小嵐山 (已結業)

二月中旬星期六，陽光猛烈。中午要在樂富辦點事，剛巧友人還沒吃飯，於是就相約在附近先找點吃的，之前友人有試過這家店，我也好久沒吃日本料理。地方偌大挺整齊，服務生安排我們坐卡位，雖然已經過了中午的高峰期，客人還是斷斷續續的進來。先要點喝的，問服務生他說有咖啡跟奶茶...我是去了茶餐廳嗎？還好給我從另外的菜單發現了啤酒，就要了一罐Asahi，不論你覺得客人會不會點酒但也是有義務告訴他們的。我們決定甚麼都試一下，先有烤牛舌，牛舌為慢煮後再用鹽燒，所以鹽味能帶進牛舌裡，而且慢煮過後口感更綿滑，份量不少，當初以為是一串兩片的那種。之後有蒲燒鰻魚，一件很厚切，鰻魚汁下得剛好，最怕吃鰻魚醬汁太多，蓋過鮮味，這鰻魚柔韌有咬口，實是不錯。友人點了新推出的芝心軟殻蟹卷，蟹棒上放了適量蟹子跟蟹膏，配合整個卷提升了蟹的甘香，壽司採用珍珠米，醋的份量足夠。再點10件上野壽司，有火灸三文魚腩、劍魚腩、立魚、油甘魚，鰻魚等等，還有吞拿魚蓉手卷，份量十足。魚生片挺鮮美，海膽也沒有放得太久的臭味，大家都很滿意。整體而言，這家的食材質素比很多外面的日本料理店還要好很多，價錢相宜，份量足，想不到在屋邨裡面有如此不俗的料理店。

來到樂富廣場工作，下班當然也在此晚飯。曾到此商場多次，發現有日式料理，看來是開張不久，於是進去試一下。店前放滿了很多日本清酒樽作裝飾，從外看來也不錯。坐下後，內部的裝修與一般日式料理店相若，感覺不錯，坐位也很舒適。從餐牌中得知，有套餐選擇，也可以獨立選擇喜愛的食品，價格算是適中。最後要了數樣食品：北海壽司盛合，再加三文魚籽軍艦壽司，鰻魚炒飯及日式蛋包飯。先送上北海壽司盛合，每塊壽司飯大小均一，單是這點已經不錯，夾起時不會散開，味道帶有小許醋香，飯粒軟硬適中，比一般連鎖店的為佳，值得讚揚。當中的油甘魚壽司，魚肉味香濃，魚脂豐富，口中有著香香的魚脂味，再配著壽司飯的口感，很有層次感。北寄貝入口鮮甜，三文魚魚肉味香，也是值得一讚。鰻魚炒飯，鰻魚切成一塊塊，飯粒分明，每粒也有醬汁，單是外貌也很不錯。飯粒入口乾濕度適中，很有咬感，醬汁令飯粒有味道，卻稍為淡。日式蛋包飯，外貌雖一般，份量卻比一般為多。同樣飯粒分明，很有咬感，醬汁中混有蕃茄，帶點點酸，很有開胃及清新的感覺，味道稍淡。雖比外邊鬧市吃到的味道為淡，味道整體不錯，而且感覺較健康，在九龍中這屋村當中，有著這個味道，真的值得推薦。

星期六提早晚餐，六點多到達，男友選了特上二人盛及一客加拿大海膽。先來的海膽，配上紫菜及調味迷你飯團，海膽夠鮮甜，不錯，值得一試！再來送上軟殼蟹沙律，蔬菜新鮮比軟殼蟹好味。軟殼蟹炸得比較油膩，可改善再來套餐附送的金菇麵鼓湯到了特上刺身，四款都不錯，很新鮮，特別美味的是牡丹蝦當晚惠顧$600以上送五式刺身，別以為贈送就馬馬虎虎，五款也很新鮮，讚刺身後當然是壽司，壽司飯味調得不錯，芝士三文魚的配搭沒什麼特別，但也好吃燒鯖魚，我最愛的一款日食，味道就是燒鯖魚囉。要讚的是皮燒得脆口還有日式豚肉野菜鍋（本來是牛肉的耶）味道普普通通，蔬菜很多。此時我兩已飽到咩咩，忘了拍照整體而言：服務：小店的快捷靈活都達標，員工富有活力食物：刺身新鮮，熟食味道比鏈鎖日食店味美，合格環境：乾淨整齊PS: 二人份糧足料，是街坊鄰居的日食好選擇

之前upload 左D相，補番D comments 先，難得與小學同學兼好友想相聚加補興慶祝聖誕🎄加新年聚餐☺️☺️，經一位住樂富的好朋友介紹得知樂富新開一間日本餐廳，本人最愛係是食日本餐☺️，當然吾會錯過任何機會😆，要去試一試😆😆會一會佢，一試有驚喜 ，very good，我與好友一致評分，覺得抵食又好味，價錢又相當公道非常合理，老闆中好好，送可愛壽司原子筆☺️，有時間一定會再相約其他好朋友再去食，環境又舒服闊落，好適合與好友相聚，位置地點又易搵，good good good