板上 (桂林街) (已結業)

板上開店第一天已幫襯, 試吃其板上照燒雞, 特別出色.  可惜, 開店不長時間, 已退步不少.  這次Order了一鯖魚一安格斯漢堡, 想不到, 等了三十分鐘才有 (沒有人排隊).  而且, 漢堡個麵包超燶, 完全沒有食欲, 個漢堡聲稱安格斯但不見比麥記的好吃, 薯皇感覺己炸好一段時間...因為極長候餐時間, 只能有20分鐘用餐時間  

本來打算到新香園吃午餐+下午茶, 不過超多人, 於是一直行再找其他美食行到北河街體育館附近, 傳來好香的牛肉味...都不明所以, 再向前走...原來有一家新食店一口牛便當 (飯+兩款配茶+指定凍飲 / 自選熱飲)燒過的一口牛肉粒好香好焾, 果然沒有令我失望, 好香, 牛味很濃旁邊有一小杯的醬汁, 我將全部倒進飯內, 好味提升...將便當的飯全部吃完配菜為牛油粟米&涼拌大豆芽, 牛油粟米味道一定唔會輸, 而涼拌大豆芽麻油味濃, 兩款都很對我胃口

先提供餐牌是次消費呢個一口牛飯真係唔錯，先講配菜，右上係酸菜，幾惹味醒胃=GOOD。左上係粟米粒仲熱，要食左先，唔係凍左會冇咁好味，正常質素。飯真係意外驚喜，D飯唔似一D cheap餐廳煮到又濕又一patpat，而且佢加左D味粉係面，齋食飯都覺得好好味。而D牛比一般餐廳水準高，生熟程度剛剛好，唔會太冧，又唔會「鞋」。入口牛味足夠，夠鬆化。另外有個燒汁，味道似鰻魚汁+酒味，點牛食冇咁油膩，你可以用汁撈飯食，個人口味。豬肉唔「鞋」，冇過熟。煮得夠入味，但係偏淡，同預期味噌味有D出入。二選一就牛好食D。野飲方面，要記得走冰或少冰，如果唔係味道會幾淡，不過野飲送既就算啦。整體評分：味道：8/10份量：8/10性價比：6.5/10環境：5.5/10

今晚同3位朋友來ssp試呢間鐵板燒。。店子不大 坐滿人亦有人等外賣，係外邊已經嗅到香味，我地叫左牛肉粒，豚肉，鰻魚，雞柳便當另再叫兩個小食 大板燒同可樂餅便當鰻魚,同雞柳最好味 牛肉粒亦不差 豚肉比較乾，兩款小食好惹味！呢個價格真係抵食

安格欺人套餐等餐時，環境不錯…送來時，賣相是得的！（見圖）一拿起，漏水咁漏…味道是尚可但已經又打折了牛應該加了點豬肉，又不夠熱，連上面芝士都溶唔到…最可怕是薯條（角），輕微一按都油到死再按，裏都是油。可能無留意油溫同炸方法。無迫番d油出來…杯特飲…叫少冰都成半杯，那麼什麼是“正常”？都無乜人食，已經慢做，都係咁，點算唉！都唔及十分鐘腳程另一間$16 定18 個漢堡包！是堅熱辣辣的………

筆者又到深水埗開飯啦，今次又發現到有間食日式嘅店舖，該店大約開了 4 - 5個月到，門面雖然普普通通，但比佢嘅大玻璃窗吸引著，皆因可以坐在玻璃窗前一排5 張的椅子上，一邊開餐一邊望在街上人來人往，好過望電視啦 ,另外一排椅子就要面壁，而另外一排椅子就面向廚房的，店內座位雖少，但都可以坐到大約 15 人左右。首先在收銀台處點餐，點餐票有個號碼，那號碼是方便服務員送餐的 同友人分別點了2 份餐，分別點了門口的招牌菜板上照燒雞 $42，及一口牛$52, 餐飲就奉送冰凍水蜜桃紅茶，在等餐的時候筆者的外國老闆都來這兒食午飯；台上有個牌寫著 : 用餐後請將垃圾放到垃圾箱處 ... ... 怪不得食店裡好少員工等了2 分鐘，先送上甜甜的水蜜桃紅茶，再過大約 5 分鐘，2 份餐一齊送上，用紙盒承載著有多件的照燒雞，日式野菜及粟米，照燒雞味道少甜調較得好，雞肉冇雪藏味，雞皮還燒得帶點脆；至於一口牛雖然貴多10 蚊但值得一試，牛粒份量多，燒得好稔，另外一個小杯子放上燒醬汁的；還有飯上放了橙色粒粒，少許芝麻粒及少許蔥粒，啱晒用嚟送飯。以上的餐能足夠滿足一人午餐的份量。

When boyfriend and I walked by this place a month ago, it was still under construction. When we peaked, there was the words "blooming onion" written on the wall and we got excited. Would this place be serving  blooming onion? An all time favorite that is always ordered whenever I went to a steakhouse in Canada, we made it a note to pay this place a visit when it opened.Well ... finding out it had opened, boyfriend and I headed over to discover that .... they didn't serve blooming onion. What the

早幾日去開深水埗，行過桂林街如平常一樣咁多人，人來人往! 環境都可能如十年前一樣😂😂。就可能因為咩都冇變既情況下，眼見小小唔同就會好礙眼…就係板上呢間新餐廳了。選擇唔多，主菜有6，7款，小食好似有5款，飲品有8款左右…(唔記得😅)主菜方面以便當及鐵板燒既形式出，但可能係個地區同餐具既問題，價錢好鬼平($42至72)。有飯，有菜，有主食，有飲品…好底呀！但要睇下好唔好食先，如果唔好食唔洗錢都冇用😕!身為1個廚師既我，當然要食價錢又平但食材比較貴既野喇😈，我簡左2號餐。赤味噌燒豚五花🐷~(赤味噌本身呢樣野好處係超香，味濃，但壞處係好咸，咸到可以令食材本身既肉質變差)😞等我睇下呢個師傅有幾勁! 第一啖又淡味至濃味，食個飯先……冇特別好定唔好，但見有日式味素眼睛上感覺都唔錯。第二啖食菜，椰菜好淋身(好似過淋)，甘筍好爽口，其實係唔係個廚師特登咁做呢！可能佢唔想椰菜食到有渣既感覺?不過都唔係錯既!第三啖，終於到主食了，試試個汁先…好香👍(其實係應該🙈)。到塊肉，爽得黎唔(鞋)又唔韌，濃味中帶中甜點，唔咸…好食呀！廚師好似冇用味噌去醃d肉，可能直接攞去煎完之後放入赤味噌中快燴(個便當我只係等左5分

今日去開深水埗，行過桂林街如平常一樣咁多人，人來人往! 環境都可能如十年前一樣😂😂。就可能因為咩都冇變既情況下，眼見小小唔同就會好礙眼…就係板上呢間新餐廳了。選擇唔多，主菜有6，7款，小食好似有5款，飲品有8款左右…(唔記得😅)主菜方面以便當及鐵板燒既形式出，但可能係個地區同餐具既問題，價錢好鬼平($42至72)。有飯，有菜，有主食，有飲品…好底呀！但要試下好唔好食先，如何唔好食唔洗錢都冇用😕!身為1個廚師既我，當然要食價錢又平但食材比較貴既野喇😈，我簡左2號餐。赤味噌燒豚五花🐷~(赤味噌本身呢樣野好處係超香，味濃，但壞處係好咸，咸到可以令食材本身既肉質變差)😞等我睇下呢個師傅有幾勁! 第一啖又淡味至濃味，食個飯先……冇特別好定唔好，但見有日式味素眼睛上感覺都唔錯。第二啖食菜，椰菜好淋身(好似過淋)，甘筍好爽口，其實係唔係個廚師特登咁做呢！可能佢唔想椰菜食到有渣既感覺?不過都唔係錯既!第三啖，終於到主食了，試試個汁先…好香👍(其實係應該🙈)。到塊肉，爽得黎唔(鞋)又唔韌，濃味中帶中甜點，唔咸…好食呀！廚師好似冇用味噌去醃d肉，可能直接攞去煎完之後放入赤味噌中快燴(個便當我只係等左5分鐘