彬記粥麵小廚

呢度本來係食粥粉麵，但係今日中午經過發覺原來仲有其他選擇喎。我選擇左鳳爪排骨盅頭飯，都幾大碗，比酒樓既較大，排骨份量頗多。味道黎講，鳳爪無咩味好淡，排骨就醃得幾入味，不過唔係豆豉醃，而且頗多脂肪。飯煮既時間剛好，飯質唔會硬，蒸飯整體煮得唔錯，因為個飯都吸收左排骨既精華。另外叫左碟蠔油生菜，生菜算新鮮，仲有唔油利，都ok.…查看更多

第一次吃彬記的米線，註明桂林勁辣，於是把心一橫，改要米粉，應應桂林一字，送來的竟是雲淡風輕，幾近沒紅色的清湯米粉，都說莫以貌取人，湯渴一口，先鮮甜後辛辣，足令人淚滿，雲吞新鮮，米粉葱芽菜爽脆，越吃越起勁。…查看更多

工作需要到美孚收工美孚實在冇出名食店隨緣來到彬記茶記般食肆沒有Set dinner， 失望唯有叫梅菜扣肉飯，送例湯梅菜扣肉飯賣相唔錯 分開梅菜同扣肉黎講話 梅菜得得少而且飯汁又少 比例上不足夠用黎撈飯食扣肉唔係靚五花腩咁當然啦 只是四十多塊一碗飯味道少少偏咸 食不出豬肉蘇味 算新鮮吧最重要係夠淋 肥膏位都入味 咁食落就唔覺好肥至於瘦肉部分有少許鞋口 但可接受例湯 不提也罷 幾乎冇湯渣 好淡色同淡味似第三轉番煲咁 又或者似正常例湯溝三分一水總括而言 不過不失 有機會去美孚 必不會再幫襯寧試其他新野…查看更多

在這店，我的例牌食物就是鮮牛肉撈麵和凍奶茶。每次師父都會整一大堆薑葱在牛肉上，今天竟小了點，最慘的是另一樣多了....䜴油，真係咸到呢!!! 雖然牛肉不是新鮮的，也吃得到加了點配料令牛肉更霖，撈麵時間剛好，爽口的，但總算合格吧！這店環境看上極不清潔，店員的態度亦未見有禮，就就是小店特色吧！…查看更多

考完試六點零叫左魚片瘦肉粥 32淨蝦雲吞28豆漿 5粥好棉又夠火 咸豬肉夠味蝦雲吞同出面吾同。有豬肉菜及雲耳味道okay .抵讚係果度辣椒油係似係xo 版。好辣價錢小貴。…查看更多