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2006-03-19
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在金魚街買魚時被這裝修別緻的小店吸引了,细看Menu下,發現竟有很少在旺角區吃得到的稻庭烏冬,於是和我老公點了冷稻庭烏冬、店員特別推介的大蜆稻庭烏冬、2個小食~ 串燒雞肉棒及鹅肝伴海老卷,稻庭烏冬果然沒有令我失望,冷的超滑超弹牙,熱的完全吸收了蜆的鲜甜香味,湯底又沒有味精( 因為我對味精很敏感),跟我們在日本秋田吃的沒有分別。至於串燒雞肉棒,它有很濃的雞味及由於內有雞軟骨碎,所以很有咬口。吃鹅肝伴海老卷時,感到意外是因為他們竟然用鹅肝而不是用便宜貨鴨肝,所以特別香滑。另外,店員的服務亦值得一讚,除了不斷替客人添茶外,亦經常更換骨碟,這在旺角區是比較少見的。下次一定試試他們很出名的石頭鍋飯。
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