戀上台式料理 (已結業)

🫶🏻將軍澳海旁眾所周知有好多好chill既餐廳，平日夜晚仲要相對寧靜，正好食完可以靜靜地散吓步，呢間台灣野可以話係一片西餐海中既萬綠叢中一點紅，嘢食有台灣地道水準之餘，仲要係狗狗friendly，下次帶埋屋企隻野嚟chill下都好。🤭 👅手工滷肉飯配糖心蛋及台式烤腸（$68）好耐冇去過台灣，最掛住嘅夜市，食物一定係滷肉飯同台灣腸，一次過滿足哂兩個願望，滷肉汁加埋入面既豬油，送飯一流，真係不得了，一啖又一啖眨眼就食晒成個飯。🙃👅芝士爆漿脆雞排 （$108）炸雞扒本身已經夠邪惡，仲要加埋爆漿芝士，簡直係邪惡到極致，啱晒我哋呢啲邪惡食物愛好者，雞扒炸完肉質仍然非常鮮嫩，放咗成20分鐘都仲出緊煙，而且啲芝士係可以拉絲㗎，大推！👍🏽👍🏽👅牛肉拼盤( $ 288)見到隔籬枱個烤盤，我哋都心郁郁想食烤肉，呢個拼盤入面有齊牛舌、牛肩胛、牛小排、牛胸腹，牛味出眾新鮮，點埋烤肉醬冇得彈，特別鍾意餐廳嘅小心思，比埋個小醬油掃，可以一邊烤入邊落醬，好正🥰👅限時優惠-士林鹽酥雞（$30）同場加映限時優惠，我哋用QR code落單嘅時候發現隱藏菜單😂，就係有一格限時優惠，當晚啱啱就做緊士林鹽酥雞嘅優惠，平時30台

今晚去左將軍澳海濱🏖️搵食，有很多西餐，唯獨見有間台灣菜～戀上台式料理，餐牌都有幾多款式選擇，價錢親民抵食，就進入開餐囉☺️。麻辣鴨血湯麵套餐，附送前菜3款，湯飲落有麻香味，鴨血好滑溜，陽春麵爽口好味😋。小碗手工鲁肉飯配糖心蛋，附送前菜3款，只需要$38好抵食，魯肉半肥瘦鋪滿飯上，糖心蛋流心拌勻魯肉一齊食，好正好快就清晒。特選燒肉拼盤，有五花腩肉、黑毛豬、厚切牛舌同埋牛小排，特別喜歡黑毛豬同牛小排，豬油脂好甘香，肉質有咬口，牛小排牛味重，紋理分佈得平均，燒得熟度剛好，點埋附上的燒汁更好食，份量足夠2人食用☺️。奶蓋烏龍加仙草，大杯又解渴，老友則點左支青島啤酒🍻嘆下。

將軍澳海濱絕對稱得上係美食天堂，不過大多數都係bar/西餐為主，呢間戀上台式料理除左台式料理仲有烤肉烤魚，仲要係pet friendly 🐾🍛手工魯肉飯配台式烤腸及溏心蛋-附送前菜$68魯肉調味濃郁每一粒都帶小小脂肪，烤腸有五薄切片，附上半隻溏心蛋同兩片黃蘿蔔🐓鹽酥大大雞扒刀削麵-附送前菜$88鹽酥雞扒皮脆肉滑，薄薄一層炸粉面頭有小小味粉，唔會過咸，另外仲有一兜醬酸酸甜甜，令成個味道升華左😋湯底濃得黎又帶小小清香，入面仲有兩大舊紅蘿蔔，麵質軟硬適中🦪戀戀蚵仔煎$88講到台灣野蚵仔煎唔可以缺小！粉漿配料比例平均，外香脆內QQ 感，粒粒都好完整好飽滿，仲食到蚵仔既鮮味

📍 戀上台式料理🇭🇰 將軍澳唐俊街21號翩匯坊地下G26號舖呢間開左幾耐 我都食過幾次但通常都係食台灣菜或者係下午茶去食 因為比較平！但今次就覺得試下佢晚市嘅燒肉👍🏼當日仲咁岩見到tvb明星食飯🤣🤣🤣🤣😋 牛肉拼盤 $288佢有四款唔同牛肉分別係牛舌、牛肩胛、牛小排、牛胸腹每隻都唔同口感！牛小排油脂比較多 肉比較嫩牛肩胛就少啲脂肪 但肉都好淋牛胸腹嘅肉比較實淨 口感好牛舌係薄切 好爽口～😋 西班牙黑毛豬 $98超香超重豬味！肉質好實但好淋唔會好多肥膏好味！😋 鵝肝蚵仔滷肉溏心蛋飯 $128超～大份勁多蚵仔 啲蚵仔重要漲卜卜 唔腥好食！鵝肝煎得岩岩好 油脂出曬黎 個皮煎到脆嘅 好食！至于個滷肉係偏瘦肉唔係肥膏個種 健康！總結 佢嘅份量都幾多！而且味道好不錯最正係可以一邊燒肉一邊食台灣菜都得👍🏼👍🏼係寵物友善㗎添！

將軍澳海傍有好多餐廳，今日試其中一間叫「戀上台式料理」嘅台式餐廳。餐廳有戶外座位，重可以帶寵物一齊食。呢度有燒肉食！❤️嗌左一碟豬梅花腩。有些少肥膏，脂香盈腔，肉質鮮美～😋❤️台式牛筋牛肚麵牛筋牛肚份量多，牛筋腍身易咬。揀左刀削麵刀削麵較厚身，彈牙煙韌有口感，好食👍🏻。湯底揀左牛肉湯，牛肉味香濃卻不會鹹。附送前菜前菜有脆甜漬蘿蔔、酸辣雲耳和爽脆青瓜。❤️松茸燉雞湯見隔離枱嗌，松茸香飄過黎，被吸引，我同朋友就嗌左一人一盅。用燉盅盛載，夠晒熱🔥！👍🏻有好多湯渣，好補身～🥰❤️凍珍珠華田出面好少有呢個配搭叫左少冰走糖真係唔甜，證明真係有跟客人要求調製👍🏻珍珠Q彈唔會硬❤️特色手工餃(6件)餃皮薄，餡靚～點埋黑醋食更滋味😋。❤️基隆市甜不辣即是魚餅。口感彈牙，點埋甜酸醬更棒👍🏻❤️芋圓仙草豆腐花好靚！😍😍😍靚到影左好多張相都唔捨得食！芋圓有四隻顏色：綠、白、黃、紫。加上紅色的士多啤梨🍓，七彩繽紛，睇見都開心😃！芋圓下順序放了仙草和豆腐花，好大杯！😻同朋友share食都覺得飽🙈。呢個甜品份量足又唔甜，睇得又食得，超滿意🍮！👍🏻👍🏻👍🏻

很久沒去過台灣，有點掛念當地的美食，這間餐廳的食物選擇非常多元化，小食、小菜、飯麵、烤魚、甜品等應有盡有，最重要是有我最愛的燒肉😍。店內裝潢簡潔，以木色系為主調，設有室內和戶外座位，坐擁開揚景觀，坐在戶外更可一邊進食一邊享受海風，分外愜意。上菜速度好快，手機下單不到三分鐘食物就送來了。🥩牛肉燒肉拼盤 ($288)拼盤包含牛舌、牛肩甲、牛小排、牛胸腹，每款大概4件，用一個4格木盒盛載，賣相精緻。牛胸腹脂肪較豐厚，最適合做燒肉。牛肩甲和牛小排油脂分布平均，肉質鮮嫩多汁。牛舌嫩滑無筋。不過酒精爐火力略嫌有點不足，需要花多些時間去燒。🍜台式紅燒牛肉麵選了古早牛肉湯底和刀削麵，牛肉煮得超軟，牛味濃郁。湯底亦香濃，配合刀削麵吃十分滿足。🥤雪崩珍珠朱古力 ($45)看網上圖片已覺得賣相十分吸引，奶蓋多到溢出來，上面鋪滿大量Oreo碎，朱古力奶帶Milo的味道，珍珠好軟糯，整體配合得很好。🧋黑糖珍珠奶茶 ($38)奶茶順滑，黑糖香氣濃郁，搭配煙韌的珍珠，口感十足。總括來說，這間餐廳的菜式好豐富，一定有一樣適合你，而食物質素亦不錯，環境舒適，值得一試。✧ ˚ · . *:･ﾟ✧*:･ﾟ✧･ﾟ: *✧･ﾟ

作為住附近嘅將軍澳友，今次已經唔係第一次食呢間台式料理店，不過就真係第一次食佢哋嘅燒肉套餐。———————————————🌟海陸空極上拼盤 $388拼盤內容超豐富，其實我諗正常兩個人叫拼盤加個主食已經好夠飽。成個拼盤牛豬雞都各兩款，另外仲有大蝦同海蜆。不過我今次咁啱餐廳比錯所以五花腩變咗牛小排～牛方面我哋仲有日本A4和牛同牛板腱，味道都好濃，和牛油脂豐富都有入口即溶嘅感覺。黑毛豬食落好嫩滑而且係高質豬肉嘅感覺，令到平時不喜豬嘅我都食多咗🙈雞肉方面有巴西無骨雞上脾，會連同雞皮係上面，燒完個肉質都係粉嫩而且一咬就會有肉汁流出嚟，另外仲有雞皮燒完真係好香好邪惡。大蝦有兩隻大大隻，食落好彈牙爽口，連個蝦頭都係甜嘅。最後蜆就有5粒，餐廳都貼心地先開殼避免燒到一半開會彈到客人，每粒食落都係大蜆好滋味。其實佢每一份肉都已經醃好味道，而且個爐都係燒得好方便，整體燒肉體驗都好好。.🌟台式紅燒牛肉麵 $88湯底我選擇咗川辣味，飲落好香味道亦都濃郁，入面仲要有超多舊牛，講緊可能係食咗5－7舊同時仲要唔細舊，完全係冇諗過可以咁足料，入面連蘿蔔都煮得好腍身。至於麵係比較煙韌，係我鍾意食嘅口感。.🌟小碗手工魯肉飯

同好友遊車河，去到將軍澳海濱長廊，睇埋跨灣大橋🌁，沿住海傍好多特色餐廳，其中有間好多花花🌸🌼佈置。Menu嘅食物算係多樣化，其中有個台式爐端燒，好想試吓。Lunch time 時間「🔥燒肉午餐」配白飯 可+$15可轉魯肉飯、刀削麵、陽春麵 跟餐+$18 松茸燉雞湯跟餐+$30🔥魷魚頭串 跟餐+$28 🧋雪崩珍珠朱古力跟餐+$25 🍹戀上水果茶🔥🥩汁燒牛胸腹配京蔥 $88 +魯肉飯～魯肉粒好入味😋😋🔥🍖鹽燒五花腩肉 $78 + 陽春麵 ～ 牛肉湯底好香👍🏻👍🏻🔥大海蜆 $78🫘🍡（凍）芋圓紅豆配自家製木桶豆腐花 （二人份）$68 ～ 以為凍豆腐花會冇咁滑，點知都好滑👏🏻👏🏻🧾total $500 ，仲食埋甜品，好滿足呀🥰🥰

由將軍澳地鐵站一出，沿着唐俊街行到去海旁最督督，有間叫「戀上台式料理」🍖之前食過一次，味道正常但無特別。今次再經過，見到佢新出有Set Lunch 燒肉套餐😂 入去一食有驚喜，值得表揚下。燒牛舌配蒽蒜醬👅有得揀厚切定薄切，好似就五塊 ，薄就八切，好均真，童叟無欺😂 最正嘅係，佢燒烤嘅時候會跟埋有掃掃，可以將醬汁均勻地搽喺牛舌上面，好貼心👍🏼加$20可以有菠蘿，或者翠玉瓜等等配料。兩款當我係幾足了， $40要哂覺得都係值得嘅。燒烤爐冇黐底嘅情況，所以就算冇油脂搽面都一樣work !日本A4和牛🥩另外叫左塊和牛同朋友慶祝完sem ~ 燒得好香，無咩黏牙筋部位。除咗有珍珠白飯之外，套餐可以選擇刀削麵（+$15）我覺得刀削麵加15蚊都值得嘅芝士爆漿脆雞扒🧀我朋友邪惡地叫嘅，上枱賣相好吸引，炸得好香。我怕熱氣，就將炸粉/雞皮拆咗，好輕鬆。芝士比較濃味，都配合雞扒白身肉。木桶豆腐花配芋圓紅豆食完熱氣嘢，就叫咗豆腐花清一清熱😝 份量都幾大筒，真係要兩人份量，無呃我。芋圓都有啲難呀，算係OK松茸燉雞套餐價+$18 就有得食。都算係幾正宗嘅燉湯，上枱非常之熱辣辣，味道好飲，湯料足朱古力雪崩幾幾好味，其實

將軍澳越來越多美食，身為一個美食愛好者，就算山長水遠都會來到。特選燒肉拼盤（五花腩肉/黑毛豬/厚切牛舌/牛小排）$258，這個特色台灣燒烤，醬汁是自家製的，令到燒肉的味道層次更加豐富。所有燒肉脂肪肉質比例均勻，其中以牛小排的味道最為出色。戀戀蚵仔煎$88，台式蚵仔煎，好感煙煙靭靭，加上酸酸甜甜的醬汁，甚俱台式風味。黑糖珍珠奶茶凍$38，珍珠內的黑糖味道十足，煙煙靭靭，加上奶茶不會過甜，如果茶香味道再多一點更好。松茸燉雞湯$ 38，味道清甜，材料豐富。椰奶仙草芋圓$38 ，椰奶香味十足，芋圓爽口彈牙，仙草煙煙靭靭，整個甜品非常出色。

-🍴🍽🍴🍽🍴🍽 🥩🥩🥩🥩🥩🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🥢鹽燒特級牛小排套餐 $98 🆙鍾意食肥牛既可以揀呢款牛小排，香口同重牛味，油脂分佈平均，加檸檬汁或者燒汁味道更豐富。牛小排本身已經用鹽調味，鍾意原汁原味既可以就咁食👍🏻。1️⃣白飯(+$15升級魯肉飯)升級左魯肉飯，半肥瘦既魯肉香得黎又唔太油膩🤤2️⃣前菜(青瓜)食燒肉前先食青瓜會更加開胃😋3️⃣溏心蛋半隻煮到岩岩好半熟溏心蛋，配埋魯肉一齊食一流👍🏻4️⃣ 飲品(+$5 升級涷冬瓜茶)夏日炎炎，飲返個消暑冬瓜茶無得彈呀😋🥢芝士爆漿脆雞排 配刀削麵 & 飲品🆙芝士同炸雞永遠都咁夾😍滿滿既芝士夾係雞排入面，毫不吝嗇，雞排又厚又juicy，鐘意芝士既朋友唔好錯過🤩。刀削麵亦好彈牙，湯底仲好有啲藥膳味，食嘅時候覺得份外健康🫢。🥢草莓鮮奶 (特飲另+$15, 珍珠+$5) 🆗🥢汁燒牛胸腹配京蔥 $88 🆙醃好左既牛胸腹非常入味，個人覺得唔需要特別再加其他調味已經好好食，呢個牛胸腹確實令人回味無窮😋。🥢花虎大海老 $138 🆗大大隻既新鮮海蝦，基本上唔洗搞咁多野，燒完即食(小心熱)，啖啖肉又夠彈牙👍🏻。-😇評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀😇食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 8.5/10環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿

出咗去將軍澳做嘢，放工之後沿着海旁睇吓有咩餐廳想試，見到呢間台式餐廳，除咗有地道台菜，仲有燒肉拼盤、酸菜魚等唔同特色料理，就入咗去食餐好嘅慰勞吓自己！戀戀蚵仔煎香港好少見嘅蚵仔煎，味道好還原到台灣風味，蠔肉鮮甜多汁，煎餅又唔會煎得太淋，份量十足！松茸燉雞必試滋補系列！個湯好清甜，燉雞肉質細嫩，松茸口感爽滑。牛肉拼盤有齊四份唔同部位嘅牛肉，分別係牛舌、牛肩胛、牛小排同牛空腹，燒完充滿牛油香，而且肉質好嫩滑，性價比好高！雪崩珍珠朱古力呢款絕對係超邪惡之選，有齊晒奶蓋、珍珠、凍朱古力，一次過滿足晒我所有肥肥嘅願望！荔枝沙冰夏天飲佢就最消暑，荔枝沙冰好清爽，飲落唔會死甜！椰奶仙草芋圓食得台灣料理當然唔少得芋圓，芋圓煙靭有口感，仙草亦可以中和咗燒肉嘅油膩感。

前排同朋友放工後去戀上台式料理食晚飯，餐廳係將軍澳海傍邊😊偶然會黎呢間食，經常有新既菜單今次見到烤魚都有😋😋下次要食今次同朋友點了個燒牛肉拼盤$288(牛小排，牛胸腹，牛肩胛，薄切牛舌)牛肉質素不錯，脂肪比例平均配小碗手工魯肉飯配溏心$ 35很好吃，😋魯肉飯料很多非常入未再配肉糖心蛋，正🥰另外追加菠蘿(3塊)$28及粟米(3塊)$ 48燒菠蘿對我來說係甜品😚千層三星蔥拉餅$38朋友想食，比想像中厚實好適合當早餐😝奶蓋烏龍茶 紫戀葡萄

🔸戀上台式料理（將軍翩匯坊）今日同老公去將軍澳海旁行街，見到呢間餐廳的名字非常特別便走進。餐廳環境美好，設有戶外座位，可以一邊享受清涼的海風 ，一邊談心，真是一個賞心悅目的事 ！餐廳食物種類多，有燒肉 、海鮮、 酸菜魚、辣辣口水雞、 香脆雞扒 、燉湯和甜品， 款式非常多。1 特選燒肉拼盤$258 燒肉拼盤非常豐富，包括有鹽燒五花腩肉、西班牙黑毛豬、厚切牛舌、 鹽燒特級牛小排。五花腩肉油花豐富，煎到脆卜卜。牛舌好厚，食落爽口彈牙。鹽燒特級牛小排香噴噴，肉質軟淋。2 酥炸脆香大大雞扒飯$88雞扒大大塊，外皮好薄，炸到非常酥脆，外脆內軟。雞扒質地好滑，啖啖肉，好滋味。3 傳統小碗手工魯肉飯配溏心蛋$38魯肉飯啲魯肉甜甜地，五花腩切到細細粒，識落入口即溶，肥膏位好正！另外仲會有糖心蛋，整得非常流心，非常正。4 戀上生煎包$58 生煎包脹卜卜，大大粒。一咬落下去肉汁四濺，非常鮮甜，裏面嘅肉都好新鮮，好味。5 芋圓仙草豆腐花$38 咁最後仲叫咗一個甜品，甜品有齊綠茶圓、 番薯圓、芋圓、仙草同豆腐花，不但味道豐富，口感都非常豐富，好有台灣風味。綠茶園有濃濃嘅綠茶味，比較特別。面頭仲有士多啤梨作點綴

<戀上台式料理> 📍將軍澳🔸將軍澳㊙️街坊飯堂🔸中價位質素唔錯 😎 勝在咩都有得食本身想喺朋友屋企整燒肉，點知太夜去Donki，冇晒燒肉配料 🥲 朋友帶咗我去佢嘅將軍澳飯堂，餐廳價錢親民，勝在咩都有得食。餐牌有酸菜魚、燒肉、滷肉飯、啤酒、珍珠奶茶 🤭 林林總總講得出佢都有！勁！特選燒肉拼盤 ($258) — 燒肉拼盤，包括鹽燒五花腩肉、西班牙黑毛豬、厚切牛舌配蔥蒜油、鹽燒特級牛小排。值得一讚燒肉厚切 😋 肉感滿滿，掃上牛扒汁識落好惹味。鵝肝蚵仔魯肉溏心蛋飯 ($128) — 鵝肝滷肉飯 🤤🤤🤤 呢啲咁邪惡嘅菜式係邊個諗出嚟架？兩塊鵝肝煎到脆卜卜，配上蚵仔同滷肉飯一齊食，超級creamy！極度邪惡！！！但真心好味！😈 面頭仲有兩塊酸蘿蔔，比你食完邪惡拌飯之後可以解膩（十分之貼心🩷🩷🩷）最後朋友仲叫多咗個甜品，$38 椰汁仙草芋圓，價錢親民 ☺️ Wrap up左成個晚餐。餐廳環境 & 餐牌