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82
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等級4
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2022-10-01 648 瀏覽
今天係消費券發放嘅日子和國慶73週年,朋友建議去大館飲茶。這個地點前身為中區警署,舊建築活化,活化後設有展覽館、餐廳及商店。茶清甜可口。點心好多款,好精緻,賣相都好靚,好 colorful。但是全部是3粒,要多粒要比23圓,有些要20圓。蝦餃都幾爽口,腸粉好滑。還有蒸餃、蘿蔔糕、鹹水角、叉燒包、黑芝麻煎堆仔,味道唔錯。脆皮燒腩仔,肉質juicy。環境靚,座位舒服。可惜都好嘈,大殺這裏美麗風景,還有好多老外喺度食嘢。整體嚟講,食物及環境都唔錯。可能係古蹟活化關係,價錢略為貴啲。
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今天係消費券發放嘅日子和國慶73週年,朋友建議去大館飲茶。這個地點前身為中區警署,舊建築活化,活化後設有展覽館、餐廳及商店。
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茶清甜可口。
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點心好多款,好精緻,賣相都好靚,好 colorful。但是全部是3粒,要多粒要比23圓,有些要20圓。蝦餃都幾爽口,腸粉好滑。

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還有蒸餃、蘿蔔糕、鹹水角、叉燒包、黑芝麻煎堆仔,味道唔錯。

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脆皮燒腩仔,肉質juicy。
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環境靚,座位舒服。可惜都好嘈,大殺這裏美麗風景,還有好多老外喺度食嘢。

整體嚟講,食物及環境都唔錯。可能係古蹟活化關係,價錢略為貴啲。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-01
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$313 (午餐)
等級4
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2022-08-26 1614 瀏覽
第一次食港女三層架下午茶,朋友說要帶我來大管這間試試,本來以為有粉紅房間pink room,但去到reception才說已滿人了,有點小失望,幸好坐的房間環境幾清淨,枱與枱之間相隔幾闊。這次Madame Fù 聯乘 MZ Skin 推出的「Luminosity」下午茶(聽說是高級護膚品牌🤣我也沒有用過),$550兩位另加一。每位顧客可獲贈 MZ Skin 獨家體驗套裝乙份,包括Soothe & Smooth 透明質酸亮白眼霜、Rest & Revive 細胞修復晚間精華液 及 Glow Boost 眼部滋養安瓶體驗裝。飲品方面每人一款飲品,我跟朋友選擇了一款中式茶(菊花茶)、一款英式茶(早餐茶)。☕️🫖茶的味道正常但英式茶的茶壺靚很多,要打卡記得要揀英式茶!食物方面相比價錢其實質素一般,每人有五款鹹點、五款甜點。鹹點有五款:松露蛋沙律酥皮餡餅👍🏻粉紅胡椒粒蟹肉沙律撻👍🏻撻類都做得不錯,不過酥皮餡餅略嫌個質地有少少硬。芝士橄欖青瓜卷,本來以為會幾fresh,點知入面嘅芝士餡好膩 有點像牛油嘅口感,麻麻哋。蝦餃是正常水平,不熱的點心還是一般。煙三文魚迷你鬆餅,煙三文魚味道完全蓋過下面鬆餅的味
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第一次食港女三層架下午茶,朋友說要帶我來大管這間試試,本來以為有粉紅房間pink room,但去到reception才說已滿人了,有點小失望,幸好坐的房間環境幾清淨,枱與枱之間相隔幾闊。這次Madame Fù 聯乘 MZ Skin 推出的「Luminosity」下午茶(聽說是高級護膚品牌🤣我也沒有用過),$550兩位另加一。每位顧客可獲贈 MZ Skin 獨家體驗套裝乙份,包括Soothe & Smooth 透明質酸亮白眼霜、Rest & Revive 細胞修復晚間精華液 及 Glow Boost 眼部滋養安瓶體驗裝。
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飲品方面每人一款飲品,我跟朋友選擇了一款中式茶(菊花茶)、一款英式茶(早餐茶)。☕️🫖茶的味道正常但英式茶的茶壺靚很多,要打卡記得要揀英式茶!

食物方面相比價錢其實質素一般,每人有五款鹹點、五款甜點。
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鹹點有五款:
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松露蛋沙律酥皮餡餅👍🏻粉紅胡椒粒蟹肉沙律撻👍🏻撻類都做得不錯,不過酥皮餡餅略嫌個質地有少少硬。

芝士橄欖青瓜卷,本來以為會幾fresh,點知入面嘅芝士餡好膩 有點像牛油嘅口感,麻麻哋。

蝦餃是正常水平,不熱的點心還是一般。

煙三文魚迷你鬆餅,煙三文魚味道完全蓋過下面鬆餅的味道,鬆餅的質地不太好,

甜點也有五款:
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松露巧克力👍🏻唯一一個巧克力的甜品成為了我的最愛其實佢只是一般,因為好細件感覺到膩的時候已經吃完了😂

沙棘撻配粉紅蛋白霜,裏面是黃色的有酸酸的口感,沒有吃過這種水果,說不出來的味道,不過味道還可以。
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士多啤梨慕絲配粉紅啫喱,非常普通。
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英式鬆餅👍🏻三層架上枱後影了一大輪相鬆餅仲暖暖地,配埋的玫瑰果醬和忌廉兩款都不錯

血桃忌廉泡芙質素正常,酸酸地不會很甜。

龍井蛋糕配紅桑子忌廉,是圓形長得像泡芙的那個 亦係最難食嗰款🤮👎🏻蛋糕像泡過糖水一樣 叉子一吉就散晒,非常怪!

如果想打打卡的話可以試一次,但再來就不會了…
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (下午茶)
等級2
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2022-08-22 845 瀏覽
ღ中環大館free flow 點心🥢ღ Deluxe free flow dim sum $318 per person每人可以揀一個主菜同埋會配一碟菜,另外有12款點心就可以任食!主食方面有6款揀,揀咗蟹子蟹肉蛋白炒飯同乾炒安格斯牛河,整體嚟講喺好食嘅,環境都好舒服😚!最鍾意係個彩色蝦餃點心,唔係淨係得個樣,皮薄餡靚🥰==============================🍴 富📍 中環荷李活道10號大館營房大樓3樓樓==============================
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中環大館free flow 點心🥢


ღ Deluxe free flow dim sum $318 per person
每人可以揀一個主菜同埋會配一碟菜,另外有12款點心就可以任食!主食方面有6款揀,揀咗蟹子蟹肉蛋白炒飯同乾炒安格斯牛河,整體嚟講喺好食嘅,環境都好舒服😚!最鍾意係個彩色蝦餃點心,唔係淨係得個樣,皮薄餡靚🥰
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🍴 富
📍 中環荷李活道10號大館營房大樓3樓樓
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用餐途徑
堂食
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上網見到Madame Fù x MZ Skin推出"The Luminosity" Afternoon Tea,呢間本身想去好耐,主要因為個地點,舊建築活化,前身為中區警署,百年歷史的古典建築,活化後為大館,設有展覽館、商店及餐廳等,雖然有時會去行下,但就冇入過餐廳幫襯,趁今次見到個Tea介紹同有野送即試下,因為多數3人去,呢間都係一個好選擇(因為有1人Tea),係openrice book位超方便。假日的下午茶時段,都幾多人,準時去到都要等一陣先有位。餐廳外的長廊,設有用餐位置,甚有異國風情之感。我地3坐室內(我想室內多點因為有冷氣www),內堂面積不大,個裝潢好似唔同左,唔知係味跟返主題...內堂感覺復古,磚牆、藝術掛畫、門窗透入的光線、青綠色梳化及植物佈置,古典之餘亦有著清新自然之感,假日多數外國人,充滿熱鬧氣氛,但因餐廳隔間比較差,同一時間有點嘈(少少似酒樓FEEL),睇個人想要熱鬧氣氛(室內)定寧靜氣氛(室外)呢。The Luminosity Afternoon Tea$338一位$550兩位鹹點甜點Earl Grey,茶具精美。龍井,好奇想試下中式。原味鬆餅及葡萄越莓鬆餅,
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上網見到Madame Fù x MZ Skin推出"The Luminosity" Afternoon Tea,呢間本身想去好耐,主要因為個地點,舊建築活化,前身為中區警署,百年歷史的古典建築,活化後為大館,設有展覽館、商店及餐廳等,雖然有時會去行下,但就冇入過餐廳幫襯,趁今次見到個Tea介紹同有野送即試下,因為多數3人去,呢間都係一個好選擇(因為有1人Tea),係openrice book位超方便。
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假日的下午茶時段,都幾多人,準時去到都要等一陣先有位。
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餐廳外的長廊,設有用餐位置,甚有異國風情之感。
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我地3坐室內(我想室內多點因為有冷氣www),內堂面積不大,個裝潢好似唔同左,唔知係味跟返主題...內堂感覺復古,磚牆、藝術掛畫、門窗透入的光線、青綠色梳化及植物佈置,古典之餘亦有著清新自然之感,假日多數外國人,充滿熱鬧氣氛,但因餐廳隔間比較差,同一時間有點嘈(少少似酒樓FEEL),睇個人想要熱鬧氣氛(室內)定寧靜氣氛(室外)呢。
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The Luminosity Afternoon Tea $338一位/ $550兩位
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The Luminosity Afternoon Tea
$338一位
$550兩位
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鹹點
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甜點
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Earl Grey,茶具精美。
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龍井,好奇想試下中式。
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原味鬆餅及葡萄越莓鬆餅,鬆餅用布包住保溫,微熱的鬆餅,口感鬆軟微甜,配上德文郡忌廉及Madame Fù特色玫瑰果醬更美味。
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菲達芝士及黑橄欖青瓜卷,造型天然,青瓜爽脆,芝士味唔算好濃口感軟滑,清新之感。
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煙三文魚迷你鬆餅,餅底似pancake,甜甜地,鹹香的煙三文魚伴上清香的欖橄,正常水準。
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水晶蝦餃皇,出現點心!(不過都唔出奇話晒都係中菜館),色彩繽紛,外皮柔軟蝦大粒爽口,幾好味,但凍左爭點。
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粉紅胡椒粒蟹肉沙律撻,唔太覺有鮮味,普通。
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松露蛋沙律酥皮餡餅配醃漬花椰菜,粉紅色的醃漬花椰菜除了作點綴外,帶點調味之用,松露唔算好強烈,普通。
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血桃忌廉泡芙配慢煮水蜜桃,泡芙口感太腍,個味好淡。
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巴巴龍井蛋糕配紅桑子忌廉,蛋糕口感軟腍濕潤,紅桑子忌廉酸酸地怪怪地味道。
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沙棘撻配粉紅蛋白霜,味道怪怪地,好酸同有點藥水味。
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松露朱古力,朱古力味淡,但甜點來講最好味。
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士多啤梨慕絲及黃金閃爍啫喱,士多啤梨慕絲味道淡。
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贈送的禮品,即場比,方便。

覺得鹹點普通,甜點一般,賣相係幾靚,但味道上試一次就算了。
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下午茶
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位於大館三樓Madame Fu嘅Pink Room,裝修以粉紅色為主,風格幾有特式,很適合打卡及三五知己聚會,而食物方面則一般,別有期望。去大館逛完,然後同女朋友們係度食個high tea 打打卡,應是不錯的活動。
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服務
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下午茶
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早幾日同朋友約食tea,撞正星期日好多地方都full booking,見呢間仲有位,之前同客食過lunch 都OK,就試下啦~~講真好多地方都有Afternoon Tea Set,但其實做得好既翏翏可數。成個set 一齊上,揀放啲咩上去都已經要計算好,啲凍左放得耐就唔好食既,同埋縮細左就做唔好既,麻煩就唔好放上去。今次去到可能係晏晝又好天,發覺內部裝修都有啲舊,我張梳化仲有啲污漬。同放埋坐低沒耐,staff就放低兩杯野飲就走左,以為係Welcome Drinks,但同朋友望到旁邊既都沒呢杯野,見有staff得閒幫我地落單就問下,staff先話唔係收走左,但唔係倒左佢,以係拎俾下一枱... 我同朋友都除左口罩,又疫悄期間都應該掉左佢...今次就試下呢嗰Afternoon Tea Set,$550 兩位既價位。嗰set 有5鹹5甜,加2款鬆餅,同2杯drinks。5款鹹點,先試水昌蝦餃皇,係好食,雖然第一樣就食,但都係凍左,始終點心咁放落嗰tea set 度唔理想。第二樣就試煙三文魚迷你鬆餅,煙三文魚既味道OK,鬆餅就一塊好稔冇味既野,純粹墊住煙三文魚咁。之後,係菲達芝士及黑橄欖青瓜卷,青
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早幾日同朋友約食tea,撞正星期日好多地方都full booking,見呢間仲有位,之前同客食過lunch 都OK,就試下啦~~講真好多地方都有Afternoon Tea Set,但其實做得好既翏翏可數。成個set 一齊上,揀放啲咩上去都已經要計算好,啲凍左放得耐就唔好食既,同埋縮細左就做唔好既,麻煩就唔好放上去。
今次去到可能係晏晝又好天,發覺內部裝修都有啲舊,我張梳化仲有啲污漬。同放埋坐低沒耐,staff就放低兩杯野飲就走左,以為係Welcome Drinks,但同朋友望到旁邊既都沒呢杯野,見有staff得閒幫我地落單就問下,staff先話唔係收走左,但唔係倒左佢,以係拎俾下一枱... 我同朋友都除左口罩,又疫悄期間都應該掉左佢...
今次就試下呢嗰Afternoon Tea Set,$550 兩位既價位。
Afternoon Tea Set for 2 guests
$550
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嗰set 有5鹹5甜,加2款鬆餅,同2杯drinks。
5款鹹點,先試水昌蝦餃皇,係好食,雖然第一樣就食,但都係凍左,始終點心咁放落嗰tea set 度唔理想。
水昌蝦餃皇
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第二樣就試煙三文魚迷你鬆餅,煙三文魚既味道OK,鬆餅就一塊好稔冇味既野,純粹墊住煙三文魚咁。
煙三文魚迷你鬆餅
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之後,係菲達芝士及黑橄欖青瓜卷,青瓜係爽既,中間既餡帶酸,no comment。
菲達芝士及黑橄欖青瓜卷
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再黎松露蛋沙律酥皮餡餅配醃漬花椰菜,酥皮一般,唔夠鬆脆,沒牛油香。餡料OK 既,但係太少,得嗰頂既少少,所以整體都唔夠好。
松露蛋沙律酥皮餡餅配醃漬花椰菜
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之後係最好食既粉紅胡椒粒蟹肉沙律撻,味道都撻底都OK,但唔係好食到會想再食既程度。
粉紅胡椒粒蟹肉沙律撻
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食完鹹點,試Scones,原味同葡萄越莓兩種。都係一般,唔香牛油味,外面唔脆,內面好淋口,一般麵包鋪既水平。配既玫瑰果醬亦都普普通通,好過就咁食嗰scone。
Scones
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之後都甜點...
先食血桃忌廉泡芙配慢煮水蜜桃,泡芙稔到一個點... 入面淨係食到少少甜味,佢寫既配料我一樣都feel 唔到...
血桃忌廉泡芙配慢煮水蜜桃
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再黎沙棘撻配粉紅蛋白霜,我食到少少酸味既撻,仲唔知點解有啲油膱味,唔識評。
沙棘撻配粉紅蛋白霜
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再黎巴巴龍井蛋糕配紅桑子忌廉,嗰蛋糕似係浸完水霉左咁,拎起已經散散地,啲cream都食唔到有咩味...
巴巴龍井蛋糕配紅桑子忌廉
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之後係Dark Chocolate Truffle,未食已經融融地,朱古力味淡,少甜唔甘。
Dark Chocolate Truffle
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終於都最後既士多啤梨慕絲及黃金閃爍啫喱,啫喱好稔沒味,mousse滑既,有少少士多啤梨味。整體都係麻麻。
士多啤梨慕絲及黃金閃爍啫喱
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直至食晚飯,我先確認到我今日既味覺係正常。
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環境
服務
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用餐日期
2022-08-07
用餐途徑
堂食
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下午茶
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2022-07-20 730 瀏覽
#chuchuincentral —Menu of the day ☁️🧁Afternoon tea @MadameFu 💰$550 for 2White Chocolate Mint Delignt w/ Blue Curacao Shiso GeléeSea Salt Baked Lemon TartletOrange MacaronNeapolitan BabaDark Chocolate Hazelnut ChouxPlain Scone & Raisin Cranberry Scone w/ Clotted Cream and Madame Fu Signature Rose Petal JamPesto Prawn w/ Guacamole & Mango BunWatermelon bite with feta & MintBaked Salmon PuffTruffle Egg Salad Sandwich—香港既7月🫠😣但得返outdoor 唯有硬食坐落都可以接受 因為夠空曠+有風扇吹住🧏🏻‍♀️亦有比冰水但就略嫌張梳化有啲污糟🙇🏻‍♀️服務就無咩🥹可能始終坐出面 叫斟水都
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#chuchuincentral

Menu of the day ☁️🧁
Afternoon tea @MadameFu 💰$550 for 2
White Chocolate Mint Delignt w/ Blue Curacao Shiso Gelée
Sea Salt Baked Lemon Tartlet
Orange Macaron
Neapolitan Baba
Dark Chocolate Hazelnut Choux
Plain Scone & Raisin Cranberry Scone w/ Clotted Cream and Madame Fu Signature Rose Petal Jam
Pesto Prawn w/ Guacamole & Mango Bun
Watermelon bite with feta & Mint
Baked Salmon Puff
Truffle Egg Salad Sandwich

香港既7月🫠😣但得返outdoor 唯有硬食
坐落都可以接受 因為夠空曠+有風扇吹住🧏🏻‍♀️亦有比冰水
但就略嫌張梳化有啲污糟🙇🏻‍♀️
服務就無咩🥹可能始終坐出面 叫斟水都等左好耐🥹🥹

我覺得啲食物最勁係全部無乜佢menu所講既味🥹全部都無乜味咁
價$普普通通 但唔值得再黎🤣
不過成日同cosmetic brand搞crossover都幾特別既

💰hkd $605 with 10% service charge (2ppls🫶🏻)
📍 Madame Fu-Grand Cafe Chinois
3/F, Barrack Block, Tai Kwun (Former Central Police Station), 10 Hollywood Road, Central
🥨🌈welcome to follow my foodie ig @eating.chuchu
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2022-07-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$303 (下午茶)
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聽到朋友話$338/兩位high tea,就覺得價錢正常,但去到發現個環境咁靚咁正,就覺得好唔合理,會唔會太平太抵食😂😂😂😂😂係呢到真係影咗好多靚相,仲要間房冇咩人,簡直係包場,正呀,完全唔怕同朋友傾計嘈到人😂😂😂😂🥰🥰🥰🥰值得一讚是,員工訓練有素,幫我地影相嘅時候表現非常專業,影到我地都瘦左好多😂😂立即加分!整體甜點同咸點都好味,只係個別兩三件覺得怪怪志。最好味就係鬆餅,因為用毛巾包住,食嘅時候仲係暖暖的,非常香🥰🥰🥰
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聽到朋友話$338/兩位high tea,就覺得價錢正常,但去到發現個環境咁靚咁正,就覺得好唔合理,會唔會太平太抵食😂😂😂😂😂

係呢到真係影咗好多靚相,仲要間房冇咩人,簡直係包場,正呀,完全唔怕同朋友傾計嘈到人😂😂😂😂🥰🥰🥰🥰

值得一讚是,員工訓練有素,幫我地影相嘅時候表現非常專業,影到我地都瘦左好多😂😂立即加分!

整體甜點同咸點都好味,只係個別兩三件覺得怪怪志。
最好味就係鬆餅,因為用毛巾包住,食嘅時候仲係暖暖的,非常香🥰🥰🥰

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衛生
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堂食
等級3
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一直都想試吓大館呢間「貴婦cafe」,喺大館裡面high tea感覺很chill❣️今次嘅主題係「Healing Crystals水晶能量療癒下午茶」,最開心係每位都會送一份水晶面膜套裝。下午茶 $550/兩位❤️鮮紅桑子撻及粉紅蛋白霜❤️松露巧克力❤️芒果布丁❤️伴藍莓香締忌廉及仙草凍❤️藍橙鳳梨水晶果凍奶黃水晶包❤️原味鬆餅和葡萄越莓鬆餅配德文郡忌廉和Madame Fù 特色玫瑰果醬❤️閃晶芝士泡芙❤️牛油果蟹肉酥皮餡餅❤️香煎珍珠鮮貝伴日式柚子胡椒及蕃茄吐司❤️青蘋果沙拉酥❤️柚子忌廉芝士配三文魚子醬油漬脆餅當中最期待嘅係牛油果蟹肉酥皮餡餅,不過餡料比想像中少,而且冇咩蟹肉鮮味,係有啲失望,反而香煎珍珠鮮貝就幾惹味,所以當做黎打卡就好。飲品方面我哋揀咗Mocktails Rose Blossom同埋伯爵茶,Rose Blossom明顯都係「打卡用」嘅飲品🙈我最終都係冇飲晒🙈如果唔介意食物質素,純打卡係不錯的❣️
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一直都想試吓大館呢間「貴婦cafe」,喺大館裡面high tea感覺很chill❣️今次嘅主題係「Healing Crystals水晶能量療癒下午茶」,最開心係每位都會送一份水晶面膜套裝。

下午茶 $550/兩位
❤️鮮紅桑子撻及粉紅蛋白霜
❤️松露巧克力
❤️芒果布丁
❤️伴藍莓香締忌廉及仙草凍
❤️藍橙鳳梨水晶果凍奶黃水晶包
❤️原味鬆餅和葡萄越莓鬆餅配德文郡忌廉和Madame Fù 特色玫瑰果醬
❤️閃晶芝士泡芙
❤️牛油果蟹肉酥皮餡餅
❤️香煎珍珠鮮貝伴日式柚子胡椒及蕃茄吐司
❤️青蘋果沙拉酥
❤️柚子忌廉芝士配三文魚子醬油漬脆餅

當中最期待嘅係牛油果蟹肉酥皮餡餅,不過餡料比想像中少,而且冇咩蟹肉鮮味,係有啲失望,反而香煎珍珠鮮貝就幾惹味,所以當做黎打卡就好。飲品方面我哋揀咗Mocktails Rose Blossom同埋伯爵茶,Rose Blossom明顯都係「打卡用」嘅飲品🙈我最終都係冇飲晒🙈如果唔介意食物質素,純打卡係不錯的❣️

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📍 Madame Fu-Grand Cafe ChinoisMadame Fù’s daily menu features authentic Cantonese cuisine with a contemporary flare🥢🥠🥡🥮Below I’m going to just list the veggie options we ordered and I rally recommend trying all the veggie dim sums, I really enjoyed every dish 😋$60 Mozzarella, Spinach and Bamboo Pith Dumpling$72 Rice Roll Wrapped Mushroom Spring Roll$66 Pan-Fried Vegetable Beancurd Roll$65 Assorted Mushroom and Black Truffle Dumpling$130 Stir-fried Potato Noodles with Pickled Peppers$40 Hangzhou
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📍 Madame Fu-Grand Cafe Chinois

Madame Fù’s daily menu features authentic Cantonese cuisine with a contemporary flare🥢🥠🥡🥮

Below I’m going to just list the veggie options we ordered and I rally recommend trying all the veggie dim sums, I really enjoyed every dish 😋

$60 Mozzarella, Spinach and Bamboo Pith Dumpling
$72 Rice Roll Wrapped Mushroom Spring Roll
$66 Pan-Fried Vegetable Beancurd Roll
$65 Assorted Mushroom and Black Truffle Dumpling
$130 Stir-fried Potato Noodles with Pickled Peppers
$40 Hangzhou Chrysanthemum tea
$40 Yunnan Pu’er tea
$80 Kombucha Fizz
$120 Mojito

I love the setting here, great picture opportunities, good service and very next atmosphere- if you are looking for a delicious Chinese food and a good time would 100 recommend - I would love to come back to try their afternoon tea next time 🫖
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2022-07-09 440 瀏覽
位於大館三樓Madame Fu嘅Pink Room,裝修風格古典獨特,全部粉紅色,打卡真係好靚,少女心爆發出來😆也有陽台outdoor位可享受自然風,呢度啱晒三五知己聚會,而食物方面我覺得係唔差㗎!
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位於大館三樓Madame Fu嘅Pink Room,裝修風格古典獨特,全部粉紅色,打卡真係好靚,少女心爆發出來😆也有陽台outdoor位可享受自然風,呢度啱晒三五知己聚會,而食物方面我覺得係唔差㗎!

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2022-07-04 429 瀏覽
位於大館的<富>Madame Fu-Grand Cafe Chinois最具特色就是這個signature粉紅下午茶$550/2位包括5款鹹點及5款甜點和原味、提子鬆餅店員非常細心地把scone包好,隔了好一回還是暖的除了西式糕點還有中式點心,賣相精緻,味道也不錯這間佈置得十分華麗的Pink room需要提早預約,如遇上有活動的日子不開放就只能另選日子了每個角落都充滿粉紅色擺設露台位置亦非常適合打卡隨下午茶餐更附送一份不同牌子的skincare product
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位於大館的<富>Madame Fu-Grand Cafe Chinois最具特色就是這個signature粉紅下午茶
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$550/2位
包括5款鹹點及5款甜點和原味、提子鬆餅
店員非常細心地把scone包好,隔了好一回還是暖的
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除了西式糕點還有中式點心,賣相精緻,味道也不錯
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這間佈置得十分華麗的Pink room需要提早預約,如遇上有活動的日子不開放就只能另選日子了
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每個角落都充滿粉紅色擺設
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露台位置亦非常適合打卡
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隨下午茶餐更附送一份不同牌子的skincare product
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  • Afternoon  Tea  Set
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今天到中環舊差館嘅大館,有西方建築特色的建築群,選擇的並不是西餐,而是中餐。這亦是香港其中的一個特色,就是華洋共處,並融合了不同地方文化,尤其是在港島中區,基本上,任何地方國家的美食,你都可以在中上環區找到,而且非常正宗,亦豐儉由人,香港不愧為美食天堂。去大館這間提供中餐的餐廳-富,位於大館營房的頂層3樓。可以搭lift上,或者行樓梯。餐廳位於特色嘅建築物內,身處其中已經感覺很特別。簡單地揀咗兩個set lunch。屬於商務午餐,女士們應該會夠飽。脆皮燒肉:皮脆肉嫩。點心拼盤:吸睛的IG點心,顏色鮮艷奪目,食前一定要影返張相。點心水準相當唔錯,不是純粹在社交網站上呃like點心相。蒜蓉西蘭花:清綠爽脆,唔會過冧,很喜歡。炒粉麵飯:炒飯味道勝於炒薯粉。因我們一直在傾偈,薯粉可能放涼,放久了,黏在一起,感覺油膩,而且口感不太理想。薯粉味道亦沒有什麼特別。甜品:雪糕,雲呢拿味配以少少餅乾碎。正正常常,沒有什麼驚喜。最後吃剩部分炒飯炒粉。吃飽了感覺是良好,最喜歡他的份量,點到即止,最怕吃中餐酒樓點心,吃完感覺飽,但肥膩,這個set lunch,並不會令到你有這樣的感覺。味道可以算係中上,始終屬
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今天到中環舊差館嘅大館,有西方建築特色的建築群,選擇的並不是西餐,而是中餐。
這亦是香港其中的一個特色,就是華洋共處,並融合了不同地方文化,尤其是在港島中區,基本上,任何地方國家的美食,你都可以在中上環區找到,而且非常正宗,亦豐儉由人,香港不愧為美食天堂。

去大館這間提供中餐的餐廳-富,位於大館營房的頂層3樓。可以搭lift上,或者行樓梯。
餐廳位於特色嘅建築物內,身處其中已經感覺很特別。

簡單地揀咗兩個set lunch。屬於商務午餐,女士們應該會夠飽。

脆皮燒肉:皮脆肉嫩。

點心拼盤:吸睛的IG點心,顏色鮮艷奪目,食前一定要影返張相。點心水準相當唔錯,不是純粹在社交網站上呃like點心相。

蒜蓉西蘭花:清綠爽脆,唔會過冧,很喜歡。

炒粉麵飯:炒飯味道勝於炒薯粉。因我們一直在傾偈,薯粉可能放涼,放久了,黏在一起,感覺油膩,而且口感不太理想。薯粉味道亦沒有什麼特別。

甜品:雪糕,雲呢拿味配以少少餅乾碎。正正常常,沒有什麼驚喜。

最後吃剩部分炒飯炒粉。吃飽了感覺是良好,最喜歡他的份量,點到即止,最怕吃中餐酒樓點心,吃完感覺飽,但肥膩,這個set lunch,並不會令到你有這樣的感覺。

味道可以算係中上,始終屬於商務lunch,所以水廠有返咁上下。

如果想在中區,坐得舒服啲享受中式點心,論環境及服務質素,這裡是值得推薦。
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跟餐甜品,雪糕
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跟餐甜品,雪糕
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2022-06-21 592 瀏覽
父親節帶亞爸亞媽去食Madame Fu,之前食過食物唔錯環境一流,適逢父親節就諗住帶雙親去慶祝。是日菜色:1. 北京填鴨(Full)2. 紐西蘭羊架3. 黑毛豬叉燒4. 蒜蓉炒西蘭花5. 金銀蒜星班蒸飯讚 : 黑毛豬叉燒依舊出色,外層脆肉質juicy ; 金銀蒜星班蒸飯係我女女至愛,粒粒飯都沾上金銀蒜嘅香味。彈 : 一隻Half size 北京填鴨跟2籠米紙(唔知係咪咁叫)+2份配料。但我叫一隻Full size 北京填鴨卻跟3籠米紙+2份配料,結果最後只可以淨食鴨肉囉!(=_=")  ; 紐西蘭羊架就煎到好熟,食落好"鞋"好有咬口。好彩雙親有牙力,仲應付到,小朋友就免了。
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父親節帶亞爸亞媽去食Madame Fu,之前食過食物唔錯環境一流,適逢父親節就諗住帶雙親去慶祝。是日菜色:
1. 北京填鴨(Full)
2. 紐西蘭羊架
3. 黑毛豬叉燒
4. 蒜蓉炒西蘭花
5. 金銀蒜星班蒸飯
: 黑毛豬叉燒依舊出色,外層脆肉質juicy ; 金銀蒜星班蒸飯係我女女至愛,粒粒飯都沾上金銀蒜嘅香味。
: 一隻Half size 北京填鴨跟2籠米紙(唔知係咪咁叫
)+2份配料。但我叫一隻Full size 北京填鴨卻跟3籠米紙+2份配料,結果最後只可以淨食鴨肉囉!(=_=")  ; 紐西蘭羊架就煎到好熟,食落好"鞋"好有咬口。好彩雙親有牙力,仲應付到,小朋友就免了。
北京填鴨 (Full)
$680
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金銀蒜星斑蒸飯
$158
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黑毛豬叉燒
$288
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紐西蘭羊架
$370
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題外話/補充資料: 總結 : 可能今晚父親節客人比較多,導致食物質素下滑,而且檯與檯之間相距甚近。雖然食物不似預期,但服務質素依舊好和細心。
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-19
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$420 (晚餐)
慶祝紀念
父親節
推介美食
北京填鴨 (Full)
$ 680
金銀蒜星斑蒸飯
$ 158
黑毛豬叉燒
$ 288
  • 金銀蒜星班蒸飯
等級4
185
0
2022-06-16 485 瀏覽
喺中環大館嘅Madame Fu-Grand Cafe Chinois,無論佢嘅點心同下午茶都好出名,今次朋友仲book到佢嘅signature pink room, 佢哋嘅服務好親切,預先同佢地講低有人生日,佢會為生日嘅人將其中嘅甜點寫上Happy birthday,跟住仲要同你唱埋生日歌🎤 當日每一台都有人生日,都好熱鬧🥰當日同朋友傾極都唔完,坐足三個鐘,佢哋都係主動不停幫我哋加水👍🏻另外,佢哋每個月嘅下午茶都有同唔同嘅品牌合作,之前就係同Crystal Mask 合作,每個人都可以有一份Crystal mask 嘅禮物,入面有3片唔同嘅mask同埋一支mini hand cream, 都幾實用食物方面- 佢有五款鹹點同五款甜點,另外仲有兩個scone 配上自家製果醬,仲可以自選咖啡或者茶,茶亦有唔同嘅中國茶同西茶,都算多選擇,個人覺得佢嘅甜點唔太甜都幾清新,不過佢嘅鹹點就更出色👍🏻總括嚟講,佢有好多可以打卡嘅地方,地方靚食物好之餘仲加上好嘅服務,咁嘅價錢真係值得去
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喺中環大館嘅Madame Fu-Grand Cafe Chinois,無論佢嘅點心同下午茶都好出名,今次朋友仲book到佢嘅signature pink room,
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佢哋嘅服務好親切,預先同佢地講低有人生日,佢會為生日嘅人將其中嘅甜點寫上Happy birthday,跟住仲要同你唱埋生日歌🎤 當日每一台都有人生日,都好熱鬧🥰當日同朋友傾極都唔完,坐足三個鐘,佢哋都係主動不停幫我哋加水👍🏻
另外,佢哋每個月嘅下午茶都有同唔同嘅品牌合作,之前就係同Crystal Mask 合作,每個人都可以有一份Crystal mask 嘅禮物,入面有3片唔同嘅mask同埋一支mini hand cream, 都幾實用
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食物方面
- 佢有五款鹹點同五款甜點,另外仲有兩個scone 配上自家製果醬,仲可以自選咖啡或者茶,茶亦有唔同嘅中國茶同西茶,都算多選擇,個人覺得佢嘅甜點唔太甜都幾清新,不過佢嘅鹹點就更出色👍🏻
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總括嚟講,佢有好多可以打卡嘅地方,地方靚食物好之餘仲加上好嘅服務,咁嘅價錢真係值得去
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