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電話號碼
29551313
開飯介紹
客人可從三聖海鮮街買回給大廚烹調，亦可請食肆代訂海鮮。
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特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今次係我第三次嚟名門海鮮酒家食海鮮，每次都係喺對面嗰檔海鮮檔買新鮮海鮮，之後由嗰位海鮮檔哥哥介紹過嚟做加工。佢仲會親自護送我哋過去酒樓，服務一流，態度親切。我基本上一年四季都會嚟名門一次，長期都維持住穩定水準，價錢亦合理。所以成日都會推介俾朋友。頭兩次係陪親戚，今次就係約咗朋友嚟食。今次我哋喺海鮮檔買咗普通Size既瀨尿蝦、花螺、兩隻龍蝦同一紮聖子。去到名門之後，我哋選擇咗蒜蓉粉絲蒸聖子、避風塘炒瀨尿蝦、上湯焗龍蝦，仲有辣酒煮花螺。除咗海鮮之外，我哋再叫咗半隻名門炸子雞同一鍋鹹魚雞粒炒飯。成餐飯入面，最驚喜一定係上湯焗龍蝦，龍蝦好大隻，啖啖肉，新鮮得嚟又彈牙，仲整得好入味；蒜蓉粉絲蒸聖子亦都非常出色，聖子清理得好乾淨，冇沙，粉絲吸晒啲鮮味湯汁，非常滿足。辣酒煮花螺夠香夠辣，花螺新鮮彈牙；避風塘炒瀨尿蝦鑊氣十足，蒜香撲鼻，完全係經驗老到嘅師傅先整到呢個水準。鹹魚雞粒炒飯都唔輸蝕，一大鍋夠四個人分，炒得乾身香口，仲有焦香飯焦。唯一稍為失色嘅就係嗰隻炸子雞，雖然皮脆肉嫩，但味道比較淡，調味唔夠重，似係簡單用少量鹽醃咗就炸，所以略為失色。不過講真，嚟呢度都係主打食海鮮，其他小炒都係陪襯，所以唔會太介意。總括而言，四百幾蚊一位 ( 連買海鮮既錢）就可以食到咁多款高質海鮮，服務態度OK ，份量足夠飽肚又滿足，性價比真係高。相比起鯉魚門或者西貢，屯門三聖一帶真係數一數二。如果之後再有親戚朋友嚟香港，我一定會再帶佢哋嚟呢度食過癮！
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食物比普通更差及冇特別，冇推介，附近餐廳或者更好。但是，服務仲唔識講咁差！未去過，不如其他附近食店試吓。不是近海鮮鋪就是好。只識攞貼士。俾得少就黑面。咁你又唔係冇加一喎。真係差。………………………………………………………………………………
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今天和家人來屯門三聖吃海鮮，我們在旁邊的海鮮市場買了$5000海鮮，之後再來這間餐廳加工吃飯，今次吃的海鮮非常豐富，包括了阿拉斯加長腳蟹、瀨尿蝦和海斑等等。阿拉斯加長腳蟹：這份長腳蟹買回來$1300左右，我們選了清蒸，蟹鉗內充滿著大量蟹肉，嫩滑可口，香甜美味，大家都吃得津津有味。椒鹽瀨尿蝦：瀨尿蝦的皮十分薄和香脆，可以連皮一起吃，而且肉質十分柔軟嫩滑，鮮美多汁，是全場最驚艷的菜式。白灼海蝦：海蝦十分爽口彈牙，每一口都相當鮮甜美味，是一道美味的開胃菜。清蒸海斑：由於不想每次都吃東星斑，便在海鮮檔問店員那款海斑美味，店員推介了這款，說了名字可惜忘記了，不過魚肉非常柔軟，入口即化，每一口都充滿著淡淡的鮮甜味，店員沒有介紹錯。至於其他海鮮和小菜便不再詳細介紹了，總知每一道菜都相當出色，海鮮是講求鮮味，而今次全部菜式都鮮味十足，味道和西貢相比有過之而無不及，雖然加工費真的有點貴，不過最重要是突出了海鮮的鮮味。價錢方面，海鮮全部都在海鮮檔內買，這裡只是茶位連海鮮加工費，再點了一些飲品和小菜，12人總共$3000多。總結來說，以前經常到西貢吃海鮮，今次是第二次來屯門三聖吃海鮮，發現三聖海鮮的味道都相當出色，質素和西貢不相伯仲，而且餐廳環境比起西貢更好一些，下次和家人吃海鮮都應該會來屯門三聖。
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以前經常來名門加工海鮮吃，感覺還不錯。今天放假又帶了全家人來，但非常失望！加工費貴暫且不說，味道簡直一言難盡！除了鹹還是鹹，鹹到根本吃不下去！吃完這一餐，喉嚨難過一下午！不知道如何對得起過千元的加工費！
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我們一班人久不久就入三聖邨聚餐食海鮮，昨晚去完非常失望，激發我要寫第一次食評。⑴ 我們分兩圍坐，坐嘅位置係門口中間，玻璃大門經常打開出入，令街外熱風吹入酒樓，有些熱。⑵ 椅子有餸漬及乾咗嘅飯粒。⑶ 茶杯碗碟有食物漬。⑷ 白色枱布有立體餸漬。⑸ 個個員工表情唔開心，可以用黑口黑面來形容。⑹ 員工冇主動性，個個企埋一邊唔願做，叫佢哋好似睇唔到，聽唔到。(7) 唔提供公筷，要問先比。⑻ 食到一半，隻碗碟滿晒骨，都冇人來換乾淨碗碟，更加唔會主動加水加茶。⑻ 女廁殘舊，廁格冇冷氣不特止，居然會出熱風。廁所隔離個籃，放滿高高的用過廁紙，唔明點解唔沖落廁所。⑼ 朋友見隔離枱有蕎頭，問員工，員工黑面話要收$12一碟，冇得送，要定唔要？(10) 埋單時，我們隔離枱位朋友付款後過來我們枱傾計，女員工遞上帳單時突然收回，之後去櫃檯，我們以為女員工拎錯帳單。等女員工回來時，我們查看帳單，發現帳單人數多了一位，原來女員工自作聰明見到多咗個人，但冇問我們就走咗去，亦冇睇清楚枱上有幾多隻杯碟，就貿然加人數。我們同女員工講清楚，女員工辨駁，駁咀時仲用手指唔止一次碰撞到朋友隻手。我們同女員工理論後，女員工一路行一路自言自語，回來後繼續辨駁，我們見帳單更改正確才付款離開。【總結評語】朋友聚會，每人比成仟蚊食海鮮，環境差，女廁環境恐怖，無辜要受員工氣。之前已覺得呢間服務態度一般，冇諗過今次咁惡劣！！！價錢貴不特止，仲要比錢受氣，我們決定唔會再去呢間咁嘅劣質酒樓！
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