檳城小屋 (已搬遷) 新店位置

今日和男友去黃埔籌備婚禮事項之後,途經呢條食街,忽然諗起同事Kitty介紹過佢屋企附近有間好味既馬拉菜,所以即刻打電話問佢間店舖喺邊,佢就介紹咗我黎呢間la!!一行入去,冇咩人,搵個位坐低先,老闆娘親自招呼我地,雖然不是很熱情,但都有問必答。我地order了冇骨既海南雞飯 --- 好滑,好好味下次再黎都一定會再order炸墨魚卷 --- 好彈牙,下次都會再encore麥樂豬頸肉 --- 豬頸肉既表面原來是麥皮,好香脆,建議4人以上先好order,因為都幾多,2個人食覺得有d熱氣喇沙海鮮摻摻 --- 摻摻就是麵+米粉,呢個好野味檸檬薏米冰 --- 好重既薏米味,但好少檸檬味之後食食下,越來越多人入黎食,8成滿

間野都5g有冇搞錯！一入去就已經兇神惡殺，一股怒氣沖過嚟。叫左野食之後，等左足足成半粒鐘，好聲好氣咁催下佢，嗰個年輕啲女服務員竟然好串咁同我講：「好耐咩...」嘩！咁啲服務態度真係出曬事囉。我真係忍吾住要走，佢同我講：「走啦！係好耐架喇！」我發誓以後見到間野都閃水：（

陪完太子在九龍塘活動,就行入巴士站見到去黃埔小巴.放假無所事事就唸住入去行行.老公就想起不如去食喇沙我們約7時去到入面得3 枱人.我話不如轉過地方佢話見門口食評好想食,太子要食海南雞 面頭三件雞好滑,下面果d就....d飯是d飯焦.炒貴刁和海鮮喇沙面,雞串燒我和老公一齊食.喇沙d面好似無煮過食落好乾好硬.d湯底完全唔掂d蝦又唔新鮮飲d湯時食到好多渣經我仔細研究係薑.貴刁炒到好碎濕濕無特別.如老板有機會看到希望有D水比人飲下,要收費就真係好有D特別好飲ge飲品就話,我飲果杯凍啡超超超勁甜完完全全無coffee味.

大概8點時行去附近搵食, 見到喇沙就走入去試吓.其實D食物唔錯, 肉骨茶幾正宗, 個薏米水亦好, 馬來亞雞及喇沙亦有水準.但唔明點解老闆娘冇改佢既態度. 話正宗馬來西亞啫, 但係呢度係香港嗎. 今時今日咁既服務態度幾好食都假, 又唔係特別平.水又冇杯, 叫bonaqua水要杯仲要加$4. 我諗佢哋一定係做得好唔開心.算啦, 咁多人喺Openrice講過佢都冇改, 好快應該消失.

去到崇潔街做完野就諗起有間食馬拉野~ 就試下啦 女朋友同我都幾鐘意食馬拉野飲野叫左杯薏米水..... 好難飲..... 一陣陣唔知咩味咁.... 係其他地方飲既完全唔係咁樣.... 薏米還薏米 水還水主依叫左海鮮摻摻 無咩特別 平平無奇 不過蝦好腍 好似有點"煤"由入到餐廳到走 食物飲品就算差都唔緊要 但係呢間餐廳既人完全唔知咩叫禮物 咩叫服務行業收銀個女人 比錢佢好似得罪佢咁眼神好差 黑口黑面 連小學生都識講既"多謝" 都無呢間野無下次!!

整個星期日都在吃!!下午和姐姐去了吃馬來西亞菜，這家檳城小屋的味道蠻正宗，不錯!馬拉喇沙排骨摻摻$38摻摻就是麵+米粉混合，因為姐姐怕太辣吩咐了少辣，可是end up有點太少了，椰奶味太濃不太好吃。排骨是大豬骨那種，肉有點難咬。反而這個乾咖哩麵($37)很有驚喜!!上面的curry paste，上面還有乾炸蒜頭粒，很惹味!!加十元有飲頭，點了小麥草特飲，說很健康云云。拿過來的時候被那種綠嚇到，不過喝上去很重椰奶味，也蠻好的，我想是不是pure小麥草吧。 openrice很多人說老闆娘態度不好，那天我們去的時候是一個年輕女孩serve我們的，算不上是熱情，不過態度是友善的，後來我們差不多走的時間才看到那個老闆娘，她態度真的不是很好，收錢的時候給她單之後不會告訴我們總數，到找錢我們離開的整個過程是一粒聲也沒有出過的，看到她替別人下單也會說它們不提供水，意思叫人家也點飲品等等，就是openrice上看到人家說的comments有些還真的看到。檳城小屋地址 :紅磡崇潔街26號地下http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=11320

早幾日,去呢間食野, 叫左貴刁, 雞亦,喇沙...............炒貴刁好油及冇乜料,雞亦炸得外鞋內乾.剌沙就ok...........但最差既係個老板娘,睇d店內廣告圖片就話好笑容及good service............但actual就黑口黑面,問多句都願答Ｄ甘麻麻地,減分

早前老爸看過報紙的介紹後, 便說要去一試, 於是專程在星期日去了紅磡一行.店子的位置並不好找, 左穿右插的找了一會後, 終於找到了. 店子比預期凡的細小, 店內位子不多, 人客也只有八成滿. 老爸依著報紙的推介, 點了檳城風味炒貴刁, 馬拉喇沙海鮮摻摻和檳城蝦魚片摻摻.先講檳城風味炒貴刁, 除了三隻蝦, 芽菜和蔥及之外, 便無其他餸, 實在少得可憐! 店員之前說這個是不辣的, 怎料吃下去時也帶點辣味 (老爸老媽都是不嗜辣之人)! 吃下去時除了鹹味和油味之外, 基本上就沒其他味道, 蝦雖然爽口但卻沒有味道, 乃雪藏貨也; 而且炒貴刁很油膩, 吃完後碟底"泛滿油光"! 平常吃的中式炒粉比它好吃得多, 失敗之作!!!!馬拉喇沙海鮮摻摻和檳城蝦魚片摻摻是很相似的, 最大分別是一個用喇沙湯底, 一個是清湯底.摻摻是米粉加油麵的混合品, 一口同時吃到較腍身的米粉和較有咬口的油麵, 口感十分特別. 海鮮喇沙摻摻的辣味十足, 放在枱上已經可以嗅到很香的辣油味. 材料也算豐富, 有蝦,豆卜,魚片,生菜,芽菜, 不過, 其他食家說湯底有濃烈既鮮蝦味, 卻一點也吃不出來, 不過整體的確比炒貴刁好, 起碼

昨晚與檳城友人一同到這間檳城小屋餐廳吃晚飯我們點了 1.馬來風光(馬拉盞炒通菜) 2.福建面(蝦面) 3.喇沙海鮮摻摻 4.肉骨茶煲 5.意米冰,白咖啡1.馬拉盞炒通菜 炒得很有獲氣，帶少少辣,看到友人吃得好高興,他大讚很有風味,正正正.!!!2.蝦面 聽友人說蝦面是在檳城大排檔必定會吃到的,黎到這裡當然要會一會"佢" 好記得老闆娘問我地要面定米粉定摻摻,原來摻摻係米粉加油面,口感確係 有趣,聽友人說,馬拉人都會說米粉面=摻摻,原來摻摻係個馬拉方言黎既 湯底有濃烈既鮮蝦味，飲一淡就知係滾左好內,正正正.!好味到我同友人 爭住食 不愧為蝦面之王呀!!!!3.喇沙海鮮摻摻 湯底比剛才既蝦湯面惹味,同樣係好正!!!!友人又同我講其實喇沙面既"喇" 字應該係"叻"咁寫先岩,咁岩比老闆娘聽到,老闆娘話香港人唔識睇"叻"所 以就寫左"喇"4.肉骨茶煲 等左咁內,終於都黎啦!肉骨茶跟油條,將油條浸落個湯到,嘩!講5峴既美味 再飲淡湯,帶少少甜甜甘甘既藥材味留係喉嚨,

食左300蚊都唔知食左d咩日本菜, 於是跑第二場, 行去崇潔街睇下有咩食.... 今日三個人, 係呢間檳城小屋見到有魔鬼魚, 有蟹, 於是入左去坐低, 諗住食d好野... 點知打開個餐牌先知呢d招牌菜要預訂. 既然無晒d想食o既食物.... 惟有起身閃喇.點知個唔知係侍應定老闆娘大大聲咁講 - 魔鬼魚同d蟹都要二百幾蚊架.... 咁係咪即話你地食唔起架喇.... 咁話呢???點解呢個世界會有d咁o既服務架...

今日本身去果間唐人坊食...怎知去到佢冇開門....甘就打算去吃海南雞飯...走果時經過呢間野....甘咪入去試下...入到去...一個客都冇(可能假期啦)...睇下有咩食啦....同其他D鋪差唔多...我地叫左一個海南雞飯,一個咖哩雜綿飯...問佢有冇跟野飲..佢就話冇...(BUT我見到佢本MENU講星期一至五有野飲送)...冇講假期冇..講返D野食...海南雞飯一D都唔得- -"....雞唔得,飯唔得,醬都唔得- -"....咖哩雜綿飯就好少少.....*係吃吃下果時留意到原來清水都要收$$$$$$$...$2杯....真係好想知依家HK仲有幾多間飲杯水都要收$....埋單...多謝 TOTAL$100大元....係土瓜灣100蚊食個午餐,仲要水都冇杯,D野又唔係話好食...冇下次了....

(31-1-2010 Sun)同男友到o左紅磡,佢話去食麵,點知冇開,佢記起呢條街,我記得N年前o黎當時好出名o既加太賀,原來就係呢o度.我o地行完後,決定o黎呢間,男友見有馬來西亞海鮮喇沙摻摻就雙眼發光咁,話要呢個.我話我好似未食過肉骨茶,男友睇睇有$54.00(假日價)肉骨茶跟飯同貴啲o既肉骨茶煲,男友問老闆娘呢兩個係咪差唔多?佢話唔同,但又冇講明點唔同,且有少少唔耐煩咁,咁我o地決定要前者少飯.之後男友要一杯凍薏米檸檬水,我就要小香麥冰.1. 好快,男友o既凍薏米檸檬水o黎到,薏米好多好腍,加上檸水味道清清地,又唔錯喎味道: 5分2. 之後係馬來西亞海鮮喇沙摻摻,我嗅到好香辣油味,材料有蝦,豆卜,魚片,生菜,芽菜同蠔,我試一啖麵,好濃蛋味.呢碗主要係男友食,佢話夠香辣,成碗摻摻又豐盛,佢話好滿足,畀5分.3. 然後我o既肉骨茶跟飯o黎到,唔係好大碗,老闆娘放低時話多膏好.我食落,豬骨好腍,好有藥材味,亦好好味.味道: 4分4. 小香麥冰亦o黎到,成杯綠色的,幾靚,味道呢,冇乜臭青味,我覺得幾得意,小小甜,男友話有小小薏米味,OK o既.味道: 3.5分5. 最後,見到有班蘭咖央多

平日見這間舖也不是太多人, 但又不是經常有位, 所以一直未有機會食.但今天入去無幾耐肥老闆娘(應該是) 過來問我們食什麼, 因未食過所以問下佢有什麼好介紹.怎知, 她很不客氣的回答令我地也很O咀.也算了, 到食物上枱, 蝦湯滲滲 - (滲滲是麵加米粉的兩溝) 真是不錯.D湯差不多飲晒, 清湯滲滲都ok, 但湯味就冇咁正了.蝦很鮮甜, 豬很入味, 魚腐就一般.到食得差不多時, 疑似肥老闆娘突然過來, 一手就攞走我地杯飲品, 問題是我地未完全飲完就攞走, 很明顯趕客走, 其實午餐時間都唔係咁爆, 唔需要趕客囉.埋單時, 態度惡劣, 今時今日咁嘅服務態度唔得 o家啦~!

午飯來到崇潔街, 見到有蝦麵食, 入面又唔係太多人, 就試下先!仲好努力咁睇緊餐牌時, 老闆娘已老實不客氣咁企係側邊等我. 其實都冇問題既, 不過我未o黎過食, 要比其他客用多少少時間睇餐牌. 之後叫左個蝦麵食, 我唔知咩叫 "摻摻", 問下老闆娘, 回答都唔太友善, 可能午市太忙啦.講番碗麵, 湯底比我想像中清, 如果食過灣仔蝦麵店既朋友就知道點先係叫濃郁. 配料就普通啦, 不過不失. 味道普通, 態度冷冰冰. 無下次.

睇之前食家既喇沙湯底好濃郁,非常吸引我,但我去食既時候..............有出入!!我都係叫"喇沙"湯底既豬頸肉+蝦+米粉碗麫個樣已經話比我知:好淡+好淺色!!食落都有少許風味,但係唔會多囉~豬頸肉好入味幾好食,蝦就削左DD~整體一般既OK!!老公食咖哩豬扒飯豬扒過硬+乾,咖哩汁唔夠香~但又未至於唔好食!!現場環境最好係有電視睇