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港鐵太子站 B2 出口, 港鐵旺角站 B1 出口, 港鐵旺角東站 C 出口
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開飯介紹
帝皇庭宴會廳位於始創中心5樓，宴會廳裝修較一般酒樓豪華和舒服。它的海鮮是較多食客點選的，新鮮和生猛是原因之一。
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營業時間
星期一至日
07:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
因為生日。在始創太子附近所有酒樓都找遍了半席酒席價格，只有這一家帝皇很有“物美價廉”的感覺。提前預訂，星期天944半席全包。。。準時入席後。大家餓著肚子等吃。本來以為不怎麼樣。但是發現食物好好吃！推薦蜜絲骨。甜兒不膩，很脆。半席六個人也沒有吃完呢。自帶酒水，不用另外收費。
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很矛盾的一間酒家.....價錢的的確確是很抵，叫套餐一斑二味連半隻鷄，不過是$288。食物質素和價錢確實是性格比高的一間酒樓可選擇。斑仔有魚油香，蒸炆時間的控制不錯，洽到好處。雞的份量多，雖然是半雞，但三至四個人都好夠食。可惜的是，酒樓的樓面服務有很很很大進步空間，歸咎於樓面人手似乎不足又懶散所致吧！
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這裡的服務很差, 服務員就算不忙都會扮見你吾到, 幾乎做了透明人. 仲要個個都係咁, 有無搞錯.沙律海鮮盞, 味道很差, 似乎放了很久. 炸雲吞, 味道很差皮厚肉少. 蟹籽蝦多士, 賣相恐怖味道腥油.脆皮燒腩仔, 很肥很鹹很難食. 菜干豬骨粥, 幾乎沒有味道, 難食. 白灼蝦, 太細的迷你蝦, 味道一般.
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始創中心有三間茶樓, 其中有兩間是人特別多的, 其中一間是人比較少的, 之前也不以為然, 現有終於知道原因了, 凡事有因必有果.我們上星期六到了始創中心飲茶, 眼看四樓海港輪候入座人潮如鯽, 轉到五樓的帝皇庭宴會廳, 咦?!?! 馬上就有位. 知客姐姐帶了我們到比較偏遠的座位. 坐下來許久也沒有人幫我們開茶, 開點心卡, set 檯. 我們像被人遺忘似的. 我們舉手揚聲呼喚侍應, 也沒人理會. 但是我們發現有侍應反而在set枱(暫時沒人坐的)也不理會我們.家姐忍不住離座到遠處叫住了一位部長, 著他幫我們開茶set檯, 怎料他裝作看不見聽不見的走開了! 可怒也!!! 我家姐就像透明人似的, 一臉尷尬的回到座位去了.好!! 人家不來, 我自己來, 我自己到櫃子取杯碟碗筷, 我自己到茶水間沖茶, 甚至自己在櫃子裡取了一張點心卡, 做了一名侍應應該做的事, 那麼, 那10%的服務費是不是要給我?說完”辛酸事”, 說回食物方面:沙律海鮮盞($20)- 說穿了就是一粒炸雲吞, 上面放了一些雜果沙律, 不知道是不是放置過久, 沙律有點霉霉的味道, 令我”為之一振”, 而炸雲吞擁有厚厚的一層炸粉, 而中央只有一小粒蝦仁, 真是一個完美”反比例”.鮑汁雞腳($22)- 小妹是不吃雞腳的, 但聽家人說雞腳味道不錯, 而且離骨又軟腍.鳳爪排骨飯($35)- 又是小妹不吃的鳳爪, 我只吃了排骨, 很不濟, 有點羶味和雪味, 而且肥肉比例過多. 還有, 排骨好像未完全熟透, 不能離骨, 我咬了兩口就放棄了! 至於飯方面, 鳳爪和排骨的油份落在飯中, 還是很豐潤的.蟹籽蝦多士($20)- 多士上放了一些蝦籽蝦膠, 蝦膠部份不過不失, 多士方面嚇壞江東父老, 不知是不是翻炸再翻炸, 使多士呈現暗黃帶黑, 外層是香脆的, 但內裡像海綿一樣, 吸了每一次油炸的油, 真是叫人倒胃口.蟹籽燒賣皇(4件- 特點)- 這裡有些點心是有兩件和四件之分, 燒賣就是其中一款. 兩件的當然價錢較為便宜, 最為適合人少少的家庭和朋友們. 燒賣為小妹全餐之中的最愛, 肉質粗幼有致, 具有口感, 但又不會吃到有筋. 又有蝦和香菇的味道襯托, 大大的一粒, 很滿足.脆皮燒腩仔($52)- 份量正常, 味道略鹹, 皮夠脆但稍嫌有點厚, 肥肉亦偏多, 只好閉著眼吃下去好了. 帝皇蝦餃皇(4件-特點), 是正正常常的蝦餃, 大大的一顆, 包有二至三顆小蝦, 蝦肉雖不霉, 但也不鮮, 外皮也不夠薄, 個人還是喜愛米芝蓮星星利苑的蝦餃那種小巧細膩, 當然兩者不是在同一價位, 不可相提並論.豉椒肉片炒河- 油亮亮的, 獻汁的油加上河粉的油, double油膩, 但豉椒的味道還是很惹味的.小妹只接受三種餐廳: 1. 食物質素一流, 服務質素九流2. 服務質素一流, 食物質素有少許瑕疵3. 當然最好是食物和服務質素皆一流其他的種類就不會考慮了.這間酒樓, 服務質素我會給它10分(請注意: 不是10分滿分, 而是100分為滿分), 而食物質素又不是很好的那一類, 我會給它60分. 這間酒樓的名字, 直接從我的口袋名單剔除了!
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本來想訂位去食lunch, 諗住預下要幾多$, 一問個部長關於$既問題, 佢竟然話"訂位就訂位啦! 問咩價錢姐? 呢d我地唔會答架!!" 我應都未應得切就俾佢cut左線!! 咁都仲有生意真係豈有此理!! 香港無晒酒樓都唔幫襯呢間!!!!
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