手作餃子專門店 (松苑)

營業中

休息中

支持小店，坐位尚算寬敞，餃子可選湯或煎。 湯強調沒有味精是老火湯，的確食了兩三次又沒有口渴情況，湯底亦依稀有淮山等湯渣。至於餃子，皮不算厚，都滑、料亦唔少，個人推介韭菜餃，白菜個味有D 奇；芝士餃D 芝士味都出，可以試，但冬陰公味就唔出，食完都唔會再叫，最後都見多人叫羊肉餃，自己試過ok, 不過無特別衝動再叫。總結：因屯門新墟附近都冇類似餃子店，想清清地，都會再幫襯！希望做得住，亦希望短髮侍應可以重點培訓免致影響自己招牌。

幾好食既餃子，但同出面其他區既餃子有距離，但屯門食到咁既質素已經好好。幫襯兩次，第一次叫韭菜豬肉同埋冬菇粟米豬肉煎餃，配菜心。食完第一次已肯定有第二次，韭菜豬肉煎餃已經好好，味濃脆口，如果有埋馬蹄，我個人會加好高分。兩種餃子都煎得好脆口，最大問題係碟菜，好似係人哋唔要嘅菜，勁老勁難食好難入口，只食到幾條就食唔落，咁樣下次我會試蘿蔔或者朱紅。第二次去都係食煎餃，又係韭菜餃，但係今次再加埋佢個鮮蝦海鮮餃，叫咗一杯羅漢果。今次嗰啲質素唔穩定煎到太黑，鮮蝦海鮮餃個隻蝦太細，同粒除咗外殼嘅花生差唔多大。至於海鮮餃食唔出唔出係咩海鮮，有韭黃之類，整體太遠林林但係都好食嘅，我覺得羅漢果茶可以唔叫勁甜勁淡。