形 (大涌橋路)

營業中

休息中

父親節 去開沙田見openrice附近 有間新開既串燒加上想飲cocktail 就打左黎book 位入面大約有兩三台客五個staff 但企係門口一陣 都冇人叫我地入去坐Book位果陣 佢冇講原來menu 上面差唔多一半野食都冇！(最少我同朋友想食既都冇) 冇蠔 冇雞泡魚乾 冇魚 冇魷魚鬚諗左一陣 怕父親節出面好難搵位都係食 呢間一落order 原來連cocktail mocktail 黑啤都冇得大酒同啤酒 🙂🙂🙂全部 係打黎book 枱果陣 都冇講過Service 勁差好難先諗到食乜 點知等燒都等左半個鐘唔知係咪因為新開終於望到個staff 拎野食出黎但佢同個同事應該係傾工作野行行下 放低左我等左好耐既扇貝係bar枱其實差兩步就可以拎比我地先佢放低係bar枱之後 自己走左去我一開始以為佢係比同事食呢度埋單就700蚊 乜都冇得食 冇得飲Service 唔好啤酒唔夠氣野食普通一定唔會encore + 唔會推薦

前身係日式餐廳，改租後變了宜家既串燒酒吧。星期日六點來到，只有一兩枱客，搵個小角落坐下。員工隨即放下餐牌和點串燒的點菜紙，價錢由十幾到五十幾，算是便宜。我地點左1664Happy Hours$68，八點last oder。串燒點了，台灣腸（1條）、金菇肥牛卷（3串）、鯖魚、雞泡魚乾、芝麻雞翼（2隻），紙上選了香辣、中辣。等三十分鐘開始上菜，味道都不過不失，但辣度似乎㨂左都無乜用。晚上八點開始多人入座，有家庭客有大有細、有年輕⋯⋯問題來了，室內禁煙🚭已經不是最近實施，但場內仍有不少人隨意吸煙。相信大部份人是見食評評價不錯才會一家大細來幫襯，但來到現場卻好似去了MK劈埋場咁。負責人是否應該正視一下？埋單對單，叫了的串燒沒貨卻收費了。最後，單上公司名是太平洋酒吧的單據，明了。

之前去過麗豪，感覺呢間酒店有啲神秘，今次嚟呢間喺地下嘅食肆，記得唔需要進入酒店，喺外圍進入就可以。估唔到呢間舖頭係好有酒吧感覺，似係注重飲酒嘅地方，一入門口已經見到張大波枱，而且仲有幾部大電視，相信如果係有球賽嘅話，喺度睇波應該都會幾好氣氛。今日晚市時間嚟，餐廳就播YouTube嘅歌，鍾意餐廳有啲音樂唔想咁靜局嘅話就啱晒。我地一坐低就有侍應放碗蝦條落嚟，仲唔係酒吧格局？我咁岩揸車，只可以飲mocktail，叫咗杯Virgin Mojito，係好好飲嘅，啲薄荷非常新鮮，我最鍾意佢唔太甜，非常清新。食物呢度就係串燒主打，唔同嘅食物佢哋會配唔同嘅調味，肉類主要係孜然粉為主，你可以揀大辣小辣唔辣，我試小辣我自己覺得剛剛好，燒蔬菜呢就會用其他調味粉，呢度嘅雞泡魚乾都做得非常出色，送酒一流。個價錢都幾驚喜㗎，依家九龍區食串燒絕對唔平，但呢度都仲有啲十幾蚊一串嘅嘢，其實真係好適合住喺附近嘅居民嚟，唔使dress up，純粹同朋友傾吓計，飲下酒，食下串燒，Chill！

沙田圍其實是個很特別的地區，雖然附近有很多私人屋苑，但是卻無大型商場。剛剛今日去到附近工作，收工時見到這間「形」，見到佢個名仲有日文拼音，心諗唔通係間居酒屋？入到裡面啲裝修都幾有格調，尤其係個吧枱位，木做既頂層好有日式建築感覺。 因為個日唔可以飲酒，所以點左個mocktail，但幾好喎，個杯仲要係鑽石形，好特別呀。講返食物，今日試咗好幾個串燒，很夠份量而且烤得剛剛好。尤其是這裏的肉類，好像羊肉、雞肉串、以及豬頸肉，調味用上大量孜然粉，用來送酒應該是一流。最令我印象深刻嘅係燒生蠔，用上大量牛油及蒜頭而且size大及多汁，食起上嚟口感非常好。最後要講一講個場地，店舖內有大電視、波枱、以及飛鏢機，幾個朋友可以一邊飲酒一邊玩吓遊戲。

以前食串燒通常都會去旺角食，因為嗰度多選擇，今日約咗舊朋友，佢話沙田開咗間新串燒店，喺酒店地下，所以就一齊去食啦。蒜蓉牛油焗蜆佢好多蒜蓉好鍾意，同埋佢d粉絲所曬d汁好好味😋蜆都幾多而且幾有鮮味，佢都有落孜然粉，所以層次多變。免治雞肉串我平時好鍾意食呢個，係食串燒必點嘅。佢入邊又有啲軟骨而且免治肉好淋點燒都好食。秋葵同翠玉瓜兩樣都好爽甜，而且有孜然粉落唔dry好入味。海蝦好大隻蝦，肉好有質感焗蒜蓉雜菇錫紙包菇唔會唔好味，蒜蓉味好出，正。秋刀魚佢焗得好脆身，同埋點沙律醬好夾～芝麻雞翼呢個去食串燒必食，因為唔係平時屋企食個d雞翼 有埋雞翼尖比你食～燒得好令好脆！Long Island長島冰茶～食咁多嘢係呀梗係要飲返杯鬼佬涼茶。vodka味好出，係餐廳咁chill的環境緊係要飲番杯酒！Grasshopper薄荷味好出，大家鍾意薄荷朱古力一定要飲～

呢間係麗豪酒店地下嘅酒吧，原來係食四川風味嘅串燒，但有得揀辣度，唔太食得辣都唔洗太擔心！┄┅┄┅┄┅┄┅┄≋串燒【餐廳推介】¸.·´¯❧ 焗蒜蓉雜菇 $38 👍🏻【海鮮】¸.·´¯❧ 海蝦 $26¸.·´¯❧ 蒜蓉牛油焗蜆 $48 👍🏻【肉類】¸.·´¯❧ 豬五花腩 $18¸.·´¯❧ 豬頸肉 $22¸.·´¯❧ 牛舌 $16¸.·´¯❧ 免治雞肉串 $18 👍🏻【炸物】¸.·´¯❧ 芝麻雞翼 (2隻) $28¸.·´¯❧ 炸池魚 $38【蔬菜】¸.·´¯❧ 翠肉瓜 $14 👍🏻¸.·´¯❧ 秋葵 $10 👍🏻我地食嘅串燒係香辣風味，辣度唔算高但好香口，如果鍾意麻嘅可以揀麻辣！特別推介雜菇同蔬菜類串燒，一咬落去爆哂汁好 juicy🤩🤩評分：🌕🌕🌕🌗🌑-≋ Long Island $58經典 cocktail，甜度高但酒精味唔重。評分：🌕🌕🌕🌖🌑-≋ Grasshopper $58呢杯係mocktail，鍾意薄荷朱古力嘅必叫！淡淡薄荷朱古力味，飲落幾順滑。評分：🌕🌕🌕🌗🌑

週末過去沙田搵朋友，搵到呢間位於麗豪酒店地下嘅串燒酒吧餐廳，環境幾Chill，估唔到仲有桌球，飛鏢等娛樂設施供應，真係好啱同一大班朋友消遣。坐低之後店員就會逢上蝦條小食，我哋叫咗杯無酒精嘅Mock-tail - Mix berry paradise，酸酸甜甜好開胃，加上新鮮雜莓同邪惡嘅奶盖，口感滑溜。另一杯Cocktail 係Melon Ball，賣相吸引打卡一流。食物方面有串燒同炸物提供，好啱下酒。雞泡魚乾燒得有咬口，蒜蓉牛油焗蜆惹味，秋刀魚原條燒到皮脆肉嫩，各樣肉類串燒都調味十足好入味，韭菜同翠玉瓜都燒得爽甜。總結嚟講算性價比高的串燒酒吧。

忍唔住要寫我第一個食評 真係太嬲首先一入到間餐廳，已經有啲熱由於我係non-smoker，餐廳中間位置有客人食煙我就同店員講想坐角落位，最後都安排度我坐雖然位置喺冷氣機風口下面但都係好熱，好似吹緊風扇咁咁唔緊要啦 照叫野食果陣夜晚六點幾樓面其實好少人，得兩個人再加bar果度有一個人沖野飲，總共三個店員叫咗好耐都冇人行過黎幫我落單我唯有自己行出去bar檯，先有人理我落咗單後等咗四、五個字都冇野黎後尾催多佢一次先話整緊，懷疑佢漏單我叫咗杯Mix Berry Paradise見之前有幾個食評都讚呢杯野個樣又幾靚咪試下，點知中伏人地啲食評，呢杯野飲面頭有好多cream 又有生果我果杯就好似下圖咁，乜都冇我即刻問店員點解冇cream ge，同網上啲相唔同佢先話唔好意思，啲cream用哂佢沖之前又唔講聲如果我唔問，佢都冇諗住話我知佢say完sorry就完咗佢冇諗住幫我換其他野飲我見餐牌都有寫milk and cream成杯野飲唔同咗 沖少咗野都照比個客隔咗一陣 有個店員走過黎 叫我調檯話有其他客黎咗 想要呢張大檯其實果陣餐廳只係坐咗三、四成人佢都要求我調檯，我已經有啲不滿佢要求我調去果個位置係冇乜

之前去過將軍澳既分店，原來新開了一間喺沙田，今日終於有機會去試吓！原來唔同分店有唔同菜式，呢度主要係酒吧形式，有各類飲品之餘，又有唔同娛樂，例如篤波飛鏢，放工黎聚一聚都幾好。野食就主要有川式串燒，雖然同將軍澳分店主打日本菜有分別，但都幾驚喜，款式多而且新鮮即烤即上，配酒一流！燒雞翼，豬腩肉，翠玉瓜串外邊燒到脆卜卜，但又唔會流失肉汁。蠔都尚算新鮮大隻，焗得剛剛好唔會過老。炸蝦送酒一定要有炸物！朋友叫左啤酒，我就叫左一個mocktail Mixed Berry Paradise，佢係由唔同Berry打成沙冰，酸酸甜甜，飲完又唔覺得漏，幾推介！

在網上訂了位5：30pm，但準時到達餐廳時發覺餐廳已被包場，未能提供座位。我問他們為什麼已被包場但上網仍能訂座，他們就推說是訂座平台沒有block起booking。但我相信餐廳看到客人訂座資料，是可以主動致電客人說明不能訂座的原因。最後在當晚7點多的時候才看到餐廳取消我的訂座，做法極之不負責任！我仲要特登撘車去餐廳吃晚飯，之後又撘番車去其他地方食飯，總之就是極不愉快的經歷！！！！！永遠blacklist ！

今日終於有時間同朋友嘆番杯，就喺佢屋企附近沙田呢頭搵咗呢間係萬豪酒店下面嘅酒吧，估唔到依家係咁高質，性價比簡直係全城最抵！呢度個環境真係好舒適，座位間隔闊落舒適，睇得出佢喺裝修上都用咗好多心機，所以坐喺度個人都覺得好chill，同場佢呢度都仲有啲桌球枱，飛鏢機同埋beer pong玩，岩曬成班朋友嚟呢到玩返晚！估唔到佢間開係酒店樓下嘅吧，呢度飲嘢嘅價格係咁平，佢啲嘢飲都好高質，普通Cocktail都係78蚊杯，mocktails就68，happy hour期間再減多20。真係冇諗到喺呢度飲嘢，配埋咁嘅環境氣氛係可以咁抵嘅，性價比真係100分滿分。佢哋除咗吧之外，佢哋呢到都係有做呢個串燒嘅，我哋試咗唔同嘅肉類，秋刀魚同埋花甲粉等等，佢串燒嘅價格一啲都唔貴，都係10零20有找，而且味道一啲都唔差，燒得好入味，食得辣嘅就更加正，啲串燒火侯控制得好好，唔會燒到乾曬身！個花甲粉都好夠蒜香，係呢到食真係會都停唔到口。講返佢啲嘢飲，我哋叫咗mocktail/cocktail各一杯，cocktail戈杯係佢哋特調嘅，賣相好靚，飲落有啖啖嘅蜜瓜香，又唔會太甜，呢個真係推薦一試！另外嗰杯mocktail就

真係好耐都冇去過酒吧啦。 知道沙田開左呢間新野，等左好耐終於有機會黎食啦。 呢度係麗豪酒店，好易搵，環境又好。 今日有啲悶熱，冇咩胃口，最好就係食串燒飲返杯。 入到黎真係幾好氣氛，有波枱，飛標，環境好靚。 張吧枱都好吸引。坐底侍應都好好服務，本來想叫啤酒，佢地推介左杯 Long Island 比我， 又唔錯wor。跟住就叫串燒，佢都係即叫即燒，好好味。 叫左：雞翼，雞串，豬軟骨，魷魚，翠玉瓜，豬頸肉，焗生蠔。 佢既串燒肉都幾新鮮，燒完唔會好硬。 而且佢地既支鹽粉可以較辣度。 我要小辣，好野味，超好食。 慢慢送酒都係好夾。 而焗生蠔都好得，剛剛好熟，入面熱得黎仲係好啫喱狀，而且好大隻。 最鍾意佢勁多蒜蓉，超香。 下次可以叫多啲朋友一齊黎玩㖭。 沙田有間咁正既吧真係好。

朋友話沙田開咗一間好高質嘅酒吧 咁我哋就決定今日黎試啦🙈 佢喺沙田麗豪酒店嘅地下 形Katachi bar and restaurant 我哋入到去地方好大好闊落環境好舒適 好適合同朋友收工嚟happy hour或者坐低飲杯嘢傾吓計都唔錯🤗 咁我哋坐低咗嘅時候好快店員就已經拎咗小食俾我哋 我哋就睇吓Menu有啲咩串燒好食啦 同埋飲品都有好多選擇 有酒精冇酒精嘅都有好多🙈 首先嚟到嘅係雞泡魚乾$58燒得好香又唔會乾晒 配酒真係一流🤣 豬五花腩 $18燒得香脆 肉質唔會乾 加咗少少香辣粉好滋味😌 雞翼$18 雞軟骨$25兩個雞都燒得啱啱好 雞翼啱啱熟仲有啲肉汁喺入邊 兩樣都係加咗少少香辣粉調味已經好好食😋 翠玉瓜$14冬菇$14燒蔬菜方面最怕係燒到乾爭爭 但佢嘅翠玉瓜仲保持到有汁 唔錯呀 原條燒茄子$38食串燒 燒茄子係必點🤩 原條上 燒得啱啱好 好容易就起肉 加埋調味唔會超鹹 推薦😌 Happy hour Grasshopper $58Mix berry Paradise $48禁岩我哋係happy hour黎飲嘢食嘢 飲品都平咗😬 Grasshopper (green mint, w

今日相約朋友黎沙田一間新開嘅bar食串燒飲杯野，入面裝修好靚，坐得又舒服，一個唔小心坐左2個鐘同食左好多野以下係ordered food:雞泡魚乾 $58燒得好好食，唔會太乾，甜甜地好好食翠玉瓜 $14好juicy，加埋啲辣粉真係唔錯，好開胃冬菇$14燒得幾好唔會太乾爭爭Port belly $18燒到個皮脆卜卜，好好食。雞軟骨 (2 串) $25脆卜卜好好食，好想叫多幾碟雞翼 (兩隻)$18燒得啱啱好，入面好juicy，出面個皮脆卜卜蠔 (2隻) $65 呢隻蠔屈左機，超級好食，好新鮮，好多汁，好鮮甜，又大隻秋刀魚$28大大條，好好味，加上檸檬汁，好fresh茄子 $38 燒烤必點嘅茄子，好好食，大大條Mix berry paradise $48Grasshopper $58Grasshopper 係薄荷加白朱古力味，好清新，唔錯！Mix berry 係strawberry 加raspberry加奶打嘅smoothie，唔會太酸又唔會太甜，仲食到果粒，我幾鍾意Long island $58Virgin colada $48Long island 酒味重少少，但入口都好順，有少少rum

沙田新式日式串燒係門口經過，以為餐廳係西餐廳或酒吧，點知原來係西mix日，餐廳內有bar 枱，又可以玩飛鏢，又可以玩beer pong，適合飲酒嘅好地方如果放咗工，想同朋友傾下計，飲下酒，絕對係男人聚會好選擇👍🏻😆🍻揸車🚗關係，叫咗冇酒精飲品Sour apple frozen加入青蘋果汁、蘋果汁和檸檬汁🍏🍎🍋 再打成碎冰，整體感覺幾fresh，而且幾開胃餐廳以串燒為主打，屬輕食類，請注意⚠️大食人士未必能吃飽個人推薦燒生蠔🦪$45 有兩隻，幾抵加入牛油🧈和蒜蓉，味道幾濃烈燒雞翼，幾惹味，有啲似譚仔嘅土匪雞翼，味道不錯的☺️燒青魚亦不錯外皮燒至少少脆😍肉質仲好嫩😄不過注意燒烤係即叫即燒的，所以需要預留多少少時間等待