民益

營業中

休息中

星期日中午，經過民益，好耐冇食過港式粉麵，於是入去試下。有冷氣房同室溫嘅座位，我揀咗室溫嘅座位，叫咗碗雲吞魷魚河粉加腩汁。服務員叔叔好好人，提示我可以加辣椒醬，魚露等醬料。魷魚彈牙，粉麵都入味，份量啱晒女仔，$35/雙拼嘅價錢邊度搵，好耐未試過咁平。到後期，我啲河粉開始發脹，另一個叔叔主動留意到同埋問我使唔使加啲湯，係煮嘢食咁熱嘅天氣，重可以咁細心關心每個食客嘅需要，好有愛嘅一餐🥰多謝你哋為香港飲食業豎立正面嘅服務態度👍

赤柱好古老及有特色舊式茶檔，平時唔多起眼，係D排檔裡面，香港愈來愈少有既文化體驗💰 超級抵食 係最大賣點！不過要過兩關：1️⃣ 地方環境唔係特別好 2️⃣ 熱💦紙巾必備！🍛 咖喱魷魚咖喱汁香濃惹味 🌶️！但魷魚🦑完全冇吸收汁味，咬落淡茂茂，失望！🐮 牛腩麵牛腩炆到好淋！筋膜位膠質滿滿，湯底濃而不鹹，麵吸盡精華 👏 🍜 車仔麵三寶雲吞都算大粒，冬菇爆汁💥 滷汁甜香入芯，份量偏少

行下赤柱，眾所周知附近大把好嘢食，大家亦都知～貴嘢。咁仲記得呢度有牌檔食，一於睇吓收咗檔未先。好彩仲未收工，因為都已經三/四點，叫咗羊腩米，牛腩油麵，淨牛丸，炸魚皮 ，前二樣係咪有啲「騎呢」？！因為本身我想問什麼叫 『八寶』，入面有啲乜～阿姐即刻話～八寶唔啱你㗎，羊啦，羊啱你！咁我見佢咁熱情～好啦試吓，咁點解係油麵，因為佢哋賣晒河粉。羊腩米，羊腩唔算淋，過得去，籮白入晒味，食呢啲牌檔，梗係最重要係湯底，唔夠膽估係乜嘢湯底，只能夠講似我哋兒時果隻牌檔味～有牛味，最緊要唔鹹，我成碗又差唔多飲晒。牛腩我無偷食所以比唔到評語，但牛丸就爽口彈牙，收貨。魚皮係偷食完至影，所以小啲，唔知係咪佢哋自己整，俾一般嘅無咁鹹～算好食果隻。二口子，加埋二杯嘢飲，全部清晒。簡簡單單一餐，埋單$180回頭度～6/10Btw 埋單時又有一對男女座低，聽到個男嘅叫凍奶茶，阿姐又即刻講～唔好，凍鴦，凍鴛鴦好飲😂😂個男嘅當然同我一樣「投降」😂😂，阿姐你係得嘅👍

去赤柱行街打卡。那天都比較熱，遊人都比較少，海傍果邊的餐廳有一間都關門大吉了，其他店都無人或得1-2枱客行吓行吓去咗大排檔果邊，見到個易拉架寫民益大牌檔，見到杯奶茶突然好想飲，加上寫著有冷氣開放就入去吧！冷氣房坐滿了，唔怕熱坐外邊感受下大排檔風味，見到有兩枱都坐外面叫咗牛腩麵，魚蛋河，一定要點的2杯凍奶茶（因為好熱😅）。牛腩好腍，好味，奶茶都唔錯。雖然汗流夾背，也另有一番滋味地方沒有濕濕粒粒，不似以前的了。

This restaurant was always close whenever I pass by and finally opened! I immediately went in. Remember if you see the crowds outside, just keep walking in, there's quite a lot of seats at the end if eating noodle. We ordered Wan Ton with thick noodle and pork skin, squid and veggies thick rice noodle. There were 4 big wan tons. Each wan ton contained 2 shrimps surprisingly. Wrapping was thin. It was pretty nice. Thick noodle was cooked al dante. Really a surprise. Pork skin was alright while sq

民益麵家套餐 $40雙餸麵 熱央 超級抵食，但要吾嫌地方淺窄、有啲污糟、所謂冷氣只係風機。Actually i felt ok at all !正所謂食完就撇，幾草野仲想點，味道ok ，足料兩餸蝦和豬肉餡云吞，大粒有質感，吃到爽口蝦肉，not bad 。蘿蔔炆得好入味可惜有渣；幼麵爽口彈牙。熱鴛鴦，茶啡味也薄弱，有啲似用三合一沖出嚟嘅味道，但溫度足，加幾蚊就有杯仲想點！

有時間遠離繁忙市區到赤柱走走～又可以去行下再搵下野食～今次同大家去一間係赤柱多年粉麵店搵食～又可以同大家分享下😎牛腩雲吞河湯底色澤濃～飲落夠味夠清同時味精唔重～唔錯唔錯😍牛腩略為切得散無咩根咬落唔痴牙幾好🤤魚蛋好彈牙·魚香味有不過唔出～好食既👍用上幼身河粉·爽口彈牙亦唔會太淋·唔係一夾就散個款蠔油生菜～炸魚皮魚皮掂👍薄身好鬆脆·唔會炸到痴埋一舊又硬咁～超正🥳🥳碟菜個蠔油汁唔會係好咸咁種生菜唔小亦幾大塊新鮮爽口—————————————————☻非專業食評·純個人口味☻都唔係好差～亦相信係赤柱做到咁多年既原因～環境麻麻但野食ok👍👍有機會黎赤柱又想食粉麵小編推介大家去😎

thats very old restaurant in Stanley.its really hard to find unless u see it poster at the flowest.food are normal but the environment is really bad. there is strong smell when u step in the area. perhaps the shop is located in the middle of the market and lacks of ventilation. the fan blows inward isnot the fresh air. tables are not clean, floor are dirt and wets. really turn down our appetite even thi the foods are ok.we ordered stirred noodle:taste is good, little sweet sauce. beef is soft an

又到咗練習龍舟嘅日子，是日為咗有咪錶位泊車，所以比原定時間早咗個半鐘頭入赤柱等位。由於時間比較早嘅關係，好幸運地一去到就有位。所以有充嘅時間食埋個早餐先。去到喺赤柱大行行咗一圈，原來有D餐廳都未開，近近地就求求其其搵咗間食車仔麵嘅黎醫肚。叫咗碗牛腩麵再加魷魚同埋雲吞，加餸嘅價錢都幾抵，另外再叫咗杯凍檸茶等咗一陣先上杯凍檸茶，一黎到見到有D深色野喺杯茶到飄吓飄吓，望真D原來係兩粒蔥花，我碗麵記得叫走蔥，原來檸茶唔記得叫佢走蔥添！隔咗一陣碗麵都黎到，個賣相就一般，牛腩幾淋，魷魚幾爽口，雲吞就無咩特別。總括，如果唔介意去大排檔嘅人，都OK嘅。埋單$60

每次到赤柱想簡單吃碗麵的時候就會過來，可惜一次比一次失望首先是環境越來越骯髒，明白這是大排檔，但基本的清潔對於食肆也需要吧。。。一坐下褲子就被枱邊的餸汁弄髒。。。還有強烈的氣味。。。可惜已下單，那就唯有吃吧蠔油撈麵已預期沒有清湯附送，可惜沒預料麵是水汪汪的咖啡魚蛋魷魚完全沒有味道，尤其是那個魷魚八寶麵也很難食！勉強吃完那些餸，但油麵真的難以下嚥眼看這𥚃大部分東西破舊，沒人處理。開封後的食材隨處放，希望店東可以改善一下

好食！辣椒油炒得香又夠辣！牛腩炆得好林⋯正😄！好食呀！😊😊😊😆😆😆😆😆😆😆😆 星期六日食物經常賣斷，幾好生意！今日我叫咗個炸魚片河粉，因為河粉已經賣咗只好轉米粉，加餸要多幾蚊咁我加咗牛腩試下。Oh! 老闆送了一塊牛筋落我碗麵！ 牛腩汁非常入味、湯底味道濃郁又不是一般加入去的味精。牛筋好林好入味！加入辣椒油⋯很港式麵檔的風味！嗯⋯滿意！

放假去蒲台島行山回程時船可以在赤柱碼頭落，落船當然去赤柱市集附近逛逛😎行了一陣未到晚飯時間肚仔少少餓，食碗麵醫醫肚先，來到這家民益麵家，所有面款已賣晒只剩下米線😕想食牛腩牛雜墨丸通通沒有，既然已坐下隨便吃一碗吧雞翼米線 $30米線份量極少，如果男士兩三口便吃完🤨雞翼有色冇味，其中一隻雞翼瘀黑根本不能吃。牛丸米線 $30牛丸米線也是很淡味，幸好牛丸尚算彈牙，不過整體來說不吃也罷！油菜菜心 $16菜心頭不是很乾淨，收費正常

今日入赤柱還神，本身想食果間星期日唔開，又唔想行，近近地試下食呢間傳統粉麵。平時唔多起眼，係生果檔隔離行入去，先見到好似蘭芳園門口果個舊式茶檔，再行入啲都算幾多位，坐底望一望個餐牌，叫咗個八寶河，牛腩米，油菜，奶茶，一支可樂。食物嚟到，食物真係預咗無驚喜，唯獨一樣有少少意外就係杯奶茶，個杯摸上手時以為杯茶唔熱，但原來係隔熱杯，飲落口又夠熱又夠滑，如果下次再嚟，真係可以完全試下茶檔果邊，粉麵就.....。

星期五入咗赤柱逛下食下嘢。平時見市集生果鋪門口成日大排長龍有人等位，由於今日是平日，只有一兩個人等，所以入去睇吓有乜食。啲人應該係等門口嗰間「泗益」茶餐廳食西多士......但見冇位，所以去咗隔離嗰間「民益」食魚蛋粉。一坐低就有幾隻「豆豉」飛來飛去，有啲想轉呔，但最後都叫咗碗魚蛋粉、油菜同奶茶。檔口只有兩個人做嘢，一個負責煮麵，一個負責落單同上食物。地方細細只有六七張枱，而且坐唔滿，只見廚師係咁煮，但煮極都輪到我哋張枱，只見阿姐成日攞咗啲麺出去唔知邊度！等咗好耐，又催咗幾次,速度簡直超慢，有啲唔耐煩！另外嗰個阿姐成日藤來藤去，好似好忙咁，隔離新來嗰兩個客人想叫汽水，阿姐都叫佢自己去囉！客人都O晒嘴最後魚蛋粉終於嚟咗，好彩都ok，啲麵幼身而且幾滑口，魚蛋都有魚味及口感ok。奶茶味道有大排檔風味，但比想像中細杯！油菜都好細碟，好似一棵生菜都唔夠！不過都幾爽口。不過基於環境質素同速度，應該都唔會再有下次了。

入赤柱遊玩，食嘢可以豐儉由人。午餐去咗呢間民益麵店，係嗰排大排檔中最入果檔。我哋叫咗牛腩撈粗，同一碗八寶車仔麵，仲有辣魚蛋，支裝汽水。牛腩撈粗最正，牛腩牛筋香濃美味，啲汁撈晒落去啲粗麵度食一流，邊嘅軟硬度適中！