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2011-08-07
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幾個月前已經聽到街坊討論呢間聲稱投資左7位數字既日本餐廳 !! 7位數字 ?!?!?!開張只係一星期多, 眼見價錢又唔係好貴(其實只係比板X同元X等連鎖店平少少)為滿足自己好奇心, 一於去試下呢間日本餐廳係咩料子一入門口侍應就安排我同老公到樓上既座位地下既座位較擠迫, 二樓則較寬闊。另外, 二樓有兩個半開放式既廂房, 可以容納十幾人，不過就隔唔到聲。三文魚腩壽司：一睇就知係三文魚, 完全唔肥冇油光。雖然小女子唔係一個三文魚專家，但都知到魚腩部分油分較多，所以每一片三文魚腩刺身都會有光澤而且油脂多，而且每一條魚都只係得少少係腩，價錢當然會比較貴。好唔開心，好似俾人呃左咁三文魚魚生飯：一般，老公覺得同超級市場既魚生飯差唔多秘制叉燒拉麵(豬骨湯底)：有 3 片厚切既叉燒，味道不錯；湯底略多油鰻魚壽司+三文魚壽司：鰻魚壽司既味道同係超級市場買既一樣味；三文魚壽司同之前叫既三文魚腩壽司係一模一樣油甘魚手卷：最好食，有好多油甘魚粒，只係塊紫菜"林"左D服務方面：有禮，但大部分對餐牌內既食物了解唔深，叫左好多次加茶都冇人理同食完好耐都冇人收碟總括來講，食物既水準有好大既進步空間，但唔好再用三文魚其他
開張只係一星期多, 眼見價錢又唔係好貴(其實只係比板X同元X等連鎖店平少少)
為滿足自己好奇心, 一於去試下呢間日本餐廳係咩料子
一入門口侍應就安排我同老公到樓上既座位地下既座位較擠迫, 二樓則較寬闊。另外, 二樓有兩個半開放式既廂房, 可以容納十幾人，不過就隔唔到聲。
三文魚腩壽司：一睇就知係三文魚, 完全唔肥冇油光。雖然小女子唔係一個三文魚專家，但都知到魚腩部分油分較多，所以每一片三文魚腩刺身都會有光澤而且油脂多，而且每一條魚都只係得少少係腩，價錢當然會比較貴。好唔開心，好似俾人呃左咁
三文魚魚生飯：一般，老公覺得同超級市場既魚生飯差唔多
秘制叉燒拉麵(豬骨湯底)：有 3 片厚切既叉燒，味道不錯；湯底略多油
鰻魚壽司+三文魚壽司：鰻魚壽司既味道同係超級市場買既一樣味；三文魚壽司同之前叫既三文魚腩壽司係一模一樣
油甘魚手卷：最好食，有好多油甘魚粒，只係塊紫菜"林"左D服務方面：有禮，但大部分對餐牌內既食物了解唔深，叫左好多次加茶都冇人理同食完好耐都冇人收碟
總括來講，食物既水準有好大既進步空間，但唔好再用三文魚其他部位冒充腩位。
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