正道和牛燒肉店 (已結業)

5個靚女又出動!! 女士都喜歡日本菜, 我地都不例外, 通常都會選日本餐廳，仲要唔可以限時，因為我地一傾就傾成晚，今次就選了一間位於信和廣場正在試業的［［正道和牛專門店］］。店舖的裝修不錯, 坐位亦寬敞，很喜歡牆上的那隻牛, 很切合店舖的主題~~牛。老闆說和牛是從日本引入原隻鹿兒島A4級和牛，好正咁喎。。。決定由老闆發板，希望佢唔好令我地失望。。。先來一些前菜，蕃茄好新鮮$38，加上秘製的芝士醬，無得頂！凍豆腐$35。。。再來，登登登。。。正道刺身拼盤～有三文魚，深海池魚，帆立貝，赤蝦，霜降和牛～新鮮，好大隻的赤蝦～甜～大隻，仲有仲有。。。深海池魚，超ＬＩＫＥ！霜降和牛～薄薄的和牛片加上秘製醬汁，ｗｏｗ。。。不是太敢食生牛肉的我，食完一片已經立即想再來一片，Ｙｕｍｍｙ！另外試埋韓式生牛肉$88，生牛肉加上梨片和蒜頭，再加埋一隻生蛋，mix埋一齊，很香滑！重頭戲黎啦! 三個不同部位的A4和牛，其實不是太記得那一碟是那一個部位(好似有牛肩肉，腰臀肉... )，只記得牛花分佈好靚，牛味濃，油香但不膩，果然係正宗日本和牛! 厚切牛舌，排得整整齊齊，好似層層疊咁(但未影好相已經被拿走兩條去咗燒

餐廳正在試業中，決定和朋友上去試下間新餐廳，坐低之後，餐廳職員帶到我們去一個比較安靜地方，環境十分好，唔似其他燒肉店食到煙霧離漫。點左幾個菜刺身好鮮甜，不但只食物質素好，視覺上都十分吸引驚喜一......同隻碟一樣大！讚！本身我唔喜愛番茄，當我咬第一口，有一種清身感覺，可以一試這個一般，無什麼特別。先黎雞，味道岩岩好，唔太咸.......餐廳員工見到我不知如何入手，仲教我點燒....呢個一定要試，我唔記得佢叫咩名，只係記得佢上面既汁係有自制麵豉汁，燒起上黎有豐富肉汁，好掂！黎到當然要食和牛.......食完之後我無野可以講，只4個字「回味無窮」我朋友神神秘秘之後，餐廳無啦啦拎呢舊野只係叫我影影影......我睇完一頭煙，點知一打開.......魚生蛋糕！最後當然有自制甜品左上：蕃薯雪糕（真係要叫好好食）左下：柚子雪糕（清新感覺）右下：牛奶雪糕（普通）右上：綠茶雪糕配上黑蜜糖加芝麻（特別）整體餐廳好細心順序前菜…主菜…甜品，服務很好有興趣可以去試試你味覺