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附加資料
午市免加一服務費
營業時間
星期一至五
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期六至日
18:00 - 23:00
公眾假期
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
逢親廿幾號至月尾, 呢間o野都會話自己係感謝日, 午餐一律$32 (平時$38左右)所以就住日子o黎食就ok 抵食, 只係座位少, 人多人少唔穩定滑蛋豬軟骨飯, 很港式吧。蛋味不重, 豬軟骨都幾軟腍好食仲有個小食附埋, 可以揀餃子, 薯餅等等, 味道也是可以的。麵豉湯也有一碗添
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地方好細原來..得幾張台..好小可日式店咁細..晚飯時段入度去岩岩走左台 6個人...之後埋角一位都走埋..成間鋪得返我...oh...試左雞扒飯啦...加蕃薯天婦羅...加左小食所以先有可樂送..先黎可樂..飲左啖好可惜係可能曾經遇到咩情況令可樂都偏向泡味(例如撞擊)...即係唔太純液體化..飲慣可樂應該知講乜= =之後過多幾分鐘黎天婦羅..食左啖..味差左d..無想像中好..熱度適中..有4塊..心諗早知叫雞軟骨..唔會差得去邊..之後過多10分鐘度先黎碗飯..睇得出賣相同塊雞扒係花過下心思...食落係如下面講..好細嫩 ..配埋d飯吃..啖啖口感真係津津是道..但食多一陣邪惡既心對我說..39$一碗..雞扒就一塊度..自自然比較吉x家下午茶16~18有雞飯..即係你會揀兩碗細雞飯定呢碗貴精不貴多既雞飯..太似樣..唔比唔得..但又唔係拋離好多條街..如果30$左右我會繼續..但都係過唔到自己個關..出門口仲特意望向隔離墨魚餅飯..同樣40左右..但係超卓no.1 ..所以再黎既意慾真係hold住先..以個頭咁多食肆黎講的說...服務唔錯..連廚房2x歲男都伸頭講多謝...值得加許...
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大角咀區附近賣日本菜的店舖其實都有幾多,單是奧海城一、二期已有板長壽司、元氣壽司、別府、札幌拉麵屋、日田蕎麥處、朗田、自家烏冬等,來到舊區附近,又有尚湯、日雅代和這次所吃的小台場等,各店水準參差,但總的來說始終是水準平凡的居多,實在令人失望。這天所吃的「小台場」,位於小街博文街內,店子小小,店內最多大概只能容納二十位客人左右。雖然店子是小,店中倒不乏小情小趣,向街窗前的窗台上擺放了不少日本裝飾小物,店子天花上的燈也是和式的紙燈,突顯出這是間日本料理小店的特點。這裡雖有不少散叫的食物,也有些二人套餐、定食等供應,但當中最抵食的,要算是其中一個「飯/麵 + 小食 + 麵豉湯或汽水」的套餐,價錢只是$47,無論飯、麵與小食,都有不少款式可揀,相信總有一個配搭能滿足顧客的要求。先來兩罐冰凍的可口可樂。看看罐身,原來這風靡萬千人類的飲品竟已有125年歷史,姑勿論它健不健康,這美味而獨特的飲品,可是繼茶、酒、咖啡之後最偉大絕倫的飲品呢!兩款小食,分別是「蕃薯天婦羅」和「日式炸雞軟骨粒」。「蕃薯天婦羅」一客有四件。脆漿有一定水準,粉粉甜甜的炸蕃薯充滿澱粉質,感覺尚好。「日式炸雞軟骨粒」份量不太多,蘸了脆漿炸過的雞軟骨鹹鹹的,細細粒,咬落咯咯有聲,作為小食是不錯的,假如用來佐酒,相信更為適合。主食一飯一麵。飯是「招牌燒雞扒飯」。店家稱得上是招牌,這飯的燒雞扒確是不錯的,雞皮脆,雞肉肉質也嫩,飯的醬汁味道則不是十分突出,而且也不是那麼多,要是多些醬汁會較佳。麵則是「日式叉燒拉麵」。這拉麵有數款湯底可選,不過最正路的只有豬骨湯,其它的沙嗲湯、泡菜湯或冬蔭功根本不是日本湯底,只是花巧之作,那就不考慮了。可惜這湯底水準偏低,鹹味是有的,豬骨味卻欠奉,雖然以這價錢,自己絕不會把它與豚王、Mist或者達磨等拉麵名店比較,仍覺得這湯底平平無奇,未能滿意。配料方面,正正常常的,日式叉燒有三片,切得都算厚,普普通通的,沒什麼特別。溏心蛋有半隻,但不是太溏心。其他配菜都是例牌那些,紫菜呀、芽菜呀、粟米呀、日本魚片呀等等等等,整碗麵甚為一般。原以為這套餐只有飯麵、小食和飲品,原來還有「飯後水果----鮮橙半個」。擺放得尚算整齊的橙甜味多於酸味,都算好吃。這店舖位置不太起眼的日式小館子,食物水準整體來說雖未算很好,也不致於很差,起碼比也在大角咀舊區,食物水準超級差勁的日雅代好得多,拉上補下之後,仍算中規中矩吧!不過這裡的抽風系統不太好,要是害怕大油煙的話,就可能要考慮過這因素後才決定是否來幫襯了。
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好友「西方人」泊到好碼頭,工作地點轉移奧運站,是日大老遠走去共進晚餐,既談風月,也談近況。朋友初到貴境,不知吃甚麼好是正常,我提議黎小台場,因為之前吃過覺得不錯,是特色日本菜。台場,是東京其中一處出名的旅遊景點;取外小台場,已聽得出是和日本菜有關。店子位子不多,最多應該坐到16人左右吧。還好今天早到,不用等位已可坐底。我地三個人,叫了個二人餐,再另加一個飯,已經夠食。以下是二人餐的菜式:什錦刺身五品共有五款,三文魚、甜蝦、吞拿魚、八爪魚、北寄貝,因為是二人餐,所以每樣都是兩件。吃下去不會覺得很雪藏,尤以甜蝦比較好,絕對是合格的。蟹籽沙律以量取勝,沙律醬很日本feel,味道不錯,青瓜和蟹柳比例正確,不會青瓜過多予人搵笨之感。燒櫻花魚餅共有兩塊,每件一開四,魚餅打得頗彈牙,味道不錯。燒的程度不會過火,吃下去微暖就剛好了。燒牛肋骨看得出中間是生的,吃下去也吃得出不是一般牛肉,真的是牛肋骨位,牛肋骨獨有的爽口,就算沒有了那一條骨,也不會消失。燒的火喉也剛好,這一味是驚喜,也是全晚其一最好。海老天婦羅共有三隻蝦,二人餐為何會是單數?估計有可能是店長看到我們三人行的特別「殺必死」吧。炸蝦天婦羅是全晚最好的其中一味,蝦夠大隻,炸漿不厚,蝦夠鮮甜,真的很不錯。豚肉生姜燒是水準,豬肉是豬肉片,不說可能會以為是肥牛片。吃下去豬味不濃,不過不失。豚肉生姜燒我曾經吃過一間不錯的,但已經記不起名字了,真的令人懷念。小台場燒飯團,令我不期然想起傳說中的「求婚飯團」。雖則我不在場,也未吃過「求婚飯團」,但這個飯團我覺得是不錯的。燒得不過火,吃起上來外皮很飯焦的感覺,飯也夠味,不會像只吃白飯,唯一就是一個人吃一個好像有點兒多了點,如果size可以小一點,或一個飯團變兩個會更合我心意。鰻魚炒飯是追加的,事前叮囑不要吧鰻魚切粒再炒,所以來到的,是炒飯底再放上蒲燒鰻魚。炒飯頗香,鰻魚無骨,蒲汁香濃,這一味很滿意,如果有機會再來吃午市,相信我會encore的。味噌湯我沒喝過,沒意見。是日小菓子是菊花大菜糕,老闆見我地三個人,也特別多送一個,另一「殺必死」也。每一個大菜糕中也有一片小菊花(不要心邪)。菊花大菜糕感覺像菊花茶果凍,消暑之餘也滿足甜胃。最後更有生果附送,這個二人餐其實三個人吃也是卓卓有餘的。店子其實有點像居酒屋,三五知己,閒話家常,真是快樂不知時日過。最後,祝「西方人」前程似錦,也莫再回頭。
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今次又試左大廚既撚手佳作,鰈魚唐揚,呢個好食程度係100分,我同大囡本身唔食魚,自從去左小台塲之後食多左魚,因大廚最拿手就係做魚既和食,講番條魚,最正用來送酒,魚身起晒骨,炸完唔會好乾,好鮮味,戲肉就係條骨,炸完味道有d似炸魚皮,好香口,完全唔油,呢個顯出大廚既功夫另近排試左有可能出既拉麵湯底,冬蔭功湯底,如果真係出就好,夏天食好開胃,冬蔭功好足料,唔係玩玩下,交足貨,真係夏天一個好選擇,拉麵師夫既4個湯底一定打底味痴拉麵
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