巴巴串

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差到冇得再差嘅串燒，勁難食，啲牛肉冇肉味，可能係唔靚或雪得耐，但嗰碌粟米，用勁多蜜糖加牛油燒，竟然燒出嚟係完全冇味，勁希嘅蜜糖溝咗水，唔怪之得，甜味都冇。my god🤦🏻‍♀️限時兩小時，個爐燒完啲食物放上碟，只係稍為熱，有啲似煨熟啲食物咁，甚至燒燶都唔係辣咀嗰啲熱，唔掂。酸梅湯都唔知係乜嘢水，冇甜冇酸味。個爐仲激死，你以為可以放多串串燒，實質係放唔到，因為啲串燒轉緊係會互相迫住，轉唔到，最大只可去到80度火，仲要限時2小時。我真係諗唔到所謂高質係起邊部份，絕對唔會再去，超伏。

巴巴串觀塘開源道62號駱駝漆大廈第1座5樓C室經開觀塘，老友推介串燒放題，任飲任120分鐘，環境舒適，食材新鮮，大滿足！😽美國安格斯牛放題安格斯牛板腱、安格斯牛仔骨、安格斯牛粒、安格斯封門柳、皇室無激素豬腩肉、雞泡魚乾、鮮甜扇貝和脆炸榴槤波波。口感煙韌，肉汁豐富，肉味香濃，推薦！😻自助吧任食串燒配料新鮮，爽口彈牙，肉汁豐富，款式夠多，有新鮮菠蘿、香甜粟米、鮮冬菇、翠玉瓜、韓式泡菜豬腩肉、原味豬腩肉、秘製叉燒粒、秘製豬頸肉片、秘製牛肋肉串、黑椒牛柳粒、鹽燒熟牛脷、黑椒雞中翼、麻吉燒、秘製醃嫩雞柳串、香辣火雞腎、墨魚丸串、芝心丸串、牛丸串、芝士腸串、紅布腸串、香腸串、台灣腸串、煙肉片、煙鴨胸 、墨魚咀、日本刺身級帆立貝、大蜆、紐西蘭青口、棉花糖和香脆蒜蓉法包，每樣食一串已經正到爆。😋前菜、熟盤、甜品配料有海蝦、翡翠螺、藍青口、中華沙律、蒜味螺肉、泰式鳳爪、秘製泡菜、酸辣青瓜、麥樂雞、印尼蝦片、炸蝦、焦糖爆谷、老火湯、芒果沙律、煙三文魚沙律、大蝦沙律、椰汁紅豆冰、泡芙、西瓜、哈密瓜、菠蘿、香港品牌雪糕、大廚推介熟食和精美蛋糕，太瘋狂了。😍即叫即製有巴巴炒烏冬、腐乳糖生菜、蠔油菜心、惹味燒韭菜

今日喺觀塘收工，約咗朋友喺駱駝漆度食嘢，朋友好推薦呢一間串燒放題，好欣賞佢哋有自轉嘅功能，可以坐低專心同朋友傾偈，又唔使自己無時無刻留意住佢燒，加上有好多唔同嘅選擇！呢度嘅服務好好，燒到中途，串燒轉唔到，佢地都好努力幫我地手，最後整番個轉到嘅爐，仲會教埋我地點燒啲肉類，好好服務！👍🏻我地今次B餐（120分鐘美國安格斯牛放題），同朋友係C餐（美國SRF和牛西班牙伊比利亞黑毛豬放題）兩個選擇中諗左好耐！😂B餐包左安格斯牛板腱安格斯牛仔骨、安格斯牛粒、安格斯封門柳、豬腩肉、雞泡魚乾、鮮甜扇具，仲有每台都送和牛，估唔到呢個價錢嘅和牛都好高質，而肉都好新鮮，加啲鹽去燒就好夠味！串燒方面：選擇好多，有雞翼、棉花糖、魚蛋、菠蘿等等，好似啲魚蛋佢哋都好貼心咁一開二等佢可以燒得平均啲！👍🏻叉燒👍🏻墨魚咀👍🏻蒜蓉雞中翼👍🏻麻吉燒👍🏻台灣腸👍🏻棉花糖其他食物方面，出面仲有兩個部份攞熟食，佢哋嘅熟食都好豐富，有飯、排骨、中式湯、燒賣等等，選擇好多款式！而甜品都仲有雪糕同埋啫喱，蛋糕等等，非常豐富👍🏻👍🏻

睇完戲，剛好到晚飯時候，我倆去到觀塘駱駝漆大廈尋找美食。 喜愛任飲任食的我們，選擇了「巴巴串」。餐廳環境寬敞，抽風系統尚可，食完沒有太大油煙味。 餐廳提供自助放題，分別有三款放題可選擇：A. 自動串燒放題、 B. 美國安格斯牛放題、C. 美國SRF和牛西班牙伊比利亞黑毛豬放題。我倆乜都想試，就選擇了C. 美國SRF和牛西班牙伊比利亞黑毛豬放題。餐廳串燒種類多達數十款，還可配搭秘製醬汁，令食物味道更加豐富。餐廳採用無火電爐，可選擇網燒或串燒，烹調出不同的食物。還發現，這裡燒串燒時，串燒懂得自轉，不用擔心阻礙和朋友閒聊，設計很適合懶人一族！ 在等待期間，可選擇即叫即煮、即叫即燒、即叫即炸的食物。而且餐廳還有自助區域，無論前菜、熱食、飲品、甜品…等，可以客人自由選取，令客人分分秒秒都可以食不停口!

下班後走到工廈瘋狂任食兩小時自轉串燒放題環境寬敞舒適，採用無火電爐，可串燒及網燒裝修別緻，打卡位置多，更有夾公仔機迎賓自助區域提供凍蝦、中湯、炸物、馬卡龍等冷熱食品及甜點C餐美國SRF和牛西班牙伊比利牙黑毛豬一百二十分鐘放題星期日至四正價$298 2位或以上送日本宮崎A5和牛一份，完美油花比例多款海鮮任食：鮮甜扇貝、生蠔、海蝦、大蜆等回本之選自動化燒烤爐左右移動自動翻轉，串燒能夠均勻受熱即叫即燒有鹽燒海蝦、燒香草美國牛仔骨、大漠羊肉串等

#20240810 🤍📍 巴巴串 @ba_ba_cue 觀塘開源道62號駱駝漆大廈第一座5樓C室➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#午市任食5小時 $179/位💭 係openrice @openrice_hk book枱有discount，有成個下晝無地方去，見到有間可以任食5個鐘於是去試下，一去到姨姨已經不停sell加錢可以任食埋其他牛，openrice明明寫食到5點，姨姨又話因為要準備晚市，最遲4:45就要走，咁樣一開始感覺就唔太好😅. 🥢 #前菜 #熟食 💭 午市無得剔剔紙，全部都係出面拎，種類無menu寫得咁吸引，而且refill得唔算快，幾次出去都見到有吉碟，拎左中華沙律食落唔太新鮮咁，老火湯就正常師傅湯，唯一有覆桌係個辣魚蛋同蘿蔔，魚蛋幾爽口彈牙，蘿蔔淋得尼帶少少清甜，唔錯😌. 🥢 #串燒💭 食過懶人串燒都知其實個爐係唔會夠位格格都燒到一串，而且轉得咁慢真係餓死都未食到，呢度好在佢一半爐可以放個網燒，咁有得玩又滿足到個肚幾好👏🏼基本上豬牛雞應有盡有，質素唔好expect太高但可以接受既，仲有蜆同青口，發現呢個自轉爐既好處係燒多春魚好正，又唔會痴網又唔會重得濟轉唔到👍🏼. 🥢

自助串串燒，揀咗美國安格斯牛放題，有肉味濃郁嘅安格斯牛板腱、安格斯牛仔骨、安格斯牛粒、安格斯封門柳、皇室無激素豬腩肉、鮮甜雞泡魚乾、扇貝。現場仲有好多自助串燒、脆卜卜炸物、凍食、熱食、飲品、甜品等可以任叫任拎。凍食特別推介，凍🦐大大隻，夠甜夠彈牙。炸物蝦片，脆卜卜，炸魚餅同炸墨魚卷都好彈牙。蒜蓉燒蠔得好夠新鮮，上面鋪左好多蒜蓉，同蠔味好夾。燒牛仔骨、牛味濃郁，有彈性。滷水豬大腸，洗得好乾淨，冇肥膏。燒蝦，外面卜卜脆，裏面肉質鮮甜。甜品食咗鮮甜多汁嘅哈密瓜，食咗好多件，同埋雪糕球，試咗綠茶味，同埋榴槤味，兩個味道都好濃郁。

聽講觀塘區多左好多新餐廳，平日難得同男朋友一齊收早，就去觀塘揾好野食今次試下駱駝漆大廈li間，叫”巴巴串”，喺openrice 見到個名咁特別，睇人介紹話有部機可以令d串燒自己轉、自己燒，好似幾好玩咁上到去，3個餐可以揀，A餐：自轉串燒放題；B餐：安格斯牛放題；C餐：和牛同黑毛豬放題，我就揀左個B餐試下之後就黎左盤set嘅肉，出面嘅野食可以自己拎，仲有張熟食嘅紙仔可以自己order出去行左個圈，除左可以拎調味料同飲品，仲順便望下有咩啱食，有椰汁紅豆冰可以自己裝，有青紅蘿蔔湯，仲有d熟食，當然仲好多唔同款嘅串燒又有沙律、甜品、生果仲有好多款雪糕、雪條，仲有唧唧冰添🤤食物嘅選擇好多元化

早兩日為左越南之旅去左觀塘做最後準備，不過都係買唔到靚背心😞唯有搵好野食醫下肚啦黎到呢間係 #駱駝漆大廈第一座 既 #巴巴串，我地揀左套餐C，即係有#美國SRF和牛、#和牛粒、#雞泡魚乾、#鮮甜扇貝 等等除左有指定食材之外，出面自助區仲有 #菠蘿、#多春魚、#翠肉瓜、#棉花糖、#芝心丸、#雞翼、#豬腩肉、#大蜆、#墨魚丸等等，另外，自助吧亦有#蜜糖、#蒜蓉、#牛油、#茄汁 ，可以自由配搭自己想食既口味，小編覺得有棉花糖燒真係好正，燒到半溶加外皮脆脆地，入口熱辣辣，唔小心食左好多串🤤🤤食完串燒，唔好唔記得甜品，除左有好多種類#雪糕雪條，仲有#啫喱 同#芒果布甸 可以選擇，埋單加埋一都係$330有找，食足120分鐘，其實已經好夠👍🏻👍🏻食食下聽到好似話30人就可以#包場，如果一大班fd搵唔到地方，黎呢度都唔錯

去左觀塘試呢間串串放題，每次食親放題都要餓翻幾餐黎食🤣C9心態認真講呢度都幾多野食，開頭以為要自己燒，原來個爐會自轉，懶人等食系列！！！！佢啲和牛都幾正，整體食物質素都ok，選擇都好多，又係小朋友才選擇，大人全都要🤣而且佢既雞翼都好正，燒完都好嫩口，好juice。夏天30幾度，想去bbq，不如去室內涼住冷氣咁b啦。最特別既係仲有海鮮、炸物、小食前菜，滿足眼闊肚窄既朋友。建議大家早啲book位，夜晚都幾full

我今日放工後，約同好友去位於觀塘開源道62號駱駝漆大廈第一座5樓 C室的巴巴串食自助串燒，環境舒適，坐得舒服。餐廳有 120分鐘放題，可以選擇A套餐：自選串燒放題；B套餐：自選串燒放題＋安格斯牛；C套餐：自選串燒放題＋安格斯牛＋美國 SRF和牛＆西班牙伊比利亞黑毛豬。我和好友點左個 C套餐，店員開爐，好讓我們開始燒烤，食物種類繁多，我們食左串燒：蝦、多春魚、和牛牛柳粒... 等等網燒：安格斯封門柳、安格斯牛板腱、皇室無激素豬腩片、安格斯牛仔骨、紐西蘭羊架、味醂魚乾、魷魚乾..等等熟食：韮菜、菜心、腐乳通菜... 等飲品：五花茶、酸梅湯甜品：沙律、紅豆雪條、榴槤雪糕整體黎講係有質素的，材料新鮮和豐富，店員態度良好，收碟快速，慢慢燒和傾計時間充足。

早幾年好hit的懶人串串，好耐無試過，觀塘呢間cp值都幾高，食物款式都幾多選擇，熟食、海鮮、飲品、甜品都好多款式，另外，可以選擇全程懶人串串等佢自動轉自動燒，亦可以直接放食物在網面上燒！主要分左3個set，當中set C 最抵食，價錢唔貴好多，就有美國安格斯牛肉任食、仲有羊架、日本松葉凍蟹等～另外，仲送日本宮崎A5和牛，肉嫩juicy油花剛剛好～海鮮方面，扇貝size大大隻，自助區中的蜆，都幾新鮮，燒完味道都幾清甜，大大粒幾飽滿，仲有即燒生蠔，即叫即燒，熱辣辣！！

經常去食日式烤肉同韓燒店, 都要將啲肉🤨, 反嚟反去😮‍💨, 怕燒燶🙈, 但觀塘呢間  "巴巴串"  係間自轉串燒放題店, 唔使睇火🔥, 唔使反肉, 烤得又快又均勻👍A餐120分鐘自轉串燒放題$198 早鳥時段 19:30前離座 / 宵夜時段 20:45後入座$238 正價A + B餐A餐 - 120分鐘自轉串燒放題B餐 - 美國安格斯牛放題 (安格斯牛板腱、牛仔骨、牛粒、封門柳、豬腩肉、雞泡魚乾、扇貝)$238 早鳥時段 19:30前離座 / 宵夜時段 20:45後入座$268 正價A + B + C餐A餐 - 120分鐘自轉串燒放題B餐 - 美國安格斯牛放題 (安格斯牛板腱、牛仔骨、牛粒、封門柳、豬腩肉、雞泡魚乾、燴魷魚、扇貝)C餐 - 美國SRF和牛、西班牙伊比利亞黑毛豬放題 (美國SRF極黑和牛、和牛粒、西班牙伊比利亞豬梅肉、紐西蘭羊架、日本松葉凍蟹腳)$268 早鳥時段 19:30前離座 / 宵夜時段 20:45後入座$298 正價我哋兩個女仔揀咗A+B餐🤗, 將串燒放落自轉烤爐上, 乜嘢都唔使理, 傾一陣計就可以食, 非常方便🥳👏, 除咗串燒選擇多, 亦有冷盤、熱葷、炸物、

以前呢間任食串串係我至愛，成日都心思思想去食！但自從由歡喜燒剔手巴巴串之後，我覺得每去一次差一次😮‍💨星期六仲特登帶個fd 去食～食左佢個乜乜安格斯餐～我至愛個肥豬腩肉串冇左，牛粒又唔好食，加$果D牛小排又冇牛味！最唔開心係，啲蜜糖同燒烤汁溝到好稀，啲烤汁係甘上落啲串燒根本「掛」唔到汁，條多春魚烤整都烤唔香～飲品種品又少，馬碲爽又無埋！以前可以有「冰底」杯，而家又冇⋯！總之，又一心頭好餐可以down list! 😮‍💨再見～

🥓觀塘自轉串燒🔥-自轉串燒好似都出現咗好多年 不過一路都冇機會食🤓 咁啱見到呢間餐廳 約埋個friend嚟試試佢😏晚市120分鐘放題有幾款選擇😉 A套餐自選串燒放題 B餐食安格斯牛 C餐有得食美國SRF和牛同西班牙伊比利亞黑毛豬🥩 最貴嘅正價都係300蚊有找💰-一坐低店員就好快擺低幾碟牛 應該就係安格斯喇 款式都幾多 佢應該預我地會自己落吓啲調味 所以調味料區有齊蒜蓉蜜糖牛油等等提供 想要咩口味就自己整☺️ 餐已經包咗擺出面嘅自助串燒 有肉同蔬菜😯 比較特別嘅就有墨魚咀 連燒烤名物蒜蓉包同棉花糖都有😳-除此之外 仲可以畫紙嗌嘢食🙋🏻 可以嗌鹽燒海蝦 燒蠔 燒韭菜等等 連炸燒賣都有🫡 個燒韭菜幾有風味喎😋 等串燒自轉緊等到餓嘅話 仲可以嗌個炒烏冬😆 -中間有個小插曲 我地燒咗一陣 原來個爐有半邊一直都冇着 一路淨係燒到一邊😂 同店員講咗 佢地都有幫我哋換爐🥺 自轉串燒系統方面我真係冇乜試過 佛系咁望住佢慢慢轉好啱放空一族🧘🏻 唔駛睇火由得佢喺度轉就得 咁就可以專心傾計啦😎-📍巴巴串觀塘開源道62號駱駝漆大廈第一座5樓C室