東海堂 (已結業)

講返兩個幾月前 , 我爸爸比左張月餅劵我去東海堂拎冰皮月餅一盒有九個，印上小白兔圖樣，雖然話係迷你，但都食左勁耐對我黎講冰皮月餅就好似甜品咁，有時仲唔攤返軟佢成舊咬名叫北海道月餅，味道都係都係日式芝士，牛乳，抹茶等等1. 芝麻~芝麻味濃度適宜，中間有流心層，蠻香滑2. 日本抹茶芝士~種芝士係new York chesse cake咁，好濃滑，蓋過左抹茶3. 北海道牛乳~食左一啖咋，恕我唔識欣賞佢北海道與否，總之好奶啦4. 日士芝士焦糖~焦糖藏喺中心那麼一點點，單食佢係香甜嘅5. 北海道牛乳朱古力~朱古力味既香且濃，仲有啲脆脆喺入面，我幾鍾意呢個6. 日本芝士芒果~芝左系列中最好味係呢個，芒果酸甜味突出，不遜芝味7. 日本芝士柚子~柚子切開已飄出陣陣清香，可惜味道偏淡，難以食出8. 十勝紅豆金栗~滿是紅豆香，金栗味好隱約，感覺有如食緊紅豆雪糕9.芒果朱古力脆脆~九個中第一個就係食佢，兩者味道對比較大，香甜味美脆脆解凍後仍香脆煙韌，當日切開即食，相都唔記得影## 清完呢盒餅，年唔會咁貪心自己要晒成大盒喇唔係唔好食又唔係十分美味，但呢啲甜食都係少食多滋味

同事調走請食東海堂西餅, 我見有栗子撻, 立即掃走返埋位即刻大啖咬落去, 心裡一沉, 一口都係cream, 栗子蓉只有表面薄薄一層, 天呀, 我啲栗子去咗交舖租呀,,,,,個撻皮都好香脆, 拉番唔少分數, 一個撻我只食咗50%(其餘50%係cream, 填海了), 留番啲quota食其他好嘢祝同事步步高陞!!!

今天是 金牛座的差不多先生生日 她们或许不知道 我会在这里偷偷的写下这篇日志 呵呵 仔细想想 相识似乎已有一年 虽然不是一个学校 不是一个专业 但能在异地相识 这样的缘分也要好好珍惜 平时或许不会来往很多 但也一起胡闹过 一起疯颠颠的杀到过潮州粥店 小南国 文华东方等地小聚 男孩子气的差不多"先生" 其实也很有女孩子的腼腆 外表酷酷 时而搞笑而大气 今日是她的生日 很开心能来朋友家里吃家常菜 正好嫂子的婚事也将近 满屋子都是乐融融的氛围 欢聚一堂的感觉 就是家的温馨情绪吧 这个蛋糕是几个好朋友一起买的 东海堂一向是大家喜爱光顾的食店 相比起质素不稳定的小铺 东海堂的统一食物标准还是很让人信任的 这日买了 特浓朱古力蛋糕 $168外层是朱古力Ganache，幼滑而浓郁，相间了朱古力慕斯和朱古力海绵蛋糕，蛋糕蓬松而口感湿润，慕斯也凉丝丝的，整块蛋糕朱古力气息浓郁，又有可可含量70%的朱古力品质作招牌，是很不错的三重奏，层次感分明而不失水准。 另外头顶着小红莓和朱古力丝做装饰，缀在平滑的Ganache表面，质感相当在此也再一次祝福她生日快乐 以及顺利找到了工作 希望不久之后 大家都可以安

我本來對甜品要求很高 因為本人認為如果吃下去的甜品不好味 這真的很讓人感到氣餒媽媽最近看到東悔堂出了幾款可愛的甜品 便毫不猶豫地買下了回來給我品嘗朱古力千層酥 真的很棒 它的半脆半軟的口感 襯托着那佈滿巧克力濃厚的朱古力碎的表層 簡直是酥餅之絕唱 讓人難以以三五七言來形容那極致的口感 齒來留香 在齒舌間回旋地散發那誘人的氣息它真的讓我正式着迷了!!!!!

一向喜歡抺茶製品的我、當然不會放過東海堂出品之抹茶蛋糕啦$13.一件跟大熱之芒果蛋糕不分高下、入口軟棉棉之蛋糕混入濃濃之抹茶香味，甜度並是適中，內饀更是滿滿的忌廉再加上一少量红豆蓉，味道也是十分夾，可惜红豆略為偏甜。整件$13.之蛋糕，好味情度绝對是物有所值。

近年一直係東海堂既fans, 因為相比市中心其他餅店, 東海堂價格便宜得多(即使加價後)今天如常去東海堂準備買我心愛既栗子撻同芒果撻一入到去美女店員就向我介紹原個芝士蛋糕, 原價$50, 12點-2點特價$32本住一試無妨既心態就買左一個試試中伏了....第一啖食落去, 先係嘗到蛋糕表層酸酸甜甜近似檸檬汁既味道, 之後嘗試尋找芝士味但食多幾口都仲係搵唔到丁點兒芝士既味道, 感覺好似食緊雪芳蛋糕一樣, 失望..下一次我都係買番栗子撻同芒果撻算lu~~~

Tiramisu cupA lot of cream and chocolate powder on top of the cup! Cream is very milky!There’s some spongy cake inside and dipped with some wine and coffee.Taste of wine and coffee is quite strong, but a bit too wet…. There’s a chocolate have kitty face on top, very cutey! And overall not very sweet and I feel full after eating it!Blueberry cupThere’s blueberry jam on top of cup which have many berries!Not sour and not very sweet~Below is some cream with cheese taste which is milky and creamy, v

生日好好的在家裡吃飯,當然少不了一個生日蛋糕作甜尾.每年都是吃A-1的出品,今年便想試試別的.本是打算吃東海堂的芒果流心蛋糕,但母親大人看到綠茶朱古力蛋糕覺得挺吸引,便決定試試.吃過Tony Wong的green tea opera,覺得甜度和質感都做得一流,可是綠茶味未見突出,故未能為翻單之選.今次在切這個東海堂的出品時,卻早已能嗅到濃濃的綠茶香.但同時,也感到蛋糕異常的實淨. 一層綠茶醬一層朱古力蛋糕的疊著. 面的綠茶醬特別厚硬, 入口綠茶香味十分香濃, 可是綠茶醬不滑, 有點漿口. 朱古力蛋糕吃不出朱古力味, 刻意不連著綠茶醬吃仍吃不出什麼味. 而且毫不鬆軟, 好像是被壓得實實的, 敗筆也. 唯一可讚的大概只有士多啤梨很甜很多汁吧!$158一磅蛋糕來說已蠻貴,竟料加生日牌便要$10. 其實只用了一大堆忌廉把一塊薄薄的白朱古力牌黏在蛋糕外圍的膠紙上. 白朱古力牌入口甜得人發麻,忌廉起泡,一大堆的相貌實在不討好.經驗再一次證實在東海堂,只有芒果蛋糕才好吃.

一星期吃了3次, 原因是媽媽忘記了她已經買第3次~~東海堂做緊買2個送1個, 都幾抵食.是日早餐:- 白汁雞肉包包面有兩點沙律醬.餡料是配了醬汁的雞肉碎, 很碎, 冇咬感.整體是一般, 外表亦未有太吸引.希望媽媽下星期轉轉新口味啦...

北海道芝士蛋糕..........$ 20 好細皆~但激好食~!!!!!!!!!!!早幾日~ 老人說~勁勁勁勁好食~ 不過真係一皆就好夠啦~ 個日同老人分左~ 我食多d 幸福到........花痴樣出哂來~ =口=老人笑左我勁勁勁耐~ =口=喜歡食芝士蛋糕既人~ 一定定定定定定定要試下呀~!!!!!!

白汁雞肉包~ 6元呢排都好少見到呢款麵包lu 不過個包的椰絲係甜甜的~中間的雞肉係咸,所以mix埋一齊個口感又幾特別~d雞肉加上少少白汁,味道不錯的~個包唔係軟熟,有少少似炸麵包的感覺~XD個麵包頂上的杏仁,係我自行加落去作為裝飾的咁樣的賣相更加美..haha

呢期想讚讚東海堂既十勝紅豆年糕.如果你都係好鍾意紅豆咮, 但唔鍾意太甜的話, 應該都鍾意呢個糕. 我買咗個返公司請同事食, 好多人都返兜. 我自己唔識整, 不過o係網上見到人地D相, 覺得多數人自己整o個D都好似粉粉咁既. 但係東海堂呢個就唔同, 咬落去冧得黎唔會有粉既感覺, 而係類似馬蹄糕但yau未至於咁脆.買既時候係凍既, 個職員話可以就咁凍食, 或者蒸or煎熱食. 我就咁凍食, 不過想像佢如果整返熱應該唔好味. 你鍾意可以試吓熱食, 我就再買都會係凍食嘞.

栗子芒果流心蛋糕為了慶祝我和妹妹的同日舊曆生日, 我倆吃了一個很好味的生日蛋糕面頭的栗蓉和內裡的芒果流心真係夾得一流流出黎既芒果,真係無得頂, 不會太甜天氣雖凍, 但一口美味的蛋糕真係令人回味, 心頭為之一暖!!!

今日試左東海堂ge新出蛋糕(雖然出在都有一段日子)d咖啡慕士又滑又香,而且含有咖啡啫喱,更加特別,值得一試

最近天氣慢慢開始轉凍 , 又係時候有藉口比自己大食一下 , 補充熱量去保暖身體 , 所以難得唔駛返工就買左好多西飯做下午茶 , 有提拉米蘇﹑虎皮芝士﹑雙重朱古力卷﹑輕怡芝士餅同埋芝士拿破崙 , 嘩~~~咁多款式都好味道 , 但係一食之下令我愛上左芝士拿破崙 , 食落去唔會覺得好漏 , 配合一層層既拿破崙餅 , 原來兩樣野係咁夾架 , 真係好正。