗 *Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐*🔸前菜我揀咗農家回味雞煲,辣辣地個味幾好,不過火鍋湯底想清D,所以無加湯,直接揀一個火鍋湯底去十下十下🍲🔸海鮮即捕海蝦,鮑魚 _ 勁新鮮夾嘅時候仲郁得好勁😍新鮮沙白,花甲_ 好鮮甜此套餐仲有墨魚滑,墨魚仔,不過食以上我都覺得好足夠😝🔸肉類澳洲產下肩胛肉眼特選豚梅肉套餐肉類有4款,太多款式我食咗依兩款,肉質薄身夠嫩🔸炸物&串燒泰式炸蝦餅泰式榴槤炸彈泰式沙嗲豬肉串蒜香豆皮原條熱狗腸新鮮翠肉瓜炸物&串燒味道正常,榴蓮波一夾漏餡😋🔸煲仔飯農家回味雞煲仔粉絲個味道同我揀前菜一樣味🤣但我想食粉絲,粉絲係得一款🔸自助吧好多配料,熟食,飲品,甜品,雪糕,雪條自由拎飲品方面除咗雪櫃,仲有3-5款泰式飲品甜品除咗雪糕雪條,泰式甜品,仲有個綿綿冰機,可以自己落唔同配料

自助撈活海蝦鮑魚🦐泰式火鍋🍲食完呢一餐發現自己都真係幾鍾意食泰國嘢，呢度可以打邊爐，又有泰式風味😍一坐低已經叫你揀餐廳招牌名菜五選一，我哋要咗風生水起秘撈雞🐣味道開胃，雞肉又嫩滑👍🏻兩個小時嘅火鍋有多款泰式或日式湯底，我哋要咗泰金冬蔭鍋，湯底香濃，食落有陣陣酸辣香味😋我哋叫咗Set B澳洲產下肩胛肉眼餐，B餐嘅肉類都幾滿意，有澳洲綠草原羊肩肉、澳洲產下肩胛肉眼、嚴選特級牛胸腹、特選豚梅肉，估唔到今次我哋最鍾意個豚肉，同湯底好夾！一系列嘅泰式熟食都好吸引㗎，食咗食咗泰式海南雞、炸蝦餅、炸榴槤球、沙嗲串燒😍自助區域最搶眼一定係撈蝦池同鮑魚池，任夾任食！啲海蝦都好生猛，夾上嚟都要將佢哋放喺冰桶，小心佢哋彈出嚟🤣新鮮嘅蝦夠晒鮮甜，鮑魚又彈牙！甜品都唔好錯過，勁鍾意食泰式斑斕糕、椰汁糕，最特別一定係綿綿冰機，加上多款配料，整返一碗自己鍾意食嘅綿綿冰🥰

之前已經光顧好幾次泰金鍋發現佢哋嘅食物質素越嚟越高質 真係超開心 今日嚟到觀塘分店果然令我大開眼界 有任食海鮮隨便點而且店裏面燈火通明 環境衛生清潔 任飲任食兩小時裏面嘅食物唔會令你失望 😝😝前菜首先送呢度招牌雞鍋 仲可以揀微辣 出邊嘅甜品飲品超過50幾款花多眼亂令人目不暇給 出邊有一啲熟食 例如蒸點心小籠包燒賣樣樣有 真係有驚喜 自己去到海鮮區域 將冰水放入鐵桶然後將生猛海蝦放進 自己夾自己煮 好有滿足感 入口蝦肉真係好新鮮成晚令我最驚訝就係有煲仔飯食仲要有唔同口味嘅煲仔飯！鰻魚蛋煲仔飯非常精緻而且鰻魚份量多 中間仲擺放左一隻蛋吉穿撈埋蛋汁一齊食 零舍醒神

日式shabu shabu、港式打邊爐、台式火鍋就食得多，但泰式火鍋真係好少。最近就去左觀塘新開既【泰金鍋】試下，今次就叫左120分鐘任食火鍋 Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐。B/C set仲包鷄煲、烤魚或者手撕鷄一份。晚餐每臺送一份海鮮拼盤。湯底除左有D經典湯底之外，仲有好特別既泰式同東南亞湯底選擇，我地就選擇左青檸椰子鷄湯。鷄湯好清甜、加上濃郁椰汁同椰奶，好正。一般火鍋食材都有、而且熟食非常多選擇，不過最推薦以下食物。泰式前菜：應該每日唔同、有海帶同涼拌鷄脚，酸辣醒胃，好開胃！澳洲產下肩胛肉眼；牛胸腹：肉質嫩滑、肥膏比較少，牛味濃郁豚梅肉：肥瘦適中、口感嫩滑海鮮拼盤：包括大蝦、帶子、蠔同魷魚等，新鮮彈牙泰式奶茶、咖啡、香茅茶泰式甜品：椰汁西米糕、斑蘭糕等等最特別係有自製綿綿冰、有綿綿冰機可以即場整、仲有10幾種配料可以自己落。宜家估泰文遊戲，估中可以減$10！

有冇諗過係間泰式火鍋放題，竟然有任食煲仔飯😳「泰金鍋」有別於一般火鍋放題🤪除咗提供一系列泰式美食外，仲有任食煲仔飯，即撈鮑魚海蝦✨全程食到停唔到口😆.🌟澳洲產下肩胛肉眼餐💰$298.🔥農家回味雞煲一開波先嚟個名菜五選一，揀咗雞煲試試佢😛辣到自由選擇，中辣下好惹味🔥麻香十足，雞肉嫩口又入味😙.🔥火鍋放題🔸湯底泰金冬陰功鍋：足料冬陰功湯底，內有香茅、檸檬葉、秀珍菇、蕃茄仔等💕入口酸辣起勁，充滿香氣😋檸檬香茅鍋：清得嚟帶香茅香，味道酸酸好醒胃🍋.🔸肉類牛豬羊都有✨澳洲產下肩胛肉眼肉味夠濃🥩特選豚梅肉油花均勻，肉質軟嫩😌.🔸串燒/炸物必食泰式沙嗲雞肉/豬肉串❣️沙嗲味好入味😋原條熱狗腸可以揀辣度，孜然粉下好香口，泰式炸蝦餅夠彈牙😛.🔥任食煲仔飯雖然放題食澱粉質好易飽肚，但呢度嘅煲仔飯好味道忍唔住叫咗兩三轉🤣多達九款選擇🤓全部即叫即整熱辣辣，一打開蓋香氣撲鼻🤤重點勁多飯焦，脆卜卜😍.🔥即撈鮑魚海蝦超生猛海蝦即撈即食🦐撈嗰陣記得放落冰水度，如果唔係隻蝦太生猛彈到周圍都係🤣即撈關係鮮味十足，彈牙爽口👍🏻.🔥自助區🔸泰式美食超正泰式海南雞，皮脆肉嫩，加埋泰式辣汁無得輸😍此外亦有泰式黃咖喱、辣椒炒花甲、冬

去年在旺角食過泰金鍋後感覺很有新鮮感，因此當知道觀塘開設新分店時，便和太太去再去回味一下。新店有估泰文遊戲，估中可以減$10，過程比較有趣😉✏️位置（9.5/10）：APM旁商廈，算是其中一個食肆地標，交通十分便利✏️環境（9/10）：店面夠大，自助區乾凈整潔，感覺衛生✏️服務（8/10）：侍應相當主動，上菜快收拾亦快✏️食物（9/10）：自助區有鮮活流水蝦及鮑魚，同時餐廳有多款泰式主菜、前菜、小食、甜品等任食🌟B餐-澳洲產下肩胛肉眼餐 - $308/位選了B餐，可120分鐘內任食多達110品，更是最便宜可以任食流水蝦及鮑魚的套餐。火鍋放題4位送1位，晚上8點後入座9折、9點後入座8折，折扣更可以一齊用，個人覺得相當有性價比。湯底我們選了泰金冬陰功鍋，味道香濃而不會鹹🤩🍴特色泰金烤魚煲未上湯底前會先上烤魚煲，想不到烤魚煮得很入味，香辣惹味，魚肉亦夠鮮嫩，個人覺得比烤魚店做得更為出色😍🍴肉類B餐肉類選擇不多，但也有嚴選特級牛胸腹、特選豚梅肉、澳洲產下肩胛肉眼及澳洲產草飼羊肩肉，肉質亦不錯，已經相當足夠🥰🍴炸物炸物很有泰國特色，有泰國清邁炸豬皮、泰式雞寶、泰式榴槤炸彈、泰式炸蝦餅等等，味道也很不錯

呢度除咗打邊爐，冬陰功、海南雞、無骨鳳爪、泰式串燒、泰式奶茶等等，應有盡有、任叫任食💗💗除左泰式火鍋任飲任食，呢度既一大亮點係【🎣釣蝦池🦐】同【任夾新鮮鮑魚】，蝦同鮑魚都超級生猛，夾蝦記住要眼明手快，因為啲蝦真係超級活躍。夾起要即刻浸入冰桶幾秒，佢哋先會暈。蝦肉彈牙，新鮮又鮮甜。一坐低，先揀咗烤魚定雞煲。今次我哋揀左烤魚Set B澳洲產下肩胛肉眼餐。雖然呢度主要食泰國嘢，但佢哋嘅烤魚同出面川菜館水準一樣，味道濃郁，又麻又辣。食完就轉左喇沙湯底打邊爐，火鍋配料好多選擇，肉嘅質量都好有質素，對得住個價格💪🏻😆另外仲有泰式串燒、泰式海南雞、炸蝦餅，真心唔錯！最後甜品選擇真係花多眼亂，有好多特別嘅雪糕雪條、椰汁西米糕。仲有自製嘅棉花冰，可以加好多topic，食完真係非常滿足💗💗依家仲做緊新張優惠添~💕估泰文遊戲，估中可以減＄10💕火鍋放題4送1💕晚上8點後入座9折，9點後入座8折，折扣可以一齊用

📍$268 澳洲產下肩胛肉眼餐喺打邊爐前，餐廳會比我哋揀一款菜式，分別有農家回味雞煲、濃湯花膠雞煲、特色泰金烤魚煲、風生水起秘撈雞同埋藤椒烤魚🥳而我哋就揀咗風生水起秘撈雞佢嘅配菜好豐富，有大量花生、蔥同埋洋蔥等等🤭同時雞嘅味道都非常惹味，推介 🥹湯底方面，我哋揀咗青檸椰奶雞湯鍋湯底嘅椰奶味好香，同牛肉味好夾😝我哋特別鍾意食澳洲產下肩胛肉，因為佢唔會好肥，而且牛味好濃😎另外，我哋都好推薦墨魚滑、沙白同埋翠玉瓜，因為前者好新鮮，而後者嘅調味做得好好，所以我哋都encore咗幾次😇而餐廳嘅一大亮點，一定係有釣蝦池，可以自己任撈鮑魚同埋大蝦！！我哋見到啲大蝦好新鮮，仲係郁緊嘅同埋啲鮑魚好厚肉，而且食落好彈牙～.依家餐廳做緊優惠，火鍋放題4位送1位，同埋晚上8點後入座9折，9點後入座8折，折扣仲可以一齊用~

**湯底問題**：冬蔭功湯勉強合格，但椰汁雞湯有明顯「叔」味，疑似椰漿變質，成煲湯不能入口。**牛肉大伏**：安格斯牛脊肉（$148定量）色澤暗啞，薄如紙片，似合成肉，完全唔新鮮！好彩無叫放題，否則更蝕。**小食甜品**：唯一正常係維記雪米糍同芋頭雪條，其他炸雞翼等點心只係「可入口」級數，毫無驚喜。 **飲品**：任飲選擇尚可，味道普通，勉強回本。 **總結**：性價比極低，食物質素參差，尤其牛肉同椰汁湯嚴重扣分。短期內唔會再幫襯！

今晚我哋黎到一間位於觀塘嘅泰式火鍋放題店《泰金鍋》，這裡的裝修充滿泰國風情，就連廁所指示牌嘅公仔人都著住泰國傳統服飾，真係好有心思！ 我哋揀咗晚市B餐「澳洲產下肩胛肉眼餐」（$268/位），可以任飲任食120分鐘，先食「農家回味雞煲」，再打邊爐，湯底有7款選擇，我哋就揀咗比較罕見嘅「青檸椰奶雞湯鍋」，非常清香甜美！ ＃必試活捉海鮮餐廳提供即撈即烚嘅活捉鮑魚同海蝦，鮑魚非常肥美，海蝦亦都好新鮮，食落鮮甜彈牙，絕對係必試之選！ 除咗火鍋配料，餐廳仲提供多款泰式小食，例如泰式串燒、炸蝦餅、榴槤炸彈等等，種類非常豐富。食到最後，記得留肚試吓晚市限定嘅DIY綿綿冰，可以根據自己喜好添加唔同配料，食落冰涼透心，為呢頓豐富嘅晚餐畫上完美句號！ 最後埋單，餐廳仲送左一個泰版帆布袋禮包給我們🥰

最近發現觀塘有間泰式火鍋放題叫「泰金鍋」, 於是就膽粗粗去Book位試下。今次揀咗個B Set 澳洲產下肩胛肉眼餐 120分鐘放題。一開始就有兩條烤魚, 揀咗藤椒烤魚 (小辣), 我唔食得辣嘅人嚟講條魚就唔算太辣, 肉質都好有口感, 味道仲唔錯。食完烤魚過後就正式上火煱, 我揀咗青椰奶雞湯鍋, 椰子味十足, 再配合羊肩肉及肩胛肉眼, 味道真係絕配 👍🏼海鮮方面亦有即夾釣蝦場同埋鮑魚放題任夾, 而甜品方面亦有綿綿冰機, 可以DIY任意創作。「B Set 澳洲產下肩胛肉眼餐 」價錢$298 及加一服務費, 亦包括有:肉類:澳洲綠草園羊肩肉、產下肩胛肉眼、嚴選特級牛胸腹、特選豚梅肉海鮮:手打墨魚滑、新鮮沙白、花甲、墨魚仔炸物:泰式炸蝦餅 & 泰式榴槤炸彈串燒:沙嗲泰式雞肉&豬肉串、蒜香豆皮、原條熱狗腸、翠玉瓜

性價比超高嘅海鮮任食放題店‼️之間超，特別係做緊泰式主題🙀佢哋啲鍋底超好食，真係其他地方好少見👍🏻仲有新鮮嘅會鮑魚同埋蝦可以自己夾~另外仲會有熟食區同埋一個超大嘅甜品區😭💖甜品區可以自己DIY真係超正

今次同家人去了觀塘泰金鍋食放題！之前見到捕捉鮑魚海蝦放題非常吸引😍😍火鍋放題4位送1位！晚上8點後入座9折，9點後入座8折，折扣可以一齊用~好抵食！我地選擇了「Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐」，可以免費享用捕捉鮑魚海蝦放題🦐👍🏻套餐附贈的⭐風生水起秘撈雞⭐嫩雞絲拌香蔥、洋蔥、芫茜，感覺清爽。 ⭐澳洲下肩胛肉眼⭐油花均勻，涮煮後肉質柔嫩帶焦香，入口即化的口感。⭐綠草原羊肩肉⭐無腥羶，鮮嫩中透出淡淡奶香，沾上泰式酸辣醬更顯風味層次。 串燒部分絕對是驚喜！⭐泰式沙嗲雞肉串⭐與⭐豬肉串⭐炭烤香氣十足，肉塊厚實多汁，沙嗲醬濃郁帶花生香氣。餐廳有多款海鮮選擇。⭐新鮮沙白⭐顆顆飽滿無沙，煮後湯頭鮮甜升級。捕捉鮑魚海蝦放題現撈現煮的新鮮感十足，蝦子非常生猛，鮑魚好好咬口。⭐農家回味雞煲仔飯⭐的焦香飯焦與醬香雞肉，讓人忍不住連扒兩碗。最後以⭐DIY綿綿冰⭐收尾，自選芒果、椰果配料，冰沙綿密消暑。📍泰金鍋觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓