富久保手打烏冬 (已結業)

位於海港城美食廣場 cookedDeli, 因租約期滿, 在2024年2月20日結業, 膠粉特意去拍下作為最後記錄. 片中出現食物為: 富久保 咖哩吉烈豬扒飯 $85 Youtube: Kevin膠玩膠食         …查看更多

我知道同以前間富久保唔同，但係都唔係咁甩皮甩骨㗎？一開頭想叫個滑蛋烏冬，嘗試懷緬吓以前嘅味道可惜餐牌已經面目全非，咁我唯有叫咗日本大蜆烏冬同6粒章魚燒第一啖飲個湯，勁淡，最基本嘅蜆味都冇，湯味單調，冇層次。啲烏冬淋到好火鍋鋪，唔洗雪唔啲咁嘅口感，一夾就斷，慘。蜆又咬唔開，又冇味發生咩事？點解難食到咁我老婆話我太耿耿於懷，太大期望。其實唔係囉，嗰個質素真係完全唔值咁嘅價錢。茶餐廳都好食過佢，非常失望…查看更多

堂食要求飯另上，因為之前試過佢汁多過飯，食得好辛苦；職員個腦話飯唔可以另上，我解釋唔想咁多汁，好聲好氣問佢走汁得唔得；又唔俾人走汁，要求飯另上/走汁，好似殺左佢全家咁！已決定永不光顧，不知所謂！…查看更多

到咗晚餐時間，但又唔係好肚餓，行咗個food court 一圈，最尾揀咗呢間餐廳，點知一食佢個烏東，驚為天人❗️，能夠將烏冬整到咁難食都真係好難，❗️仲要話係手打烏冬，真係要寫返個食評記錄下。-💔💔💔蜆肉烏冬烏冬完全唔Q彈，好粉，一咬一斷，毫冇口感可言，係超市、759是但買款烏冬都好食過佢，咁大個人第一次食到咁難食嘅烏冬。個湯底好淡，完全唔夠味，好似食緊病人餐咁。😵‍💫啲蜆肉都唔算好食，但要食到個麵就要靠啲蜆肉，雖然最尾都係食唔晒碗麵。…查看更多

Ordered the pork and egg katsu rice even though they recommend their udon. The udon was not good at all the last time I tried it so decided to try their rice. It actually tasted better than their udons. The egg was slightly sweet and the pork katsu was still a bit crispy. …查看更多