東京チカラめし (已結業)

落到旺角其實冇咩野諗到想食，但在呢度成日都有條人龍，係食日式定食系列，見天氣開始涼番點，就排下隊食一次啦。我同朋友各點了唔同款式，不過掛住望原來有咖哩都冇留意，下次可以點一下。所有款都有大、細價錢都只相差10元燒芝士牛肉飯點了大的，牛肉嘅份量亦有很多，連同芝士一齊食，係很夾嘅味道，而且店舖亦有多款醬汁供給，可自由選擇，我就選了配牛肉嘅醬汁。另外燒豚肉飯就要細份，最愛佢多楊蔥，味道適中，最緊要係肉既份量多，真的很抵食。舖頭列明是用日本米的，感覺更良好。

究竟係乜嘢驅使我喺大雨之下排隊超過30分鐘食一碗牛肉丼？係窮定好食？Why not both!真心每次去日本旅行🧳一落機就要食碗牛肉丼，一解相思之苦。家下冇得飛唯有喺香港搵一間最接近日本感覺的吃一碗。燒牛肉丼 配唐掦炸雞兩件 $55旺角牛肉丼又有新選擇！日本燒牛丼元祖登陸旺角喇！排咁耐隊都係值得嘅，格局、食材、烹調方法都似足日本感覺，主打多款日式燒牛肉丼同定食，價錢親民。偷睇到廚房用鐵板燒即叫即烤牛肉。賣相漂亮，牛肉燒至微焦後再淋上特製醬汁，私心推介一定要食招牌燒牛肉丼。食材一啲都唔失禮，美國牛腹脅肉製作，肉味濃，肉質嫩滑爽口。日本直送特製醬汁加上麻油香，滋味無窮。配唐掦炸雞，外脆肉滑又多汁，濃香夠晒味。餃子定食 $40旺角市中心，$40 食到日式煎餃子🥟 仲要有沙律🥗麵豉湯，性價比真係超高！餃子皮脆爆汁，入口熱辣辣，灑上七味粉更加惹味。

講開日本既丼飯，除左刺身丼，最為香港人所知既就係親子丼、牛丼同燒肉丼。親子丼喺香港好似唔覺有日本既過江龍，牛丼就大家都知。至於燒肉丼既日本過江龍，就係今日去食既東京チカラめし。餐廳唔算開左好奈，不過都有唔少人慕名而來。而且地點就喺波鞋街，每次撞岩lunchtime時間經過，都有人排隊。個裝修係有d日本連鎖餐廳既感覺，不過好似仲闊落d。我地今日早左黎到，所以一黎就有位坐。落單係用qr code，簡單方便快捷又清晰，我地連早餐都冇食就黎食lunch，所以除左兩個飯，仲叫埋小食沙律。餐枱有齊哂調味料，除左醬汁同七味粉，仲有比較少見既山椒粉。山椒粉既味道同花椒有d似，配鰻魚同其他肉類果陣，夾得黎又有果種日本料理獨有既味道。首先上既係重量燒豚肉飯，一打開個盒就聞到陣陣既燒豬肉香味。除左豬肉香，令味道更上一層樓既除左燒烤既味道，仲有佢地既燒肉醬汁。醬汁香得黎，果種咸甜既調味都好到位。燒豬肉既火侯都掌握得唔錯，有咬口又唔會韌。就咁食肉都幾濃味，但配飯食就岩岩好，正如佢貼喺枱邊既溫馨提示。燒肉丼既味道豐富，然後再配埋山椒粉，即刻為成個飯添加左日本既風味。跟住黎既係我地點既配菜同小食。味噌湯跟油豆腐，味

星期五同朋友去左旺角奶路臣街嘅牛肉飯店食晚飯 呢間店本身我哋一直都好想試下 因為次次行過都見到好多人排隊等緊去到間店 個陣大約七點半左右 門口已經排左十幾廿個人 最後我地等左四十分鐘以上先入到🥲店員態度都算幾好 坐低食嘢 用QRcode 落單叫左個燒牛肉丼配溫泉蛋 等左大約十五分鐘左右上菜碗飯賣相都尚好 比起吉X家吸引 個溫泉蛋就係好普通嘅一隻蛋 無乜特別 d牛肉就個人覺得幾好食 香口嘅 d飯亦都冇話太硬 整體來講以五十五蚊叫做抵食 幾好味嘅 👍不過最大缺點就係排隊時間比較長（外賣自取時間都好耐）🥲

日式牛丼係我至愛，之前行經見到呢間日本人氣丼飯開左勁興奮😆行過幾次想食都要等位，今日特登早啲食lunch避開人潮👍🏻餐廳🍴光猛明亮，座位寛敞舒適裝潢主要用木系營造日式簡約風🥰落單係好方便地用QR code 唔洗舉手搵人，可以自己睇岩就落單👍🏻呢到主打燒肉飯，有別於其他名氣丼飯，對我黎講係有足夠既新鮮感👍🏻除左燒豚肉/牛肉飯，仲有幾款小食 例如炸雞、餃子、沙律？味嚕沙、溫泉蛋等等😋😋😋落左單等左陣，食物就陸續上枱🤤🤤🤤🥗沙律菜絲幾新鮮，食落爽甜唔會苦，加上餐廳提供既醋落左醋之後食落更開胃，入口酸酸甜甜👍🏻🐷重量燒豚肉重量既份量果然無令我失望😍有滿滿既燒豚肉，上枱已經聞到燒肉香豚肉絕對唔係薄切，食落有口感，肉質鬆軟而且肥瘦均勻，有豚肉香之餘亦伴隨淡淡油脂豐腴感👍🏻👍🏻燒汁咸甜咸甜非常惹味，配埋啖啖白飯真係好滿足🥰值得一提店家仲加左少少山椒粉，唔食辣既我表示新奇入口有淡淡椒香，唔辣不特止仲令豚肉鮮味更突出，係非常有心思既配搭🤤👍🏻🐮芝士燒牛肉丼大大碗牛丼碗芝士，望落令人食指大動😝😝😝牛肉份量同樣令人非常滿意，入口肉質軟腍，燒汁味非常濃郁加埋透晒入晒味既洋蔥🧅同埋淡淡奶香既芝士🧀味道非常豐富，

路過附近見到呢間過江龍牛丼門口有半間店人龍 就決定試試佢排隊期間都聞到香噴噴既牛肉飯/入座後要自行用QR code點餐點了芝士牛肉丼同餃子牛肉丼味道不錯 洋蔥唔會太淋 牛肉唔太肥✅餃子略嫌唔夠脆底整體食物偏油膩

今日經過旺角吃午飯，看到一間長期排長龍的過江龍牛肉丼，門口竟然沒有人排隊，此時不吃還留待何時！位置：在金雞廣場的旁邊，很容易找到。環境：非常普通，近門口的左邊是收銀櫃，中間是出菜位，並在兩邊設有吧台，四周是落地玻璃，可以看到街景，室內環繞一股燒肉香，聞到這陣香氣，真是愈等會肚餓。服務：下單是掃二維碼，很方便，不過等飯到就比較久，可能都要十分鐘，不過我明白即點即烤是需時間，所以我可以接受。午市：燒牛肉丼(配溫泉蛋)$55份量對女士是剛好，白飯舖滿燒牛肉和洋蔥，中間有芝麻菠菜，牛肉淋上日本的獨家配方特製醬汁，有麻油香味，亦有濃香帶甜的醬油香。這個飯是完全不需要加牛汁，就已經都夠入味，加了反而是畫蛇添足。另外加配一隻溫泉蛋 ，蛋黃呈橙紅色，蛋白亦較黏，再拌勻飯和牛肉， 每口飯都即刻變得香滑和蛋香，味道和層次更豐富。總結，牛肉丼的味道絕對好吃過吉野家，但未至於值得排隊來吃。

諗住快食個下午茶，星期日下午三點幾到，見個隊得兩個人，都唔算等好耐就入到去坐兩個人坐卡位都幾舒服QR code落單問題就出現了落單之後都應該差唔多等咗半個鐘先有飯食中間都以為自己唔記得㩒落單都見到有半間餐廳張枱都係冇嘢食嘅 大家都等緊我叫咗個溫泉蛋牛丼 個溫泉蛋都幾熟😅但等咗咁耐來說，個飯同啲牛唔知點解係唔夠熱嘅🤔🤔朋友個豚肉飯都一樣一路食嘅時候，有一個食客就大大聲投訴，因為都等咗好耐冇人理佢，個飯又未到😅味道：sukiya better速度：極慢溫度：沒有

滿心期待和朋友去試這間東京過江龍牛肉丼。極度失望。首先11:30去到已經長長人龍。後來發現原來職員將一人食客安排在四人卡座而並非吧枱，而卡座又不能搭枱。這並非一般餐廳常見做法。可能為了營造很受歡迎的效果吧。進了餐廳，是掃二維碼自行下單的。朋友想問職員拿一杯熱水，豈料職員很不耐煩說只有凍水，在桌面自己倒！😦 此等語氣實在令人難受。最後我們一行三人點了三個牛肉丼，只有兩個到了，最後一個竟然等了30分鐘還沒有來。我們不停招手，職員都好像視若無睹般走來走去無事忙。而我們見到別枱的客人也有漏單的情況出現而大發脾氣。服務奇差，食物亦不見得特別好吃，實在不會再貼錢買難受。😮‍💨😮‍💨😮‍💨

尋找日本情懷。除了價錢合理外，無乜特別，有點兒失望。炸雞小食先到，少少脆少少熱少少硬，好彩也少少油，總之是已炸好放涼的炸雞，香脆欠奉。燒豬肉丼配溫泉蛋，豬肉片少少肥，洋蔥爽口，醬汁幾好味。溫泉蛋無嘢講。鹽燒牛肉丼配餃子，牛肉普通唔夠香，鹽燒沒有醬汁，令牛肉和白飯都有點乾。餃子新鮮煎好，夠熱但味道麻麻。兩碗丼飯都有一個大缺點，就係唔夠熱🔥！白飯唔夠熱，燒肉也唔夠熱！以燒肉為賣點，又話即叫即烤製作需時，可是卻一點也感受不到，而且令我突然想出去再食一碗熱辣辣的义燒飯。

丼飯最重要係碗飯，佢啲飯硬到痴線 仲有個炸雞真係勁 用左千年油加上厚厚炸粉豬肉丼啲豬有硬到咬崩牙嘅軟骨全餐最正常係飯上面的洋蔥不可一 不可再Terrible. Rice is not fully cooked, very hard to chew. There were cartilage with the pork, extremely hazardous to your teeth.

晚上9點到，要排隊，大約十分鐘左右便有位了，先用QR code落單，我們點了兩份set, 加多一碟煎餃子（一碟有3隻），一份係炸雞set, 另一份係燒牛肉set, set 係包括一碗白飯、一碟菜絲沙律、一碗麵豉湯。沒有太似東京的感覺，牛肉有少少鹹，炸雞有少少過火，大致冇乜問題，我們也全部吃清，非常飽。

When one thinks of gyudon in Japan, one thinks of Yoshioya, Sukiya and Matsuya, They are the most popular and every time we are in Japan, we do at least one round of each shop. Yoshinoya and Sukiya opened here recently. But now another one followed. Tokyo Chikara Meshi. Not as popular as there are only 3 shops in Japan. But it opened a branch here in Mong Kok's The Forest. At first there were huge lines of curious diners. But one Saturday, we arrived at 6 PM and there was no one in line.We wonde

特登嚟食呢間日本過江龍，又係平價嘅牛肉飯😋星期五晚排隊都要等幾耐下架🥵呢間同Sukiya邊間好食啲呢？睇埋落去啦😘·✨燒牛肉丼(配唐揚炸雞2件) $55個燒汁唔太好食，有啲失望😂😂鐵板燒牛肉其實都係同Sukiya啲牛肉差唔多，唔覺有特別燒過飯量都ok的，叫正常size，唔加小食就唔夠飽🤣仲有少少菠菜係面頭👌🏻洋蔥都幾甜幾淋嘅👌🏻炸雞都脆脆地，都ok啦·✨鹽燒牛肉丼(配餃子3件) $55就咁食牛有啲鹹，撈埋飯食都ok，但本身個飯冇乜汁，可能要加檯面嘅和風汁呀辣醬去調味咁😂餃子都正常發揮🤣·🌟呢度嘅牛冇咁肥，但燒汁唔太好食，鹽燒又冇咩汁好dry，所以我覺得sukiya好食啲😂😆

無論lunch或放工經過都只會對住長長人龍感嘆，仿如成功爭取到堂食係mission impossible。我同foodie同事忽發奇想，覺得落大雨會增加我地嘅成功機率，於是就去碰碰運，點知我地lunch hour去到真係冇人排，等左一陣就成功達陣，簡直係天才！👏🏻👏🏻懷著激動嘅心情每人order左個燒牛肉定食，包麵豉湯同沙律。等左唔係好耐即叫即烤嘅燒牛肉定食終於嚟啦！燒牛肉好嫩唔會好多筋，完全被濃郁嘅醬汁包住！枱上仲有溫馨提示，建議將飯攪拌至每一粒米都沾上醬汁再食，跟住instruction 食d飯又直係幾惹味，平時食唔晒一碗飯嘅我都將佢k.o.～唔食某間牛肉飯下好少係出面食牛肉丼，呢間人氣餐廳嘅牛肉同醬汁都唔錯，係好滾動嘅日本味道～如果唔洗排長龍我都會想再嚟！