屋喔 (已結業)

朋友口中話有—間不錯的台灣cafe在中上环，今日放工後就約同事試試Cafe 環境舒服仲有Wifi 提供😜，我最喜歡飲茶，尤其是花茶，我order了桂花洋甘菊茶，試試先~~嘩！！潤喉！甜甜地，仲有洋燭座保溫，真係適合我Ｄ喜歡嘆茶的人。 當然要醫吓肚，黑松露野菌蚵仔燉飯，聽個名，都好想食，要用色香味來形容，未放進口都以經聞到黑松露既香味，個飯好有囗感煙韌！鳯梨糖醋魚枊，酸酸甜甜，令人開胃！另外一款台灣紫心香芋丸，熱辣辣，非常新鮮，外面脆卜卜，味道甜思思，又不油膩。接著當然要order甜品。法式焦糖燉蛋，甜味啱啱好！不可不提餐廳服務態度有如５星洒店，笑容可加，今日真係大滿足。

位於上環E2岀口附近的屋喔 O'Casa ，是一間以台灣食品的餐廳。今天和媽媽去上環分店吃晩餐，和媽媽8日無見，屋喔屋喔 屋企終於有人了喔！看到不少朋友說不錯吃，因此來試試看餐牌的食物種類不少，很多我都想吃！意大利飯，牛肉麵等等，最終選了我最愛的肉燥飯！台式糖芯蛋肉燥飯 $58一上台，好可愛。以小鐵盒送上，佈滿滿滿的肉燥和酸菜，兩者拌勻，配上軟身白飯，不錯吃。肉燥偏甜，肥膏比例較多，豬肉吃下軟淋。飯量不多，女孩子應該剛剛好。setB 三杯雞飯$138媽媽選的三杯雞配白飯一碗，白菜湯，辣豬肉。白菜湯帶奶白色，鮮味特岀，整體很好喝。辣豬肉的辣度頗高，紅色的辣油極多，非常惹味！三杯雞的雞件也不少，大件且啖啖肉，但有些雞件小靭身。酥炸明蝦拼盤$48非常平宜的小吃，炸明蝦的拼盤有三種。我最愛炸薯絲蝦，沾上芝士醬很好吃。可惜拼盤不熱，有點小失望。蘋果乳酸 士多啤梨乳酸$32屋喔窩夫$68需時15分鐘，窩夫上台時帶香濃蛋香，外脆帶厚身的窩夫味道不錯。附上的雪糕上台時已溶化不小。旁邊的冬甩香甜好小，是較結實的美式冬甩總括來說，味道是不錯的，但食物不夠熱，若更熱會較好吃！服務姐姐服務好好哦，笑容滿分！

起中環原來有間食台灣野既CAFE仲好似有2層~~~~糖心蛋(2隻) $28都算糖心 而且已經有味作為前菜都唔錯三杯大蝦 $98餐廳已經好好咁幫手介開左蝦殼咁食起上黎就方便啲嘛~冇記錯好似有6隻蝦味道普普通通 唔算驚喜嫲嫲醫油雞翼 $42其實我諗左好耐叫炸雞翼好定依個醫油雞翼最終因為餐牌上有推介所以就簡左依個但我唔知原來依個係冷盤黎唔算太重醫油味烤大蝦花枝墨汁義大利麵 $88面頭有一隻大蝦成碟野好多墨汁無論幾小心食都好 一定會成口黑哂可惜意粉有少少淋可能因為我中意食啲硬啲既意粉而個sauce既味道都唔錯另外仲叫左野飲屋喔窩夫 $68最後食甜品嚕waffle個面都幾脆而入面就比較實心即叫即製熱辣辣加上雪糕都係好味既~

沙律: 菜很新鮮, 拌芝麻醬... 熱水果茶: 材料很豐富, 有藍梅、士多啤梨、菠蘿... 最特別是加了話梅, 令整個水果茶味道酸酸甜甜的... (p.s. 一定要加熱一段時間才會出味...)鹽酥雞: 雞粒偏大粒, 不能一口一粒... 雞粒炸得很乾身, 很鬆脆... 可是雞粒是沒有去皮的... 三杯蝦: 吃得出是急凍虎蝦, 但肉質很爽!!! 蝦已分成一半, 很入味, 也很方便進食!!! 窩夫: 厚厚杯子形狀的窩夫很可愛!!! 窩夫很厚很軟綿綿, 感覺像在吃蛋糕一樣... 甜甜的冬甩裡面是有士多啤梨醬的...布朗尼蛋糕: 細細粒蛋糕, 一口一粒, 絕對不會吃得滿嘴脣朱古力色!!! 但這個布朗尼蛋糕沒有流心效果, 而且蛋糕口感是乾巴巴的... 反而朱古力醬包裹著的雪糕又美觀又好吃!!! 奶凍: 膠杯盛著奶凍放在碟子上, 外觀比較遜色... 奶凍幾乎沒有奶味, 非常的淡...法式焦糖燉蛋: 燉蛋非常非常的結實!!!可能燉蛋材料太濃縮了...結帳!!!(p.s. 這餐廳裝修佈置都很西化, 很美觀舒適!!!絕對不像一般台式小店...)

星期五的午餐，在繁忙的中上環想偷得浮生半日閒不是容易的事，但我和同事路經買熊仔曲奇後，見到台灣食店屋喔環境舒適就決定坐下來食個悠悠午餐set lunch~有主食和飲料台灣濃湯扁麵~$60同事對濃湯非常有興趣，湯底甜甜的，肉味濃，帶點油脂，加入芫茜提升味道麵質軟糯有咬口，但牛排比一般茶記差不多，只有醃漬味，不是台式牛肉烹調方法墨汁花枝大蝦意粉～$88這是我的豐富午餐大蝦炸得非常香脆肉嫩，墨魚圈有咬口又彈牙，意粉軟硬適中墨魚汁一味腥味也沒有醬汁緊緊鎖住每一條意粉花枝丸～$38外層有脆脆炸粉，墨魚丸彈牙爽口，加埋椒鹽惹味百里香芒果冰沙～同事話頂呱呱～冰凍可口，百里香的酸度配合芒果青新焦糖咖啡～我是咖啡因的擁㚄者，每一天也不能少，但本店的咖啡真的甜了少少，下次可以少甜因為忘了，焦糖本身就是甜

呢間位於上環嘅分店開咗一排，喺食lunch期間總係排滿人，人氣超旺。搵咗日lunch同幾個同事踩上去試新野。set lunch都算多款揀，5,60蚊就有一個餐，主菜加杯野飲，喺上環嚟講算經濟啦！以我大食咗少少嘅女仔又可以食得好飽！之所以話佢似台韓fusion 菜，係因為個飯碗係韓國嘅金銹煲，當堂覺得碗飯已經好味咗一半，對呢種煲真係有種情意結。然後大家大多數都點選咗台式牛肉麵，雞扒豬扒飯咁，不過同大家平時食嘅味道差不多，唔突出特別。佢飯真係夠多，啲配料都啱啱夠送飯，所以飽飽！最後有兩款飲品俾大家揀，凍橙汁茶同熱黑薑茶。我就揀咗後者，唔係好夠味，溝水太多。應記一功係用我喜歡嘅玻璃杯，感覺成件事係多咗生活享受，哈哈！

太耐冇食台灣野 忍唔住收工就走去食由於是日早收  7點就去到間Cafe  人流唔算多 不過食到尾時下層都差唔多FULL哂我自己叫左個SET DINNER 黑松露野菌蚵仔燉飯黑松露野菌意大利飯食過, 但係黑松露野菌蚵仔燉飯真係未食過真係有蚵仔係入面! 個配搭好得意最推介食簡呢個!!!跟餐有一大碗沙律同埋大餐湯(我個晚係久違既洋蔥湯)跟餐係抵食好多朋友唔太餓  所以只係叫左小食屋喔肉燥茄子落Order 前以為係小食  點不知 其實佢可以定性為一碟餸非常大碟!撈飯真係一流糖心蛋 + 蜜味台式肉腸不過不失 熱愛食呢兩樣野既我  好快就清哂蒜香炸雞翼炸炸炸  好野味! 新鮮炸起! 好夠熱好夠味!芝士炸雞扒平時食台式炸雞扒食得多但係加埋好夠芝士味既芝士粉上面好好味!!!野莓乳酪冰沙 + 蜜桃乳酸杯冰沙簡直係睇得又飲得  大大杯食咁多熱氣野  飲呢杯真係冇得輸味道好好  唔會太甜!最後當然要滿足我朋友對既甜品既狂熱叫左窩夫

想念台灣的Cafe, 知道O'Casa是間台式cafe, 即刻約埋朋友一齊衝去試🍴小食點了這個鹽酥雞（$48），份量挺多，雞粒皮脆酥香，肉質滑溜。麻辣牛𦟌（$52）是我挺喜歡的，牛𦟌切成粒狀，煙韌有嚼口，麻香惹味。配上清新的青瓜，可中和膩感。鹽酥炸咸豬腳（$138）是原隻豬腳仔，外層酥香卜卜脆，肉質咸香味重，出色是仍能保持其嫩滑口感，而且夠juicy,不會太乾。屋喔牛肉麵（$64）也是我挺喜歡的，湯底濃郁可口。牛肉厚而嫩滑，且有嚼口。麵條粗而爽口，吸收湯底味道，非常好吃。西班牙海鮮穫仔燉飯（$158）海鮮種類挺多，有帶子、大蝦、青口、魷魚等。燉飯份量頗多，味道不太特別。蜂蜜桂圓紅棗玫瑰花茶（$36）清新甜潤，滋潤無比，最岩女士飲。水果花茶（$36）水果味道濃郁鮮甜，開胃醒神！花茶口味款式多，有🔥壺煲住，可以慢慢嘆☕️Tiramisu ($32)賣相如盤栽一樣，食落咖啡味道不濃烈，奶香細滑的味道卻尤為突出，是不錯的甜品。屋喔窩夫（$68）賣相精美的窩夫配上士多啤梨味的甜甜圈，再配上士蛋啤梨味雪糕。窩夫質感如蛋糕，配上芳香甜潤的蜜糖是不錯的配搭！

剛剛去完台灣回港，已經心思思台灣的美食。今日中午相約中環工作的朋友，來到一間台灣小店，回味一番台灣的滋味。西朗牛排肉燥飯。牛排肉味濃郁，口感較為結實。肉燥味道濃香惹味，醬汁多而咸香豐富，味道相當令人驚喜。肉粒多而配上酸菜，酸中帶有開胃之感，溏心蛋滑溜，但蛋黃流心度不高，蛋味卻香濃。黑松露野菌蚵仔燉飯。黑松露味道濃郁濃厚，香氣已經令人充滿餓意，野菌爽口豐富，蚵仔份量相對較小，但味道惹味香醇。飯粒軟腍，吸盡忌廉香味。鹽酥起司雞排。豐富咸香的芝士粉，味道咸香豐富，香脆粉薄的雞排，肉質彈牙豐富，啖啖肉非常滿足。粉薄而味道惹味之作，性價比高。

先前聽同事講呢間食lunch都ok, 所以見今日唔齊人，得2個人，就試下呢間。係門口等咗20分鐘先有枱，快快叫2個set lunch等食。餐廳分2層，裝修簡潔，但見侍應生要攞住啲餐，嘢飲同碗碟走上走落，睇見都覺得危險。雖然啲女侍應著住條熱褲啫，咁樣走嚟走去都真係替佢哋辛苦。2個人叫咗雞扒肉燥飯同排骨肉燥飯再跟2杯熱薑茶。熱薑茶先上，好有”驚“喜，竟然攞個似果jam樽嘅容器來放熱飲，冇杯耳冇隔熱，點拎呀！凍飲就話啫再嚟嘅肉燥飯係用有耳鋁煲盛載，好似露營果款咁，又似飯堂分飯嘅容器(好醜樣)，個飯冇熱飲咁熱但反而用有耳容器(好難明)。整體嚟講，口味尚可以接受，只係略嫌鹹咗少少，杯薑茶就淡咗少少。 至於餐具，見人見至，我就唔太喜歡另外，餐廳除咗加一外，仲會進埋位，唔會蝕底俾你。

中環愈來愈多野食 台灣野梗係都有啦~ 聽講佢既肉燥飯幾正宗 就梗係要去試下啦~黃金雞排肉燥飯用鐵便當盒裝真係有睇頭 好多人都同我一樣相機食先~肉燥同飯既比例差唔多有一比一咁多 肉燥唔係好油膩 而且有雪菜一齊好夾 係撈飯既極品!雞塊夠脆夠香夠多 炸粉又岩岩好唔洗驚太厚 不過入面就冇乜味 但係配埋肉燥既濃味就ok 一啖肉燥飯一啖脆雞塊真係唔錯唔錯 仲有半隻糖心蛋添以為佢淨係有台灣野食 點知原來仲有西餐 卡邦尼既醬汁濃郁 忌廉味比起蛋黃味濃 濃度足夠黏住麵條 配料除左有磨菇 仲有少許鮮冬菇 令醬汁更添菇既香味 而煙肉就係整個意粉咸味既來源 唔會太咸但足以調味 不足之處係意粉略粗整體黎講 佢既環境幾好 佈置得好靚 坐得都好舒服 食物款式都多 味道都唔錯

成日lunch 都太多人排唔到隊食，今天見人少少就決定揀呢間食丫 餐廳睇落去偏西式風格 店內座位唔算好排得好擠擁各種台式美食 lunch set有唔同嘅台式鐵盒飯加配飲飲品。我自己就叫左梅子排骨飯，配有梅菜 排骨煎得唔夠香同偏甜，不過肉質嫩滑。梅子味細細咀嚼都會品嘗到。不過美中不足係梅菜唔多，食到最後少左梅菜溝飯食又冇汁料配配即比較單調飲品係黑糖薑茶^^女人至寶不過我個人偏愛重薑味，呢杯則比較甜耶耶！

香港食野愈黎愈貴，朋友喺openrice搵到依間價錢相宜而且位於中環嘅台灣餐廳，即管一試！星期五夜晚八點，一去到係滿座，但原來仲有上一層。兩個人點咗三樣野首先介紹溏心蛋肉燥飯，加咗$28跟餐，有飲品同沙律。飲品點了double chocolate，普普通通，反而沙律不錯，個醬幾好食。溏心蛋正正常常，但肉澡好淡味一d都無台式肉燥飯嘅感覺，失望啊。另一個main dish係黑松露蘑菇蚵仔燉飯 有驚喜好香黑松露味！好creamy好好食！會為咗依個飯回頭！份量亦都好夠最後壓軸登場嘅小食－芝士雞扒！職員於落單時都有提一提等候時間會耐少少 賣相不錯，味道就普通。芝士原來只係撒喺面嘅大量芝士粉，略為遜色。整體來說，以價錢黎講，都值得再黎的。

‧ 放假同女朋友去中環行下街 , 行到攰既時候就想搵間野食下 ,路過位於機利文街既『屋喔』時 , 發現店面都美觀 ,於是因為第一印象好既緣故 , 就入去一吃究竟 HAHA  ‧ 『屋喔』店內既佈置好整齊 ,而且好優雅好美觀 ~ 而且地版同牆身顏色都以木為主色調 ,有小小復古既感覺 , GD ! 令到用餐都舒適過人 HAHA~  ‧ 酥脆唐陽雞 ;  望落去唔會覺得油淋淋 , 未食先好評~ 咬落口完全感覺到外脆內軟 , 再加上熱辣辣送上 , 可能有小小熱氣 ,但味道一流 !  ‧ 沙律仔 ;入面既菜十分新鮮 ,唔單止爽口 , 充滿水份 , 配上胡麻汁令個沙律更多味道 ,食個健康前菜去油膩 GD !  ‧ 紅燒牛肉麵 ;   麵實比較硬身 , 可能因為想凸顯牛肉既軟身 ,雖然牛肉比較少 , 但係每件都十分好味 , 軟得黎入晒味 ~除左牛肉仲有牛筋 , 爽口彈牙 , 唔錯~不過份量有點少 , 但都夠女朋友食到飽飽   ‧ 菠蘿咕嚕肉 ;  雖然望落去份量唔多 , 但係每一粒咕嚕肉都十分高質 ,咬落去係會聽得出佢有幾脆 ! 而且酸酸地夠晒開胃 菠蘿方面 , D菠蘿完全唔會有酸既感覺 , 可以用

難得2人放大假行經旺角,又黎悠閒一刻又係點了我最愛焗茶之一~熱水果花茶HKD36唔知點解,感覺呢間焗茶特別好飲味道適中,又夠濃郁,唔會好像飲水般生果香氣好清新味道夠濃鮮奶冬瓜茶HKD28頗獨特飲品,口感幾柔滑可惜味道有點過甜但外面難飲到我平時都愛飲冬瓜茶溝鮮奶也是第一次好新鮮呢!麻辣牛展HKD42一向吃的都是薄身呢款剛巧厚切新鮮感十足牛展青瓜亦夠入味奈何好辣呀麻辣到入心入肺令我狂流眼水一向嗜辣的我也覺好辣自問唔食得辣就唔好試牛展味道雖辣,但同樣吃得到其牛展肉香味如果吃得辣的朋友不妨一試呢度食野感覺價錢合理味道亦不錯尤其飲品更合口味