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2020-03-19
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本人住了上水有二十至三十年。通常去bbq場。九成多數係大埔或西貢。前幾年上水增設了一間任食 bbq。但人流不算太多。今日放假路過天平村附近。見到一處燈火通明的地方。就樂好奇行了入去。竟然是一間不太起眼的任食bbq 場。入到去個場好大。竟然仲有一個草地給小朋友踼波走動。還有兩三個蒙古包。內有設備同一個party room 無太分別。原來這裡有好多款泰式。越式雞翼。汁醬。最佳特備了泰式豬頸肉醬。還有配備不同款式醬料雞翼。本人特愛香茅。蒜蓉兩味。香茅雞翼。燒起上來。其香撲鼻。入口嫩滑。肉質彈牙。豬頸肉爽口彈牙。
本人住了上水有二十至三十年。通常去bbq場。九成多數係大埔或西貢。前幾年上水增設了一間任食 bbq。但人流不算太多。今日放假路過天平村附近。見到一處燈火通明的地方。就樂好奇行了入去。竟然是一間不太起眼的任食bbq 場。
入到去個場好大。竟然仲有一個草地給小朋友踼波走動。還有兩三個蒙古包。內有設備同一個party room 無太分別。原來這裡有好多款泰式。越式雞翼。汁醬。最佳特備了泰式豬頸肉醬。還有配備不同款式醬料雞翼。本人特愛香茅。蒜蓉兩味。香茅雞翼。燒起上來。其香撲鼻。入口嫩滑。肉質彈牙。豬頸肉爽口彈牙。
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