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叫左猪紅紅腸貢丸酸辣米線(小小辣)+涼拌木耳....... 一入口已覺中伏.....米線一夾就散....湯入口有苦味... 微微既'那'喉..... 唯有剩食餸.....木耳堅硬....汁好奇怪....一時無味...一時有淡淡既醋酸味....更奇怪既係見到有蒜茸...但係就無咩蒜味.....$64買左份咁既午餐....永不回頭.....
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在公司附近發現有新的米線舖,與同事去看一下。同樣都是可以自由選擇湯底,這次選了中級的麻辣。紅色的湯底真的刺激又吸引。辣味很夠,但麻的感覺就久奉了。算是不過不失。一共選三個配料,全是與豬有關的,第一個是豬紅。這個豬紅不錯,夠實,不會一夾要散,好。另一款是貢丸。夠爽,又有肉味,只可惜較少,只有兩粒。最後一款是最有味道的豬大腸。因為有不少脂肪在腸壁上,因些有頗重的肥豬味,真叫人回味。但也知道為了身體的原故,這一配料都是少吃為妙。
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辣度酸度都適中,青蔥無特別要求都加好多(有些米線店要落多點青要加錢)酸辣米線好豐富,芽菜,青蔥,香料,肉碎都好多,食完沒有口渴感,湯底應該不是味精湯下午2點至6點下午茶時段有冷熱飲品送,都幾抵食,自選配料最低消費每款加$5,比起其他店略貴,但份量都唔係少
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