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2025-07-07
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在椰仔茶餐廳點了揚州炒飯,覺得普普通通,吃完是飽肚的,但唔覺得特別好吃,不過不失。飯炒得夠散,不會黏在一起,吃起來也不覺得太乾,但蛋頗老,又粗嚡,又大小不均,感覺不夠專業,吃不到鑊氣,像撈飯多於炒飯,而且叉燒和煙肉的量很少,不夠多,又乾,又嚡,又粗,不好吃,可以別炒得那麼乾,而且應該再多些配料,希望也可加些蔥花和乾蔥令炒飯更香。炒飯是可以很好吃的,只要用心炒,配料足,好火候,但並不容易,這沒有很難食,但有其他更好選擇
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