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2024-07-18 1149 瀏覽
約咗屋企人去銅鑼灣利舞臺嘅星海薈食晚飯,餐廳走時尚高雅路線,樓底好高,花卉佈置隨處可見,有花花拱門,連接上下層嘅旋轉長樓梯扶手亦佈滿花飾。加上幾盞流線型嘅水晶吊燈,環境好適合舉行婚宴。招牌白胡椒蟹$683 餐牌推介呢道菜,見到好多枱都有點,梗係叫嚟試吓。大大隻肉蟹用鐵板上,熱辣辣,啲汁仲滾出晒煙。用料份量十足,咬落啖啖肉之餘,肉質好新鮮好鮮嫩,用洋蔥、金不換、白胡椒調味,食落好惹味,不愧為招牌菜。紅燒王子乳鴿$68乳鴿燒得唔會過火,口感皮脆肉嫩,非常入味,而且肉汁滿滿。菜脯肉鬆炒飯$138食完啲重口味嘅嘢,想試返啲傳統炒飯。呢度炒飯好夠火候,乾身又香口,仲好香蛋味,唔知係咪加左咸蛋黃呢🤔加埋菜甫口感好好,大大碟食完滿足晒。
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約咗屋企人去銅鑼灣利舞臺嘅星海薈食晚飯,餐廳走時尚高雅路線,樓底好高,花卉佈置隨處可見,有花花拱門,連接上下層嘅旋轉長樓梯扶手亦佈滿花飾。加上幾盞流線型嘅水晶吊燈,環境好適合舉行婚宴。
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招牌白胡椒蟹$683
餐牌推介呢道菜,見到好多枱都有點,梗係叫嚟試吓。大大隻肉蟹用鐵板上,熱辣辣,啲汁仲滾出晒煙。用料份量十足,咬落啖啖肉之餘,肉質好新鮮好鮮嫩,用洋蔥、金不換、白胡椒調味,食落好惹味,不愧為招牌菜。
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紅燒王子乳鴿$68
乳鴿燒得唔會過火,口感皮脆肉嫩,非常入味,而且肉汁滿滿。
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菜脯肉鬆炒飯$138
食完啲重口味嘅嘢,想試返啲傳統炒飯。呢度炒飯好夠火候,乾身又香口,仲好香蛋味,唔知係咪加左咸蛋黃呢🤔加埋菜甫口感好好,大大碟食完滿足晒。
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我嘅好友從加拿大回來香港!佢最懷念就係香港🇭🇰嘅點心!所以點可以唔約佢飲茶🫖聚會呢?😎⋯⋯喺外國好難食到港式正宗點心!嚟到呢間餐廳,佢就俾佢樓梯吸引咗!好靚🥳打卡一流⋯⋯樓底又高!其實幾適合婚禮!現場影咗幾幅相!話俾佢屋企人睇吓喎!招牌胡椒濃雞湯灌湯餃湯頭非常濃郁!胡椒味相當美味!仲有啲黏口添!非常鮮甜!勁多蝦肉!星海薈蝦餃王外皮晶凝通透!包裹鮮蝦油和竹筍!鮮蝦和竹筍都非常爽脆!又鮮甜!我哋每人食咗四粒添!😎黑椒安格斯牛肉腸安格斯牛肉腸有一片片嘅安格斯牛肉!增添咗唔少嘅滋味!每一口都都有牛肉嘅香氣!好滿足!薑黃咖喱土魷呢個菜式唔係間間茶樓都有㗎!我朋友可能久違咗呢個味道😎係童年嘅味道!雪山焗叉燒餐包酥鬆外層包裹着鬆軟嘅餐包!裏面嘅叉燒醬汁非常美味!叉燒粒肥美均勻!上湯鮮竹卷用上湯浸鮮竹卷好鮮甜!腐竹非常軟滑!肉餡加上筍絲和甘筍絲帶出鮮味!鮮蝦炸雲吞炸雲吞非常香脆!鮮蝦又夠大隻!加上甜酸汁!正👍⋯⋯蜜汁叉燒叉燒色澤紅潤!焦脆燶邊增添唔少香氣!肉質非常鬆軟!鹹鹹甜甜真係好難形容!
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我嘅好友從加拿大回來香港!
佢最懷念就係香港🇭🇰嘅點心!
所以點可以唔約佢飲茶🫖聚會呢?😎⋯⋯
喺外國好難食到港式正宗點心!


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嚟到呢間餐廳,佢就俾佢樓梯吸引咗!好靚🥳打卡一流⋯⋯
樓底又高!
其實幾適合婚禮!
現場影咗幾幅相!話俾
佢屋企人睇吓喎!

招牌胡椒濃雞湯灌湯餃


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湯頭非常濃郁!胡椒味相當美味!
仲有啲黏口添!非常鮮甜!
勁多蝦肉!

星海薈蝦餃王


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外皮晶凝通透!
包裹鮮蝦油和竹筍!鮮蝦和竹筍都非常爽脆!又鮮甜!
我哋每人食咗四粒添!😎

黑椒安格斯牛肉腸


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安格斯牛肉腸有一片片嘅安格斯牛肉!增添咗唔少嘅滋味!每一口都都有牛肉嘅香氣!好滿足!


薑黃咖喱土魷


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呢個菜式唔係間間茶樓都有㗎!
我朋友可能久違咗呢個味道😎係童年嘅味道!

雪山焗叉燒餐包



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酥鬆外層包裹着鬆軟嘅餐包!
裏面嘅叉燒醬汁非常美味!
叉燒粒肥美均勻!


上湯鮮竹卷



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用上湯浸鮮竹卷好鮮甜!腐竹非常軟滑!肉餡加上筍絲和甘筍絲帶出鮮味!


鮮蝦炸雲吞

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炸雲吞非常香脆!鮮蝦又夠大隻!加上甜酸汁!正👍⋯⋯

蜜汁叉燒


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叉燒色澤紅潤!焦脆燶邊增添唔少香氣!肉質非常鬆軟!
鹹鹹甜甜真係好難形容!
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推介美食
  • 灌湯餃
  • 黑椒安格斯牛肉腸
  • 鮮蝦炸雲吞
  • 蜜汁叉燒
  • 蝦餃
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2024-07-10 714 瀏覽
肆應態度十分差,飲茶好似茶餐廳咁,好快收走曬啲碗碟筷子。2:30坐低,2:45黎曬啲嘢食,上菜速度快,但收嘢速度仲快,3:20收曬嘢要你買單。食左半個零鐘嘢 一肚氣。飲茶好似去茶記咁嘅速度。
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肆應態度十分差,飲茶好似茶餐廳咁,好快收走曬啲碗碟筷子。2:30坐低,2:45黎曬啲嘢食,上菜速度快,但收嘢速度仲快,3:20收曬嘢要你買單。食左半個零鐘嘢 一肚氣。飲茶好似去茶記咁嘅速度。
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2024-07-05 527 瀏覽
秘製瓦罉醬油雞味道太鹹不能入口菠蘿咕嚕肉粉漿太厚甜品難食到嘔,尤其楊枝甘露,蓮蓉焗布甸,建議千祈不要下單服務員服務態度差,要求客人迴避方便收取污糟餐具,其實八人大枱是否有足夠的空間服務員工作
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秘製瓦罉醬油雞味道太鹹不能入口
菠蘿咕嚕肉粉漿太厚
甜品難食到嘔,尤其楊枝甘露,蓮蓉焗布甸,建議千祈不要下單
服務員服務態度差,要求客人迴避方便收取污糟餐具,其實八人大枱是否有足夠的空間服務員工作

瓦罉雞
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2024-07-02 541 瀏覽
嗰日同屋企人去飲茶,去咗銅鑼灣利舞臺。揀咗位於5樓嘅星海薈。一入去就見到雲石樓梯,高貴水晶吊燈。宴會廳雍容華貴,仲有一個大舞台。非常適合婚宴。多款點心小菜午市套餐可供選擇。仲有特色小食同推介菜式。南翔小龍包皮薄餡豐,汁多味鮮,肉餡肥瘦適中。雪山叉燒焗餐包細細個,叉燒爆餡,醬汁甜中帶鹹。蜜汁叉燒腸叉燒飽滿,腸粉透薄、柔軟、滑嘟嘟,搭配鹹甜特製醬油,口感一流。黑椒乾炒安格斯牛河必試主食,用上安格斯牛,肉質嫩滑。招牌胡椒濃雞湯灌湯餃湯餃大大隻,熱辣辣,胡椒味濃郁。雞粒天鵝酥高貴天鵝酥,外型精緻,口感香脆。蒜蓉蝦棒棒蝦大隻鮮爽,外脆內軟,大小適中。杞子桂花糕香氣濃郁,味道清新,桂花香加上杞子,更有口感。
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嗰日同屋企人去飲茶,去咗銅鑼灣利舞臺。
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揀咗位於5樓嘅星海薈。
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一入去就見到雲石樓梯,高貴水晶吊燈。
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宴會廳雍容華貴,仲有一個大舞台。非常適合婚宴。
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多款點心小菜午市套餐可供選擇。
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仲有特色小食同推介菜式。
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南翔小龍包
皮薄餡豐,汁多味鮮,肉餡肥瘦適中。
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雪山叉燒焗餐包
細細個,叉燒爆餡,醬汁甜中帶鹹。
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蜜汁叉燒腸
叉燒飽滿,腸粉透薄、柔軟、滑嘟嘟,搭配鹹甜特製醬油,口感一流。
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黑椒乾炒安格斯牛河
必試主食,用上安格斯牛,肉質嫩滑。
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招牌胡椒濃雞湯灌湯餃
湯餃大大隻,熱辣辣,胡椒味濃郁。
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雞粒天鵝酥
高貴天鵝酥,外型精緻,口感香脆。
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蒜蓉蝦棒棒
蝦大隻鮮爽,外脆內軟,大小適中。
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杞子桂花糕
香氣濃郁,味道清新,桂花香加上杞子,更有口感。
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2024-06-28 582 瀏覽
星海薈在利舞臺廣場有獨立電梯上落到地面,本為方便婚宴客人,我們來飲茶亦方便,尤其是有行動不方便的老人家。亦因為如此佈置靚靚,來飲茶食點心、聚會或飯局亦很舒適。平日下午茶每位15,銅鑼灣灣區來說很吸引。我們今日吃了:特別優惠價的:蠔皇鮑魚 $78*2軟熟得來有口感的鮑魚好好吃,仲有一隻大冬菇,鮑汁超好味,入晒味,就是西蘭花都特別好食。紅燒皇子乳鴿 $68乳鴿一分為四,皮脆肉嫩,味道好。下午茶優惠的:南翔小籠包 $34皮薄有汁。蜜汁叉燒腸 $34腸粉滑溜,豉油汁好味。正價的:蒜蓉蝦棒棒 $48其實幾似春卷,很多蝦肉,脆卜卜。雞粒天鵝酥 $38很可愛的天鵝,裏面是雞粒,外面酥脆。
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星海薈在利舞臺廣場有獨立電梯上落到地面,本為方便婚宴客人,我們來飲茶亦方便,尤其是有行動不方便的老人家。
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亦因為如此佈置靚靚,來飲茶食點心、聚會或飯局亦很舒適。
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平日下午茶每位15,銅鑼灣灣區來說很吸引。
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我們今日吃了:

特別優惠價的:
蠔皇鮑魚 $78*2
軟熟得來有口感的鮑魚好好吃,仲有一隻大冬菇,鮑汁超好味,入晒味,就是西蘭花都特別好食。
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紅燒皇子乳鴿 $68
乳鴿一分為四,皮脆肉嫩,味道好。
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下午茶優惠的:
南翔小籠包 $34
皮薄有汁。
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蜜汁叉燒腸 $34
腸粉滑溜,豉油汁好味。
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正價的:
蒜蓉蝦棒棒 $48
其實幾似春卷,很多蝦肉,脆卜卜。
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雞粒天鵝酥 $38
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很可愛的天鵝,裏面是雞粒,外面酥脆。
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2024-06-23 569 瀏覽
星海薈的鮑汁炆鳳爪$68很好味😋鮮蝦腐皮卷$46為必選的點心脆皮燒雞$158是我的最愛黑胡椒安格斯牛肉腸$48 值得一試湯灼芥蘭$58很嫩很爽星海荟蝦餃皇 👍加上茶位费,合共$508会再帮襯!
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星海薈的鮑汁炆鳳爪$68很好味😋
鮮蝦腐皮卷$46為必選的點心
脆皮燒雞$158是我的最愛
黑胡椒安格斯牛肉腸$48 值得一試
湯灼芥蘭$58很嫩很爽
星海荟蝦餃皇 👍
加上茶位费,合共$508
会再帮襯!
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2024-06-23
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15 分鐘 (堂食)
推介美食
  • 鮮蝦腐皮卷
  • 星海薈蝦餃
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573
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2024-06-19 625 瀏覽
今天與友人在銅鑼灣逛街,下午到附近的星海薈飲茶,然後繼續行程。當我們一進入酒樓,便被那滿佈花束的樓梯吸引,亮麗又有氣勢,不期然便聯想到這裡絕對會是舉辦婚禮理想之選;環顧四週,亦發覺這酒樓的環境佈置美觀,尤其那充滿動感的巨大燈飾更是吸晴,是婚宴、聚會和飯局的理想地點。~蒜蓉蝦棒棒(3件開2)長條蝦棒棒外皮非常脆口,內裏填滿了惹味蒜蓉鮮蝦肉,香味四溢,美味可口。~滑蛋蝦仁炒河鮮黃色的滑蛋汁料配上大大隻的蝦仁非常吸晴,蝦仁入口爽口彈牙🍤,配合份量十足的幼滑河粉,味道香滑鮮甜,十分可口。~紅燒脆皮乳鴿(1隻)乳鴿大小適中,燒得恰到好處,肉厚多汁;沾上准鹽或醋來吃,味道更佳。~星海薈蝦餃皇不愧為招牌出品,餃皮厚薄適中加上鮮甜爽口的蝦肉,入口十分討好。~瑤柱鮮蝦菠菜餃大大隻的餃子🥟餡料充實,整體的味道較清淡卻依然保留適當的鮮味。~蜜汁叉燒腸腸粉皮包著大小適中的叉燒粒,既香滑又有咬口;沾上附上的鮮味豉油來吃,味道更佳。~南翔小籠包一客三個,皮薄、饀料多汁充實。淋上醋汁來吃,十分不錯。~雪山叉燒焗餐包叉燒餐包焗得外脆內軟,餡料豐富,鹹甜兼備,是老幼咸宜的好味包點。這酒樓食物的質和量都十分不錯,取價合理
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今天與友人在銅鑼灣逛街,下午到附近的星海薈飲茶,然後繼續行程。
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當我們一進入酒樓,便被那滿佈花束的樓梯吸引,亮麗又有氣勢,不期然便聯想到這裡絕對會是舉辦婚禮理想之選;環顧四週,亦發覺這酒樓的環境佈置美觀,尤其那充滿動感的巨大燈飾更是吸晴,是婚宴、聚會和飯局的理想地點。
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~蒜蓉蝦棒棒(3件開2)
長條蝦棒棒外皮非常脆口,內裏填滿了惹味蒜蓉鮮蝦肉,香味四溢,美味可口。
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~滑蛋蝦仁炒河
鮮黃色的滑蛋汁料配上大大隻的蝦仁非常吸晴,蝦仁入口爽口彈牙🍤,配合份量十足的幼滑河粉,味道香滑鮮甜,十分可口。
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~紅燒脆皮乳鴿(1隻)
乳鴿大小適中,燒得恰到好處,肉厚多汁;沾上准鹽或醋來吃,味道更佳。
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~星海薈蝦餃皇
不愧為招牌出品,餃皮厚薄適中加上鮮甜爽口的蝦肉,入口十分討好。
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~瑤柱鮮蝦菠菜餃
大大隻的餃子🥟餡料充實,整體的味道較清淡卻依然保留適當的鮮味。
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~蜜汁叉燒腸
腸粉皮包著大小適中的叉燒粒,既香滑又有咬口;沾上附上的鮮味豉油來吃,味道更佳。
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~南翔小籠包
一客三個,皮薄、饀料多汁充實。淋上醋汁來吃,十分不錯。
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~雪山叉燒焗餐包
叉燒餐包焗得外脆內軟,餡料豐富,鹹甜兼備,是老幼咸宜的好味包點。
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酒樓食物的質和量都十分不錯,取價合理;食品的選擇很多,既有傳統的,又有創新的,任君選擇。我們在這裡邊談邊吃,兩個小時過去,我們便帶著滿足的感覺繼續行程。
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今晚同屋企人食飯,喺銅鑼灣想食中菜就去咗星海薈。估唔到一入到去環境好靚,有一條長樓梯同埋水晶吊燈,周圍仲有好多花佈置,怪唔之得係好多人選擇嘅婚宴場地🌞同時間地方都好大,所以適合聚會或者朋友飯局🙆🏻‍♀️🦞鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦一上菜好香鐵板仲出緊煙,龍蝦都算大隻同埋多肉。食落去白胡椒味好重少少辣,但係都接受到,龍蝦肉彈牙。🍗台山蠔啫啫走地雞煲 有四隻台山蠔,好大粒同埋肥嘟嘟,食落去唔會有腥味。調味偏向惹味,走地雞唔會太嚡。💫得獎金磚脆豆腐外皮非常脆口,內裏好嫩滑。⭐️紅燒皇子乳鴿 皮夠香脆,肉juicy,我自己就重口味啲鍾意點淮鹽食。
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今晚同屋企人食飯,喺銅鑼灣想食中菜就去咗星海薈。估唔到一入到去環境好靚,有一條長樓梯同埋水晶吊燈,周圍仲有好多花佈置,怪唔之得係好多人選擇嘅婚宴場地🌞同時間地方都好大,所以適合聚會或者朋友飯局🙆🏻‍♀️

🦞鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦
一上菜好香鐵板仲出緊煙,龍蝦都算大隻同埋多肉。食落去白胡椒味好重少少辣,但係都接受到,龍蝦肉彈牙。

🍗台山蠔啫啫走地雞煲
有四隻台山蠔,好大粒同埋肥嘟嘟,食落去唔會有腥味。調味偏向惹味,走地雞唔會太嚡。

💫得獎金磚脆豆腐
外皮非常脆口,內裏好嫩滑。

⭐️紅燒皇子乳鴿
皮夠香脆,肉juicy,我自己就重口味啲鍾意點淮鹽食。
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星海薈 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓裝修雅致精緻,設有寬敞優雅的樓梯和大廳,非常適合各種聚會和婚宴。1. 迷你蝦乾珍珠雞 - 外皮酥脆,內餡鮮嫩多汁,是點心中的佼佼者。2. 生拆鮮蝦腸粉 - 細緻滑嫩的腸粉配上鮮甜彈牙的蝦肉,口感絕佳。 3. 蒜蓉蝦棒棒 - 蝦肉飽滿,蒜香味濃郁,可謂鮮嫩多汁中帶有一絲辣味。4. 紅燒煲仔翅 - 足三兩,肉質軟嫩,湯汁醇厚,營造出家常般的溫暖感。5. 星海薈蝦餃皇 - 富有咬勁的蝦餃,皮薄餡厚,一口咬下瞬間流出鮮甜湯汁。
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星海薈 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓

裝修雅致精緻,設有寬敞優雅的樓梯和大廳,非常適合各種聚會和婚宴。

1. 迷你蝦乾珍珠雞 - 外皮酥脆,內餡鮮嫩多汁,是點心中的佼佼者。

2. 生拆鮮蝦腸粉 - 細緻滑嫩的腸粉配上鮮甜彈牙的蝦肉,口感絕佳。

3. 蒜蓉蝦棒棒 - 蝦肉飽滿,蒜香味濃郁,可謂鮮嫩多汁中帶有一絲辣味。

4. 紅燒煲仔翅 - 足三兩,肉質軟嫩,湯汁醇厚,營造出家常般的溫暖感。

5. 星海薈蝦餃皇 - 富有咬勁的蝦餃,皮薄餡厚,一口咬下瞬間流出鮮甜湯汁。
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同舊同事食晚飯,呢間真係坐得好舒服💓💓💓酒樓內有好有氣派嘅長樓梯,大型水晶燈,好適合婚宴,會將佢介紹俾一個搵緊酒席嘅好朋友🥳🥳鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦大隻、有鑊氣、胡椒味剛剛好👏🏻👏🏻👏🏻食到好滋味!星海薈燒鵝皇(例牌)份量好夠,香甘入味,皮脆肉嫩!菜脯肉鬆炒飯肉鬆香甜,米飯粒粒金黃香口😍😍😍吃完還坐了很久,因為樓底好高好高,坐得好舒服,傾得好盡情!下次會考慮食佢嘅胡椒蝦,因為今日賣晒。又或者搵多啲人嚟試多啲,真係值得坐耐啲🤗😅🤗
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同舊同事食晚飯,呢間真係坐得好舒服💓💓💓
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酒樓內有好有氣派嘅長樓梯,大型水晶燈,好適合婚宴,會將佢介紹俾一個搵緊酒席嘅好朋友🥳🥳
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鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦
大隻、有鑊氣、胡椒味剛剛好👏🏻👏🏻👏🏻食到好滋味!
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星海薈燒鵝皇(例牌)
份量好夠,香甘入味,皮脆肉嫩!
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菜脯肉鬆炒飯
肉鬆香甜,米飯粒粒金黃香口😍😍😍

吃完還坐了很久,因為樓底好高好高,坐得好舒服,傾得好盡情!
下次會考慮食佢嘅胡椒蝦,因為今日賣晒。
又或者搵多啲人嚟試多啲,真係值得坐耐啲🤗😅🤗

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2024-06-12 275 瀏覽
招牌白胡椒蟹🦀呢個係必試🥳 十分濃郁胡椒味,蟹肉超級厚身大份,超級惹味,啱晒兩人食😋香蔥脆皮海生蝦🦐外殼炸到金黃色🤩薄身得黎又好香脆一點都唔覺得油膩架😋蝦肉好鮮美彈牙金銀蒜蒸元貝好多蒜蓉加粉絲超級入味好食😋環境好舒服座位好寬闊😌樓底好高,好多人係呢度擺婚宴😙仲叫左個瑤柱珍菌伊麵味道好正 份量超足!仲好適合一大班朋友同事聚會飲茶架👫👭👬鐘意影相打卡既都唔可以錯過佢地既樓梯位🤩真心好令呀
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招牌白胡椒蟹🦀呢個係必試🥳 十分濃郁胡椒味,蟹肉超級厚身大份,超級惹味,啱晒兩人食😋

香蔥脆皮海生蝦🦐外殼炸到金黃色🤩薄身得黎又好香脆一點都唔覺得油膩架😋蝦肉好鮮美彈牙
金銀蒜蒸元貝好多蒜蓉加粉絲超級入味好食😋
環境好舒服座位好寬闊😌樓底好高,好多人係呢度擺婚宴😙

仲叫左個瑤柱珍菌伊麵味道好正 份量超足!

仲好適合一大班朋友同事聚會飲茶架👫👭👬

鐘意影相打卡既都唔可以錯過佢地既樓梯位🤩真心好令呀
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推介美食
  • 招牌白胡椒蟹
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2024-06-10 189 瀏覽
星海薈位於利舞臺五樓,華麗高貴既旋轉樓梯加上一片花海,非常夢幻,少女風十足。酒樓不論飲茶吃點心,或是好友聚會,公司飯局,婚宴都非常合適,性價比高!招牌白胡椒蟹 惹味精選!肉蟹大隻肉厚,並非水蟹,蟹肉鮮甜萬分,而且用白胡椒、金不換、紫洋葱烹調,非常惹味。以鐵板熱騰騰呈上,鑊氣十足,辣得滋味台山蠔啫啫走地雞煲香氣撲鼻,手掌般大既台山蠔非常新鮮,炸粉薄而香脆,雞肉嫩滑,配合惹味薑蔥爆香,相當惹味,每啖都充滿著順德菜風味。星海 The Starview星海薈 (利舞臺廣場)📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓
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星海薈位於利舞臺五樓,華麗高貴既旋轉樓梯加上一片花海,非常夢幻,少女風十足。酒樓不論飲茶吃點心,或是好友聚會,公司飯局,婚宴都非常合適,性價比高!

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招牌白胡椒蟹
惹味精選!肉蟹大隻肉厚,並非水蟹,蟹肉鮮甜萬分,而且用白胡椒、金不換、紫洋葱烹調,非常惹味。以鐵板熱騰騰呈上,鑊氣十足,辣得滋味


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台山蠔啫啫走地雞煲
香氣撲鼻,手掌般大既台山蠔非常新鮮,炸粉薄而香脆,雞肉嫩滑,配合惹味薑蔥爆香,相當惹味,每啖都充滿著順德菜風味。

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星海 The Starview
星海薈 (利舞臺廣場)
📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓

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2024-06-04 226 瀏覽
今次朋友約喺銅鑼灣嘅利舞臺酒樓,入到去感覺摩登,裝修時尚典雅大方,樓底夠高,成個佈局好適合婚宴場地,仲有華麗嘅旋轉樓梯打卡,完全同普通酒樓唔同風格!另外仲要大贊呢度服務非常好,職員不停幫我哋清理枱面同埋換碟,有留意住我哋嘅需要提供即時嘅幫助🫶🏻望到餐牌比白胡椒蟹深深吸引,呢個亦都係出邊比較少有既菜式多數都係避風塘或者普通炒蟹🦀 招牌白胡椒蟹極力推薦嘅招牌菜😇胡椒蟹份量十足,蟹蓋size 大個男士嘅手掌!嚟到嘅時候職員再灑上胡椒汁,鐵鍋嘅熱力將醬汁鎖住喺蟹既表面!每嚿都啖啖肉,肉質爽口新鮮,蟹蓋入邊仲有蟹膏,加埋秘製嘅白胡椒汁夠鑊氣又惹味,辣得過癮🤩 薑蔥煎焗魚頭上碟有用鐵鍋鎖住肉汁保持溫度👍🏻魚頭脆炸加埋大葱、薑一齊炒,香口得黎吸晒配料精華台山蠔啫啫走地雞煲雞煲用大量蒜子爆香,陣陣香味,台山蠔有4隻左右,新鮮厚身唔會有腥味,雞肉入味,肉質鮮嫩紅燒皇子乳鴿乳鴿燒得啱啱好,咬落去有肉汁
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今次朋友約喺銅鑼灣嘅利舞臺酒樓,入到去感覺摩登,裝修時尚典雅大方,樓底夠高,成個佈局好適合婚宴場地,仲有華麗嘅旋轉樓梯打卡,完全同普通酒樓唔同風格!另外仲要大贊呢度服務非常好,職員不停幫我哋清理枱面同埋換碟,有留意住我哋嘅需要提供即時嘅幫助🫶🏻
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望到餐牌比白胡椒蟹深深吸引,呢個亦都係出邊比較少有既菜式多數都係避風塘或者普通炒蟹🦀
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招牌白胡椒蟹
極力推薦嘅招牌菜😇胡椒蟹份量十足,蟹蓋size 大個男士嘅手掌!嚟到嘅時候職員再灑上胡椒汁,鐵鍋嘅熱力將醬汁鎖住喺蟹既表面!每嚿都啖啖肉,肉質爽口新鮮,蟹蓋入邊仲有蟹膏,加埋秘製嘅白胡椒汁夠鑊氣又惹味,辣得過癮🤩
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薑蔥煎焗魚頭
上碟有用鐵鍋鎖住肉汁保持溫度👍🏻魚頭脆炸加埋大葱、薑一齊炒,香口得黎吸晒配料精華
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台山蠔啫啫走地雞煲
雞煲用大量蒜子爆香,陣陣香味,台山蠔有4隻左右,新鮮厚身唔會有腥味,雞肉入味,肉質鮮嫩
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紅燒皇子乳鴿
乳鴿燒得啱啱好,咬落去有肉汁
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星海薈有數間分店,位於銅鑼灣利舞臺分店擁大型水晶吊燈,階梯上滿佈花朵,紫色配金色為主調浪漫優雅.還有專用獨立電梯,是適合婚禮或宴請親朋好友好地方.當日午市人如泉湧,但店員亦自動波密密服務,非常不錯🔸椒鹽魷魚鬚($78) 🔸雞粒天鵝酥($44)🔸老干媽蒸鳳爪($38)🔸鮮蝦腐皮卷($44)🔸黑胡椒安格斯牛肉腸($48)🔸生磨蛋白杏仁茶($38)🔸砂窩鱆魚雞粒炆飯($168)特別最愛【砂窩鱆魚雞粒炆飯】砂鍋盛載香噴噴,每匙都有章魚及雞粒,足料又香口,底層更有飯焦.【黑胡椒安格斯牛肉腸】內裡牛肉又厚又大件,軟腍而充滿牛肉味道,黑椒味重,非常惹味.【雞粒天鵝酥】酥香又吸精~所有點心及菜式普遍大大件,一點都不的骰,份量十足,完全對得起價格,而且熱辣辣上枱,新鮮吸引.酒樓不時推出頗實惠推介套餐,晚餐與父母聚餐應該亦不錯~
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星海薈有數間分店,位於銅鑼灣利舞臺分店擁大型水晶吊燈,階梯上滿佈花朵,紫色配金色為主調浪漫優雅.還有專用獨立電梯,是適合婚禮或宴請親朋好友好地方.當日午市人如泉湧,但店員亦自動波密密服務,非常不錯


🔸椒鹽魷魚鬚($78) 🔸雞粒天鵝酥($44)
🔸老干媽蒸鳳爪($38)🔸鮮蝦腐皮卷($44)
🔸黑胡椒安格斯牛肉腸($48)
🔸生磨蛋白杏仁茶($38)
🔸砂窩鱆魚雞粒炆飯($168)
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特別最愛【砂窩鱆魚雞粒炆飯】砂鍋盛載香噴噴,每匙都有章魚及雞粒,足料又香口,底層更有飯焦.【黑胡椒安格斯牛肉腸】內裡牛肉又厚又大件,軟腍而充滿牛肉味道,黑椒味重,非常惹味.【雞粒天鵝酥】酥香又吸精~


所有點心及菜式普遍大大件,一點都不的骰,份量十足,完全對得起價格,而且熱辣辣上枱,新鮮吸引.酒樓不時推出頗實惠推介套餐,晚餐與父母聚餐應該亦不錯~

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