小甜谷 Dessert Kaffee (已結業)

今天來到這個帶有田園味的餐廳與朋友聚會，點了不少食物，以下是食而覺得挺好食的:一、 黑松露野菌忌廉闊條面這面黑松露份量多，咬上去散發淺淺淡淡的香味，感覺清新。面條挺軟韌，配合不會顯得膩的忌廉，好食而值得一試。二、 凍果茶另外我還點了凍果茶，外表看上去沒有很大的特色，但味道不錯，微甜而酸酸的，挺好喝。

見好多人介紹終於有機會試了我朋友原來想飲藍莓果蜜原本季節性吾系成日有就叫左同我一樣我朋友一試愛上系甘話好好飲淡淡既玫瑰味配柚子蜜好夾好飲野菌露筍橄欖醬扁意大利麵橄欖醬加野菌燈籠椒炒好香食完一淡停吾到口食得乾乾淨淨個名勁長香煎脆烤美式雞扒配黑椒汁及香草燒薯茄子最底層有薯角茄子蕃茄雞扒嫩滑多汁煎得岩岩好蜂巢窩夫令我有驚喜外表睇落去好普通食落去好鬆脆梳乎蛋多士幾得意食完就明點解叫蛋多士

今日同朋友去快活谷，朋友在快活谷羸左錢，佢話請我食飯，經過小甜谷，店舖外面以白色為主，非常優雅，感覺似浪漫小屋，於是我提議在這裡食，我地等候了數分鐘後可以進入，內裡已坐滿食客，我地坐下後，便開始點菜。香草濃酒忌廉汁煮蜆配蒜香多士 $88侍應送上香草濃酒忌廉汁煮蜆配蒜香多士，賣相不錯，蜆都幾大隻，材料有三色椒，洋蔥，鮮茹和其他菇類，多士其實有6片，只是忘記了影相，好彩最後有2片補影返。多士好脆，攤耐左都唔，烘烤時間適宜，不會過燶，蒜蓉味香濃。韓式醬燒咖哩蜜糖BB豬仔肋骨配手製薯條-半份 $68第二度小食亦送上，韓式醬燒咖哩蜜糖BB豬肋骨配手製薯條。望落去真係好BB迷你細件，但原來切開都可以切到6件。雖然BB版，但都有肉食，肉厚嫰滑，表面灑上咖哩粉再掃上蜜糖，令豬肋骨有微辣和甜蜜蜜的味道，肉汁鮮甜。原來豬肋骨係用慢煮方法烹調，所以切開見到有少少紅，但放心，豬肋骨已熟透。手製薯條用上新鮮薯仔切條先炸，有薯仔味不會炸得過火，香脆可口，感覺與某大連鎖店的薯條不一樣。帶子鮮蝦墨魚汁意大利麵 $128最後侍應亦送上帶孑鮮蝦墨魚汁意大利麵，黑漆漆的麵條真令人提不起食慾，上面放上鮮蝦帶子仲有小小車厘茄

銅鑼灣美食多羅羅眾人皆知，而講到甜品就不得不提小甜谷！ 小甜谷鋪面雖然不算大，但人手相當充足，貼心照顧到每位食客的需要！😆😆😆起初我看到小甜谷這個名字，真的以為只是甜品店🍰，但原來這裡的主食也是非常出名！每一款均有小甜谷的獨有特色！🍹冰凍鮮果錫蘭茶（冰果茶）🍹驟眼看就像一杯平凡的凍檸茶，當你嚐過第一口的滋味，那種香噴噴的水蜜桃味，香濃的夾雜其他相配的鮮果，百般滋味在心頭😍😍😍小Tips:現凡Like小甜谷Facebook page, Post一張相關於食物或者你和朋友一起享用美食的時刻，再Tag 5位朋友及share，就可以有95折優惠啦😆😆😆唔好話我唔提你啦😌😌😌😌😌✌🏻️✌🏻✌🏻👍🏻韓式醬燒咖喱蜜糖BB豬仔肋骨配手製薯條👍🏻Like爆指數： 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（10分滿分）曾經在另一間餐廳品嚐過豬仔肋骨這道菜，雖說味道不錯，但吃完之後況如沒有吃過東西一樣😂😂😂完全帶不出滿腹飽肚那種幸福感，之後發誓永都不會再吃豬仔肋骨😂😂😂但今次給予它多一個機會😏（ 好像恩賜一樣😂😂😂麻煩晒）見到幾乎10枱人客有7枱都有order這個菜式，就知道它應該信得過🤔🤔🤔🤔果然！！！跟預期不一樣

自認吃貨的都會知道，小甜谷是由藝人谷祖琳所開設，多年以前只有以甜品為賣點的糖水店，分店也曾在西環開過，筆者住在附近也光顧過數次，當時覺得甜品局限在燉式方面的甜品，沒有太多新意，吃過兩、三次後就再沒有幫襯了。自從得知小甜谷打破格局，在銅鑼灣開了西餐廳，不再以局限於甜品款式，正式引入小食、頭盤、主菜、餐飲等菜式，令餐牌更多元化，有股充滿新意的吸引力。沒有預約的關係，小妹提早在晚上七點攞位，結果人數太多，差不多也要等一個鐘頭才可以入座。不過，期間見到有員工走出來向門外等候的客人派上暖水，未食都已經感覺到員工對客人的一點關心。餐牌的選擇性不多，但款式算是叫做大包圍，當中有七款小食、兩款餐湯、主菜有漢堡、全日早餐、豬肋骨、熱狗、七款麵類和四款飯類。韓式醬燒咖喱蜜糖BB豬仔骨配手製薯條(半份$68，全份$128)點了二人份量的半份豬仔骨，份量也不能看輕，一共六件肋骨，每人分到三件也夠和味。不過豬仔骨的味道有點複雜，既有韓國風味燒汁，又有咖喱味，再加入蜜糖醬，令甜辣、咸香共冶一爐，味道很夠創意，但不是人人也接受得到，但興幸豬仔骨醃得很入味，肉質鬆化而不散，骨頭也教人嚼得起勁。至於配料的薯條，雖說是手

這次決定帶女朋友到小甜谷，因經理仔放工常常經過，好像是個很不錯的小餐廳，而且也很具人氣！我倆八時來到，已經人山人海了，幸好剛剛有一張空桌，不用久等。餐廳用的是小圓桌，裝飾以白色為主調，是那種典型咖啡室的感覺。看看餐牌，主菜只需加45元就可以有飲品和甜品附上！好像比較化算呢。我們各要了一個餐，還多點了一個小食。先來的是小食，香草濃酒忌廉汁煮蜆配蒜香多士。這個其實可以說是主菜的一種呢，分量很大的說！滿滿的蜆吸了汁的味道，牛油忌廉十分香濃，又帶有點酒的香味。蜆也算大隻，肉身很厚，是意料之外呢！配上的蒜香多士十分香脆，蒜容搽得滿滿的！若是沾上忌廉汁，味道會變得更有層次呢。女朋友點的是帶子鮮蝦墨魚汁意粉。墨汁均勻的沾了在意粉上，一上枱就傳來淡淡的香草味。配上兩隻大帶子和數隻蝦，我試了一口帶子，十分彈牙，味道亦鮮甜。意粉軟硬度亦適中，女友讚很好吃。我叫的是小甜谷漢堡配手製薯條，配料包括美國漢堡牛肉、鮮蕃茄、酸瓜、生菜、車打芝士、香草紫蘇蛋黃醬。材料十分豐富，分量亦非常足夠！漢堡包身十分鬆軟，漢堡牛肉味濃有肉汁，十分厚身。配上蕃茄酸瓜等味道十分清新，口感豐富有層次。跟餐的飲品分別是即磨咖啡和自家製冰

今天與兩位朋友來到這間食物及環境頗有特色的小甜谷聚聚，發現這裏太適合我們這班女孩，環境雅致，食物製作也用心，以下是我們食過而覺得值得推薦給大家的!第一款:香草濃忌廉汁煮蜆配蒜香多士此款顧名思義就可看到有何配料在裏面，蜆在香草忌廉汁的配搭下顯得更鮮味而不會有腥味，煮得入味之餘蜆不會因過熟而縮得太小型。雖然有加入濃酒，但不會飲酒的我也不會感覺到任何酒精的味道，還覺汁挺濃郁而香口，所以忍不住的我還用多士點此汁，使多士食上去有不同的味道，而且變得軟軟的，很好食。第二款: 韓式醬燒咖喱蜜糖bb豬你肋骨配手製薯條這款實在太好食了，在肋骨上的醬嚐上去甜甜的，而且感覺到一層薄薄脆脆的表層之餘，不會讓人覺得膩，令人知道廚師製作得很用心。而且肉質也不會煮得很粗糙，多肉汁而配合了醬後，更想食多盤。第三款:宇治抹茶芭菲食完當然要到甜品時間，這款甜品很值得推薦，因使人感到很滿足，即使兩人共享也沒有問題。 上層抹茶味的雪糕茶味很濃郁，但又不會顯得苦澀。而下層有脆脆的朱古力球、忌廉及果凍等材料，口感非常豐富。

銅鑼灣樣樣都講brand咩都係大品牌租貴衫貴鞋貴食野都特別貴=_=今日試左小甜谷終於搵返間清新得黎又好味好味得黎又唔貴既餐廳~~一入門口就覺得冇黎錯裝修簡約 寧靜 舒適嗌左魔鬼珍寶肉醬熱狗配手製薯條個名好長 haha 一開始以為得個名野食一上檯就知冇揀錯鋪得好靚，好有心思薯條一睇就知即炸，好新鮮食落外脆內軟，好有薯仔味，鹽分剛剛好，唔咸，唔油膩熱狗旁邊唔係用一般既茄汁調味，而係用我最鍾意既肉醬肉醬好多，令個包唔乾身(最怕乾爭爭既包…)成個set超級juicy!!!!!!!~~~真係好好味熱狗個包好脆 入面夠晒軟身唔似一般個d咁硬仲有 入面有兩條腸 份量一d都唔少架仲有，熱狗旁邊有沙律伴碟D菜都好新鮮好fresh價錢只係 $68咁抵 邊度搵~~嗌左幾款甜品有抹茶雪糕，抹茶卷，梳孚里最正係件抹茶卷 蛋糕中間d抹茶醬好滑同韓國osulloc有得揮~~~haha上面仲有幾粒紅豆好有口感唔好以為食3款甜品好貴只係 $58~~~~~~叫左杯$32既冰凍鮮果錫蘭茶令成餐飯食到尾都覺唔覺滯下次一定會再黎!!!

平時大排長龍 想食都冇機會今日天陰陰又落雨 冇咩人終於都可以黎試下喇叫左個65○溫泉蛋黑松露卡邦尼意大利麵聽個名都覺得好吸引睇埋下面張相就知正啦上面黑色一粒粒既松露撈蛋好香好入味配上雜菌同煙肉，既有口感，又帶d咸香食落感覺唔肥膩，好開胃加埋一條條洋蔥絲係中間，唔會覺得濟最正既係隻溫泉蛋，令成個意粉好有texture~~呢個意粉真係落足料唔好睇少旁邊杯牛奶抹茶抹茶香同牛奶味道均勻，唔會太甜，茶味夠濃，一d都唔澀口，呢個combination簡直係啱啱好最後食返個甜品嗌左朱古力心太軟朱古力好濃，面頭配nut，好香脆旁邊仲有vanilla ice cream~~甜甜既心太軟梗係襯返個唔太漏既雪糕啦介紹返，意粉$88飲品 $35甜品 $58從食物賣相，味道，服務(店員勁有禮貌)就知係一間用心經營既餐廳

因為星期五晚上不接受預訂，我和好友大約6：15PM就到了餐廳，不用等就有位了。兩個人點了香草濃酒忌廉汁煮蜆配蒜香多士，梳乎芝士鮮蝦帶子焗意大利飯及跟晚餐＋HKD45的飲品及三款甜品。香草濃酒忌廉汁煮蜆配蒜香多士 ﹣ 大大粒的蜆加上肉質鮮甜，配上忌廉汁好好味。可惜那個蒜香多士好像跟這道菜有點格格不入，多士本身非常硬及乾。待應說是用來跟忌廉汁一起吃，但是忌廉汁比較稀，如果忌廉汁可以濃到似湯的話，可能會好一些。二人份的梳乎芝士鮮蝦帶子焗意大利飯是甜品跟主食的混合體，意大利飯味道很濃，帶子及蝦好新鮮。那個梳乎蛋白入口即溶，配飯吃的感覺很特別，本身濃味的飯加上梳乎一起可以起中和作用。不過HKD188感覺上有點不值。最令我覺得驚喜的是甜品，我們點了窩夫，抹茶紅豆卷及楊枝金露奶涷MOUSSE。窩夫好脆，抹茶紅豆卷有茶味，楊枝金露奶涷MOUSSE很滑很甜。整體食物很不錯，甜品出色，值得再光顧！

經過謝菲道被那大大個落地玻璃吸引着，望進內簡約的裝修設計今置身繁華中有一份relex感，原來是小甜谷，所以就二話不說的走進內了。店內晚飯時間，也是坐滿人的。第一次到來，都摸不著要食咩，好彩店員很好人有禮，推介了幾款菜式給我們。和風芝味單骨雞翼 ＄58擺碟十分精緻，至愛它單骨上碟，可以食雞翼食得很思文，很適合怕選骨的朋友！焗得很脆，配上和風醬也別有一番風味，除此之外還有焗到半溶的芝士碎，令整隻雞翼更香口，少少芝士味吊下引又不覺得漏。香草松子大啡菇蕃茄忌廉扁意大利麵 ＄88勁濃蕃茄味！！酸酸地好醒胃，而且意大利麵內的配菜還夠多樣有三色椒、磨菇、脆脆的松子令整個麵變得有口感，而大啡菇又真係好厚肉，咬落啖啖肉的感覺，淋淋地又入味。細心在於店家有部份菜式是為素食者而設，味道方面絕對不會遜色的！韓式醬燒咖喱蜜糖BB豬仔肋骨配手製薯條 ＄68/半份兩個女仔食剛剛好，另外還可選擇＄128/全份的。上枱時香噴噴呢！味道香濃復雜，一問之下，原來都有幾款不同的腌料，韓式醬夠野味，咖喱醬夠香，蜜糖又令整個外皮甜甜地焗得脆脆地；肉質很軟很嫩，可能是BB豬的關系，沒有油膩感，啱哂為食又怕肥的貪靚人食。手製薯條，造

豬仔見我同親女車係小甜谷食得咁滋味 , 嚷著要我陪他吃多一次，心裡暗喜 嘅我，當然無任歡迎 ！是日同豬仔係銅鑼灣通利琴行攞《魔幻之旅》 tickets後，行去就近嘅《小甜谷》。6點鬆啲入座，照舊點番個抵食dinner set, 另再加個dinner及人氣菠蘿汁 ~1.温泉蛋火山口咖哩豬柳焗珍珠飯($88) :  Menu上面印咗隻辣椒，以為好辣想走辣 ，細問侍應之下，先知無得走辣 ，味道似日式咖哩，唔會太辣的, 我地一於照去馬 呢！個焗飯香噴噴，珍珠飯粒粒軟糯入味 , 咖哩剛好唔算太辣 ！温泉蛋滑溜溜，豬柳口感滑嫩，但有點似牛肉味，搞到我讓晒畀豬仔食 ！2.美式香草芝士肉醬長通粉($78) : 食完個咁 嘅珍珠飯後，一食呢個長通粉，即時高下立見 ，明顯地失色了！味道跟外面嘅肉醬意粉差不多，長通粉有咬口，比較韌，再軟腍啲會更加好！3.鮮榨神奇菠蘿汁($65) : 成個菠蘿上，賣相一流 ，個個like ！好多朋友睇相後，誤以為係菠蘿沙冰，其實非也！大家望到嘅係菠蘿蓉，一啲都唔酸唔過凍，入口極之鮮甜清涼 ！4.宇治焙茶芭菲   & 冰凍鮮果錫蘭茶  ($

星期日同friend在銅鑼灣行完街，便來到小甜谷食晚餐。雖然只有六點幾，但已有不少人。印象中的小甜谷是專食甜品的，但原來都有主餐牌的。我們點了個沙律，幾個主菜及甜品。首先來到的是煙三文魚凱撒沙律($78)，沙律有好香的胡椒,，加上有脆片同脆脆的煙肉粒，十分醒胃。然後是濃酒忌廉汁煮配蒜蓉多士, 蜆的份量絕對不少($88)，而且粒粒都有新鮮肥美的蜆肉，配上濃郁酒味的忌廉汁，可以再encore。食完蜆仲可以將蒜蓉多士沾上忌廉汁食，也是很好的配搭。至於BB豬肋骨($68)，肉烤至軟硬適中，醬汁帶微辣同好清甜的蜜糖味，十分惹味，而且有伴份同全份選擇！接住是温泉蛋黑松露卡邦尼意粉($88)，真的十分喜愛温泉蛋，綿綿的蛋黄混着黑松露同卡邦尼汁，攪拌後每條意粉都沾上醬汁，但又不膩。另外，我們也點了鮮搾波蘿汁($65)，是用原個波蘿裝着啖啖果肉的波蘿汁，光是外形已赢晒！另外亦叫了法式梳乎蛋多士配鮮果及雪糕($62), 個多士外皮香口,內裡鬆軟, 兩個字, 好味。這次晚餐，由食物的份量到質素，都比我們想象的更好，可惜眼闊肚窄，下次可以約多幾個friend食多幾款！

收工後陪朋友到SOGO看化妝品，然後一起晚飯。朋友看見小甜谷後很興奮地嚷著要吃。小甜谷第一間甜品店在大坑，好評如潮，記得當時我們也特意去潮聖一番。現在小甜谷不只售賣甜品，還有主食。我們點了1個小食，2個主食，當然還要order這裡最出名的甜品。豬肋骨最先送到，平時BBQ sause 吃得多，咖哩sause 還是第1次見。咖哩味不太濃烈，伴入蜜糖肋骨變得甜甜的。配搭新鮮，味道也不錯。建議可加多些醬汁醃製，令肋骨更入味及更Juicy 。未上枱已傳來陣陣牛油香氣。大蜆粒粒漲卜卜，數量不少。肉質飽滿而且鮮味十足。忌廉汁白酒味香濃而且充滿鹹香，內裡配料很多，有紅、黃椒，洋蔥 及 牛肝菌等。多士沾忌廉汁同吃味道一流!意粉份量多，香草、牛肝菌及煙肉令意粉變得惹味。蛋黃汁黏口，令意粉口感更加豐富。跟餐點了冰果茶，味道天然有新鮮水果，十分健康。肚子已有９成飽，朋友跟餐點了宇治抹茶芭菲，裡面有綠茶雪糕、脆米、丸子、綠茶jelly及 餅乾等，一次過滿足你多種要求。除了選擇芭菲，你還可以1次過點3款指定甜品。我點了 芝麻糊 + 宇治抹茶紅豆卷 + 宇治抹茶軟雪糕軟雪糕幼滑奶味重，綠茶味帶甘甜，沒有澀味。 紅豆

成日都經過小甜谷，好想搵個機會入去食番餐，今日終於有機會，可以入去食晚飯。前菜：炸魷魚圏即叫即炸，上枱仲係熱辣辣，外脆內軟，外皮又熱又脆，裡面魷魚彈牙，非常香口。主菜：白酒煮蜆扁意粉有圖有真相，呢個扁意粉非常足料，而且每隻蜆都大大隻，白酒令都蜆肉更出味，令到整個意粉都好鮮味👍主菜：豬肋骨（半份）豬肋骨外層包左一層薄薄既蜜糖，焗到好香，肉質豐富，而且不太肥膩，每一啖都肉質豐富，配埋香濃蜜糖，味道很好薯條都係即炸，熱辣辣，外脆內熱。心太軟呢個心太軟絕對值得一試，朱古力味好濃，加上雲呢拿雪糕，更香更滑，而且又凍又熱，口感非常豐富，而且囗感非常特別。再加埋香蕉，又可以多個味，香蕉朱古力味心太軟，呢個心太軟，正小甜谷主菜同甜品都做得出色，下次會約多啲人一齊食，可以試埋其他菜式。