德興火鍋專門店 (已結業)

早一兩年開始，香港文化漫漫由喜歡打邊爐， 變成雞煲熱潮，然後最近再衍生成為雞煲邊爐。德興火鍋曾經在港人是必食的打邊爐，到慢慢現在開始有退役的感覺。曾經，在旺角的分店，每天晚上也多人到要排隊等候入座。到現在，分店一間一間的摺埋，淨下佐敦這間分店，感覺好像在孤身作戰。 他的肉類不是很新鮮、很好味，丸類的選擇普普通通，但是他的湯底卻很夠味! 而 沙嗲湯底 ，是我一直以來最推薦的口味! 近年真的多了很多競爭，例如很多日式牛肉主打的邊爐，又平，肉又新鮮得多，令本港道地的邊爐開始慢慢一間又一間被取代! 若果想吃本土道地的邊爐，趁他們還未執笠，就好好去嘗試了吧!…查看更多

都OK架！好耐冇食過呢一種唔係放題嘅火鍋，平時多數都係食日式放題，shabu shabu多，但實情係來來去去都係嗰幾款野，有啲悶，所以今日就轉左嚟食呢一度，試下散叫嘅火鍋。不過其實呢度都有套餐。咁我哋叫咗個海鮮餐。一行四人叫咗個套餐再，加咗啲嘢食。我哋叫咗個海鮮餐。每人大約＄300。重有個另一個貴價版。基本的海鮮都有，魚，蝦，蟹，蠔，餃子，菜籃。海鮮好新鮮，不過要彈嘅係菜類唔夠多，冇乜蔬菜食。記得要讚的係三文魚，大大件，好好味！…查看更多

不知道为什么Google地图显示在尖沙咀，open rice 和 大众点评显示佐敦。跟着谷歌地图去的，离尖沙咀地铁站很近。环境有些奇怪，是结婚的地方，大厅摆满了桌子，我问香港同事，他却说不知道是不是结婚的地。。不是很明显吗。。晚餐选了自助，每人大概210选择很多，我们选的沙爹和麻辣锅，一开始上错了，让服务员换的。这个地方都是香港本土人，遇到我们一桌有外国人，服务员很新鲜。基本上有三四个服务员围着我们转。我们很惶恐。有个服务员一直盯着我，还吐槽我不会用筷子。。特意跟我说普通话让我明白是吐槽我。哈哈哈，这顿饭吃的十分有意思。因为有了外国小伙伴，他备受关注。服务员为了服务他愣是把他的啤酒倒进了herbal里。我们都看呆了。他说他今天受宠若惊。厅里几十桌，我们成了客人。不过，我还是挺喜欢热情的服务员的。出门去了趟洗手间，还有人旁边等着递餐巾纸！海底捞式服务有没有。忘了说重点，鱼皮太赞了！赠送的日式sushi感觉不太新鲜，wasabi也不辣。很奇怪的样子。但是总体还是满意的每桌限时2小时，我们吃了一个小时多一点，服务员还说再多吃点吧，亏了。实在是太逗了…查看更多

第一次喺OpenRice 寫食評其實間唔中都會幫襯德興，不過平時同老公就會食9:30後任食。(平啲)今日諗住帶老友去打邊爐談下心，放工時間7:30就食，貴啲，食物quality 又唔係好，最重要係個女員工，個look成個大家姐咁，不停同我地計時，一坐低menu都未睇就計時，仲話食剩就會同我地計數，點知個Staff勁無禮貌，其實我初初聽佢講一兩句都無放係心，要多對公筷，又差啲叉落我個朋友對眼度，提人地得返半粒鐘，手指指啲食物話我地仲有幾碟未食完，一陣過時就會計錢，仲要大大聲講，我感覺好被責罵嘅感覺囉，好無面囉！我即刻回返句(嘩，咩態度呀！)佢仲可以喺度眼超超！真係唔好受囉！真係好差。我諗我會有一段時間唔會再去喇，甚至唔會再去。亦會叫身邊朋友唔好去食。直到貴公司有任何改善的行動為止。可讚賞的地方只有環境乾淨！完…查看更多

坐下已不停說已計時，不給客人選擇，服務生人手缺，食客點了升級飲料餐火鍋任食，服務生就說升級你們飲得哂咩？食物質數一般都算，還要不停提醒客人還有30分鐘食野，不停向食客提時，在這環境下怎會有下次。…查看更多