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港鐵中環站 A 出口, 港鐵香港站 A2 出口 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至六
11:00 - 22:30
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
付款方式
Visa Master AE
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雞濃湯沾麵
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食評 (9)
以前食過歌賦街總店,因為覺得味道不錯,所以今晚經過Basehall見到就叫左兩個雞濃湯沾麵。但食後感只有「失望」兩字。。。 成個餐差唔多$178,但炸牛蒡竟然只有半條,另加既溏心蛋係有半粒係全熟,仲叫做溏心嗎?😔另外麵質一啲都唔彈牙,湯底亦都比總店大為失色,唯一好食既只有$58唐揚雞,炸得香但性價比一般。因為基於之前喺總店食到既味道先會喺baseball呢間食,但味道實際太令人失望,以後應該都唔會想再食座銀。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2025-06-14
83 瀏覽
平時已經食咗好多次 今次又同同事黎食嚕座銀嘅menu選擇唔多有雞白湯沾麵 雞白湯拉麵 雞肉海鮮拉麵我地恰好一人叫咗一碗仲額外加咗炸雞同糖心蛋(我真係好鍾意食蛋)上菜速度都好快我果碗係🍜雞白湯沾麵麵底唔太熱 硬度適中 沾麵湯底濃郁微熱 放入麵之後 每一條麵都沾滿香濃醇厚嘅湯汁有雞肉本身嘅香味 雞肉滑嫩 可惜淨係得一片不過可能因為冷氣太凍 湯同麵底好快就涼咗🍜雞肉海鮮拉麵試咗一啖 湯底係蝦 蝦味濃郁唔會過鹹🍗炸雞新鮮出爐 差啲燙傷我上顎不過肉質真係鮮嫩多汁 繼續閱讀
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等級2 2025-06-08
140 瀏覽
第一次試呢間拉麵,睇過其他分店食評好壞參半,我都係想親自試吓。今次叫雞白湯拉麵,湯底ok, 麵質都OK唔錯,叉燒夠嫩滑,唯獨是個炸牛蒡絲最敗筆,炸完擺咗好耐咁,一啲都唔脆,而且唔夠乾身,有啲油。以$148一碗呢個質素嚟講有啲貴⋯ 繼續閱讀
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等級1 2025-03-02
250 瀏覽
在香港的日本雞白湯拉麵店不是太多,雞白湯比豬骨湯底健康一點😅自我感覺;那就上網找到這間來自大阪的雞白湯拉麵店,還想著過江龍不會太差,滿心期待🥹環境⭐️⭐️⭐️⭐️正常拉麵店裝修服務⭐️⭐️⭐️⭐️有主動拎紙巾比客人,同冷熱茶選擇食物味道⭐️-沾麵湯是凍冰冰,莫非係凍食??-雞肉份量薄切一片,應該有一塊的雞胸肉,在沾麵湯是內是變了雞絲;-沾麵湯又咸及食唔雞濃湯的味道😣😣😣非常失望。-麵又唔彈牙,成碗野係填飽個肚的感覺。唔會再幫襯,真係好差同失望😫 繼續閱讀
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等級4 2025-01-11
400 瀏覽
呢間餐廳位於銅鑼灣怡和大廈foodcourt,雖然係foodcourt,但都有座位可以坐低睇住廚師煮拉麵🍜坐得幾舒服😌倒數個日好多人嚟食,但仍能保持水準👍🏻點左碗雞白湯拉麵,湯底呈現奶白色,散發著濃郁的豚骨香氣,讓人忍不住想立刻品嚐。湯味濃郁,令人聽唔住飲多幾啖。細緻的麵條彈牙有勁,與濃厚的湯底相得益彰。碗中還有兩顆半熟的溏心蛋,蛋黃滑順,與湯汁交融,讓整碗拉麵增添了層次感。旁邊的叉燒薄切,肉質鮮嫩,外皮微微焦脆,帶來了令人滿足的口感。此外,餐廳的服務員態度親切,讓人倍感賓至如歸。整體而言,這是一個值得重返的地方。 繼續閱讀
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