巴黎冰室 (已結業)

看似懷舊卻不是！新穎的菜式包著熱血和希望！第一道是茶餐廳的鐵腳「沙嗲牛肉」，對它沒有抱期望，卻發現驚喜。沙嗲味重而不刺鼻，牛肉嫰而不硬！燶邊蛋是外圍焦燶但中心呈流心狀！跟餐的多士不是傳統的白麵包而是丹麥多士！可是我還是喜歡傳統的白麵包多士第二道是特餐--粟米芝士撈薯仔麵，把溫泉蛋撈入麺，也順便把芝士撈勻，然後放進囗裹⋯芝士汁好多、芝士味也重！薯仔麵是韓國出品，囗感彈牙，加上粟米感覺很清新！最後喝一杯結合好立克和阿華田的兒童鴛鴦，當了喝一杯飲料時間的兒童！一星期後，我再光顧試下紅豆金𥖁。外表焦得金黃色的巨大厚多士！把它切䦕，就看到紅豆對你微笑，咬一囗 外脆的外層加上多士上的奶油，再咬入內部的紅豆，外脆內甜這種新口味真是令人感到幸福！如果紅豆再多點就好了！我叫左杯橙汁菠蘿冰！菠蘿好多好足料。這間偽懷舊的冰室裹，我找到了創新有誠意的食物和優良的服務態度

隨便走在街上經過了一間新食店，仮面四號霎時被食店門外掛着的鐵皮信箱吸引著。"似乎是間走懷舊風的餐廳"看看豎在門口的午餐餐牌。"竟然有聞名江湖的黯然銷魂飯！！ 看來並不是普通的茶餐廳，就入去勘察一下吧。"時候尚早，食店未有太多顧客，隨便找個卡位坐下來。是間全新裝修的餐廳。牆上掛上很多舊插畫舊海報，果然是大走懷舊風。地上的階磚圖案，是香港六七十年代最流行的款式。適時店內正熱播着鄭少秋的粵語流行曲，可能時代真的太久遠，聽不出是那首鄭少秋的名作。除了視覺上的懷舊，聽覺上也一貫始終。侍應生很殷勤的推介是日午餐，特別是A餐咖喱牛腩飯。不過四號還是想先看看餐牌其他食物再作決定。看看主餐牌，一般茶餐廳供應的食物都可看見。一些懷舊飲品也有提供，竟然有兒童鴛鴦！！ (90後們不知甚麼是兒童鴛鴦？自己谷歌一下吧！)除了主餐牌，食店也有一些特色的食物提供。索價$89一客的魚子醬温泉蛋多士，矜貴得有點令人卻步。最後四號選擇了食店的特餐，非常邪惡的芝士撈麵。先送來跟餐奶茶。奶茶很有地道茶餐廳的風味，茶夠濃奶夠滑，四號最為欣賞的是奶茶上桌時的熱度，竟還冒着熱乎乎的蒸氣，呷一口一陣温熱茶香暖入心肝脾肺腎。“你使我瘋瘋