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2013-11-23
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太子通菜街一帶的地舖向來酒吧林立,但數星期前偶然經過,卻發現一間環境優雅的小咖啡店剛剛在試業當中。忍不住停下腳步,入內參觀一下。小店面積雖然不大,但勝在氣氛開揚,設計酷似台北小茶館的格局。除了幾張餐枱以外,還有少量吧枱位置,做「獨行俠」也無需擔心。是日因有飯局在身,因此沒有時間留下喝杯咖啡,而只是帶走了兩款甜品,回家跟母親大人分享。 菠蘿椰子慕絲餅, 2.5/5慕絲蛋糕做得有點鬆散,菠蘿和椰子味可以更出,這款甜品的水準非常普通。 軟豆腐芝士餅, 3/5相比之下,軟豆腐芝士餅的味道較為理想,豆腐味的芝士配以少許士多啤梨醬和蛋糕,質感細軟,入口有種頗為清新的感覺。區內的咖啡店向來寥寥可數,雖然甜品不算特別優質,但環境氣氛不錯,絕對不失為一個好的聚腳點。
是日因有飯局在身,因此沒有時間留下喝杯咖啡,而只是帶走了兩款甜品,回家跟母親大人分享。
慕絲蛋糕做得有點鬆散,菠蘿和椰子味可以更出,這款甜品的水準非常普通。
相比之下,軟豆腐芝士餅的味道較為理想,豆腐味的芝士配以少許士多啤梨醬和蛋糕,質感細軟,入口有種頗為清新的感覺。
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