康甜餅店

營業中

休息中

糯米糍賣想超吸引，有藍莓、芒果、士多啤利及榴槤味！外軟滑，內香甜，加入了滑滑忌廉同清蛋糕粒，口感豐富，價錢超值！芒果糯米糍大大塊芒果，包在軟滑嘅糯米皮內，香甜多汁又唔會濕濕泣泣，我比佢第一佢！

一向喜歡吃班蘭蛋糕的我，今天放工專程去康甜餅店買，竟俾我發現新驚喜，一系列班蘭蛋撻、班蘭曲奇同班蘭布甸，我一定唔會放過啦，回家先品嚐班蘭蛋撻，不太甜入口有濃郁班蘭香味，好欣賞康甜的創新，另外班蘭布甸同班蘭曲奇都好好味，極之值得推介俾各位食家同喜歡班蘭蛋糕的人。

家住附近，覺得康甜餅店有好多食物都超哂班，例如老婆餅，唔係太甜有口感，比X香好味得多，另外班蘭蛋糕拍得住新加坡的，聽老細話師父係新加坡人，唔怪得咁好味啦，不得不提最近試的腰果合桃酥，鬆脆到不得了。買回公司個個同事都讚不絕囗。

因事到北角，路經此店，於是在這裡買麵包當作晚餐。紫菜肉鬆卷($5)：麵包卷的兩頭黏滿肉鬆，外層用紫菜卷著。咬下去，中間是一層層地卷著肉鬆，肉鬆很多，好味。其他有餡包$3.5，無餡包$2，還有一些雞扒包/豬柳包/麥樂雞包$8-9，價錢平，值得一試。

兒時每天惠顧的店子，一定是傳統的港式麵包店，便宜的有硬豬，軟豬，雞尾包和菠蘿包等，稍為貴些的有椰絲奶油包，香腸包，咖喱炸包，豬排包等，早期早沒有紅豆包的。後來出現的日式麵包店，種類千奇百怪，包裝華麗，另人一新耳目，但價錢比較貴，偶一為之，尚無不可，若是作長期惠顧，則仍喜歡傳統的港式麵包店，愛其實而不華。自小開始便愛上了紅豆，無論是草餅，紅豆沙，紅豆雪條，紅豆冰，或 Grand Hyatt 的紅豆綠茶卷，凡見到紅豆產品，兩眼便發光了，曾傳聞有人在館子吃過上萬元一窩的紅豆沙，並非是天津紅豆貴，而是用的遠年陳皮價值連城，下次叫紅豆沙可要小心點了。康甜是一間實而不華的店子，今天買了一個菠蘿紅豆包，外皮脆，紅豆蓉中可吃到有粒粒紅豆，甜度剛好，配合脆的外皮，是一個簡單而豐足的下午甜點。康甜亦有其他好吃的包點，如墨西哥包，出爐蛋撻等，但始終最愛的還是紅豆包。

1.16經過麵包店, 所以買一包麥包做早餐吧。看到有八片的, 太多了。問一問收錢的阿姐有沒有四片, 很殷勤地幫我找。回到公司, 發現在麵包上的麥片也很細小呢。吃不到有麥片的存在呀!不過麵包則甜甜的, 也是新鮮的, 算是彌補了。

下文寫這裡常有新款的包推出，這方面這店真是挺勤力的。呢幾日來買了數種，有些都幾特別的。流沙奶黃包 ($5) －我看見連這街坊餅店都順應潮流有流沙包賣，少不免有些期待；之不過實物跟我的想像有點出入了。包子上面的一格格是墨西哥包表皮的那種材料，鹹鹹的有些奇怪。內面的奶黃嘛，我是放了一會兒才吃的，放涼了固然沒有流沙的感覺，但店方也沒有指示教人要加熱哦。其實我覺得就算叮了餡料也是不會流出來的，就像普通奶黃包一個咯，這個我寧願吃凱施的金粟奶黃包了。健康高纖小麥皮包 ($3) －它是一個全麥包，不過麥粉挺幼細，不怕刮口；上面有些燕麥片，但是包子偏甜，糖份相信也不少，沒有想像中健康。八穀全麥包($6)－材料豐富，內有麥皮、提子乾、合桃肉等，通腸胃最好了。香噴噴蔥明包 ($5) －有些像中式的蔥油包，可惜這次的包身太乾硬了。這個就麻麻地了，可能我自己不太喜歡蔥吧。雖然不是每款都這麼成功，但這店勇於嘗試的精神值得嘉許。

呢間麵包店聽同事講最出名係成日有新款式；但論港式包我始終最愛菠蘿、雞尾、提子麥、芝麻咸豬同吞拿魚。每款也試過，個人覺得提子麥同芝麻咸豬最正，可惜在通脹下，已由原先的 $2 → $2.2→$2.5，而且包身有少少似食風咁，以前食兩個可以當午餐，現在要食夠 4 個才夠，唔通因為我大食咗

家住七姊妹道十年，係康甜既熟客。呢度既麵包質素中上而且穩定，比新鳳凰好上多倍。有次我係新鳳凰買左個腸仔包，食落好乾，口感好差，但有時買又冇事。所以，以穩定來講，新鳳凰絕對比不上呢間康甜。有次有位親戚來，係康甜買西餅（$7 果種）招呼，外表好似美心或聖安娜 $8 果種餅，食落真係有驚喜，味道完全比得上。後來大哥結婚，都係康甜買西餅。

在附近打躉, 本想拜訪一下新鳳凰餅店, 不過我還是先往一街之隔的康甜餅店鑽。我一眼就看見這個擁有一個水蛇春咁長的浮誇名字的雞扒包–「家傳柲方香煎焗雞扒包(限量發售) 始創1970年」($8.5)。雞扒包的香煎雞扒係頗惹味的, 不過麵包放久了就有點淋, 而且沒有汁醬,但對於不太喜歡太多醬的我就剛剛好。之後再去,買了另一款健康麥皮麥樂雞包($6.5) 。嗯, 那麥樂雞不就是以前常吃的那種鋪滿麵包糠, 肉是用不知什麼肉絞成的一餅嘢, 加上生菜絲和沙律醬包在加了一點麥皮的餐包裏- 個麵包本身就挺美味; 整體我看還是雞扒包好一點了。欣賞此店的創意,是一家稱職的街坊麵包店。