旅窩 (已結業)

旅窩係一間泰。台。港式嘅fusion resto，基本上無可挑剔，因為以中環區價錢嚟講，係高盛價比。豆乳鹽酥雞 配 泰式米粉以「豆乳」整嘅鹽酥雞，外皮嘅口感比起平時食嘅鹽酥雞，就更加鬆軟可口，但不失其香酥嘅香味。泰式米粉其實即係平時嘅越南撈檬，不過佢花生碎嘅份量逗多少少，所以感覺口感唔錯。滷香鹽酥豬扒拌乾拌麵鹽酥豬扒都一樣係好食😋 所以，請睇嚟講，餐廳處理炸物都幾okay! 👍🏽 乾拌麵原本係麻辣，但餐廳可以做到真係少少少少辣，即使本身唔食得辣嘅都可以handle到。硬度係al dente ~ 彈牙有口感。餐廳仲加上了青瓜紅椒幼絲，豐富口感。 仙草青檸冬瓜茶　一熱一凍佢嘅正常甜度，就應該係一般街邊茶店嘅半糖， 對健康主義者來講，就係啱啱好🤣特別欣賞用玻璃飲管嘅餐廳、環保♻️👍🏽

呢間小鋪都開左一排今日難得約左朋友食飯又唔想食地面d茶記決定辛苦d 一齊踩上去食好西😋Lunch Set 招牌豆乳鹽酥雞 配 泰式涼拌米粉 $88前菜: 柚香蓮藕餐飲: 黑糖冬瓜茶涼拌蓮藕用濃稠柚子蜜汁調味🍋酸甜嘅味道好夾爽脆嘅口感😍好鐘意呢個🐣豆乳鹽酥雞個豆乳原來係腐乳😱食定問反個店主先知😳我本人唔太食腐乳食唔岀咩味又覺得熟口熟面岀奇地覺得個調味好好食😋咸得黎帶點鮮味🤩岀面層炸酥鬆脆唔厚粉仲有d煙韌唔係度度都做到個咁authentic嘅炸皮好掛住真。鹽酥雞😩最搞笑係比🦐蝦醬你點個鹽酥雞但個蝦醬先係神來之筆將個雞肉嘅鮮味一再提升蝦醬嘅濃度恰到好處入口温和，慢慢先tap到個蝦醬味唔食蝦醬嘅人都會接受嘅比夠5大舊啖啖肉論心思同誠意，真係好值泰式米粉同撈檬食法一樣酸甜汁份量岩岩好味道超級開胃😋夏天踩到上黎食呢個真係會透心涼😁❄️米粉幼得黎掛到汁比檬粉煙韌有口感食落一d都唔Heavy~~~一解鹽酥雞個油膩🤭雖然一d都唔油😘而我frd子就食左香葱麻辣滷牛𦟌便當 $108 前菜 : 蒜香雲耳餐飲 : 竹蔗茅根佢比左一舊我食，都真係幾辣😅個辣味係越食越辣滷水好入味滷到厚切牛𦟌非常淋我見佢成個便當都好多

大鄉里甚少到港島區活動，反而睇電視成日看到一些港島斜坡的小店，很有香港特色和悠閒風格。今次幫襯左一間好符合有關印象嘅食店。喺九龍係絕對搵唔到呢種斜路。冇得出國旅遊嘅日子，可以喺自己嘅城市睇到唔同嘅面貌都好有充電嘅感覺。入到店內就係一陣悠閒同舒適嘅氣氛。有一種炎炎夏日行上斜坡，剛好搵到一個地方歇息嘅感覺。叫左一份餐（蘋果西打滷肉拼台灣腸便當、柚香蓮藕、黑糖冬瓜茶），以中環來說有飲品同小食性價比不錯。黑糖冬瓜茶，加了冰仍保持味道豐富。黑糖的香醇和冬瓜味都很突出，而且不會有一般黑糖飲品過濃黏喉的感覺，很解渴。柚香蓮藕爽脆，柚子醬汁的酸甜很開胃，可以豐富鹹味為主的主食。主食的便當食材和味道都很豐富，濃縮在一個碗內，但的確有一個雜錦日式便當禮盒那麼多姿多彩。有一些韓國粉絲（唔係支持者果種粉絲），吸收了醬油，爽口彈牙。配菜有紅蘿蔔同牛蒡絲，講起來呢個係我第一次食牛蒡添。好爽口，新鮮嘅味道。粒粒飽滿嘅白飯，有滷肉汁同配菜送，啖啖都好好味。肥瘦相間嘅滷肉，有油香嘅滑同瘦肉嘅飽肚。台灣腸，表皮煎過特別香脆，進一步提升台灣腸獨特嘅爽脆實淨感覺。肉質當然都係又鮮又甜。仲有醃得鹹香又保留鮮味嘅雞蛋。完食照。總

今日同朋友行完pmq想食埋野先返屋企，見到對面就有呢間旅窩，見到手畫既menu都幾吸引，所以入黎試下啦，見到都有好多關於旅行既裝飾，真係好掛住台灣啊！！我地坐左係對住玻璃對住街既bar枱位，幾有feel架！我同朋友叫左一個主食一個甜品share食既！首先叫左呢個招牌豆乳鹽酥雞配滷肉拌麵（$78）嘩！見到鹽酥雞份量都好多，有成5舊，舊舊都咁大！先試下鹽酥雞，好正啊，係台灣既味道😭個皮炸到脆卜卜，肉汁又多，而味道亦都非常似台灣夜市食到既鹽酥雞架！而另外店員話可以試下點呢個蝦醬，係佢地係大澳試過，原來蝦醬配炸野係咁正既！我地試過都覺得，真係有畫龍點精既效果啊～另外個拌麵個汁都岩岩好，夠曬味，仲有好多配料，青瓜/紅椒/洋蔥，好好食啊！飲品方面呢叫左百香果薄荷mojito梳打（$52），朋友就叫左黑糖仙草鮮奶（$44）我就飲梳打，因為天氣太熱啦，飲返d冰凍野，舒服曬，杯野飲都好fresh👍🏻焦糖脆脆香蕉忌廉糯米窩夫（$138）呢到見到已經流曬口水啦！好多cream同焦糖脆脆啊！我朋友係焦糖脆脆控，佢話好開心好好食啊☺️窩夫岩岩做起，外脆內軟，內面仲有糯米，真係好好食～食埋雪糕真係超飽！就算要行條大

今日同朋友行完PMQ元創坊，睇睇時間原來已經到左晚飯時間喇，於是黎到呢間係PMQ附近既台式料理小店食飯喇。一入門口就已經俾呢度既裝修風格吸引住，所有佈置同擺設都好精美別緻，濃濃既文青味道直接飄過黎😌，係呢度真係可以搵返去旅行既感覺！講返食野先，呢度主打係食台灣菜既，選擇都算幾多。招牌豆乳鹽酥雞配滷肉拌麵（$78）首先咬一口鹽酥雞先，真係不得了！雞皮炸得十分鬆脆可口，入面雞肉既質感亦都非常香嫰軟滑，而且兩者都冇散開到，所以食落口感好結實，仲有最欣賞既係每一粒都夠哂大舊！另外值得一試既係店主自製既蝦醬，點少少再食香味會更加突出添。至於拌麵配滷肉都好入味，麵質仲夠哂彈牙添！😋😋百香果薄荷mojito梳打（$52）百香果既果味好濃郁，加埋少少幽香既薄荷感覺特別清新醒胃，而且呢枝黃色既飲管仲可以食得添😝甜甜地又唔錯喎～黑糖仙草鮮奶（$44）黑糖唔算好甜，但係呢個甜度都幾啱我口味，仙草都幾有咬口～～焦糖脆脆香蕉忌廉糯米窩夫（$138）嘩，呢個窩夫既口感好新奇，因為加左脆脆係表面，所以咬落去係特別鬆化同埋脆卜卜既，另外雪糕揀左我比較鍾意食既曲奇味，夾埋香蕉令到層次感提升左唔少，真係冇得彈啊👍🏼👍🏼

冇得去旅行，但見到有旅行感覺嘅餐廳亦都可以入去幻想一下旅行嘅滋味😊 中環近元創方嘅呢間餐廳，應該係新開無耐，簡約而感覺溫暖，餐牌台式嘅麵食及甜唔品，感覺吸引睇到餐廳嘅介紹，感覺呢度都係間好有心嘅小店😊拌麵嘅感覺彈牙好味，醬汁同埋配料都好配合，半斤半肉嘅牛展我哋亦都好喜歡，味道合適香噴噴嘅甜品窩夫超吸引！賣相真係好靚😊 糯米窩夫係煙煙銀銀嘅，口感唔錯，好有新鮮感😊再加上香甜Baileys及朱古力漿一齊食好夾😊 熱情果夕陽梳打色調好靚😊炎炎夏日飲落去好舒暢，酸酸地亦清甜😊而呢間餐廳飲筒其實係用糖做嘅，飲完可以食埋支飲管，一物二用又環保。明信片中相信驚載咗店主佢哋旅行嘅回憶😊下一次如果再來呢區睇展覽同埋行街，我哋都會再來呢度食唔同嘅嘢

中環一向多特色小店,今次黎到以旅遊為主題既餐廳,好有旅行既感覺,店裡有明信片、唔同國家既擺設,地圖、時鐘,真係令人好想出走。出走唔成,就食下台灣便當。我叫左個香蔥半筋半腩便當,有粉絲、切片牛腩、柚香蓮藕。好常見到既小食,細味完有唔同既感覺。平時我唔食蓮藕,但加左柚子,真係香D好食D!飲品有綜合水果茶,有一片片既西柚,熱情果,唔會太甜,好清新解膩。坐係度睇出面既車水馬龍,時間好似放慢左咁,好RELAX!

鴨巴甸街同埋元創方附近有好多小店餐廳，一路沿着樓梯級向上，搵到呢間開業無耐嘅小店，見到門面走簡約嘅風格，一於入去試吓先！店內座位唔多，連埋門口吧枱，大概只有10幾個位，坐得都算鬆動，仲要係happy Friday 嘅晚市。雖然餐廳細細，但店主放咗好多世界各地旅遊特色紀念品嘅擺設，睇得出店主好有旅遊魂！而且配合埋室內嘅植物佈置，氣氛環境真係好舒適好relax。坐低望一望餐牌，食物種類雖然唔算多，但每款都好有特色，主打亞洲風味，特別是好多台式食物。我哋叫咗招牌豆乳鹽酥雞配滷肉拌麵、滷香鹽酥豬扒拌泰式米粉、仲有個beileys朱古力粒粒鮮忌廉窩夫。店員好細心，見我哋想影相打卡，特登幫我哋將鹽酥雞同豬扒掉轉上碟，話咁樣影相嘅效果會靚啲，服務態度好好！首先上菜嘅係豬扒伴麵，豬扒切得好厚實啖啖肉，拌麵嘅麵質煙韌彈牙，同蔥油好夾。之後到鹽酥雞配秘製蝦醬，第一次聽蝦醬可以同鹽酥雞配搭，店員強調呢款蝦醬係由大澳入貨，再自家調製，比一般嘅蝦醬淡口冇咁濃烈，唔會搶咗鹽酥雞嘅味道，感覺幾特別幾match！鹽酥雞炸得好嫰滑，有種淡淡的豆香。米粉配埋泰式魚露醬汁，口感好freah，可以中和鹽酥雞嘅油膩感。最後到個

上環係我喺香港最鐘意嘅小區鐘意佢嘅本地藝術氣息、小店林立今日行完PMQ 一出門口見到對面有間湖水綠嘅餐廳店名Carpe diem 意思係seize the day活在當下單係店名同門口風格已經非常合我胃口而平日嘅晚上 貪佢座位唔多人少少 適合同朋友寧靜咁傾吓偈食吓嘢 所以我哋好快決定咗入去試吓店內裝潢以旅行為主題 有世界地圖同各地嘅收藏品餐牌封面係手繪圖畫 非常用心而可愛嘅設計雖然店舖小小 大概容納到十幾個客人左右但係依度嘅餐牌款式好豐富完全係為咗要好好款待每一個客人嘅胃口即使未開始食嘢已經感受到餐廳滿滿嘅誠意好鐘意依度呀🥰我哋叫咗滷香鹽酥豬扒配滷肉拌麵同招牌豆乳鹽酥雞拌泰式米粉賣相非常精緻吸引 拌麵同米粉都配有青瓜絲、紫洋蔥同紅椒 有唔同嘅顏色點綴下 影相打卡都十分吸睛✨滷肉拌麵 口感軟韌 鐘意滷肉嘅份量適中出面食過好多餐廳係落得太多 搞到好咸同好口渴而依度嘅拌麵醬汁更帶有少少甜味 好味道😋鹽酥豬扒睇相都睇得出好大塊同厚切好鐘意佢哋嘅炸皮 脆口得嚟唔重油膩感肉感都唔會太乾身 泰式米粉 食法同越南撈檬一樣 係拌埋魚露食嘅米粉食落有驚喜 口感比較爽口有嚼勁好岩涼拌食 好清新呢🎐至於豆乳鹽

PMQ附近開左好多雅緻既小店。 今日經過, 就比旅窩吸引。 無錯, 真係因為佢既名字令人想到台灣所以就入去啦。果然係一間台式店。 雖然店面細細, 但比人感覺好清新, 好舒服。 佢既menu, 有台式既泰式既，都係拌麵。 因為太想食鹽酥雞, 就點左佢既招牌豆乳鹽酥雞配滷肉拌麵, 印度masala奶茶, 同店長推介既Beileys朱古力粒粒鮮忌廉窩夫。鹽酥雞拌麵份量都ok。 雞件算大件, 炸得幾靚。 咬開入面冇咩肥肉, 但好熱好嫩口, 粉漿好薄。 唔會好硬同好濃七味粉, 係好香既鹽酥味。 本來我唔太喜歡點醬, 但佢個豆乳醬真係不得不讚。 鹽酥雞配醬真係另一番層次, 非常好味。 而拌麵都好清新, 麵身唔會太稔, 食完都唔會口喝既感覺。印度masala奶茶, 佢用既器皿令我覺得好新奇。 唔知係咪陶瓷既關係，keep warm能力好似好d。 奶茶好香, 真係印度茶味。招牌既窩夫, 好大份。 果然係店長推介, 非常好食。 窩夫既粉漿開得好好。 熱食同凍左都唔會好硬或太甜。 Beileys醬又係造得好好味。 今日黎到旅窩真係一個享受。 好似偷閒黎左台灣一聚。

今日係happy Friday！我同同事放工之後諗住搵個落腳點傾吓計食吓嘢！聽聞上環有好多唔錯嘅餐廳，於是我哋去咗上環尋覓一下，當我哋行到巴甸街既時候，突然發現呢間餐廳好吸睛，雖然睇落好細間，但望落別緻！我哋都一致認為呢個地方好啱我哋坐低chill下！可能我哋入去個時間尚早，所以入邊暫時冇其他客人，員工好友善，為我哋安排舒適嘅位置！而我哋一坐低就嗌嘢食lu滷香鹽酥豬扒配滷肉拌麵($88)首先講一講個拌麵先，溝咗少少滷肉同埋芝麻醬，成個味道加埋都好好味至於個鹽酥豬扒，認真好味到不得了，個皮好香脆，入邊嘅肉好嫩滑招牌豆乳鹽酥雞伴泰式意粉$78泰式米粉就好似我哋平時食嘅撈檬一樣，將米粉同埋泰式酸辣醬撈埋一齊已經好好味！而個主角就係招牌豆乳鹽酥雞，同埋個秘製大澳蝦醬，本身嗰舊鹽酥雞就咁食已經好好食，在點埋個秘製大澳蝦醬，真係好味到不得了，個蝦醬既鹹度啱啱好，我哋不停係咁點呢碟蝦醬，好快就清晒d野食！最後我哋嗌左Beileys 朱古力粒鮮忌廉窩夫$138個窩夫好脆，加埋啲醬同雪糕撈埋一齊好好味係星期五食到好好味嘅嘢食，又可以有一個好舒服嘅地方俾我哋慢慢傾偈，真係好開心！呢一間餐廳一定會再enco

🌈成間舖頭好似可以出走香港🇭🇰嘅感覺，當去咗旅行🧳，餐廳嘅英文名係拉丁文Carpe Diem，「活在當下」嘅意思，享受當刻其實真係好重要‼️店入面擺滿旅行嘅書同各地特色擺設，食完仲會送一張有店名嘅明信片🥰，食物主打無味精新派台灣料理~🌈Weekday Lunch Set 有齊前菜+主菜+飲品，另外可+💰20 叫甜品黑糖仙草芋圓，唔夠飽仲可以+💰叫小食🌈前菜揀咗川辣蒜香雲耳同越式小清新青瓜 ，細細碟中規中矩，飲品有得揀竹蔗茅根/黑糖冬瓜茶(+💰叫其他飲品 e.g. +💰30叫綜合水果茶🍹)， 黑糖冬瓜茶有驚喜，佢本身preset係微糖，黑糖同冬瓜完美結合，係自己飲過最好味嘅冬瓜茶，自己叫咗熱感覺更加養生🥳✨招牌豆乳鹽酥雞便當💰88💫評分: 7.9/10📝鹽酥雞成個波咁，好cute cute，比起平時食開嗰啲少啲粉，配埋佢嘅特色大澳蝦醬，撈飯一流，似食緊韓式拌飯因為有好多配料🥳，大大碗超級豐富😎✨半筋半肉拌泰式米粉 💰102💫評分: 7.6/10📝有得叫原味/麻辣味，麻辣味我叫咗少辣不過都一定勁過譚仔10小辣🤣，麻辣味幾香，牛展有咬口不過牛筋炆得唔係好林，天氣咁熱食冷麵好消暑，泰式米粉食落似

短短兩年彷彿好似同世界各地斷左聯繫，尤其是對台灣菜既味道變得好陌生…想重拾呢份感覺？都唔係咁難姐。事關終於比我等到啦，就好似一個岩岩由出世果刻已經開始等緊屯馬開通，等左足足12年果種心情！自古女媧補蒼天，今日就由後世「旅 窩」將文青之旅係Soho區展現出黎！👇📌N O O D L E S -▪ Mixed Noodles · Marinated Crispy Fried Pork Chop - $88▫ 黎呢到想懷念下台灣味道，一定要嗌「滷香鹽酥豬排·滷肉拌麵」，佢地個鹽酥豬排香而不油，脆口爽滑；加上滷肉唔會太肥膩，配搭彈牙煙韌既麵條，加埋濃香麻醬，可以話係相映生輝。📌TAI · THAI MI - ▪ Mixed Thai Rice Noodles · Crispy Fried Popcorn Chicken - $78▫ 另一經人氣之作「招牌豆乳鹽酥雞·泰式米粉」用左三種地方既特色將鹽酥雞變得更成一種新派fusion菜。雞肉食落外層酥脆，肉質嫩滑，加上老闆用左大澳蝦醬加強成個風味；而泰式米粉伴上凍檬魚露，口感煙韌又減膩，唔錯。📌D R I N K S -▪ Indian · Mas

Randomly walked into this cozy restaurant for lunch and ordered their fried popcorn chicken bento. It was surprisingly good! The chicken was very tender and crispy on the outside, matched perfectly with the dipping sauce made with Tai O shrimp paste (not salty at all)!Owners were very friendly and printed postcards of their own travel memories to share with customers. Will definitely return! ☺️

Super filling lunch set that is way more than reasonable in Central area, just $88 for starters, drinks and a huge bowl of fried chicken rice. Not to mention there is no 10% service charge! The food is plated nicely and the staff are really nice.