德龍清湯腩 (已結業)

好多朋友仔都鍾意食呢到嘅清湯腩，但我最愛係佢地嘅金牌咖喱薯仔牛腩飯。舖頭唔係走偶像派路線，食物賣相未必好吸引，但味道有保證。佢地採用巴基斯坦咖喱，香口得嚟唔太辣，怕辣嘅朋友仔都可以放膽挑戰。牛腩除咗炆得林，亦都冇乜筋，可以盡情一啖一舊。配菜薯仔煮得啱啱好，吸收到咖喱味之餘又唔會一夾就散開。要撈埋咖喱汁個飯當然好緊要啦，舖頭個飯煮得比較硬身，撈咗咖喱汁之後，飯粒依然保持挺身，在意口感嘅朋友仔一定要嚟試試喇！…查看更多

星期6⃣️送咗女友去尖沙咀見朋友，自己1⃣️支公去長沙灣洗🚘，呢啲抗疫季節，人清潔之餘🚘都要清潔吓。放低架🚘話要等2⃣️粒鐘先🈶️🉐️拎🤦🏻‍♂️，咁就周圍貢吓喇，行過見到呢間話「金牌清湯腩」咁緊張，就👀吓🈶️幾掂。女友係抗疫先鋒，淨係比吔外賣同自己煮嘢食，趁佢唔喺身邊，偷偷吔。其實🈶️啲懷疑自己上世係1⃣️條草嚟，比🐮吔🉐️多，今世報仇所以好喜歡吔🐮，所以周圍揾🐮腩吔。嗌咗個肥腩米走蒽加炸🐠皮配凍啡多奶少冰，未吔過試肥腩去減低伏嘅機會，起碼柴極🈶️個譜，點知阿姐話：我哋全部係坑腩嚟，盡量肥比你喇。我心諗全部坑腩咁荀？👀吓價💰，3⃣️6⃣️🦟，🈶️坑腩？真定假吖？先嚟🐠皮，哇咁大兜1⃣️8⃣️🦟，我唔奉行大件夾抵食呢個概念，好食就算細兜都抵，難食你比🔟人份量我都係垃圾。🐠皮好淺色好薄，唔係話極香嗰隻，浸1⃣️吓湯拎上嚟，吱哩咋喇咁聲，正，薄而脆，口感不俗，唔太重口味。當然下1⃣️步試🐮腩，咦？又真係坑腩啵，揾舊肥啲嘅開⚽️先，🉐️！𣺉，香，0⃣️柴，又🈶️𡁻口，🈶️啲淡淡嘅胡椒香，心諗之前喺灣仔名店吔成7⃣️0⃣️🦟1⃣️碗坑腩米，重要半柴，揸🚘嚟呢度吔連油💰隧道都抵。特登擺耐啲先食啲瘦啲嘅，1⃣️樣掂，𣺉、香➕0⃣️柴，好⚽️。咁當然都🈶️膠嘢嘅，茶記難飲咖啡係正常，呢度1⃣️樣，最緊要係，所🈶️店員連煮嘢食嘅都🈚️帶😷，呢吓比女友見到實唔比我入去，希望唔好惹武肺換好味🐮腩喇😅時代抗疫💪🏻😷💪🏻…查看更多

約左朋友仔食飯，但因為我個人「太熱愛工作」所以遲到，食唔到我地本身相約嗰間食肆！唯有邊行邊揀，見呢間食肆無咩人就入左去！入到去被安排搭枱，都正常吧！不過因為座位同座位之間好迫，鄰座嘅食客走，坐出面嘅我就要起身讓路，前後數次，無得食安樂茶飯喔！同朋友仔分開叫:)鎮店雙寶湯米粉 (牛腩、雲呑)($39)一上枱勁大陣清湯腩嘅味道，有好多牛腩同兩粒雲呑！牛腩好香好有牛味，但雲呑就普通啲，餡料多但無咩味！南乳鮮豬手飯($40)呢個朋友仔叫，有豬手有菜，感覺都ok，佢嘅食評係ok唔太咸！整體都唔錯，如果多兩蚊有杯飲品會好啲！…查看更多

行過路過 , 見到這間 德龍清湯腩 , 於是就入去幫襯 , 諗住吃一碟咖哩牛腩飯 ~ 雖然是 lunch hour時間 , 但仍然有位坐 .... 我點了 咖哩薯仔牛腩飯 & 鹹檸七 ~咖哩薯仔牛腩飯 : 飯很大碟 , 咖哩都好大兜 , 不過薯仔煮得未夠時間而且未夠入味 , 咖哩汁煮得不夠濃稠 , 香料味道又不夠平衡 , 吃下去咖哩粉還未煮得均勻 , 而且還帶有苦澀味 , 真是失敗 .... 牛腩不是很多件 , 煮得不夠軟綿也不夠入味 , 真心覺得不好吃 ~咖哩薯仔牛腩煮得這麼難吃 , 還要以咖哩來做賣點 , 還真的有夠熱誠 ~本篇完 ~…查看更多

朋友說想吃德龍的潮州四寶，我也一起叫外賣了！打電話落單的時候才發現送外賣的叔叔沒有上班（也不是第一次了），變相要自取～🤷🏻‍♀️↑蕃茄湯豬膶鮮牛肉米粉：外賣其實是湯另上的，這點真的很好（雖然也更不環保）。蕃茄湯帶一點蕃茄肉，米粉很滑，這個很驚喜！豬膶切得比較厚，但煮得熟透而不韌。反而鮮牛肉比較參差，一塊較韌，另一塊肉質又較鬆，而且切得比較碎，但尚可接受。總的來說，還是一直在吃的牛三寶粉絲較好吃，質素也較平穩！…查看更多