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港鐵九龍灣站 B 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
呢間江仔記粉麵專家，去德福廣場二期Foodie foodcourt, 唔知同出邊街舖嘅江仔記係唔係同一個公司。正話下午五點幾匆匆忙忙趕去呢間江仔記粉麵專家，叫咗碗招牌魚蛋粉，單點$40。個服務員話如果再加配多一樣例如牛丸例如魚皮餃，就加多$8。加牛腩牛筋牛肚就會貴啲要10幾蚊。今次就訊息佢個招牌魚蛋粉，落埋辣椒油炸蒜蔥。個招牌魚蛋唔夠熱辣辣同埋偏細粒，冇乜味。但係個河粉超正，非常滑，辣椒油都唔錯，由於個河粉真係好滑好味最後我成碗食晒，下次試吓叫魚皮餃睇吓又好唔好食😋
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今天逛德福廣場見Foodeli重新裝修，比前靚左又新簇，環境舒適。我們選左江仔記，雲吞魚蛋麵：雲吞大大粒有三粒和三粒魚蛋，每粒雲吞裏有二隻蝦，味道不錯👍👍👍魚蛋爽口彈牙，生麵麵質夠爽，很好吃😋😊😊牛三寶河：有牛筋、牛肚、牛腩，夠腍夠入味，香料味足真美味，河粉很滑，真不錯。💕💕凍檸檬茶：甜酸適中，味道剛好。江仔記粉麵專家 地址：九龍灣偉業街33號德福廣場二期5樓Foodeli S9號舖#江仔記
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啲人成日話九龍灣德福冇咩好嘢食，本身諗住是但簡簡單單去foodeli 求其搵吓嘢食算，點知都有驚喜呢！見到有都幾出名嘅江仔記，就叫咗魚蛋雲吞麵同牛三寶麵。首先麵質幾爽，湯底香濃，尤其係牛腩嘅湯底亦做得出色！❤️魚蛋彈牙，牛筋爽口，其他都不錯。👍🏻份量都幾多。嘢飲方面我哋叫咗凍奶茶同凍檸茶，味道同出面差唔多，不過夠大杯！🥰整體來講以food court嘅質素算唔錯，性價比高！得閒經過嘅可以試吓呀！
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最近煙雨綿綿🌧中午放飯也不想亂走，怕飯後忽然來一場大雨被困，所以選擇約朋友到德福二期的foodcourt簡單用膳。 這個Foodcourt包羅萬有，各式中西日意韓菜式也任君選擇，有時真的令人頭大🙉單論港式食物已經有小菜、燒味和雲吞粉麵，最後選了在九龍灣區比較少見的雲吞粉麵。 江仔記經營近30年，有自設的魚蛋工場，是一間支持本土味道的好餐廳，湯底味道帶有濃郁豬骨香🐷真材實料餚制，分店在港九新界也有。 🍜魚蛋雲吞麵 | $51 | 7/10既然有自家工場生產魚蛋，那就當然不容錯過，再加上粉麵店的考牌出品雲吞配上滑身的鹼水幼麵。魚蛋是白魚蛋，以時令鮮魚打製🐟撻魚膠的時間恰到好處，魚蛋入口有質感，爽口彈牙又鮮味超濃，應該沒有加入麵粉或添加劑雲吞是著名的本土美食🥟不少旅客來到也會特意來吃，因為算得上是物美價廉的代表，可能花不到三四十元就夠鮮味飽肚。這家的雲吞皮滑餡靚，有蝦有肉，尾部仿似金魚尾般可愛。 🐮牛三寶麵 | $53 | 7.5/10這個麵有齊牛的精華，有牛腩、牛肚和牛丸，湯底再加入腩汁，有陣陣牛脂香氣。牛腩的汆水功夫做得很好🥓完全去除了腥臊味。牛腩會較紮實，口感較為無渣又富彈性。牛肚清洗乾淨，不騷不臭有嚼勁，口感令人回味，滷汁材料豐富，時間足夠令牛肚很入味。牛丸採用新鮮肉類，經過精製後成牛丸，雖然不算大粒，但口感結實彈牙😁
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今日0係九龍灣搵食試下新野未食過呢間粉麵見佢有下午茶餐都幾抵呀$39 雙併呀揀左魚旦拼牛丸米粉米粉係好幼好幼果隻其實我麻麻地不過佢有辣油同醋自助調味呢兩樣對我黎講比較重要魚旦正常都OK唔會好淋果D下次可以試下其他呀
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